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| Fenwour, | TE VOIPRMS UNE BELLE 9 POMME ROUGE | MANGE ? 47 Digitalizada com CamScanner 48 Marché du centre-ville OUVERT tes vendredis, samedis et dimanches S55 toute l'année eel Peoria oa 30 marchands Avotre service! ROMs Entrée en matiére 11 Observez la photo et I'affiche. Vous connaissez ce type de lieu? Lecture 2 Qui sont les personnes sur I'affiche ? 3 Quand est-ce que c'est ouvert 7 4 Quel est le numéro de téléphone pour avoir es ouvert de 9 & 20 heures Vocabulaire : 5 Quels aliments sont sur 'affiche 7 : ey id une baguette de pain une tomate j uncrossant ne salade une poi Bi on fait les courses! @) Je voudrais une baguette, OME S'il vous plat, >> 1” écoute 4 Les personnes sont ou ? 2 Qui dit les phrases suivantes ? le marchand ou le client a | Qu’est-ce que je vous sers ? b [Je voudrais... [Et avec ca? | Ce sera tout. Digitalizada com CamScanner § t 2" écoute cara 3 Combien les clients palent ? en espaces ou par carte bancaire? [Je paie/paye Exemple : Le client paie 10 € par carte bancaire Tu paiesipayes a | Dialogue 1 : la cliente paie Welle paie/paye bb | Dialogue 2 : le client pale... Nous paver’ € | Dialogue 3 : la cliente paie vous payed Vocabulaire livElles paient/payent 4 Quiest-ce que les clients achatent 7 Retrouvez les aliments dans la baguette ~ fraise ~ citron raisin - orange - pomme ~ poivron - salade ~ péche ~ croissant - carotte 5 Complétez avec les mots: barquette, bouteille, kilo, ‘morceau, part. Le marchand aun... de raisin + C'est 4 qui? une ..... de jus de pomme * Qu’est-ce que je vous sers ? ¢ June... de fraises + Vous payez comment ? dun... de camembert Le client eune..... de tarte + Des pommes, s'il vous plait. + Je voudrais... forme de politesse) OLE: + Est-ce que vous avez... ? 6 Et chez vous, il y a des marchés ? Vous achetez quoi ? + Combien coite... ? En général, vous payez comment ? + Ce sera tout. 3 Qu’est-ce qu'on mange 7 GRAMMAIRE > le singulier et le pluriel des noms (=) ECHAUFFEMENT 1 Observez les phrases. Qu‘est-ce qu'on voit a la fin des noms soulignés 7 | Des fruits s'il vous platt. Combien coate le raisin ? | Alors, 1 kilo de raisin et deux barquettes de fraises. Est-ce que vous ver? des boutelles de jus FONCTIONNEMENT RAI a En général, on ajoute un s quand un nom est au pluriel. Singulier Pluriel Masculin un citron des citrons Féminin. une pomme des pommes. ENTRAINEMENT bai Beye 2 Singuleroupurel? Compléteztesnomssinécessie, «OMARION 3 Adeux 1 Vous @ = aes au march: Bbaisane ti Primeur Les 4 saisons is achetez les aliments sur langerie Le bon pain : 1a0¢ | laliste. Jouez la scéne :il y a un ction Seger 1a0€ | 2 poivron... toe | etunmarchand, ; 3 tomate, 5 — {cota 7 tine 020€ | | Spommes~3 poivrons — [ane-—auctabe... 270€ 10€ | | 2 salades~ une boutelle de lit — 5,60€ 4age | [une baguette de pain a crrmmemmmnemnrmnmenrera!__Bxemple : = Bonjour questce que Soe Je vous sers ? Digitalizada com CamScanner 4u pain et des pits Pa Au supermarché a @RIIEEEMEGHE 1” lecture 1 Observez le document. Gherleboucher- les prépositions de lieu (1) (=) (mmm ECHAUFFEMENT 4 Observez les expressions. Quels mots désignent un lieu 7 Quels mots dé: Qu'est-ce que vous remarquez ? signent une personns: ? a | chez le boulanger ¢ | ala poissonnerie _e | au rayon des prod, tb | chez le boucher-charcutier d| 8 l'entée iisigaieeteee (um FONCTIONNEMENT [a eeu «Les prépositions @ et chez indiquent le lew 2 Compl ‘oi on est ou le lieu ou on va (la destination). 7 iplétez le tableau, (On utilise &, & fa, 21", aux avec un lieu. it = au (rayon) Exemple : Je sus/le vais la poissonnerie. 3+ = ia possomiy + On utilise chez (le), chez (la), at = ia ates | chez (I), chez (les) avec une personne. Ren essed Exemples : Je suis/e vais chez Te poissonnie. ——_-REMARQUE Je vais chez Paula. 2 preposition de dic (a provenance Indique le lieu d’ou on vient ) Exemple : Je - On utilise du, de la, des. fens du rayon produits laters uum ENTRAINEMENT B gy so +3 Complétez les phrases avec au, 8 la, aux, cher e, .. fromager. Moi Julien va ... Boulanger et foi achete les marché ete vais. Boucher Poul vande, Render yous nas ObmmEm pour le cadeau d'anniversait ~ halles 4 Et vous 7 ou est les magasins, la nourriture Les commerces / les commercants et les rayons Je marché le/la marchand(e) la boucherie/le boucher, la bouchére Ja boulangerie/le boulanger, la boulangére Ja fromagerie/le fromager, la fromagire 1a poissonnerie/le poissonnier, la poissonniére le primeur ‘Au fait ! Les noms de commercants finissent_| généralement en-er-ere: | le boulanger, la boulangére les fruits :’ananas, la banane, le citron, la fraise, orange, la péche, la poire, la pomme, le raisin, Ia tomate... les legumes : la carotte, loignon, le poireau, le poivron, la pomme de terre, la salade... le pain, les viennoiseries, les pitisseries : la baguette, le croissant, le pain au chocolat, laurte. les produits laitiers : le beurre, la créme, Te fromage, le camembert, le lait, le yaourt... Vecuf (m.) Te poisson, les fruits de mer la viande Au fait ! ‘Sur I’étiquette d’un produit, on trouve : Ta quantité ——— [enom du produit Viande hachée J Teale = = ill ( conites Les quantités une barquette de... une boutcille de... un kilo de... un morceau de une part de une tranche de ‘1 Complétez avec les mots de la liste. Exemple : un kilo de pommes 1. de lait ... de framboises de pain ov de gSteau OLE 2 Qu'est-ce que vous mangez le matin 7 Cnn: 23 Ecrivez une petite liste de courses. unité 3. Qu’est-ce qu'on mange ? Les moyens de paiement Ia carte bancaire/la carte bleue Je chéque les espéces : la pidce, le billet 4 Complétez avec les mots de la liste. Ala caisse, je peux payer , en espaces, avec des ..... et des ..... Mo Seo 51 Digitalizada com CamScanner [DOCUMENTS ) La recette de la tarte provencale @ r Entrée en matiére 1 Observez la photo. A votre avis, quiest-ce que cest 7 1 visionnage 2 La video... Ingrédients a | explique comment faire des courses #1 pate | explique comment faire un plat. #2 eourgettes € | raconte l'histoire d'un plat #2 tomates S vicanayge 2 cuilléres de moutarde 3 Associez une image a un verbe : couper, faire bouillir, mélanger, +200 g de thon préchauffer. 3 cuts 20 cl de créme fraiche = # 20g de fromage répé 2 ee une cuillére : une casserole: un four: —uncouteau: un fouet. étaler 4 A quelle température est le four? Latarte cuit combien de temps 7 5 Observez la liste des ingrédients. ily a quelle quantité... ade thon ? 1 b| de creme? ¢ | de fromage ? ‘Au fait ! Je fais Tu fais Welle fait Nous faisons Vous faites liselles font En France, les températures sont en degrés Celsius (°C), et au Québec, en degrés Fahrenheit (FL \ PHONETIQUE Le e final non prononcé, 1 le é final prononcé (ummm ECHAUFFEMENT 1 Ecoutez et observer les mots. Barrez les lettres finales non prononcées. Qu’est-ce que vous remarquez ? i 8 Exemple : cheque” ‘ajdimanche bj surgelé ¢ [patisserie d | supermarché mmm FONCTIONNEMENT 2 Choisissez la bonne réponse et compléter les exemples, calJe prononce_ b | Je ne prononce pas Pa seca fee écrit ala fin d'un mot. le décrts Badia [Je ne prononce pe: Exemples : dimanche, Beemples: suman ummm ENTRAINEMENT 3 Ecoutez et répétez les phrases. : ‘A vous | Trouvez deux mots avec un ela fin et un Sites ens trols mots dans le désorde 8 votre voisin(a)oteNee Un afin, Cnaquinze secondes maximum. Regard et verifier gyi ele eae fectement. mages Digitalizada com CamScanner 1 Peter MenzesCosmos exrat du lve Hungry Planet Québec (Canada) des pommes, du beurre, du sucre (2) COMPREHENSION ECRITE Entrée en matiére 1 Observez les documents. Qu’est-ce que c'est ? 1” lecture (document a) 2 Quelles sont les nationalités des familles ? 3 Quels aliments on voit sur chaque photo ? 2 lecture (document b) 4 Observez les plats et les ingrédients. A votre avis, ils viennent de France ou du Québec ? CEmnmra 5 Et vous, qu’est-ce que vous mangez ? Donnez les ingrédients de votre plat préféré. ‘Au fait ! Peter Menzel est photographe Dans son lve, il pend en photo des familles du monde entier avec leur nourtiture pour une ‘© Peter MenzeVCosmos ena du lre Hungry Planet France Les escargots cm de Bourgogne oe des escargots, de Fall, du persil e unité 3. Qu’est-ce qu’on mange ? Oh, te cliché | «En France, les repas sont importants ! » Les Francais passent du temps a table : environ 2 heures et 22 minutes par jour. Insee, octobre 2012 Et 70 % des Francais mangent un sandwich altheure du déjeuner au travail wor club-sandwich net = Et dans votre pays 7 Je mange Tu manges Welle mange ‘Nous mangeons Vous mangez lisflles mangent 53 fl Digitalizada com CamScanner Bye GAtab ddition, s'il VOUS plait! > le! Gp « Lia LL Le Bistrot : cle ENTREES GSI EN Plat du jour Woe , Gazpacho Marche Salade de concombres 5:20€ — praince + plat 15€ Assiette de charcuterie 6€ PLATS ou plat + dessert Entrée + plat + dessert 20€ Pites aux courgettes 13,90 € Beruf bourguignon 14,30 € Steak-frites We€ mea 7 DESSERTS BOISSONS . Mousse au chocolat 5,10€ | Soda i Fraises au sucre A70E © Jus de fruits | Kéjeuner cose | am ! Café ou thé, croissant, jus d’orange 2* écoute [) COMPREHENSION ORALE Entrée en matiére 1 Observez e. OW est-ce qu’on trouve ce document ? au supermarché bau restaurant 1” écoute 2 Associez les dialogues aux images. 4 dialogue n® dialogue n*.... dialogue rv. 3 Dans le dialogue 2, quelles formules choisissent les clients ? Complétez l'addition. 4 Qui parle ? Complétez le tableau avec les phrases. a | Laddition, sil vous platt | | Et pour vous, madame ? € | Garcon, s'il vous plat ! 4 | Je peux prendre les commandes ? Pour prendre les commandes Au fait ! ra exprimer un choix, on utiise Trew café > ns a prends une en; OU UN dessert ? lise Tie pre the formu ‘eau, Sun le steak-frites 22PACHO. Et comme plat, Digitalizada com CamScanner Vocabulaire 5 Réécoutez le dialogue 2. ‘a Le plat du jour, quest-ce que cest 7 bb Pourquoi il s‘appelle plat du jour ? 6 Le pourboire, cest : ale total de raddition. | le moyen de paiement. 7 Complétez avec les mots : café, eau, frites, jus. Ty une carafe d’... j i a une assiette de (9) PRODUCTION ORALE U un verre de 8 Adeux ! Vous étes dans un café. Vous posez des questions sur la carte au serveur. Jouez la scene. Exemples : ~ Qu’est-ce qu'il y a dans la formule 3.20 € ? = Combien codte une mousse au chocolat ? _ GRAMMAIRE > Ia quantité non définie (mms ECHAUFFEMENT ‘1 Observez les expressions. Est-ce qu’on peut compter ces produits ? | du vinaigre, du sel b | de la mousse au chocolat € [de l'argent qu'on donne au serveur. une tasse de En France, la carafe eau est gratuite _ dans les cafés les bars etl restaurants. S) € [un peu d'huile, un peu de vinaigre d | beaucoup de sauce unite 3 Qu'est-ce qu’on mange ? e MEN FONCTIONNEMENT a I La quantité non définie E 2 Complétez le tableau. Quand on ne connalt pas une quantité (on ne peut pas ou on ne veut pas comptet), on utilise les articles E Partitifs du, de la, de I, des i — REMARQUES f Masculin singulier | de + le = ..... (café) *Pour dire des quantités non définies, petites ou ai se au chocolat) | 97058eS, on utilise aussi | | Féminin singulier je la (mou: tn peu de/d’ beaucoup deve F | [Mase ou fem. Exemple : Dans le gazpacho, ily a beaucoup singulier devant | de + "= de tomates et un peu d'huile tune voyelle / un h * Ala forme négative, on utilise pas ded’. \Tptanet de + les = des (céréales) | Exemple: nya pas de sel etl n'y a pas d'huile | dans la salade ENTRAINEMENT 3 Complétez les phrases avec : LST du, de la, de I, des, @ >> Ta 8 | Un café creme, C'est... Cafe et. lait 4 Un(e) ami(e) vous demande une recette. Vous | Je veux une grenadine avec ..... SiOp et ... €au. rédigez la recette. Vous précisez les aliments et © | Ce midi, on mange .... poison et... frites | les quantites. (30 8 40 mots) | Tuvas acheter... viande ? Exemple : Dans a tarte au thon, ily a du thon, beaucoup de créme, un peu de fromage. 551m > Digitalizada com CamScanner J’en veux ! ORMEEETIED Entrée en matiére 1 Observez le document. Qurest-ce que c'est ? 1” lecture 2 Qui écrit 7 A quel sujet ? 2* lecture 3 Qu’est-ce que les clients aiment 7 Qu'est-ce quills n’aiment pas? Vocabulaire @ Retrouvez les contraires dans le document et complétez le tableau. Positif (+) | _Négatif () agréable désagréable mauvaises joli ‘i malpolis pas sympas Pour exprimer ses goats # J'aime (bien) (+) / ‘= Quelle terrasse ! Jadore (+). = Génial | Je n’aime pas (-)/ ‘lest sympa ! Je déteste (--) 1 GRAMMAIRE > le pronom en = ECHAUFFEMENT 4 Observez les phrases. Le pronom en remplace quel mot 7 fa | — Moi ‘aime bien vos tartes... = Jen veux ! J’en veux ! | - Vous avez une salle privée ? = Non, on n’en a pas. ummm ENTRAINEMENT 3 Transformez les phrases avec en. Exemple : Vous voulez des tartes ? ! Oui, je veux des tartes. Oui, j’en veux. 1 (uy sucre ? —* Non, 4 LL at J jus d'orange ? ~ Oui... café? = OU, Ba am 56 Le petitMarseille Café Soctbue 1522 {ecouvtir au Petit Marseille Café Unnouveau menu dt arene Comme "at adele PCI Catun teva Ba tearm tn oom ‘clementine Ten veux! Jen veux! Le Petit Marselle Cate CCombien vous en voulez? Clementine (@PMC dix cent cele Bon, le menu est bien, mais je détestea décoration Cest moche. Clementine Cest rai tA mais quelle terasse! Karine Lesserveurs sont rs sympas et polis! Oat (@PMC: Vous avez une salle privée? Lepetie Maseite cate (@0laf:Non, on rfena pas. S) 2 Choisissez la bonne réponse. ‘Le pronom en remy place un nor éviter une repetition. mee silse place: alavant b ay et avant le verbe, ele Exemple : J'en mange beaucoup, Wl FONCTIONNEMENT OQ) TST ahd dei — @tes dans un café : un client Po Berle one au serveur chocolat > ot°C® AWE vous avez de la mousse 2 Digitalizada com CamScanner } t I ; VOCABULAIRE > au restaurant/au café Ce) Au restaurant Vaddition (f) la carte, le menu le/la client(e) la commande entrée (f), le plat, le dessert la formule Te plat (du jour) le pourboire le sel et le poivre le serveur, la serveuse lesuere La vaisselle Vassiette (f) labouteille Ta carafe la fourchette, le couteau, la cuillére latasse le verre Les plats le boeuf bourguignon le steak-frites Les boissons Ie café, le café créme Veau (f) le jus de fruits le sirop le soda Te thé 1 Trouvez les mots de la liste dans la photo. 2 Complétez les phrases avec les mots : commandes, couteau, formule, menu, plat, pourboire, serveur, sucre. a |~Quel est le... du jour ? = Regarde sur le... ! C'est écrit ! Je... est t@s gentil: il prend les... avec le sourire. € | faut donner un... la serveuse ! d | Je prends une ..... avec entrée et dessert | Sil vous plat, je voudrais un ..... pour couper la viande. f [Je prends du..... avec le café | unité 3 Qu'est-ce qu’on mange ? Te gratin de pommes de terre les pites, bs @& la mousse au chocolat la tarte aux fraises ORIEN: 3 Quel est votre plat préféré ? Quelle est votre boisson préférée ? Les points positifs et négatifs agréable, sympa # désagréable bon(ne) # mauvais(e) joli(e) # moche poli(c) # malpoli(e) 378 Digitalizada com CamScanner prononcée PHONETIQUE La consonne finale non Gimme ECHAUFFEMENT ce que vous remarquez ? 8 ‘1a Ecoutez et observer les mots suivants. Barrez les lettres finales- Quiest Exemple : lait” 2 alrepas b/plat c| prix djsiop e|boulanger f/bilet gIVOUPAYE | | 2 8 bb Réécoutez. Comment lee de boulanger billet et payer est prononcé (mots & (RR FONCTIONNEMENT 2 Choisissez la bonne réponse. ‘+ En général, a | je prononce b | je ne prononce pas la consonne Exemples : lait; repas; boulanger En général, quand ily a -er, -et, Exemples : boulanger, billet, payez REMARQUE Pour certains mots, je prononce la consonne final. Exemples : le Québec, du boeuf, le serveur, du sel crite a la fin d'un mot, ez 4 la fin d'un mot, je prononce la lettre e comme un ale b]é. ME ENTRAINEMENT 3 Ecoutez et répétez les phrases. @ A vous I Ecrivez une liste de cing mots avec une consonne finale non prononcée. Donnez la liste & votre voisin(e). IV/Elle lit la liste, vous vérifiez sa prononciation. 33) UE) GRAMMAIRE/VOCABULAIRE 4 Les prépositions de lieu. Complétez 3 Au march oe Tes phrases avec les mots : au, &la, 4, aux re Minar Tomer i mt ou chez le, es 2 | Tu vas .... boulangerie ? Tu peux prendre eee des tartes, sll te plait ? Bil verre un café — une fourchette b | Tu achétes des povrons ..primeut step? Cares ¢ {Les fruits sont... entrée du magasin, § laateble- sym — apo — ol d [Je vais... caisses pour payer. pourbite in soda’ un fe un fe | Tu prends des citros ... supermarché ? |Onva restaurant ? 2 Les articles partitifs. Complétez les phrases avec les mots : du, de fa, del’, des. set vas au supermarché ? Tu peux acheter... é a huile, sil te plait ? ; : i — Oui. Combien tu en veux aoe oe _ y - ~- midi (sandwich “nines defnits 2.95 ¢ + Boissons caf) 9€ ~ Attends je regarde... Ah oui ! ..... ceufs. see Cet an creme ? = Oui, s'il te plait. Merci ! vee du jour. o€ Digitalizada com CamScanner Bi Les spécialites régionales Retrouvez les spécialités culinaires des régions francaises. spécialté provencale spécialitéalsacienne[ _ | | 0] -[ -[-[-[-]-[- spécialité lorraine} _ | _j 1] | - spécialité basque| a] _ | _ | _ spécialité savoyarde[ — |_|] spécialité bretonne| _ | _ Digitalizada com CamScanner