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Curso Manipulación de Productos Químicos

Lina Marcela Calderón Machado

Instructor

Carla Alejandra Miranda Valencia

Medellín, Antioquia

13 de Julio del 2020

SENA
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Tabla de contenido
Introducción 3
1. Ácido fosfórico, grado técnico, por garrafas. 4
1.1 Caracterización química (grupos funcionales) del producto.

1.2 Estado físico en el cual se encuentra el producto.

1.3Usos del producto químico dentro del sector de fertilizantes

1.4 Clasificación del producto químico, de acuerdo al Sistema Globalmente Armonizado (SGA), partiendo de los
peligros que este posee…………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 5

1.5 Un ejemplo de etiqueta del producto químico del Sistema Globalmente Armonizado Peligros físicos.

1.6 Un ejemplo de ficha técnica para el producto. ………………………………………………………………………………………………..6

1.7 Una hoja de datos de seguridad para el producto …………………………………………………………………………………………..7

1.8 Una tarjeta de emergencia para el producto …………………………………………………………………………………………………12

2. Urea, grado agrícola, por bultos. 13


2.1 Caracterización química (grupos funcionales) del producto.

2.2 Estado físico en el cual se encuentra el producto …………………………………………………………. ………………………………..14

2.3 Usos del producto químico dentro del sector de fertilizantes

2.4 Clasificación del producto químico, de acuerdo al Sistema Globalmente Armonizado (SGA), partiendo de los
peligros que este posee.

2.5 Un ejemplo de etiqueta del producto químico del Sistema Globalmente Armonizado Peligros físicos.

2.6 Un ejemplo de ficha técnica para el producto ………………………………………………………………………………………………..15

2.7 Una hoja de datos de seguridad para el producto ……………………………………………………………………………………………16

2.8 Una tarjeta de emergencia para el producto ……………………………………………………………………………………………………21

3. Hidróxido de potasio, grado técnico, por bultos. 22


3.1 Caracterización química (grupos funcionales) del producto.

3.2 Estado físico en el cual se encuentra el producto.

3.3Usos del producto químico dentro del sector de fertilizantes

3.4 Clasificación del producto químico, de acuerdo al Sistema Globalmente Armonizado (SGA), partiendo de los
peligros que este posee ………………………………………………………………………………………………………………………………………………23

3.5 Un ejemplo de etiqueta del producto químico del Sistema Globalmente Armonizado Peligros
físicos……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..24

3. 6 Un ejemplo de ficha técnica para el producto ………………………………………………………………………………………………25

3.7 Una hoja de datos de seguridad para el producto …………………………………………………………………………………………26

3.8 Una tarjeta de emergencia para el producto …………………………………………………………………………………………………30

Conclusiones 34
Fuentes Bibliográficas 35
3

Introducción

La manipulación de productos químicos es una actividad común en todas las


empresas. La ejecución segura de tareas está condicionada a la información que
proporcione el fabricante. Para manejar productos químicos deben definirse
normas sobre: clasificación, envasado y contenido del etiquetado de productos,
así como la notificación de nuevos productos. Sera de gran importancia el
lenguaje este debe ser práctico; no basado, solamente en las propiedades
inherentes de estos productos, sino dirigido hacia la eliminación de riesgos
resultantes del producto, del uso ocupacional, manejo y almacenamiento que
puedan ser razonablemente previsibles.
Este documento tiene por objeto facilitar la identificación de los requisitos de
seguridad que deben cumplir los almacenamientos de ciertos productos químicos
que pueden resultar peligrosos, en base a la normativa actual. Así, el documento
consta los lineamientos para el almacenamiento, transporte interno, uso,
minimización y actuación sobre emergencias e información complementaria para
facilitar la aplicación de las exigencias de cada producto y recomendaciones.
En “Químicos LPQ” es de gran importancia proveer productos químicos de la mas
alta calidad y además brindar la información necesaria sobre cada uno de ellos
para su correcto uso y cuidado.
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1. Ácido fosfórico, grado técnico, por garrafas.

1.1 Caracterización química (grupos funcionales) del producto.


Formula molecular: H3PO4
Grupo funcional: Acido inorgánico

1.2 Estado físico en el cual se encuentra el producto: Su presentación en


diferentes estados físicos puede varía de acuerdo a la tempera y pureza del ácido.
Cuando se expone el ácido fosfórico a 20° C, en una concentración entre el 50 y
70% se transforma en un líquido transparente móvil. Si se encuentra en una
concentración del 85 %, su consistencia es viscosa, transparente incoloro o con un
tono ligero amarillento. Si su concentración es al 100% se transforma en cristales
ortorrómbicos, carece de olor, al quemarse forma vapores tóxicos de óxido de
fósforo. [ CITATION Aci19 \l 9226 ]
1.3 Usos del producto químico dentro del sector de fertilizantes:
 Es un producto totalmente soluble en agua de riego, se aplica en fase de
crecimiento como prevención de enfermedades, enriquecimiento del suelo y
nutrición de las plantas.
 El Ácido Fosfórico se utiliza en la preparación de fertilizantes y en el riego
por goteo. Es además el punto de partida para la obtención del Fosfato
Monoamónico usado en fertirriego y en fertilización foliar.
 Regulador del pH. [ CITATION Mol20 \l 9226 ]

1.4 Clasificación del producto químico, de acuerdo al Sistema Globalmente


Armonizado (SGA), partiendo de los peligros que este posee.
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IDENTIFICACIÓN DE PELIGROS / EFECTOS EN LA SALUD: Puede ser


corrosivo para los metales. Provoca graves quemaduras en la piel y lesiones
oculares graves, riesgo de ceguera. Si es ingerido provoca quemaduras severas
en la boca y la garganta, así como peligro de perforación del esófago y del
estómago. En caso de inhalación irrita las mucosas, produce tos, insuficiencia
respiratoria; perjudica las vías respiratorias.
Debido a la severidad de los efectos agudos no es aconsejable la exposición
repetida o prolongada
Peligros para el medio ambiente: El ácido fosfórico es nocivo para la vida acuática.
[ CITATION Uni15 \l 9226 ]

1.5 Un ejemplo de etiqueta del producto químico del Sistema


Globalmente Armonizado Peligros físicos:

1.6 Un ejemplo de ficha técnica para el producto.


6

[ CITATION Mol20 \l 9226 ]


7

1.7 Una hoja de datos de seguridad para el producto.


8
9

[ CITATION Ela08 \l 9226 ]

1.8 Una tarjeta de emergencia para el producto


10

[ CITATION Uni15 \l 9226 ]

2. Urea, grado agrícola, por bultos.


2.1 Caracterización química (grupos funcionales) del producto
Formula molecular: CO (NH2)2
Grupo funcional: Ácido Carbamídico ó Amida Alifática

2.2 Estado físico en el cual se encuentra el producto: La urea se presenta


como un sólido cristalino y blanco de forma esférica o granular. Es una sustancia
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higroscópica, es decir, que tiene la capacidad de absorber agua de la atmósfera y


presenta un ligero olor a amoníaco. Comercialmente la urea se presenta en
pellets, gránulos, o bien disuelta, dependiendo de la aplicación. [ CITATION Tex05 \l
9226 ]

2.3 Usos del producto químico dentro del sector de fertilizantes: El 90% de la
urea producida se emplea como fertilizante. Se aplica al suelo y provee nitrógeno
a la planta. También se utiliza la urea de bajo contenido de biuret (menor al
0.03%) como fertilizante de uso foliar. Se disuelve en agua y se aplica a las hojas
de las plantas, sobre todo frutales, cítricos. [ CITATION Tex05 \l 9226 ]
2.4 Clasificación del producto químico, de acuerdo al Sistema Globalmente
Armonizado (SGA), partiendo de los peligros que este posee:
Peligros físicos: Dolor estomacal, malestar, náuseas, vómito, dolor de cabeza
Peligros para la salud: Irritación al sistema respiratorio, tos, dificultad para
respirar Peligros para el medio ambiente: Al reaccionar la urea con la humedad
presente en el suelo, provoca daños que se ven reflejados en la acidez o salinidad
de los mismos, por lo que la asimilación de los nutrientes presentes en forma
natural en el suelo son bloqueados y no natural en el suelo son bloqueados y no
pueden ser asimilados por los cultivos.
2.5 Un ejemplo de etiqueta del producto químico del Sistema Globalmente
Armonizado.

2.6 Un ejemplo de ficha técnica para el producto.


12
13

[ CITATION Tom16 \l 9226 ]

2.7 Una hoja de datos de seguridad para el producto.


14
15
16
17

[ CITATION Qui18 \l 9226 ]


18

2.8 Una tarjeta de emergencia para el producto.

[ CITATION Uni15 \l 9226 ]

3. Hidróxido de potasio, grado técnico, por bultos.


3.1 Caracterización química (grupos funcionales) del producto
Formula molecular: KOH
Grupo funcional: Hidróxido
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3.2 Estado físico en el cual se encuentra el producto: Es una base fuerte,


reacciona violentamente con ácidos y es corrosiva en ambientes húmedos para
metales como cinc, aluminio, estaño y plomo originando hidrogeno (gas
combustible y explosivo). El contacto con la humedad o el agua puede generar
desprendimiento de calor. [ CITATION Ecu20 \l 9226 ]
3.3 Usos del producto químico dentro del sector de fertilizantes: El hidróxido
de potasio o potasa cáustica es un compuesto químico inorgánico que suele
utilizarse para la elaboración de fertilizantes para la agricultura. Este tipo de
fertilizante se usa como una gran fuente de potasio para las cosechas sensibles a
iones de cloruro. [ CITATION 2VS19 \l 9226 ]
3.4 Clasificación del producto químico, de acuerdo al Sistema Globalmente
Armonizado (SGA), partiendo de los peligros que este posee.
Inhalación: El polvo o niebla, puede causar síntomas en el tracto respiratorio,
posiblemente incluye tos, sofocación, dolor en la nariz, boca y garganta. Lesiones
en el tabique nasal y quemaduras en las membranas mucosas. Si las cantidades
inhaladas son grandes, se puede presentar edema pulmonar, a menudo con un
período latente de 5 a 72 horas. Los síntomas pueden incluir tensión en el pecho,
disnea, salivación espumosa, cianosis y desvanecimiento.
Ingestión: Quemaduras severas en los labios, lengua, boca, garganta, esófago y
estómago, puede producir vómito con sangre y mucosa, severo dolor abdominal.
La caída rápida de la presión sanguínea indica efecto gástrico y perforación del
esófago. El daño del estómago y esófago puede avanzar por 2 o 3 semanas. La
muerte puede ocurrir por peritonitis después de un mes de la ingestión. Cuando el
paciente se recupera de los efectos inmediatos, contracción del esófago puede
ocurrir semanas, meses o varios años después.
Piel: El contacto directo con solución al 4% puede causar sensación irritación
severa en horas siguientes al contacto. La extensión del daño depende de la
duración del contacto. Si no es removido de la piel puede causar ulceración. Se
presentan dolor y quemaduras en general.
Ojos: El contacto directo con el sólido o soluciones pueden causar dolor,
quemaduras posiblemente severas. El grado de daño depende de la
concentración y duración del contacto, puede causar edema, destrucción y
opacificación del epitelio corneal e iritis.
Efectos crónicos: Inhalación: Dependiendo de la concentración y duración de la
exposición, repetida o prolongada puede causar inflamación y cambios ulcerativos
en la boca y posiblemente malestares gastrointestinales y bronquiales, daño
pulmonar. Piel: Contacto repetido o prolongado puede causar dermatitis. Ojos:
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Contacto repetido o prolongado en bajos niveles puede causar conjuntivitis.


Ingestión: N.R [ CITATION Uni12 \l 9226 ]
3.5 Un ejemplo de etiqueta del producto químico del Sistema Globalmente
Armonizado

3.6 Un ejemplo de ficha técnica para el producto.


21

CITATION Pro18 \l 9226 ]


22

3.7 Una hoja de datos de seguridad para el producto.


23
24

[ CITATION Uni121 \l 9226 ]


25

3.8 Una tarjeta de emergencia para el producto.

[ CITATION Uni14 \l 9226 ]

2. Establezca los riesgos asociados a cada producto y redacte las


recomendaciones básicas para prevenir accidentes en su
manipulación.
 Riesgos asociados al Acido Fosfórico:
Efectos adversos en la salud humana:
Ojos: causa irritación y quemaduras.
Piel: causa irritación y quemaduras.
Ingestión: puede causar quemaduras en la garganta y en el aparato digestivo.
Inhalación: los vapores o nieblas pueden causar irritación en el aparato
respiratorio.
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Principales síntomas:
Ojos: producción de conjuntivitis.
Piel. Producción de quemaduras severas si no se lava con agua inmediatamente.
También se puede presentar una dermatitis después de un contacto prolongado.
Ingestión: quemaduras en la boca y en la garganta, dolor de estómago, náuseas y
vomito.
Inhalación: los vapores o nieblas producen tos, ardor, dificultad para respirar e
irritación del tracto respiratorio.
 Riesgos químicos: Fuego o explosión, No es volátil ni inflamable.
 Otros riesgos: a mas de 300°C libera gases tóxicos de pentóxido de fosforo.
Al contacto con metales ferrosos menos resistentes que el acero inoxidable,
libera hidrogeno, el cual es explosivo.
 Riesgos específicos: al entrar en contacto con álcalis fuertes como la sosa
caustica reacciona violentamente. [ CITATION Cer18 \l 9226 ]
Recomendaciones para prevenir accidentes en su manipulación:
Evitar todo contacto con ojos y piel y no respirar vapor o niebla. Usar equipo
protector personal recomendado. Asegurar que hay ventilación adecuada.
Mantener alejado del calor y fuentes de ignición. Emplear buenas prácticas de
mantenimiento para evitar escapes. Utilizar buenas medidas de control del
proceso para evitar fugas. No añadir agua al ácido. Cuando se diluya, siempre
añadir ácido al agua. Causa quemaduras graves. Revise siempre las etiquetas
y que estas se encuentren en buen estado. Manipular según buena higiene
industrial y procedimiento seguro. Debe disponerse de fuentes para lavados
oculares de emergencia y duchas de seguridad en el lugar inmediatamente
adyacente a cualquier posible exposición. Lavar la ropa contaminada antes de
reutilizar. [ CITATION Nut15 \l 9226 ]

 Riesgos asociados a la Urea


General: No se espera bajo condiciones de uso normales.
Inhalación: Podría causar irritación en el tracto respiratorio.
Contacto con la piel: Podría causar una leve irritación de la piel.
Contacto con los ojos: Podría irritar levemente los ojos.
Ingestión: Su ingestión probablemente será perjudicial o causará efectos
adversos.
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Síntomas crónicos: No se espera bajo condiciones de uso normales.


Riesgos especiales:
Riesgo de incendio Este producto no es inflamable.
Riesgo de explosión: Explosivo si entra en contacto con halógenos (como el cloro).
[ CITATION CFI15 \l 9226 ]

Recomendaciones para prevenir accidentes en su manipulación


Usar siempre protección personal así sea corta la exposición o la actividad que
realice con el producto. Mantener estrictas normas de higiene, no fumar, beber, ni
comer en el sitio de trabajo. Lavarse las manos después de usar el producto.
Quitarse la ropa y el equipo protector contaminados antes de entrar en los
comedores. Conocer en donde está el equipo para la atención de emergencias.
Lea las instrucciones de la etiqueta antes de usar el producto. Rotular los
recipientes adecuadamente. Manipular alejado de fuentes de ignición y calor.
Trabajar bajo vitrina extractora. No inhalar la sustancia. [ CITATION Uni16 \l 9226 ]

 Riesgos asociados al Hidróxido de Potasio


RIESGOS PRINCIPALES PARA LA SALUD: Puede causar quemaduras al
aparato respiratorio, piel, ojos y al tracto gastrointestinal. Puede causar daño
permanente a la vista
Inhalación:
Exposición A Corto Plazo: Irritación (posiblemente severa), quemaduras químicas,
edema pulmonar.
Exposición Prolongada: A nuestro saber, no existen efectos conocidos
Contacto Con La Piel:
Exposición A Corto Plazo: Irritación (posiblemente severa), quemaduras químicas.
Exposición Prolongada: Dermatitis
Contacto Con Los Ojos:
Exposición A Corto Plazo: Irritación (posiblemente severa), quemaduras químicas,
daño a la vista, ceguera.
Exposición Prolongada: Disturbios visuales
Ingestión:
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Exposición A Corto Plazo: Irritación (posiblemente severa), quemaduras químicas,


náuseas, vómitos.
Exposición Prolongada: A nuestro saber, no existen efectos conocidos.

Riesgo insignificante de fuego

 Recomendaciones para prevenir accidentes en su manipulación


Usar siempre protección personal así sea corta la exposición o la actividad que
realice con el producto. Mantener estrictas normas de higiene, no fumar, beber, ni
comer en el sitio de trabajo. Lavarse las manos después de usar el producto.
Quitarse la ropa y el equipo protector contaminados antes de entrar en los
comedores. Usar las menores cantidades posibles. Conocer en donde está el
equipo para la atención de emergencias. Lea las instrucciones de la etiqueta antes
de usar el producto. Rotular los recipientes adecuadamente. Manipular alejado de
fuentes de ignición y calor. Evite el contacto con oxidantes fuertes, minerales
fuertes o ácidos orgánicos. El contacto con estos materiales puede causar una
violenta o reacción explosiva. Puede ser corrosivo al plomo, aluminio, magnesio y
platino. [ CITATION Uni161 \l 9226 ]
29

Conclusiones

Cada producto químico tiene unas características propias, algunos son más
peligrosos que otros, pero más sin embargo debemos tener precaución en su
manejo ya que todos significan en una gran medida un riesgo para la salud
humana y el medio ambiente.
Vemos la importancia de revisar siempre las hojas de seguridad y las fichas
técnicas para tener mas claro su correcto manejo y utilización, saber entender las
etiquetas y el mensaje que nos quiere decir ayudara a prevenir accidentes.
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Fuentes Bibliográficas

Referencias
2VS Quimicos. (Febrero de 2019). 2VS Quimicos. Obtenido de 2VS Quimicos:
http://www.2vsq.com/post/56/acido-citrico-e-hidroxido-de-potasio-en-la-agricultura

Acido fosforico. (23 de Mayo de 2019). Obtenido de Acido fosforico:


https://www.acidofosforico.org/propiedades/

Cero accidentes. (07 de Marzo de 2018). Cero accidentes. Obtenido de Cero accidentes:
https://www.ceroaccidentes.pe/que-controles-requiere-el-acido-fosforico/

CF Industries . (19 de Mayo de 2015). CF Industries . Obtenido de CF Industries :


https://www.cfindustries.com/globalassets/cf-industries/media/documents/safety-data-
sheets/granular-urea---north-america/urea_granular_sds_na_final_es.pdf

Ecured. (13 de Julio de 2020). Ecured. Obtenido de Ecured: https://www.ecured.cu/Hidr


%C3%B3xido_de_potasio

Elaborado por la Gerencia de Seguridad Industrial y Responsabilidad Integral / Monómeros


Colombo Venezolanos S.A. . (01 de Octubre de 2008). Monomeros . Obtenido de
Monomeros : http://www.monomeros.com/descargas/hsacidofosforico.pdf

Molinos & Cia Fertilizantes. (13 de Julio de 2020). Molicom. Obtenido de Molicom:
https://www.molicom.com.pe/molinos/web/secciones/producto_detalle.php?
idcat=8&idprod=42#:~:text=FOSF%C3%93RICO%20GRADO%20T%C3%89CNICO-,
%C3%81CIDO%20FOSF%C3%93RICO%20GRADO%20T%C3%89CNICO,Comercialmente
%20suele%20utilizarse%20el%2085%25.

Nutriem. (30 de Abril de 2015). Nutriem. Obtenido de Nutriem:


https://www.nutrien.com/sites/default/files/2018-01/SDS%20223SP.pdf

Protokimica . (25 de Octubre de 2018). Protokimica . Obtenido de Protokimica :


https://www.protokimica.com/wp-content/uploads/2019/01/FT-Potasa-C%C3%A1ustica-
10836.pdf

Quimica Universal. (Agosto de 2018). Quimica Universal. Obtenido de Quimica Universal:


https://quimicauniversal.cl/www/wp-content/uploads/2019/06/hojadeseguridad-UREA-
18.pdf

Textos cientificos. (11 de Agosto de 2005). Textos cientificos. Obtenido de Textos cientificos:
https://www.textoscientificos.com/quimica/urea#:~:text=La%20urea%20se%20presenta
%20como,un%20ligero%20olor%20a%20amon%C3%ADaco.

Tom Company. (Noviembre de 2016). Tom Company. Obtenido de Tom Company:


http://tomcompany.com.mx/fichas_tecnicas/TOM-01_%20UREA.pdf
31

Universidad Javeriana. (15 de Agosto de 2012). Universidad Javeriana. Obtenido de Universidad


Javeriana:
https://www.javeriana.edu.co/documents/4486808/5015300/HIDROXIDO+DE+POTASIO+
85%25_CCS.pdf/8b6496a3-8dbe-421b-aaf1-390b7db596df?version=1.0

Universidad Javeriana. (15 de Agosto de 2012). Universidad Javeriana. Obtenido de Universidad


Javeriana:
https://www.javeriana.edu.co/documents/4486808/5015300/HIDROXIDO+DE+POTASIO+
85%25_CCS.pdf/8b6496a3-8dbe-421b-aaf1-390b7db596df?version=1.0

Universidad Javeriana. (28 de Octubre de 2014). Universidad Javeriana. Obtenido de Universidad


Javeriana: https://www.javeriana.edu.co/documents/4486808/5015296/Hidr
%C3%B3xido+de+potasio.pdf/b0323520-d432-4f65-82df-571d671a4016?version=1.0

Universidad Javeriana. (23 de Noviembre de 2015). Universidad Javeriana. Obtenido de


Universidad Javeriana:
https://www.javeriana.edu.co/documents/4486808/5015296/%C3%81CIDO+FOSF
%C3%93RICO_TE.pdf/a0e40749-46ee-4027-9744-fcd766655364?version=1.0

Universidad Nacional de Heredia, Escuela de Quimica. (20 de Abril de 2016). Universidad Nacional
de Heredia. Obtenido de Universidad Nacional de Heredia:
file:///C:/Users/Usuario/Downloads/Urea.pdf

Universidad Nacional de Heredia, Escuela de Quimica. (20 de Abril de 2016). Universidad Nacional
de Heredia. Obtenido de Universidad Nacional de Heredia:
file:///C:/Users/Usuario/Downloads/Hidroxido%20de%20potasio.pdf

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