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LE DEVENIR DE LA MATIERE ORGANIQUE

Introduction
La matière organique est la matière produite par des êtres vivants. Elle est utilisée par les
animaux et l’Homme pour se nourrir. Cependant elle a d’autres utilités. La biodiversité est
donc un potentiel à préserver.

1. La matière organique pour se soigner

L’aspirine est l’un des plus anciens médicaments. Il est fabriqué au laboratoire, mais c’est à
partir d’une plante (le saule) utilisée depuis l’antiquité que les chercheurs se sont inspirés. Ils
ont transformé une substance présente dans cette plante.

La plupart des médicaments ont été fabriqués à partir d’extraits d’êtres vivants ou inspirés des
substances d’êtres vivants.

Exemple : les antibiotiques

La matière organique des êtres vivants sert à fabriquer des médicaments, il faut donc protéger
la biodiversité

2. La matière organique pour fabriquer des vêtements.

Un vêtement sur trois est fabriqué du coton, une matière organique. Cette fibre issue de la
matière organique présente des avantages.

Exemple : fabrication du Jean

Matière première :
Objet technique :
Fibre de coton Assemblage et couture
Jean
Matériau :

Filage et tissage Tissu de denim

3. La décomposition

Dans le sol, la matière organique morte subit des transformations. Dans un premier temps, elle
est fragmentée grâce, entre autres, à l’intervention de la microfaune du sol. Puis cette matière
organique est transformée en matière minérale (minéralisation) grâce à l’action des
champignons et des bactéries. Ce processus naturel appelée décomposition peut être exploité
par l’Homme pour fabriquer des engrais naturels, le compost.

La décomposition est la transformation de la matière organique en matière minérale. Ce


processus est réalisé par des êtres microscopiques (microfaune) du sol, ils sont appelé
décomposeurs.