07/07/2020 CAKE au FLAN - Le Coconut Blog - Levain | Fermentation | Fait-maison
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CAKE au FLAN
Bienvenue à vous, bande de toqués du fo
! Mettez les pieds sous la table, je m'occu de tout .... ou presque. Read More...
Une perle, rapide et e icace !
CATÉGORIES Le gâteau de la mère de famille débordée mais qui assure quand même, ou le gâteau facile, qui en jette, et que (presque) tout le monde aime … Sélectionner une catégorie
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N’EN RÂTEZ PAS UNE MIETTE
Préchau er le four à 180°C.
Préparer le caramel et verser dans le moule à cake. Ca va durcir, c’est normal.
Préparer ensuite le flan en fouettant les jaunes d’oeufs avec les sucres. Ajouter enfin le lait et fouetter. Verser dans le moule à cake, sur le caramel.
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Préparer la pate à gâteau en mélangeant tous les ingrédients. Verser dans le moule à cake uniformément sur les préparatiosn précédentes (caramel et flan).
Couvrir le moule à cake de papier alu et mettre le moule dans un plat avec de l’eau, pour le faire cuire au bain-marie.
Faire cuire 1 heure 10 minutes.
Laisser enfin refroidir en retirant l’alu et mettre au frais.
Au moment de servir, retourner le moule à cake sur une assiette et démouler (passer un couteau tout autour du cake avant de le démouler pour plus de facilité).
Couper en tranches et servir …. miam !
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Houuuu la chipette !
CAKE FACILE FL AN { CAKES ::
13 FÉVRIER 2012 By COC' LA CAIROTE 49
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INRATABLES … and MANGO CAKE GRATINÉE 31 août 2009 22 juillet 2011 13 juin 2012
49 COMMENTAIRES
COCO LA CAIROTTE Reply
13 février 2012 at 19 h 03 min
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Vilain Levain
Episode 10 - Génératio…
00:00 20:09
1x
Ingrédients : (recette de Choumicha)
le caramel : – 5 càs de sucre, – 5 càs d’eau.
le flan : – 4 jaunes d’oeufs, – 80 g de sucre, – 1 sachet de sucre vanillé, – 300 ml de lait.
INSTAGRAM le gâteau : – 1 yaourt nature, – 1 pot de yaourt de farine, vilainlevain Slowlife ★ Fait Maison ★ – 1 pot de sucre, Fermentation – 1/2 pot d’huile, – 1 sachet de levure chimique, – 2 oeufs.
