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Parcs nationaux
Resineux Editeur : Textes : Tahar Ayachi
Feuillus Direction Générale des Forêts Photos : page titre, 6, 10, 24, 25 M. Turki; p. 36 J. Gräbener
Maquis et garrigues arborés Said Helal Toutes les autres : Bernd Steinhauer-Burkart
Parcours steppiques 43, rue Alain Savary. 1002 Tunis
en coopération avec ECO Consulting Group Layout : Bernd Steinhauer-Burkart
Parcours des milieux salés 50 0 50 100 Kilomètres
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BP 753. 1080 Tunis
Hydrologie de surface Projection U.T.M. (Sphéroïde Clakel880) Zone 32
Réalisée par Ghazi Gader - Copyright DGF - 2004 Caractère édition
caractere@planet.tn
Ökotourismus in Nordtunesien
INTRODUCTION
La Tunisie, les tourismes et la forêt
La Tunisie s'est éveillée au tourisme international, début des années 60, sous le
signe du balnéaire. Le pays est doté d'un littoral long de 1.300 Km, bordé de
plages le plus souvent sablonneuses, parfois rocheuses et dont la Côte du Corail,
qui va de Tabarka à Bizerte, constitue un parfait échantillon.
Le développement du tourisme dans cette région, l'aménagement d'une zone tou-
ristique intégrée et d'un aéroport international à Tabarka et l'amélioration du
réseau routier ont mis en évidence la nécessité d'enrichir la gamme des attractions
proposées. La mise en place de circuits pour la découverte des richesses archéologi-
ques de l'arrière pays et l'entretien d'un modeste réseau d'activités cynégétiques à
l'initiative d'opérateurs privés sont venus répondre à cette préoccupation.
Aujourd'hui, l'évolution du tourisme international aussi bien que le développe-
ment du tourisme intérieur, à caractère familial, s’orientent vers les circuits verts,
écologiques. C'est la raison pour laquelle l'Administration forestière a entrepris de
mettre à la portée du public les richesses forestières de cette région : Parcs, réserves,
circuits forestiers seront ainsi accessibles dans le cadre d'un partenariat liant
l'Administration, les opérateurs privés et les usagers des forêts.
Entre 1977 et 1990, huit parcs nationaux ont vu le jour à travers l’ensemble du
territoire national. Caractérisé par la diversité de leurs biotopes, chacun de ces
parcs est représentatif des paysages et des écosystèmes spécifiques à sa région et son
microclimat.
D’une superficie variable allant de 400 ha pour le Parc National des îles de Zambra
et Zambretta à 154 000 ha pour le Parc National de Djebil, les objectifs de créa-
tion de ces parcs sont :
• La conservation des diversités biologiques du pays et notamment des
espèces de la faune et de flore sauvages qu’elles renferment, constituant
ainsi des réserves de gènes ;
• La régénération des espèces végétales devenues rares et la réintroduction
de certaines espèces animales disparues ;
• La recherche scientifique relative à la biologie et à l’écologie du milieu
naturel ;
• L’éducation, l’information et la sensibilisation du public dans le domaine
de la protection de la nature ;
• Le développement des activités socioéconomiques des régions environ-
nantes des parcs ;
• La création de pôles d’attraction pour le tourisme écologique, adaptés
aux possibilités du milieu naturel et de l’infrastructure existante.
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FORMATIO
ES IN NS
QU UT
E L
IL
QU
ES
Le DINAR, monnaie du pays, est subdivisé en milli- La Tunisie est un pays musulman. L'ALCOOL est
mes. Fin 2004, 1 EUR valait environ 1.5 DT. Le servi dans les hôtels et les restaurants classés touris-
taux de change est publié tous les jours par la tiques.
Banque Centrale. Les billets d'EUR peuvent être
changés à l'aéroport ou à la BANQUE. Les distri- L'ARTISANAT régional dans le Nord et le Nord-
buteurs de billets acceptent les cartes de crédit et les Ouest propose surtout des poteries, des sculptures
cartes bancaires de UE. en bois et des tapis berbères.
L'aéroport principal est Tunis – Carthage, à 3 heu- L'OFFICE NATIONAL DU TOURISME conseille
res de route de Tabarka et à 1 heure de Bizerte. Le le touriste à l'aéroport et dans les villes. Il distribue
petit aéroport de Tabarka offre quelques liaisons des prospectus en plusieurs langues. Si vous le sou-
directes avec l'Europe. haitez, vous y trouverez des guides payés en fonction
Des FERRY modernes relient Tunis à Barcelone, du circuit choisi.
Marseille, Gênes et autres ports européens.
LE CLIMAT de la Tunisie est méditerranéen, les étés
Les ressortissants de l'UE n'ont pas besoin de VISA. sont chauds et secs. En hiver, il peut neiger dans les
A l'intérieur de la Tunisie, vous voyagerez en AUTO- montagnes du Nord.
CAR, en minibus - appelé louage -, ou en TRAIN.
Des VOITURES DE LOCATION sont disponibles 970 000 ha y sont couverts de forêts, surtout de pins
dans les grandes villes. et de chênes. Depuis l'Antiquité, la culture du blé
caractérise le Nord et les oliveraies le Centre. Au
Les prix modestes des TAXI sont affichés au Sud, les grands oasis de Tozeur, de Kébili et Douz,
compteur. avec leurs palmeraies, marquent la transition vers le
Sahara.
Toutes les catégories d'HOTELS existent. Tabarka
en compte 6 de haut de gamme. Selon la catégorie Avec EUR 2100 par habitant, les Tunisiens ont de
et la saison, les PRIX varient entre 30 et 50 EUR loin le revenu le plus élevé du Maghreb.
par personne / nuit. Des arrangements : demi - pen- L'association au marché européen est en cours et
sion ou pension complète sont proposés à des prix sera achevée en 2008.
très intéressants.
La population est d'environ 10 millions dont les 2/3
La langue officielle est l'ARABE. Le FRANCAIS se concentrent dans les villes. Un million de
est largement parlé. Tunisiens tire la plus grande partie de ses revenus de
la forêt.
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TABARKA
C'est au fond d'une crique, entourée de hauteurs quelques produits : céréales, laine, bois etc. et sur-
boisées, que se niche la ville de Tabarka. Avec ses tout pour cueillir le corail, alors très recherché, et
bâtiments aux toits inclinés et recouverts de tuiles pratiquer la pêche au large des côtes.
rouges, avec la forteresse qui domine le promon-
Au XVII ° siècle, avec la Compagnie Royale
toire contrôlant l'accès à son minuscule port et sa
d'Afrique, les Français prenaient le relais des
marina toute neuve, Tabarka a des allures de petite
Génois. Mais c'est à la fin du XIX°, avec l'établisse-
cité de la côte méridionale européenne. Et ce n'est
ment du protectorat français sur la Tunisie en 1881,
pas par hasard.
que commença l'extension de l'implantation en
Bien qu'érigée sur les ruines d'une cité antique, direction de la côte. En 1908, une communauté
Thabraca, dont il reste aujourd'hui quelques vesti- européenne d'un millier de personnes composée de
ges éparpillés un peu partout en ville, en particu- Français mais également d'Italiens, de Maltais et
lier la fameuse "basilique" d'époque romaine qui d'Espagnols, puisa abondamment dans les ruines
sert aujourd'hui de cadre à diverses manifestations antiques pour aménager sur la rive une cité nou-
culturelles et artistiques, Tabarka est une ville de velle.
création relativement récente. C'est l'îlot de
Cette population vivait du produit de la mer, en
Tabarque (aujourd'hui relié à la côte par un isthme)
particulier le corail, pêché sans retenu, et des res-
qui a été colonisé en premier, au XVI ° siècle, par
sources de l'arrière-pays, en particulier le liège ou
une riche famille de négociants génois à la faveur de
la bruyère. Mais, déjà, s'éveillait la vocation touris-
tractations avec le pouvoir établi à Tunis. Les
tique de l'endroit. Les colons de la région du Nord
Génois y ont érigé la forteresse qui surplombe la
Ouest, enclavés dans les profondeurs de la campa-
rade pour se livrer en toute sécurité au commerce
gne, s'étaient mis à se rendre à Tabarka pour les
avec l'arrière-pays, afin d'en exporter vers l'Europe
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vacances d'été afin de profiter de son climat tem- a été ménagée dotée d'unités hôtelières haut de
péré et de la mer. gamme, implantée à la lisière de la ville, enchassée
entre mer et hauteurs boisées. Dans le même élan,
A l'indépendance du pays, en 1956, la communauté
les pouvoirs publics se sont employés à désenclaver
européenne regagna progressivement les divers pays
la ville et la région par l'amélioration du réseau de
d'origine. Elle fut remplacée au même rythme par
communications terrestres avec le reste du pays, et
la population autochtone qui avait été refoulée sur
en particulier la capitale, par l'élargissement des
les hauteurs voisines. La vie allait se poursuivre à
axes reliant Tabarka aux principales villes ou la per-
Tabarka au rythme des activités héritées de l'époque
cée de nouvelles liaisons à travers la montagne.
coloniale, lente et paisible, jusqu'au milieu des
L'aménagement d'un aéroport international et
années 60 lorsque, avec le lancement de son festival
d'une marina sont venus élargir les horizons de la
d'été sous le fameux slogan : "Ne bronzez pas
ville et de la région et les porter au loin, directe-
idiot!" , la ville allait, pendant plusieurs semaines
ment à l'autre rive de la Méditerranée.
chaque année, se transformer en foyer culturel et de
loisirs de première importance en Méditerranée,
avec des galas produisant les plus grandes manifes- Photo 1: fmqlsfefflù fekr vxcf dsfù dfck eùftexdmfds-
faezf vfdte
tations musicales contemporaines et classiques, une
Photo 2: dfck eùftexte fmqlsfefflkr vxcdfqds fdqffeez-
université d'été réunissant les sommités du gotha feff dsffck
intellectuel méditerranéen, etc. Photo 3: fm fekzkr vxsfefflù fekzkr vxceraecijhkkhuf
Photo 4: exte fmqlsfefflù kr vxcf dsfù dfeerpa
Mais c'est surtout à partir des années 90 que date le dfqreiagfmfmqlf
lancement de Tabarka au tant que véritable pôle Photo 5: dfck eùftexte fmqlsfefflkr vxcf dsffck
touristique moderne. Une vaste zone touristique y
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Mais ce cadre buccolique n'est pas la seule caracté- l'indépendance du pays, les promoteurs ont remis
ristique de l'endroit. Le visiteur est d'abord frappé l'agglomération aux autorités qui, pour en assurer
par l'allure de la localité qu'on croirait tout droit la survie en l'absence d'autres ressources que celles
transplantée d'un coin de Savoie en terre tuni- tirées de la forêt, ont œuvré pour en faire une petite
sienne. En effet, ce village a été érigé par une station touristique. Après une hibernation de quel-
société française en charge des travaux d'aménage- ques années qui a profité surtout à Aïn Draham,
ment du barrage démarrés en 1949 et achevés en cette vocation touristique est à nouveau à l'ordre du
1955 pour accueillir le personnel du chantier. A la jour.
fin des travaux, coïncidant avec la proclamation de
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BULLA REGIA
Bulla Regia se taille une place à part dans le pano-
rama archéologique tunisien. C'est un site enclavé et
qui, pour une fois, n'a pas été aménagé sur une émi-
nence. Résultat : un climat très contrasté, très froid en
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hiver et très chaud en été qui a généré une étonnante
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spécificité architecturale antique : les fameuses villas
romaines souterraines que les familles habitaient en été.
Bulla la Royale : son titre provient probablement de
l'époque où cette cité était, aux confins de la province
romaine d'Afrique et des royaumes numides qui s'éten-
daient à l'ouest, une principauté autonome. Ce statut
ne dura pas longtemps avant l'annexion de ce terri-
toire par Rome convoitant les riches plaines environ-
nantes.
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CEMTOU
L'antique Simitthu, probablement fondée par le
grand roi numide Massinissa au milieu du II° siècle
avant J.C. est l'un des rares sites archéologiques à nous
avoir livré des éléments en abondance sur l'organisa-
tion et la vie d'une cité numide avant sa totale romani-
sation, à partir de la fin du premier siècle avant J.C. Le
vestige le plus imposant de cette époque-là est assuré-
ment le sanctuaire érigé au sommet de la "montagne de
26 marbre" dont des fouilles, entreprises dans le cadre de
la coopération tuniso-allemande depuis la fin des
années 60, ont permis de reconstituer les soubasse-
ments ainsi qu'une partie de la façade exposée dans le
musée du site. Celui-ci renferme toutes les trouvailles
27 faites sur place et les expose au visiteur selon une
méthode hautement didactique tout en étant forte-
ment ludique.
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Marmor Numidicum
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Tabarka
Aïn Draham
Bulla Regia
Chemtou
El Feija
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Bizerte
Ichkeul
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Outre le liège, la forêt fournit du bois servant au Signalons enfin l'épanouissement d'un artisanat
chauffage ou à la cuisson, des racines de bruyère nouveau engendré par le développement du tou-
servant à la fabrication de pipes, ainsi que des plan- risme dans la région, celui des objets (utilitaires ou
tes aromatiques et médicinales pour l'extraction décoratifs) en bois tourné ou sculpté, ainsi que
d'essences utilisées localement et, faute de circuits divers articles en fibres végétales. Mentionnons en
de commercialisation, exportées en faibles quanti- particulier les pots en liège dans lesquels ont été
tés sur l'Europe. Autre ressource dispensée par la élevés des plants de fougère et qui sont très deman-
forêt, plus rémunératrice, celle-là : l'apiculture. Le dés pour la décoration des intérieurs. Tous ces arti-
miel "naturel" parfumé aux arômes de la forêt cles sont proposés à la vente dans des stands qui
(thym, romarin, eucalyptus) est très recherché par s'égrènent tout le long de la route Tabarka – Aïn
les Tunisiens. Draham ou dans les marchés de ces deux localités.
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Le site se compose d'un jebel boisé de 511 m de hau- Ichkeul a une deuxième caractéristique qui en fait
teur qui domine, à l'ouest, une riche plaine agricole un véritable carrefour de migrations et un quartier
et, à l'est, un vaste plan d'eau peu profonde, dont la d'hivernage pour de très nombreuses espèces
hauteur varie de 2 à 3 mètres en hiver et de 1 à 1,5 d'oiseaux : c'est son eau, dite saumâtre qui, en hiver,
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est abondamment additionnée d'eaux douces provenant des six oueds qui
se déversent dans son lit, ce qui situe sa salinité à 5 grammes / litre ; en
été, la baisse du niveau de l'eau provoquée par la raréfaction de l'eau
douce crée un appel de l'eau de mer qui s'engouffre dans le lac par le
canal de Bizerte voisin en remontant le cours de l'oued Tinja. La salinité
de l'eau de l'Ichkeul monte alors à 20 grammes / litre. Cette caractéristi-
que a la propriété de favoriser la germinaison et la croissance d'un très
vaste herbier comprenant de multiples variétés de plantes et de graines
qui tapissent les berges et le fond du lac.
Soltane el ghalla
Photo 1: fmqlsfefflù fekr vxcf Plante ramenée dans les bagages des réfugiés andalous chassés d'Espagne
dsfù dfck eùftexte
Photo 2: dfck eùftexte
après la découverte de l'Amérique dont il est originaire, le cactus s'est
fmqlsfefflkr vxcf dsffck parfaitement acclimaté en terre tunisienne, donnant un fruit, le figuier
Photo 3: fm fekzkr vxsfefflù de barbarie, qui est considéré par les connaisseurs comme le "Sultan des
fekzkr vxcijhkkhuf fruits", tant sa saveur est délicate.
Photo 4: exte fmqlsfefflù kr
vxcf dsfù dfckefmqlf
Photo 5: dfck eùftexte
fmqlsfefflkr vxcf dsffck
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75 BIZERTE
La ville occupe une position-clé en Méditerranée,
au carrefour des routes maritimes menant de l'est à
l'ouest et du nord au sud pour les conquêtes et le
commerce. Cette position stratégique explique que
toutes les puissances qui, à tour de rôle, ont dominé
le pourtour méditerranéen se soient donné rendez-
vous à Bizerte, des Phéniciens aux Français en pas-
sant par les Grecs, les Romains, les Vandales, les
Byzantins, les Arabes, les Espagnols et les Turcs.
Chacun y a laissé son empreinte, si ce n'est sous
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forme de monuments, c'est au moins, sous forme de En été, une superbe devanture maritime, la
profil humain, de patronyme, de technique artisa- Corniche, outre sa belle plage, offre au visiteur une
nale ou de recette de cuisine. joyeuse ambiance méditerranéenne entretenue par
une multitude de commerces, dont de nombreux
Et c'est riche de tout ce legs que le Bizertin accueille restaurants spécialisés en fruits de mer.
ses hôtes, que ce soit au café maure du vieux port, En été, une superbe devanture maritime, la corni-
derrière des remparts défendus par d'imposantes che, outre sa belle plage, offre au visiteur une
citadelles, dans les méandres de la médina, ou dans joyeuse ambiance méditerranéenne entretenue par
le quartier européen, réplique d'une petite cité une multitude de commerces, dont de nombreux
française de province tranquille. restaurants spécialisés en fruits de mer.
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