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Liste de fruits comestibles

Cette liste énumère les fruits comestibles, classés par • Figue


habitat et par ordre alphabétique.
• Figue de barbarie
N.B. : Cette liste n'est pas exhaustive.
• Fraise
• Framboise
1 Fruits des zones tempérée et mé-
• Grenade
diterranéenne
• Griotte
Fruit dragon
• Groseille

• Abricot • Jujube

• Airelle • Kaki

• Alkékenge • Kiwi

• Amande • Lime

• Amélanche • Litchi

• Ananas • Mandarine

• Arbouse • Marron

• Asiminier trilobé • Melon

• Avocat • Mirabelle

• Banane • Mûre

• Bergamote • Myrte

• Bigarade ou Chinois • Myrtille

• Brugnon • Nèfle

• Canneberge • Nèfle du Japon

• Cassis • Noisette

• Cerise • Noix

• Châtaigne • Olive

• Citron • Orange
• Clémentine • Pamplemousse
• Coing • Pastèque
• Cornouiller du Canada • Pêche
• Cynorrhodon • Pistache
• Datte • Plaquebière ou Chicouté
• Épine-vinette • Poire

1
2 2 FRUITS DES ZONES TROPICALE ET SUBTROPICALE

• Pomme
• Pomélos
• Prune et Pruneau
• Quetsche
• Raisin (voir vigne)

2 Fruits des zones tropicale et sub-


tropicale
Article détaillé : Fruit tropical.
Les fruits tropicaux sont caractérisés par leur intolérance
Litchi

• Bigarade ou Orange amère


• Citron vert
• Combava
• Kumquat

• Les anones :
• Attier ou Pomme cannelle
• Cachiman
• Cherimole ou Cherimoya
• Corossol
• Acérola ou cerise des Antilles
• Ananas
Cherimoya
• Avocat
• Banane
• Cacao (fèves)
• Caïmite ou Pomme de lait
• Carambole
• Cerise de Cayenne
• Durian
• Fe'i
• Fruit-à-pain
• Fruit de la passion
Goyave
• Girembelle
au froid[1] et poussent principalement dans les régions au
climat tropical. Ces fruits sont désignés par « fruits exo- • Goyave
tiques » dans les pays où ils sont importés et consommés.
• Icaque

• Abricot des Antilles, Abricot-pays ou Mamey' • Jacque


• Les agrumes • Jambose rouge
3

• Kiwano 3 Légumes fruits


• Litchi
• Les légumes-fruits, consommés en tant que lé-
• Longane gumes, mais constituant le fruit, au sens botanique,
de la plante :
• Mangoustan

• Mangue • Aubergine

• Melon • Avocat

• Mombin • Chayote

• Myrobolan • Concombre

• Nèfle du Japon • Cornichon

• Noix de cajou • Courge, courgette, potiron, citrouille, etc.

• Noix de coco • Melon

• Noix de muscade • Poivron

• Pain de singe • Tomate

• Papaye • Litchi

• Les passiflores

• Barbadine 4 Références
• Grenadelle ou Grenadille sucrée [1] Nouvelles formulations d'enrobages pour la conservation
• Grenadille, Maracudja ou Fruit de la passion des fruits tropicaux, Elizabeth Baldwin, Conservation et
transformation des fruits : nouveaux enjeux, nouvelles
• Pomme liane
techniques.
• Pepino

• Physalis • Portail de la botanique


• Pitaya
• Portail de l’alimentation et de la gastronomie
• Pomme de cajou

• Pomme de lait

• Prune de Cythère

• Quenette

• Ramboutan

• Salak

• Sapote

• Sapotille

• Tamarillo

• Tamarin

• Tamarin des Indes ou néflier des Indes

• Tamarin d'Inde

• Taxo

• Yuzu
4 5 SOURCES, CONTRIBUTEURS ET LICENCES DU TEXTE ET DE L’IMAGE

5 Sources, contributeurs et licences du texte et de l’image


5.1 Texte
• Liste de fruits comestibles Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Liste_de_fruits_comestibles?oldid=115477802 Contributeurs : Med, Na-
taraja, Looxix, Hemmer, Laurent~frwiki, Popolon, Phido, Orthogaffe, Jeffdelonge, Karukera~frwiki, Semnoz, Ggbb, HasharBot, C ur,
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Bradipus, Leag, Erasmus, Lviatour, Mirgolth, Korg, André Rideau~frwiki, Re-mark~frwiki, GôTô, Callisto, Kilom691, Zyzomys, Oxam
Hartog, Steff, Le sotré, Mutatis mutandis, Shawn, Archibald Tuttle, Polmars, Samuels, Remihh, Sonusfaber, Jus d'agrumes, CK, Chaoborus,
Brunodesacacias, JAnDbot, Sebleouf, VonTasha, Salebot, Alrim, Xic667, Lysosome, SieBot, Cxielarko, JLM, Dhatier, Ir4ubot, Égoïté,
Wuyouyuan, Calrosfking, Carnage 2000, Garandel, ZetudBot, Luckas-bot, Calusarul, Le sourcier de la colline, Xqbot, RibotBOT, Jack-
Bot, RedBot, KamikazeBot, EmausBot, ZéroBot, Uzu2009, WikitanvirBot, 0x010C, OrlodrimBot, Esteban 95100, Mattho69, Arbautjc,
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5.2 Images
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5.3 Licence du contenu


• Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0