Capítulo

VI

Alimentos

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ACEITUNA ANTICUCHO

1. Con los dedos pulgar e índice de la mano derecha Llevar el dedo índice de la mano derecha a la altura
mostrar la forma de la aceituna. de la boca, realizar movimientos ondulatorios hacia
2. Seña de color negro . la derecha.

ARROZ AZÚCAR

1 2
2

1. Con la mano derecha sobre la palma de la mano 1. Con los dedos medio e índice de la mano derecha
izquierda, simular acción de escoger el arroz. tocar ligeramente los labios.
2. Extender los dedos de la mano. 2. Simular acción de mover.

CARAMELO CARNE

Llevar índice y pulgar de la mano derecha hacia el

mentón, realizando un movimiento giratorio varias Coger la mejilla con los dedos.
veces.

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 CARNE DE PESCADO CARNE DE POLLO
2
1
1

1. Seña de carne. 1. Seña de carne.

2. Seña de pescado. 2. Seña de pollo.

CARNE DE RES CARNE MOLIDA

1
2 1 2

1. Seña de carne.
1. Seña de carne.
2. Realizar movimientos giratorios con los dedos de
2. Seña de vaca.
la mano derecha extendidos.

CAUSA CEBICHE
1

1. Seña de papa.
2. Sobre la palma de la mano izquierda, presionar 1. Seña de pescado.
con la mano derecha varias veces, con 2. Acción de exprimir un limón.
movimientos giratorios.

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CHORIZO ENSALADA

Formar con ambas manos la letra “C”, desplazar la Palma de ambas manos semicerradas hacía arriba,
mano derecha y cerrarla. realizar movimientos ondulatorios.

FRIJOLES GALLETA

Con los dedos índice y pulgar de la mano derecha,

hacer movimientos pequeños en el índice de la Llevar índice y pulgar separados hacia los labios.
mano derecha.

GELATINA HAMBURGUESA
1

Con los dedos de la mano derecha semiflexionados, 1. Seña de carne.

realizar movimientos suaves sobre la palma de la 2. Palma de la mano derecha sobre la palma de la
mano izquierda varias veces. mano izquierda con movimientos alternados.

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 HELADO HOT DOG

Con los dedos de la mano derecha flexionados Configurar “C” con ambas manos y hacer
realizar movimientos hacia abajo. movimientos hacia los lados, cerrando y abriendo.

HUEVO JAMÓN

Acción de romper un huevo con los dedos de ambas 1. Configurar la seña de chancho.
manos realizar un movimiento hacia abajo, 2. Con la mano izquierda simular la acción de sujetar
separándolos. el jamón y con la derecha la acción de cortar.

KETCHUP MANTEQUILLA

Apoyar los dedos de la mano derecha sobre la palma

Golpear suavemente con la mano derecha, la mano de la mano izquierda, realizar movimiento de
izquierda semicerrada. derecha a izquierda (movimiento de untar la
mantequilla).

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MAYONESA PAN

1. Configurar con la mano derecha la seña del color

blanco. Realizar acción de partir el pan con ambas manos.
2. Sobre la palma izquierda extendida realizar un
movimiento circular con el pulgar derecho.

PAPA PAPA A LA HUANCAINA

1 2

1. Seña de papa
Palma de la mano derecha hacia arriba con los 2. Seña del color amarillo.
dedos flexionados. 3. Realizar movimientos giratorios con el pulgar de
la mano derecha sobre la palma izquierda .

PAPA RELLENA PARRILLADA

1. Seña de carne.
1. Seña de papa.
2. Seña de freír: colocar la mano derecha sobre la
2 Acción de juntar las palmas de las manos.
palma izquierda y voltearla.

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 QUESO SAL

Apoyar la palma de la mano derecha sobre la Unir y frotar los dedos pulgar e índice en forma de
izquierda, y realizar movimientos giratorios. pinza, describiendo un movimiento circular.

SANDWICH SOPA

1
2

1. C o l o c a r l a m a n o i z q u i e r d a e x t e n d i d a
1. Unir palmas de ambas manos.. horizontalmente.
2. Dirigir ambas manos semiflexionadas a la boca. 2. Con la mano derecha simular la acción de coger
una cuchara y llevarla hacia la boca.

TALLARINES TAMAL

Con los dedos índice y medio de la mano derecha

sobre la palma de la mano izquierda, realizar Con ambas manos diseñar la forma de un tamal.
movimientos giratorios hacia arriba.

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TORTA TORTILLA

Llevar los índices de ambas manos a la comisura de

los labios y realizar un movimiento circular hacia Con la mano derecha hacer movimiento de batir los
adelante con ambos dedos. huevos sobre la palma de mano izquierda.

LAS NECESIDADES DEL NIÑO SORDO EN

RELACIÓN AL USO DEL LENGUAJE SON:

1. Comunicarse con sus padres y familiares lo más pronto

posible. Un niño oyente adquiere en sus primeros años el
lenguaje al que está expuesto, esta realidad es
igualmente válida para los niños sordos si utilizan una
lengua accesible a ellos.
2. Desarrollar habilidades cognitivas básicas: razonamiento,
abstracción, memorización etc., de compleja adquisición
con una lengua de difícil acceso.
3. Adquirir conocimiento del mundo: a través del lenguaje, el
niño aprende a conocer el mundo en el intercambio de
información con sus padres, familiares y sus pares, de
una manera vivencial de acuerdo a los intereses de su
edad.

Reflexión
Como docentes es nuestro deber ayudar al niño con
discapacidad auditiva a adquirir dos lenguas: La lengua de
señas peruana y la lengua oral. Para alcanzar este objetivo ,
el niño debe estar en contacto con las dos comunidades
lingüísticas y debe sentir la necesidad de aprender y usar
ambas lenguas

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