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Menu de la cuisine de mémé Moniq - 18 au 24 juillet

le blog de la cuisine de Mémé Monique


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bibliothèque, pour les enfants, trucs et astuce de cuisine, des
recettes à faire… 

Samedi Jeudi
Œuf poché sur crème d’artichaut Dimanche Salade de lentilles à la lyonnaise
tartines pour un soit disant pique nique Blé façon risotto aux aiguillettes de canard
australien aux morilles

Dimanche Vendredi
Rôti de filet de porc aux aubergines Courgette hot-dog
Spaghettis aux courgettes et petits pois
Extra de la semaine
Lundi Pain à la farine de kamut
Soupe froide d’avocat au poivron Tepache ou bière mexicaine à l’ananas
Riz au lait au miel et à la lavande (boisson fermentée)
Garfou, la galette des rois béarnaise
Mardi
(brioche à l’anis vert, rhum et citron)
Saumon au four à la purée de brocoli
Pain maison à la bière
Mercredi Tarte croquante ou Krachtorte comme en
Haricots vers en salade tiède à l’échalote Alsace
rôtie Biscuits au chocolat, cannelle et noix de
Fricassée de veau aux radis roses muscade

Bonnes vacances à tous


N’hésitez pas à nous demander les recettes. Nous les ajouterons dans la cuisine de mémé Moniq