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Exercices supplémentaires sur le chapitre 1

(Tension superficielle et Energie de surface)


Exercice 1

A) La tension superficielle représente (ou s’exprime par) :


a. Une force par unité de longueur
b. Une énergie par unité de surface
c. Une pression par l’inverse de l’unité de longueur.

Indiquer la (les) proposition (s) exacte(s) en la (les) justifiant.

B) Un papillon de masse 3 mg est tombé sur un plan d’eau. Sachant que le périmètre total de
ses ailes est de 40 mm, calculer la force capillaire qui le retient (Système International).
Comparer cette force à son poids. On supposera que l’angle de raccordement θ est nul.
Données : g = 9,81 m.s-2.
Tension superficielle de l’eau à 20°C : γ = 72,25 dyne/cm

Exercice 2

A)
- justifier les expressions : ascension de l’eau et dépression de mercure
- préciser dans les deux cas s’il ya mouillage. Pourquoi ?

B) On remplit un tube de verre de mercure que l’on retourne dans une cuve de mercure, le
mercure descend et se stabilise à une hauteur h (par rapport à la surface de la cuve). Calculer h
en tenant compte du rayon du tube r = 1,5 mm (angle de raccordement de 180°). Données :
g =  g/cm3 g =  m/s2 γ =  dyne/cm à 20°C. Interpréter le résultat obtenu.

Exercice 3

Soit un tube de diamètre intérieur « r » plongeant verticalement dans un liquide de tension


superficielle A et de masse volumique  . On suppose la mouillabilité parfaite et on désigne
par h la dénivellation du liquide dans le tube.
Avec l'eau, on trouve h0 = 92,3 mm (0 = 0,9973.10 kg.m , γ 0 = 71,93.10 N.m-1).
3 -3 -3

Pour le benzène, on trouve h = 42,4 mm.


a) Exprimer la hauteur h en fonction de r, γ, ρ et d’autres grandeurs si nécessaires en
réalisant un bilan énergétique.
b) En déduire la constante de tension superficielle du benzène sachant que sa masse
volumique  a pour valeur 0,8840.103 kg.m-3.

Exercice 4

A) Soit l’équation de Young-Dupré : γSV = γSL + γLV cos θ.


1. Quelle condition sur les valeurs de θ doit-elle être vérifiée pour que le liquide monte dans
le capillaire. Que se passe-t-il si cette condition n’est pas vérifiée ?
B) Un liquide mouillant parfaitement le verre et de masse volumique ρ = 1,05.103 kg.m-3,
s'élève à une hauteur moyenne h = 1,5 cm dans un tube capillaire en verre, vertical et de
diamètre intérieur d = 1 mm.
Calculer le coefficient de tension superficielle du liquide dans les deux systèmes « SI » et
« CGS ». On donne : g = 10 m.s-2.

Exercice 5

La variation de la tension superficielle d’un liquide (L) en fonction de la température (T) est
donnée dans le tableau suivant :

T (K) 100 200 300 400 500


L mJ/m2 114,6 76,7 46,4 23,6 8,5

1. Expliquer la diminution de L en fonction de la température


2. Tracer L =f(T). En déduire la valeur de L à 0 K et la valeur de la température
critique pour laquelle L = 0
3. On remarque que L est de la forme L =(a+bT)n . En utilisant le premier point du
tableau et les valeurs en question 2. Déterminer les valeurs de n, a et b
4. Vérifier par le calcule les valeurs de L à 0 K et la température critique.

Exercice 6

Le tableau 1 donne les valeurs de la tension superficielle de deux solutions en fonction de la


concentration molaire du soluté
Tableau 1 : Tension superficielle des solutions aqueuses à 20 °C

CNaCl (mol/l) 1 2 3 4 5
 (dyne/cm) 74,2 75,8 77,4 78,2 80,8
C (CH3)2CHCH2OH 0,01 0,02 0,11 0,23
(mol/l)
 (dyne/cm) 66,6 61,4 43,7 35,5

1. Déterminer l’équation  =f(CNaCl) et en déduire la tension superficielle de l’eau de


la mer méditerranéenne (CNaCl ≈ 3 % massique)
2. Déterminer la surface par tête polaire de l’alcool isoamylique [(CH3)2CHCH2OH]
3. Déterminer le volume moléculaire de l’alcool isoamylique

Données : L C----C ≈1,5 Ả.

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