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NOURRISSON TUNISIE – SIDI AMEUR

MODULE N°1 : PROGRAMME DE FORMATION EN


Formation Outils de coupe, choix des paramètres d’usinage,
Gestion d’outillage
Objectifs de la formation : Objectifs pédagogiques :

- Formation sur les outils de coupe et su À l'issue de la formation, les participants pourront :
les technique d’identification d’usure des
outils et récupération des jeux
 utiliser le vocabulaire de l'usinage pour
- Formation sur le choix des paramètres dialoguer avec les spécialistes ;
de coupe sur machines d’usinage
(Ebauche et finition)  Identifier les principaux acteurs de l'usinage
(opérations, outils, matériaux à usiner) ;
- Etude de l’influence des paramètres de
 Interpréter les critères de choix et de mise
coupe sur la qualité et la précision des
surfaces usinées en œuvre des outils.
 Bien choisir les paramètres de coupe
- Maitriser les techniques de gestion
efficace de parc d’outillage optimaux
 Maitriser les techniques de gestion
d’outillage

Compétences à acquérir :
Objectifs opérationnels (ce que les personnes
devront être capables de faire à l'issue de la - Choix des outils de coupe
formation) :
- Choix des paramètres de coupe
- Connaitre l’influence des paramètres de
coupe sur la qualité de surface à usiner - Identification des phénomènes d’usure des
outils
- Identifier un phénomène d’usure d’un
outil de coupe - Contrôle de la qualité des surfaces à usiner.
- Maitriser le choix des outils de coupe - Gestion efficace de parc d’outillage
pour une opération d’usinage
quelconque.
Méthodes pédagogiques :
- Théoriques : Présentation des différents outils de coupe, usure des outils, technique de choix des
paramètres de coupe
- Pratique : Mise en place et application sur une machine
Objectifs globaux :
- Apprendre à sélectionner, identifier les paramètres de coupe.
- Connaître les techniques d’identification de phénomène d’usure de l’outil de coupe.
- Maitriser les techniques de gestion efficace de parc d’outillage

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Contenus / concepts Méthodes et Moyens


Jours Clés à aborder Pédagogiques

PARTIE I : LES OUTILS DE COUPE ET SU LES


TECHNIQUE D’IDENTIFICATION D’USURE DES
OUTILS ET RECUPERATION DES JEUX

 Description des opérations d'usinage par enlèvement de copeaux.


 Généralités sur la formation du copeau.
 Définition des paramètres de coupe.
 Connaissance des matériaux usinés :
o désignation, normes ; Méthodes
o caractéristiques et usinabilité des matériaux métalliques ; pédagogiques :
o classes matières.
- Présentation
 Matériaux d'outils : power point
o description des propriétés des matériaux d'outils liées à (vidéo
projecteur).
l'usinage ; -Tableau ou Flip
o classification, domaine d'application en fonction des shart
J1 - Activités.
matériaux usinés, évolution des aciers rapides - Illustrations.
(5h)
(revêtements), carbures (revêtements), cermets,
céramiques, nitrure de bore et diamant.
 Rôle du fluide de coupe.
 Généralités sur les outils et leur mise en œuvre pour les
principales opérations d'usinage :
o géométries des outils ;
o normes associées aux outils ;
o mécanismes et description des usures d'outils ;
o influence des paramètres de coupe sur l'usure et la durée de
vie des outils ;
o efforts et puissance nécessaires à la coupe ;
o méthodes de caractérisation des outils coupants (couple
outil-matière) ;
o principe de choix d'outils et paramètres de coupe adaptés.
 Aspect technico-économique du choix de la durée de vie associée
aux conditions de coupe.

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1er Test des acquis

PARTIE II : CHOIX DES PARAMETRES DE COUPE SUR


MACHINES D’USINAGE (EBAUCHE ET FINITION)
(SELON TYPE DE MATERIAUX)
Méthodes
 Choisir son outil coupant et le porte outil en fonction de la matière pédagogiques :
à usiner et de l’opération à réaliser
 Déterminer les conditions de coupe en fonction de l’outil et de la
- Présentation
matière de la pièce à usiner power point
J2
(vidéo
(5h)  Choisir un lubrifiant projecteur).
-Tableau ou Flip
Etude de l’influence des paramètres de coupe sur la qualité et
shart
la précision des surfaces usinées
- Activités.
- Illustrations.
• Rappel sur la rugosité des surfaces usinées (Profils et
paramètres)
• Etude des cas typiques
• Analyse du tableau d’étude d’influence des paramètres de
coupe sur la qualité des surfaces usinées
2 ème Test des acquis.
PARTIE III : GESTION EFFICACE DE MAGASIN
D’OUTILLAGE ET DONNEES DE COUPE.
Méthodes
pédagogiques :
La personne chargée de la coordination au magasin d’outillage appelle le
système de gestion informatique sur son écran d’ordinateur de manière à - Présentation
obtenir un état des différentes références nécessitant un power point
réapprovisionnement. (vidéo projecteur
Ce système enregistre automatiquement les références dont les décomptes +
J3 Rétroprojecteur).
sont tombés au-dessous d’un certain seuil et indique lorsqu’il devient
(4h) nécessaire de passer de nouvelles commandes afin d’éviter un trou
d’inventaire. Les commandes sont envoyées automatiquement en ligne -Tableau ou Flip
chaque fois que c’est possible. shart

- Activités.
Décrire une base de gestion d’outillage - Illustrations.

*Une base de mes fournisseurs

*Une base de mes outillages reliée à ceux qui me les fournissent

*Une base de gestion de stock

*Une base d'entrée d'outillage avec la référence de l'outil qu'on rentre,


le fournisseur qui nous le fournis et la quantité

*Une base de sortie d'outillage avec la réf de l'outil, la quantité sortie et

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l'affectation à une machine

*Une base de gestion des emplacements de stockage

*Une base de machines de production

*Une base de commande d'outillage qui, liée à la base de stock, crée


automatiquement un enregistrement lorsque le niveau de stock passe
en dessous du point de commande.

6 astuces pour optimiser votre gestion


de stock
 Maintenir un entrepôt bien organisé
 Bonnes pratiques d’étiquetage
 Politiques de réception et stockage
 L’art du cycle counting
 Limiter l’accès aux stocks
 Utiliser la technologie à votre avantage

Définir les bonnes pratiques de conservation d’outis


dans magasin d’outillage
Cas pratiques :

 essais de coupe sur machines-outils,


 manipulations, montages d'outils à l'atelier.

Evaluation de la formation

3ème Test finale des acquis.

NB : - 3 Tests de compétences acquis sera mis à la disposition des candidats (1 Test par
rubrique)
- Un support numérique sera transmis aux apprenants
Formateur

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