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Fuerzas de arrastre a bajas velocidades, Ley de Stokes.
Sedimentación de suspensiones. Centrifugación.
Fuerzas de arrastre (Drag Forces)
Bacteria en agua
Magnitud de la fuerza resistiva o de
arrastre
La fuerza de arrastre depende de v de varias formas,
Consideraremos dos:
Fa = bv
Fa = cv2
*Nota:
N=(ρ0VR)/η V
Fa
Donde
ρ0 es la densidad del fluido
“bajas velocidades”: N < 1
η es la viscosidad del fluido
“altas velocidades” : N ≥ 1
El término “alta velocidad” puede resultar equívoco.
Ej. Esfera de radio R = 1 cm moviéndose en el aire a una velocidad de 1,5 mm/s
(en principio, no parece una velocidad muy elevada).
Datos para el aire (0ºC):
ρ0 : 1,293 Kg/m3
η : (1,71)×(10‐5) (Pa)(s)
El resultado es que N > 1
“altas velocidades” se aplica esencialmente al movimiento de
cuerpos macroscópicos.
Fuerzas de arrastre a bajas velocidades,
Ley de Stokes (para partículas esféricas)
George Gabriel Stokes
Fa = 6ΠRηv
Sedimentación de suspensiones
Una esfera cayendo en un fluido viscoso alcanza la llamada
velocidad terminal cuando la suma de las fuerzas que actúan sobre
ella es igual a cero.
Centrifugación
La separación de partículas por sedimentación es una de
las herramientas más poderosas en numerosos campos
científicos.
Centrifugación
Una centrifugadora es un instrumento para separar partículas de una solución en función
de su tamaño, forma, densidad, de la viscosidad del medio y de la velocidad del rotor.
La centrifugadora nos proporcionará
una “fuerza centrífuga” que
acelerará el proceso de
sedimentación.
FUERZA CENTRÍFUGA
(Ejemplo)
En una centrifugadora lo que hacemos, es sustituir la aceleración de
la gravedad g por una “gravedad efectiva” rω2
Los valores de esta gravedad específica pueden alcanzar los (600.000g).
Estos valores permiten acortar el proceso de sedimentación.
Utilizaremos la misma ecuación que obtuvimos,
sustituyendo g por rω2