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Recuperación de áreas degradadas a causas de ganadería extensiva en tres fincas de la

vereda lagunilla en el municipio Morelia-Caquetá.

Stefany Julieth Valderrama

Estefanía Calderón Carvajal

Universidad de la amazonia
Facultad de Ingenieria
Programa de Ingenieria Agroecologica
florencia-caquetá
2019
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Recuperación de áreas degradadas por causas de ganadería extensiva con cultivos que se
adapten a las diferentes condiciones climáticas de Morelia-Caquetá.

Stefany julieth valderrama

Estefania calderon Carvajal

Propuesta de trabajo de grado presentado como requisito parcial para optar al título de
Ingeniero Agroecólogo

Universidad de la amazonia
Facultad de Ingenieria
Programa de Ingeniería Agroecológica
Florencia-Caquetá
2019
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Contenido
Lista de tablas....................................................................................................................................4
Introducción.......................................................................................................................................5
Problema............................................................................................................................................8
Justificación........................................................................................................................................9
Objetivos..........................................................................................................................................10
Objetivo general...........................................................................................................................10
Objetivos especifico.....................................................................................................................10
Hipótesis..........................................................................................................................................11
Marco referencial.............................................................................................................................12
Compactación...........................................................................................................................12
Impacto de la ganadería extensiva...........................................................................................13
Recuperación de un suelo degradado......................................................................................13
¿Qué son prácticas de restauración de suelos?........................................................................14
Prácticas de restauración de suelos.........................................................................................14
Metodología.....................................................................................................................................16
Área de estudio............................................................................................................................16
Establecimiento de cultivo.......................................................................................................16
Anexos..............................................................................................................................................19
Encuesta.......................................................................................................................................19
Cronograma de actividades..............................................................................................................20
Presupuesto.....................................................................................................................................21
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Lista de tablas

Tabla 1.Cronograma de actividades del proyecto de investigacion......................................19

Tabla 2. Presupuesto del proyecto de investigacion.............................................................20
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Introducción

El panorama de la actividad ganadera, a través de los tiempos, ha generado una serie

de efectos ambientales nocivos para el conjunto de los seres de la naturaleza, y por

consiguiente ha degradado el suelo, es así que según estudios de Gerber et al (2013) agrega

que esta situación, se plantea como uno de los dos o tres sectores con repercusiones más

graves en los principales problemas medioambientales a todos los niveles, desde el ámbito

local hasta el mundial. En Colombia la llegada de los colonizadores trajo consigo el cambio

cultural en el sector agropecuario, lo que inicialmente condujo a la tala de bosques y

posteriormente el cambio de pasturas, con las consecuencias que son el motivo de la

realización de este artículo, en donde además se expondrán alternativas para prevenir o

mitigar el impacto ambiental y social.

El paisaje predominante en el departamento del Caquetá se caracteriza por presentar

relieves de pequeñas colinas con cimas redondeadas (lomerío) y pendientes entre 12 y 25°

que son utilizados para actividades agropecuarias como la ganadería, agricultura y

silvicultura (Rosas, 2011). Los suelos más comunes en el lomerío presentan colores

amarillo-rojizos y texturas finas, con un cambio marcado en el porcentaje de arcilla entre

los horizontes A y B, poseen pH promedio de 4,4, alto contenido de Aluminio, baja

fertilidad y saturación de bases y pobre contenido de Fósforo aprovechable, por lo que la

nutrición vegetal depende principalmente de la materia orgánica (Pinzón, 1989; Castro,

1998; Rosas, 2011). En este paisaje predominan las arcillas caolinitas tanto en la superficie

como en los horizontes subyacentes, además de montmorillonita y micas interestratificadas

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(Pinzón & Amézquita, 1991). Es bien conocido que el departamento de Caquetá es

reconocido como la cuarta zona ganadera de Colombia en importancia.

La ganadería ha estado presente de forma notable en el municipio de Morelia

(Caquetá) por varias razones, sin embargo, se discutirán aquellas que se dan a partir del

pisoteo del ganado lo que hace que el suelo se vaya compactando con el tiempo, lo cual

imposibilita, en forma progresiva, que otras especies vegetales aparte de las gramíneas

puedan establecerse, al no poder desarrollar adecuadamente su sistema radicular. Aun

cuando la compactación de los suelos sea alta, es frecuente la quema de los potreros poco

productivos y la siembra de nuevo pasto, con lo cual, el pasto agotado se transforma en

cenizas y minerales que se incorporan al suelo y las nuevas gramíneas sembradas

encuentran los suficientes nutrientes para germinar y crecer, aferradas con su sistema

radicular superficial a pequeñas grietas o poros que aún existan en la superficie del suelo.

Si bien la ganadería es una actividad productiva creciente en el área que ocupa, cada

vez sus efectos negativos para el suelo se hacen más evidentes.

Según DOUGLAS (1999) permite establecer que la compactación no solo se puede

encontrar en las grandes fincas mecanizadas sino también en terrenos donde se han llevado

a cabo actividades de labranza manual por las acciones del pastoreo y por el pisoteo de

animales haciendo que la compactación genere reducción en las dimensiones de los poros

causando en ello mala penetración de las raíces pero no afecta de manera significativa el

drenaje del agua a través del suelo; sin embargo si puede interferir en la velocidad de

infiltración de agua de lluvia.

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Como cultivos adaptables a estas condiciones de suelos recuperados por problemas

de compactación se opta por introducir el cultivo de arazá y maíz. ya que el arazá siempre

dispone de arto tiempo para producción se adopta por introducir dos cultivos uno de largo

plazo (arazá) y otro a corto plazo (maíz), además de ser cultivo que tiene gran salida

económica. El árbol de arazá es un arbusto o árbol pequeño de 1,5 – 5 m de altura, follaje

denso y copa redondeada. Este arbusto crece en regiones que poseen humedades relativas

cercanas al 80% y un promedio de temperatura de 26°C además de precipitaciones anuales

entre 2000 – 2800 milímetros. El tipo de suelo en el que crece la fruta son suelos fértiles y

con buen drenaje, No obstante, el árbol de arazá puede tolerar tierras áridas y suelos

infértiles (Orduz R & Rangel M, 2002).

EL maíz es considerado el principal cultivo de ciclo corto ya que ocupa el 15% del

área agrícola, es generador del 4% de los empleos agrícolas y aporta un 3% al PIB

agropecuario (El Universal, 2011). El área de siembra se distribuye entre dos tipos: maíz

blanco que ocupa el 33,2% de la superficie y maíz amarillo con el 66,8%, el primero

dedicado principalmente a consumo humano y el segundo para consumo animal, ya sea en

forma directa o como insumo para la fabricación de alimentos balanceados. La producción

de ambos tipos de maíz tiene los mismos requerimientos, por lo que el área se desplaza

hacia uno u otro, dependiendo de las condiciones del mercado.

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Problema

En el municipio de Morelia la ganadería es la principal actividad de los campesinos,

por lo tanto, la agricultura en el municipio como en el departamento es de tipo tradicional

con cultivos de pan coger que satisfacen parte de las necesidades alimenticias como el

caucho, caña panelera, plátano, yuca, maíz. Por consiguiente, las bajas producciones se

basan en la poca fertilidad de los suelos, la poca tecnificación del campo y la poca rotación

de cultivos, también, la actividad agrícola del municipio se caracteriza por tener bajos

niveles de productividad debido a la falta de valor agregado a sus productos lo cual esto ha

hecho que los campesinos opten por seguir trabajando la ganadería extensiva.

Estas prácticas hacen que se presenten efectos negativos en los suelos, seguidamente

gracias a los altos niveles de compactación que ha dejado el pisoteo de ganado hace que

tenga poca infiltración de agua, además, disminuye la velocidad con la que el agua penetra

en suelo zona de raíz y subsuelo y por consiguiente produce que los cultivos presenten

deficiencias en su desarrollo, ya que tiene problemas a la hora de absorber los nutrientes,

El problema se redondea a la cantidad de ganado encontrado en el terreno a estudiar, ya

que este ha dejado impactos negativos en el suelo, sin embargo, también se ha presentado

un impacto positivo la presencia de esta , debido al estiércol de bovino, lo cual el suelo lo

ve como un aporte de nutrientes, pero a su vez el alto nivel de compactación que presenta
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hace que se pierdan microorganismos y su trabajo sea más lento y por lo tanto haya perdida

de nutrientes.

Justificación

Con esta investigación se pretende recuperar los suelos compactados a causa de la

práctica de ganadería extensiva por parte de los campesinos del municipio de Morelia–

Caquetá, a través de actividades de manejo y conservación, las cueles ayudaran a la

recuperación de los suelos que a través de los años se han venido perdiendo tras la

degradación, ocasionando pérdidas notables en su productividad y así afectando las

propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo.

Además de ello aprovechar todos los terrenos que están en abandono por causas de

compactación en el suelo con prácticas agrícolas que también a su vez generen empleo a

diferentes poblaciones campesinas a través del mantenimiento y manejo que se le dé al

suelo y por ende se contribuirá al suelo-ambiente y así mismo a la economía de los

campesinos.

La intención de cambiar la ganadería extensiva por el aprovechamiento en el suelo es

poder concientizar al campesino y brindarles unas mejores alternativas para la utilización

de los suelos de manera brindar al campesino una rentabilidad y una estabilidad económica

en sus hogares y que a su vez que este sea amigable con el ambiente sacando provecho a

estos suelos que han sido expuestos a la presencia de ganado , además tras la realización de

estas prácticas ecológicas hacer que se recuperen y sean nuevamente productivos con
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cultivos de arazá y maíz a corto y largo plazo. Que ayudaran al campesino a tener

sostenibilidad hasta que haya una producción rentable con el arazá.

Objetivos

Objetivo general
Restaurar los suelos en tres fincas ubicadas en el municipio de Morelia-

Caquetá a causa de la ganaría extensiva.

Objetivos especifico
Determinar el grado de compactación a partir de las propiedades físicas y

químicas de los suelos.

Implementar prácticas de restauración de suelos.

Identificar efectos económicos a partir de las propiedades físicas y químicas

del suelo y ambientales que genera la implementación de prácticas de restauración

de suelos.
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Hipótesis

La ganadería extensiva es el principal responsable de la compactación de suelos.

Existen antecedentes que el Caquetá es un fuerte en la implantación de estas prácticas, lo

cual como en el caso de estudio este ha sido intervenido por el pastoreo de ganado donde

este ha acelerado los procesos de erosión dejándolo desnudo antes las condiciones naturales

por el pisoteo del mismo y por lo tanto amentando la perdidas de muchos suelos.

Seguidamente se analizaran los criterios considerados como impactos y así mismos conocer

puntualmente los aspectos que se están viendo afectados. Si la hipótesis es correcta, se

espera que la información sirva para la implementación de unas mejores prácticas

direccionadas a la mitigación y prevención de los impactos generados por la ganadería

extensiva.
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Marco referencial

¿Qué es la degradación?

La degradación se manifiesta a través de la pérdida de la cubierta vegetal o en la poco d

productividad agrícola que van asociados con los diferentes cambios en las características

físicas, químicas y biológicas del suelo. Dentro de los principales cambios que se producen

en los suelos degradados se pueden mencionar los siguientes:

Pérdida de la estructura del suelo y por ende descenso de la porosidad y del grado de

aireación.

Compactación y encostra miento de la capa superficial del suelo.

Disminución de la capacidad de retención de agua, lo que se traduce en una reducción

de la cantidad de agua útil para las plantas.

Reducción de la velocidad de infiltración de agua lluvia.

Menor disponibilidad de macronutrientes (principalmente fósforo y nitrógeno

asimilable).

Perdida de poblaciones de microorganismos del suelo.

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Compactación
La compactación del suelo es muy caracterizada por la pérdida de volumen que se

presentan en las diferentes masas de suelo, generalmente por las fuerzas que actúan sobre

él. por condiciones naturales (sin intervención antrópica) se pueden encontrar en el suelo,

horizontes que poseen distintos grados de compactación, lo que generalmente explica las

diferentes condiciones que llevaron a la formación y evolución del suelo. A demás es bajo

condiciones de uso agrícolas intensas que hace acelerar dicho fenómeno, que llega a

producir problemas graves en el desarrollo de las platas que se encuentren cultivadas.

La compactación se genera a partir de fuerzas externas que se presentan en el suelo

debido a la implementación de labranza del suelo, a cargas producidas por los neumáticos

de tractores e implementos de arrastre y Por el pisoteo de animales.

Impacto de la ganadería extensiva

La ganadería extensiva además de impulsar la pérdida de cobertura forestal, tiene

impactos negativos significativos sobre el desarrollo local y la base de recursos naturales

que sostiene el Departamento del Caquetá. Algunos de estos incluyen:

Disminución de calidad y cantidad de agua, en parte debido a la contaminación de

afluentes por el ingreso de ganado a las fuentes de agua lo que produce contaminación por

orina u excretas. Así como acelerar los procesos de erosión, lixiviación y sedimentación

producto de la deforestación, las prácticas inadecuadas de manejo de cultivos y pasturas

incluyendo la falta de protección de los cuerpos de agua y un uso ineficiente del recurso

hídrico.

Uso subóptimo del suelo, evidenciada por el incremento de la frontera ganadera

sobre tierras con aptitud forestal y abandono de las áreas degradadas por el manejo
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ineficiente de estas tierras sin trabajar en su recuperación. Este fenómeno conlleva a la

erosión y degradación de los suelos, así como la pérdida del hábitat y la biodiversidad de

estos ecosistemas.

Recuperación de un suelo degradado

La recuperación de ecosistemas degradados, como los del área mediterránea,

consideramos que la aplicación de una Enmienda Orgánica junto con el uso de Micorrizas

son herramientas claves destinadas a recuperar la estructura y capacidad biológica del

suelo, permitiendo así frenar el avance de la erosión y la desertificación.

Para la recuperación de un suelo compactado se puede utilizar las estrategias del volteo del

suelo, además de la quema que ayudara a que se integren los nutrientes en el suelo

ayudando así a que se adapten mejor los cultivos que se implementaran como el arazá y el

maí

¿Qué son prácticas de restauración de suelos?

La prácticas de conservación y restauración de suelos son labores que contribuyen a

reducir principalmente la degradación, disminuir la erosión y a mejorar la infiltración de

agua en el suelo, lo cual permite reparar un terreno que ha sido utilizado por prácticas no

ecológicas y así mismo optimizarlo para la implementación de un cultivo .

Prácticas de restauración de suelos

Labranza mínima
un sistema de labranza mínima, labranza de conservación o siembra directa,

constituye una gran alternativa de producción, con beneficios directos en el corto, mediano

y largo plazo como el mejoramiento de las propiedades físicas, químicas y biológicas del

suelo[CITATION lui01 \l 2058 ].

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Barreras vivas
Son hileras de plantas colocadas con determinado distanciamiento horizontal. Las

plantas que utilizan para barreras vivas tienen un crecimiento denso y resistente a las

sequias y escorrentías , estas barreras evitan la erosión, sirve de barrera natural de insectos,

abones verdes y aportan para el alimento de los animales.

Utilización de abonos orgánicos

Los abono aportan al suelo microorganismos lo cual estos permiten generar

disponibilidad de nutrientes para la planta de forma inmediata producto de la fermentación

acelerada, también estos abonos mejoran la calidad fisicoquímicas del suelo

Pastoreo rotativo
Consiste en rotar el ganado dentro del terreno, para evitar que los suelos se

compacten (especialmente en época de lluvias), de esta manera se permite que el suelo

descanse y se mejore la cobertura del suelo evitando la compactación y posteriormente la

degradación, lo cual se provee forraje a los animales y el retoño rápido de pastos con esta

práctica. (FAO, 1998)

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Metodología

Área de estudio
El área de estudio a investigar se encuentra ubicada en el municipio de Morelia

localizado al suroccidente de la ciudad de Florencia, capital del departamento del Caquetá,

con 01°29’25” de latitud norte y 75°43’43” de longitud oeste y tiene una altura sobre el

nivel del mar de 258 metros. El clima se caracteriza por lluvias abundantes, temperatura

moderadamente alta y alta humedad atmosférica, con una precipitación media anual de

3.493mm. La temperatura promedio es de 24.4° centígrados y presenta un comportamiento

inversamente proporcional a la precipitación, lo cual implica que a mayor precipitación

menor es la temperatura y viceversa.[CITATION MUN08 \l 2058 ] 

Se analizarán tres fincas ubicadas vía San Jorge a 5 km, 10 km, 15 km de distancia

cada una la cual se evaluarán el grado de compactación de cada una de las parcelas con

prácticas agrícolas con el establecimiento de los cultivos que se desarrollarán durante la

investigación

Establecimiento de cultivo
Para el establecimiento de los cultivos cultivo se tomara una hectárea por cada finca

la cual se hará el labrado y los diferentes métodos agrícolas hasta tener el suelo listo para la

siembra, las semillas de arazá obtenidas por la universidad de la amazonia se

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implementarán en viveros los cuales las semillas permanecerán de 5 a 6 meses cuando ya

tengan una altura óptima para el trasplante, luego se llevaran directamente al terreno

tomando como referencia que se sembraran a 4 metros de distancia entre planta seguida a

esto se implementara el cultivo del maíz como transitorio lo cual se sembraran directamente

al suelo con una distancia entre planta de 50 cm.

Se determinara el grado de compactación desde las características físicas con la

densidad aparente lo cual se mide con la textura del suelo y el contenido de materia

orgánica, se apartara la biomasa de la superficie y con ayuda de un palín se tomaran los

primeros 15 cm del terreno de suelo donde se determinara con el método de terrón

parafinado, seguido a esto se determinara la densidad real con el picnómetro, la velocidad

de infiltración se hallara por medio del método anillos de koztiakov, textura por el método

de Bouyoucos y por último se determinara la resistencia de penetración por método del

penetrómetro de impacto,

En las características químicas del suelo se determinará MO, CIC y PH donde:

La materia orgánica se hallará con el método de Walkley y Black.,

Se tomara una muestra seca y seguidamente se pasara por tamiz de 2 mm y de 250

micras el después de ya tener la muestra lista se tomara el reactivo de K2Cr2O7 1N,

H2SO4 concentrado, ferroina, FeSO4 1N donde serán depositadas en una Bureta de 25 ml,

Erlenmeyer, y se utilizaran diferentes equipo tales como : filtración al vacío, agitador de

vidrio, hielo, balanza de triple brazo, balanza analítica, estufa de secado, probeta.

La capacidad de intercambio catiónico se hallara por el método de acetato de

amonio:
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Se tomara una muestra seca donde se pasara por el tamiz de 2mm donde se

utilizaran los reactivos de acetato de amonio 1N pH 7, cloruro de lantano al 10%, etanol al

96%, NaCl al 10%, formaldehido al 38%, NaOH 0.1N, fenolftaleína al 1%., seguidamente

se pesaran 10 g de suelo seco ya pasado por el tamis Se agregará 30 ml de acetato de

sionizada (guardar para análisis por absorción atómica (AA))

Por último tomaremos el pH del suelo con el potenciómetro.

Se implementarán dos estrategias para la recuperación del suelo, la primera consiste

en la quema de este para que una vez realizado las cenizas se vuelvan nutrientes disponibles

para aumentar la fertilidad de la tierra y la segunda es a través de una labranza de

conservación o siembra directa de la planta en el suelo.

Por otra parte, se le brindaran charlas de acompañamiento técnico los cual se les

brindaran conocimientos donde se integren a los campesinos a prácticas productivas para el

desarrollo de cada una de sus fincas.

Desde lo económico se analizará como la implementación de estos cultivos han

mejorado su estilo de vida en la parte económica y socioambiental las cuales van

contribuyen de manera significativa a la población campesina, donde se realizará una

encuesta por familia en cada una de las tres fincas, en las cueles se llevarán a cabo el

desarrollo de este proyecto.

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Anexos

Encuesta
1) ¿Qué cantidad de terreno posee?

2) ¿Cómo se encuentra distribuido su terreno?

3) ¿Cuánto inicio a implementar la ganadería en su terreno?

4) ¿Aun implementa la ganadería? Si o No

5) ¿Hace cuánto dejo de implementarla?

6) ¿Actualmente tiene alguna clase de cultivos y cuáles?

7) ¿Qué otra clase de cultivos de gustaría implementar?

8) ¿Cuál es la fuente principal de ingresos?

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Cronograma de actividades

Tabla 1.Cronograma de actividades del proyecto de investigación

ACTIVIDADES SEMANA SEMANA SEMANA SEMANA SEMANA

1 2 3 4 5
Reconocimiento del
terreno de las tres fincas
en las cuales tomaremos
1ha de tierra

Adecuación del terreno

por medio de la labranza
y métodos agrícolas

Determinación de
densidad aparente

Determinación de textura
del suelo (Método de
Bouyoucos) a los
primeros 15 cm

Siembra de las semillas

de arazá bajo vivero y
siembra directa de maíz
en el terreno

Trasplante del arazá al

terreno escogido
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Seguimiento del cultivo

y mantenimiento

Presupuesto

Tabla 2. Presupuesto del proyecto de investigación

CONCEPTO Valor total

materiales y equipos valor unitario

Pala 28.000
Pica 23.000
Cilindro de densidad 10.000
Decámetro 30.000
Penetrómetro 1.300.000
Acople para el cilindro 90.000

Otros

Transporte 105.000

Alimentación 60.000
TOTAL 1.646.000
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3. REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA

 DOUGLAS, M.G.; MUGHOGHO, S.K.; SAKA, A.R.; SHAXSON, T.F.; EVERS,

G. 1999. Report on an investigation into the presence of a cultivation hoe pan under

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Bank cooperative programme. Washington, D.C. World Bank.

 Gerber, P. W. et al., (2013). Enfrentando el cambio climático a través de la

ganadería – Una evaluación global de las emisiones y oportunidades de mitigación.

Organización de las naciones unidas para la alimentación y la agricultura (FAO),

Roma.

Rosas, G. (2011). Incidencia de sistemas agroforestales con Hevea

brasiliensis Muell sobre la edafología del lomerío intervenido en Caquetá

(Colombia) (tesis de pregrado Magíster en Agroforestería). Universidad de

la amazonia Florencia-Caquetá (Colombia).

 Orduz R, J. O., & Rangel M, J. A. (2002). Frutales tropicales potenciales para el

piedemonte llanero. Villavicencio, Colombia: CORPOICA, PRONATA.

 Pinzón, M. A. 1989. compactación por ganadería intensiva en algunos suelos de

Caquetá-Colombia. Tesis M.Sc. Universidad Nacional de Colombia, Facultad de

Agronomía. Bogotá 145 pp.

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 Castro, H. 1998. Fundamentos para el conocimiento y manejo de los suelos

agrícolas: Manual Técnico. Instituto Universitario Juan de Castellanos. Bogotá,

D.C. 284 pp.

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 Díaz-Zorita, M. 2000. Effect of deep-tillage and nitrogen fertilization interactions

on dryland corn (Zea mays L.) productivity. Soil Till. Res. 54 (1):11-19.

 municipal, p. d. (2008). REPUBLICA DE COLOMBIA DEPARTAMENTO DEL

CAQUETÁ. MORELIA PROSPERA Y TURISTICA, pp. 1.

 FAO. 1998. Conservación de los recursos naturales para una agricultura sostenible.

Integración cultivo – ganadería. Tomado de:

http://www.fao.org/ag/ca/training_materials/cd27-spanish/li/ livestock.pdf