1.

Introducción

Se hace necesario enfocarse en la gestión de procesos para realizar un seguimiento y

medición del plan estratégico de la empresa, pues los procesos son la base fundamental
para que la empresa cumpla con los requisitos del cliente. Los procesos son el elemento más
importante en la gestión de las empresas innovadoras, especialmente de las que han
adoptado o implementado un Sistema de gestión de Calidad. Es por esto que a través de una
adecuada gestión de procesos se contribuye de forma sostenida a los resultados, siempre
que la empresa los diseñe y estructure pensando en sus clientes.

El presente trabajo pretende dar respuesta a la necesidad de una empresa (ficticia) que ha
venido implementado su plan estratégico y requiere establecer o implementar el enfoque
basado en procesos.

2. Objetivos

 Presentar una propuesta sobre gestión de procesos.

 Definir los procesos a llevar a cabo para la planificación de un Sistema de Gestión
de Calidad.
 Identificar las condiciones y requisitos para implementar un proceso.

3. Desarrollo de la Actividad

3.1. Identificar procesos clave: se definen desde el punto de vista del cliente.

EMPRESA PROCESOS CLAVE DETECTADOS

Lovely Skin
Empresa dedicada a la
fabricación de productos
para el cuidado de la piel.
Proceso de desarrollo de nuevos productos
Proceso de producción
Proceso de ventas
Proceso de almacenamiento
Proceso de distribución

3.2. Definir el objetivo de cada proceso clave:

PROCESOS CLAVE
OBJETIVO
DETECTADOS
Proceso de desarrollo de Desarrollar productos innovadores, que se destaquen
nuevos productos de la competencia gracias a sus bondades y efectos
positivos en el consumidor.
Proceso de producción Fabricar los productos con los más altos estándares
de calidad, siguiendo las Buenas Prácticas de
Manufactura.
Proceso de ventas Atraer a compradores demostrando la calidad de los
productos ofrecidos y estableciendo precios justos.
Proceso de Proteger los productos elaborados de todos aquellos
 almacenamiento factores que puedan afectarle y disminuir su calidad.
Proceso de distribución Transportar los productos desde la planta de
producción hasta los puntos de venta y/o domicilios
de compradores sin que estos pierdan su integridad.

3.3. Definir las actividades bajo el enfoque P-H-V-A (ciclo Deming), de uno de los
procesos clave identificados en el punto 1.

ACTIVIDAD DEL PROCESO DE

PRODUCCIÓN

PLANEAR HACER

-Cotizar materias -Realizar la compra

primas y envases de materias primas
-Contratar empresa y envases
que calibre equipos -Calibrar equipos
-Capacitar al -Llevar a cabo el
ENTRADAS DEL RESULTADOS/
personal proceso de
PROCESO SALIDAS
-Adecuar producción
infraestructura -Realizar
-Estimar gasto de mantenimiento de
recursos instalaciones
Materias primas y
envases -Corregir falencias -Medir el Productos para el
Maquinaria encontradas desempeño del cuidado de la piel
Personal proceso mediante
indicadores
-Realizar auditorías
-Realizar controles
de calidad en
procesos

ACTUAR VERIFICAR

4. Conclusiones

 La gestión de procesos es un factor fundamental en todo Sistema de Gestión de la

Calidad.
 Se deben definir los procesos clave para los clientes y los objetivos de cada uno de
estos.
 Se debe medir el desempeño de los procesos para así poder mejorarlos.

5. Bibliografía

 Alejandro Mantilla. “Medición plan estratégico”. SENA.