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aromathérapie

Huile essentielle d’Ylang-ylang


En aromathérapie, l’huile essentielle d’Ylang-ylang est utilisée contre l’inflammation, la Françoise
douleur, les contractures, le stress, l’insomnie et la dépression. En tonique capillaire, elle COUIC-MARINIERa,*
lutte contre la chute de cheveux. En massage, elle est appréciée pour se déconnecter et Docteur en pharmacie,
formatrice en aromathérapie
comme aphrodisiaque. En olfaction, elle aiguise les sens et tempère les humeurs
dépressives, la peur et la colère. Dominique
© 2019 Elsevier Masson SAS. Tous droits réservés LAURAIN-MATTARb,c
Mots clés - anti-stress ; Cananga odorata ; douleur ; libido ; Ylang-ylang Professeur
de pharmacognosie

L’
ylang-ylang, Cananga odorata (Annonaceae), a été a
5 rue Aristide-Maillol,
découvert vers 1740 en Malaisie par le botaniste 87350 Panazol, France
français Pierre Poivre. La première distillation de b
Laboratoire
ses fleurs a été réalisée à Manille, aux Philippines, vers de pharmacognosie,
1860, par un marin, Albert Schwenger, séduit par leur Faculté de pharmacie,
7 avenue de La Forêt-
odeur, qui aurait parcouru la campagne avec un alambic de-Haye, BP 90170,
© chaiudon/stock.adobe.com

pour les distiller. La plante a été mise en culture par les plan- 54505 Vandoeuvre-lès-
teurs des possessions françaises de l’océan Indien pour le Nancy, France
c
Laboratoire lorrain de chimie
compte des parfumeurs français (encadré 1). En Asie du
moléculaire (UMR 7053),
Sud-Est, l’huile essentielle (HE) d’Ylang-ylang sert à aro- Faculté des sciences et
matiser les bonbons, les glaces, les boissons et le chewing- technologies, Boulevard
des Aiguillettes, BP 70239,
gum. Comme additif alimentaire, elle ne présente pas
Originaire des régions tropicales, l’ylang-ylang est un arbre pouvant 54506 Vandoeuvre-lès-
de risque pour la santé aux doses recommandées. atteindre 25 mètres de haut qui possède des feuilles persistantes Nancy, France
lancéolées et des fleurs, jaune-vert, au parfum très pénétrant.
Caractéristiques
F Autres appellations : Annona odorantissima.
F Organes producteurs : fleurs fraîchement cueillies. Plante d’origine
F Rendement : 1 à 2 %, soit 1 à 2 kg d’HE pour 100 kg F L’ylang-ylang est un arbre pouvant atteindre
de fleurs. 25 mètres de haut, originaire des régions tropicales
F Caractères organoleptiques : liquide jaune, (Indonésie, Philippines). Il possède des feuilles per-
d’odeur suave à l’arôme d’œillet. sistantes lancéolées et des fleurs, jaune-vert, dont le
F Qualité pharmaceutique : pas de monographie à parfum est très pénétrant et persistant. Cet arbre est
la Pharmacopée française. cultivé aux Comores et à Madagascar (Île de Nosy Be),
F Qualité alimentaire : NF ISO 3063 : 2005 (T 75-246). où il est taillé pour permettre la cueillette des fleurs par
F Usages bien établis et traditionnels : absence les femmes [1,2]. Note
1
Pour acquérir une huile
de monographie communautaire HMPC (Committee F L’HE est obtenue par distillation des fleurs
essentielle (HE) d’Ylang-
on Herbal Medicinal Products). fraîches1. Cinq fractions successives sont recueillies ylang de qualité, il convient
F Densité : 0,923 à 0,975. au cours d’une distillation qui peut durer 10 à de s’assurer qu’elle est
“bio” (labels tels que “AB”,
20 heures (l’une des plus longues comparativement
“Eurofeuille” ou encore
aux autres HE) : “Ecocert”). En effet, les
• s extra (s = supérieure), après 1 heure ; produits phytosanitaires
Encadré 1. Une huile essentielle utilisée • extra, entre 1 et 2 heures ; comme les pesticides
fréquemment en parfumerie • première, entre 2 à 6 heures ;
ou les insecticides sont
des molécules lipophiles,
L’huile essentielle d’Ylang-ylang est largement utilisée en parfu- • deuxième, entre 6 à 8 heures ; facilement solubles dans
merie : dans N° 5 ou Coco de Chanel, L’Air du temps de Nina Ricci, les HE.
• troisième, après 12 à 20 heures.
Poison et J’adore de Dior, Arpège de Lanvin, 24 Faubourg F C’est en réunissant ces cinq fractions que l’HE
d’Hermès, mais aussi dans quasiment tous les parfums imaginés d’Ylang-ylang totale (ou complète), ou totum, est obte-
par Jean-Paul Guerlain (L’instant, Terracotta…), qui possédait, nue [3]. Les vertus médicinales du totum sont supé- *Auteur correspondant.
Adresse e-mail :
jusqu’à il y a peu, sa propre plantation à Mayotte. rieures à celles des fractions isolées puisque toutes les marinier.francoise@orange.fr
molécules aromatiques de la plante y sont présentes. (F. Couic-Marinier).

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F La falsification de l’HE d’Ylang-ylang est assez Baisse de la libido


Références fréquente : L’Ylang-ylang s’appelle aussi “fleur de l’amour”, ce qui
[1] Zhang N, Zhang L,
Feng L, Yao L. Cananga • ajout d’une huile minérale, d’une huile végétale (HV), évoque bien sa vocation aphrodisiaque. L’application
odorata essential oil reverses particulièrement celle de coco, ou d’une HE moins en friction, sur le bas du dos, de trois gouttes d’HE
the anxiety induced by chère pour augmenter le volume, facilement détec- permet de stimuler la libido féminine. Il est aussi pos-
1-(3-chlorophenyl) piperazine
through regulating the MAPK table mais assez courant ; sible de diffuser pendant 15 minutes dans la chambre,
pathway and serotonin system • chauffage de la troisième fraction mélangée à un peu avant le coucher, le mélange suivant : 30 gouttes d’HE
in mice. J Ethnopharmacol. de grade extra ou de première fraction. d’Ylang-ylang, 60 gouttes d’HE de Citron et 15 gouttes
2018;219:23-30.
d’HE de Camomille romaine. L’odeur d’Ylang-ylang est
[2] Benini C, Danflous JP,
Wathelet JP et al. L’ylang- Composition chimique également très aphrodisiaque chez l’homme.
ylang [Cananga odorata Le totum d’HE d’Ylang-ylang renferme :
(Lam.) Hook.f. & Thomson] :
une plante à huile essentielle
• 60 à 70 % de sesquiterpènes (germarène D, bêta- Tachycardie, hypertension
méconnue dans une filière en caryophyllène, alpha-farnésène) ; En cas de poussée de tension ou de stress, voire
danger. Biotechnol Agron Soc • 15 à 20 % d’esters (benzoate de méthyle et de ben- de crise de tachycardie, un mélange composé
Environ. 2010;14(4):693-705. zyle, acétate de benzyle et de géranyle) ; d’une goutte d’HE d’Ylang-ylang et d’une goutte d’HE
[3] Tan LTH, Lee LH, • 8 % de monoterpénols (linalol) ; de Lavande officinale peut être appliqué trois fois par
Yin WF et al. Traditional
Uses, Phytochemistry, and • 5 % de sesquiterpénols ; jour en massage sur le plexus solaire et sur les poi-
Bioactivities of Cananga • des monoterpènes ; gnets [6]. Pratiquer des exercices de cohérence car-
odorata (Ylang-Ylang). Evid • du p-crésol méthyl éther ; diaque pendant l’olfaction du mélange, en respirant
Based Complement Alternat
Med. 2015:896314. • des composés azotés [3,4]. profondément, donne de bons résultats.
[4] Mallavarapu GR,
Gurudutt KN, Syamasundar KV Propriétés et indications Sphère féminine
et al. Ylang-Ylang (Cananga
odorata) Oils, In: Essential Oils
thérapeutiques F En cas de mastose ou de mastite, il peut être
in Food Preservation, Flavor L’HE d’Ylang-ylang totale est la préférée des aroma- conseillé de masser les seins trois fois par jour pendant
and Safety. Londres (Royaume- thérapeutes (tableau 1). environ une semaine par mois au moment des troubles,
Uni): Victor R. Preedy; 2016. jusqu’à nette amélioration, avec dix gouttes du mélange
[5] Hongratanaworakit T,
Buchbauer G. Relaxing
Lâcher-prise suivant : 60 gouttes d’HE d’Ylang-ylang, 60 gouttes
effect of ylang ylang oil on L’HE d’Ylang-ylang favorise le lâcher-prise : très d’HE d’Eucalyptus citronné et 30 gouttes d’HE d’Héli-
humans after transdermal relaxante, elle abaisse le niveau de concentration chryse italienne dans 100 g de gel d’Aloe vera.
absorption, Phytother Res. du cerveau [5]. En 2016, l’Académie des sciences F Si les règles sont douloureuses, le bas du ventre
2006;20(9):758-63.
chinoise a évalué son effet anxiolytique et a montré que et du dos peuvent être massés trois fois par jour,
[6] Zhang N, Zhang L, Feng L,
Yao L. The anxiolytic effect la respirer de façon ponctuelle ou très régulièrement jusqu’à nette amélioration, avec dix gouttes d’un
of essential oil of Cananga permet d’agir de façon positive sur les comportements, mélange composé de 60 gouttes d’HE de Laurier
odorata exposure on mice and l’anxiété, le stress, l’humeur et l’estime de soi [6]. noble, 60 gouttes d’HE d’Eucalyptus citronné et
determination of its major active
constituents. Phytomedicine. En cas de montée de tension avec les oreilles qui sifflent 30 gouttes d’HE d’Ylang-ylang dans 30 gouttes d’HV
2016;23(14):1727-34. ou d’idées fixes qui encombrent l’esprit, l’HE d’Ylang- de calophylle inophyle (qsp 50 mL). Cette formule peut
ylang peut être inhalée : deux gouttes sur un mouchoir, être utilisée dès la puberté.
éventuellement en association avec deux gouttes d’HE de F Le syndrome prémenstruel peut être soulagé
Bergamote qui apporte de la fraîcheur, voire dix gouttes en massant le ventre matin et soir pendant la période
de chaque sur la mèche d’un stick inhaler, à respirer critique avec une composition réunissant 60 gouttes
jusqu’à cinq fois par jour si nécessaire [4,5,7-10]. d’HE de Marjolaine à coquilles, 30 gouttes d’HE

Tableau 1. Utilisation de l’huile essentielle d’Ylang-ylang.

Usage Voie orale + Olfaction + Voie cutanée +++

Dès 1 an Diluée à 1 % Diluée à 2 % dans une huile végétale

Dès 3 ans Diluée à 1 % Diluée à 5 % dans une huile végétale

Entre 3 et 6 ans Diluée à 1 % Diluée à 5 % dans une huile végétale

Entre 6 et 12 ans Diluée à 1 % Diluée à 5 ou 10 % deux à trois fois par jour

Entre 12 et 18 ans 1 goutte, trois fois par jour Diluée à 10 %, 10 minutes le soir en mélange Diluée à 10 ou 20 % deux gouttes, trois fois par jour

Adulte 1 goutte, trois fois par jour Diluée à 10 %, 10 minutes le soir en mélange Diluée à 10 ou 20 % deux gouttes, trois fois par jour

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d’Ylang-ylang et 60 gouttes d’HE de Lavande offici- peuvent être appliquées tous les soirs sur le visage et
Références
nale dans de l’HV d’onagre (qsp 20 mL) [4,11]. sur le cou. Ce mélange peut être conservé durant six [7] Gnatta JR, Piason PP,
mois avant et deux mois après ouverture du flacon. Lopes Cde L et al.
Douleur F Un shampoing fortifiant mixte (100 mL) visant Aromatherapy with ylang ylang
for anxiety and self-esteem:
F En cas de douleurs névralgiques, le mélange sui- à stimuler la pousse des cheveux peut être réalisé à a pilot study. Rev Esc Enferm
vant peut être appliqué au niveau des sites concer- base de 30 gouttes d’HE d’Ylang-ylang et 30 gouttes USP. 2014;48(3):492-9.
nés, jusqu’à trois fois par jour : 30 gouttes d’HE de d’HE de Citron bien agitées. Ce shampoing doux, à [8] Jung DJ, Cha JY, Kim SE
Laurier noble, 30 gouttes d’HE de Gaulthérie couchée, l’odeur exotique, donnera du tonus tout en agissant et al. effects of ylang-ylang
on blood pressure and heart
30 gouttes d’HE de Lavande officinale et 60 gouttes sur la pousse et le volume. Il faut étiqueter le mélange rate in healthy men. J Exerc
d’HE d’Ylang-ylang dans de l’HV de millepertuis (qsp qui peut être utilisé jusqu’à trois fois par semaine sans Rehabil. 2013;9(2):250-5.
10 mL) et de calophylle inophyle (qsp 50 mL) [11]. oublier de le laisser agir quelques minutes après appli- [9] Van der Westhuizen GM.
Si la personne est sous traitement par anticoagulants, cation (une à deux par lavage) avant de rincer. En raison Effects of ylang-ylang
essential oil on physiological
allergique à l’aspirine ou hémophile, l’HE de Gaulthérie de la présence d’HE d’Ylang-ylang, la préparation sera and socio-psychological
doit être remplacée par celle d’Eucalyptus citronné. liquide. Ce produit se conserve environ six mois. variables in females. [Thesis
F En cas de tendinopathie, tendinite, tennis ou F Un masque capillaire pour cheveux secs, sans M. Tech. (Somatology)]. South
Africa, Bloemfontein: Central
golf-elbow et douleur du tendon d’Achille, la par- volume et qui tombent, peut être créé en utilisant University of Technology,
tie douloureuse sera massée trois fois par jour, en 30 gouttes d’HE de Citron, 30 gouttes d’HE d’Ylang- Free State; 2013.
période de repos musculaire, pendant sept jours, ylang et 10 gouttes d’HE de Géranium dans 15 mL [10] Spessato LAC, Lopes GC.
avec cinq gouttes pures de la composition suivante : d’HV de ricin et 30 mL d’HV de jojoba. Ces ingrédients Effects of the aromatherapy
in humor disorders. Brazilian
30 gouttes d’HE d’Hélichryse italienne, 15 gouttes doivent être mélangés dans un bol en verre, en por- Journal of Surgery and Clinical
d’HE de Gaulthérie odorante ou d’Eucalyptus citronné, celaine ou en plastique, avant d’être versés dans un Research. 2015;12(3):115-20.
15 gouttes d’HE de Menthe poivrée et 15 gouttes d’HE flacon en verre teinté sur lequel sera apposée une éti- [11] Couic-Marinier F,
d’Ylang-ylang dans de l’HV de calophylle inophyle quette spécifiant qu’il convient d’utiliser un tiers du Touboul A. Le guide Terre
vivante des huiles essentielles.
(qsp 50 mL) [11]. L’utilisation de cette formule est flacon sur cheveux courts et la moitié sur cheveux Paris: Terre vivante; 2017.
contre-indiquée chez les femmes enceintes ou allai- longs. Le mélange doit être appliqué au niveau des
tantes, les enfants de moins de 12 ans, mais aussi racines et des pointes à l’aide d’un pinceau à teinture,
les personnes souffrant d’hypertension ou prenant avant de procéder au massage du cuir chevelu, puis
des anticoagulants. d’envelopper la tête dans une serviette bien chaude
pendant 20 minutes. Ce soin régénérant peut être
Cosmétique utilisé une fois par semaine. Bien embouteillé, il se
F Un gel exfoliant peut être composé de deux conserve six mois à l’abri de la chaleur et de la lumière.
cuillères à soupe de gel d’Aloe vera, deux cuillères à
café de grains exfoliants, deux cuillères à soupe d’HV Contre-indications
de macadamia ou de noyaux d’abricot, deux cuillères à et précautions d’emploi
café d’hydrolat de fleur d’oranger, quatre gouttes d’HE F Par voie externe, l’HE ne doit pas être utilisée
d’Ylang-ylang et des graines de pavot. Les quatre pre- pure car elle peut provoquer des irritations cutanées.
miers ingrédients sont travaillés à l’aide d’un mortier et Elle doit être diluée à 10 ou 20 %. Chez les personnes
d’un pilon. Une fois que le mélange est bien homogène, sujettes aux dermatites de contact, notamment avec
les gouttes d’HE peuvent être versées et incorporées. cette HE, des hyperpigmentations de la peau peuvent
Ce gel peut être employé en gommage très léger une se développer. Par ailleurs, une allergie croisée avec
à deux fois par semaine, sur la peau du visage bien le baume du Pérou a parfois été rapportée. Cette HE
démaquillée et sèche ou sur le corps après utilisation contient des molécules considérées comme des aller-
du gel douche. Les parties sensibles et intimes doivent gènes : isoeugénol et eugénol, benzoate de benzyle,
être évitées. La préparation se conserve un à six mois. alcool benzylique, salicylate de benzyle (à déclaration
F Une huile pour peau sèche peut être élaborée avec obligatoire s’il entre dans la composition d’un cos-
60 gouttes d’HE de Géranium d’Égypte, 60 gouttes métique, la population asiatique étant plus fortement
d’HE d’Ylang-ylang et 15 gouttes d’HE de Citron jaune sensible à cette molécule que les Caucasiens), géra-
dans de l’HV de rose musquée (10 mL) et d’avocat niol, farnésol [11].
(qsp 50 mL). L’HV de Rose musquée doit être ver- F En diffusion, il est préférable de diluer l’HE d’Ylang-
sée en premier, avant d’ajouter les HE une à une et de ylang à 10 % dans un mélange car son odeur fleurie
compléter jusqu’à 50 mL avec l’HV d’avocat. Le flacon peut provoquer des migraines. Enfin, les personnes
Déclaration de liens d’intérêts
sera retourné délicatement pour mélanger les HV et dont la tension est mal équilibrée courent un risque Les auteurs déclarent ne pas
les HE. Quatre à huit gouttes de cette préparation d’hypotension [11]. w avoir de liens d’intérêts.

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