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UNIVERSIDAD LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD


ESCUELA DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA

Sesión 01

TOXICOLOGIA

Q.F. Edison Vásquez Corales


Docente tutor de Toxicología
1
Historia, Desarrollo y Evolución

•Caza
•Exterminio de plagas
Observación
•Fines euforizantes
y experiencia
•Fines terapéuticos
•Homicidas y suicidas

2
 Papiro de Ebers. Siglo XVII A.N.E
 Teofrasto (discípulo de Aristóteles): descripción de
plantas venenosas. (371-287 ANE).
 Mitridates, Rey de Ponto (132 –136 AC), tomaba
mezclas de antídotos.
 Dioscórides (40 NE): agrupó venenos y antídotos
según su origen vegetal, animal y mineral.
 Siglo XV: intención de aproximación científica.

3
Antecedentes históricos

Papiro de Ebers (1500 a.C.)


Primeras referencias de sustancias químicas

Hipócrates (400 a.C.)


Enfermedades en determinadas actividades
profesionales

4
Antecedentes históricos

Plinio (23 a 70 D.C.)


Primero en sugerir la utilización de
máscaras protectoras durante
exposiciones ocupacionales.

Georgius Agrícola (1494-1555)


Describió enfermedades asociadas
con la minería y la metalurgia,
sugiriendo métodos de prevención,
incluso la ventilación de las minas. 5
Antecedentes históricos

Bernardino Ramazzini (1633-1714)


Ha sido llamado padre de la medicina
ocupacional.
Discutió muchas enfermedades a nivel
ocupacional en mineros, pintores y otros.

6
Antecedentes históricos

James Marsh, en 1836

Descubrió un método de
determinación del arsénico.

Mathieu Bonaventure Orfila, en 1815

Publicó el primer libro dedicado a la


toxicología.
7
Antecedentes históricos

Paracelo (1493-1541)
¿Hay algo que no sea veneno?

Todas las sustancias son tóxicas,


sólo la dosis determina si es
tóxica o no.
8
Jeyaratham, Sri Lanka, 1980
No hay sustancias inocuas, sólo hay
formas inofensivas de manejarlas

9
Puede decirse que cada época histórica ha
tenido su tóxico y que los venenos han
desempeñado un importante papel en la
historia, sea con fines positivos o con fines
criminales, lo cual ha hecho que su estudio,
es decir la Toxicología se haya desarrollado
GRADUAL Y PARALELAMENTE a estas
prácticas.

Manuel Repetto, 1997


10
TOXICOLOGIA

Es la ciencia que
estudia los efectos
nocivos producidos por
las sustancias químicas
sobre los organismos
vivos.
11
Ciencias Básicas

Química Farmacología

Biología TOXICOLOGIA Patología

Fisiología Medicina General

12
ÁREAS DE LA
TOXICOLOGÍA

Toxicología Toxicología
forense social

Toxicología
alimentaria Toxicología
ocupacional

Toxicología Toxicología
clínica Toxicología ambiental
de medicamentos

Aspectos

Investigación
Clínico Analítico Legislación
13
Ramas de la Toxicología

Analítica Clínica

Experimental TOXICOLOGIA Reguladora

Ambiental Ocupacional

14
Toxicología General

• Conceptos:
1. Toxicología
2. Xenobiótico
3. Toxicocinética
4. Toxicodinámica

15
• Tóxico vs veneno
• Xenobiótico: Cualquier sustancia
externa que se incorpora al organismo.

16
TOXICO

Sustancia que, incorporada al organismo, es


capaz de producir alteraciones orgánicas o
funcionales e incluso la muerte

17
VENENO

Sustancia que en dosis relativamente


pequeñas ejerce una acción al ser ingerido,
inyectado, inhalado, absorbido o aplicado a
un organismo vivo, que destruye la vida o
deteriora seriamente la función de uno o
más órganos o tejidos.

18
TOXINA

Es la denominación dada a las moléculas


proteicas de origen natural que pueden
provocar efectos tóxicos graves

19
TOXICIDAD

• Capacidad inherente a una sustancia


química de producir efecto adverso o
nocivo sobre un organismo vivo.

20
TOXICIDAD
• Vía de exposición
• Cantidad de sustancias absorbida
• distribución en el tiempo (dosis única o
repetida)
• Tipo y severidad del daño
• Tiempo necesario para que se produzca
el daño
• Naturaleza del organismo afectado
• interacciones tóxicas 21
DL50 - Dosis letal 50

• Generalmente es el primer experimento con


una nueva sustancia química.

• DL50 es la dosis de una sustancia química


necesaria para causar la muerte en el 50%
de los animales en experimentación.

22
Toxicidad aguda de algunas sustancias
representativas (Tomado de Klaassen et al, 1986)

SUSTANCIA QUÍMICA DL50 (mg/Kg)*


• Alcohol etílico 10,000
• Cloruro de sodio 4,000
• Sulfato ferroso 1,500
• Sulfato de morfina 900
• Sal sódica del fenobarbital 150
• Sulfato de estricnina 2
• Nicotina 1
• d-tubocurarina 0.5
• Hemicolinium-3 0.2
• Tetrodotoxina 0.10
• Dioxina (TCDD) 0.001
• Toxina botulinica 0.00001

* Dosis letal media, la cual produce la muerte en el 50% de los animales


experimentados, expresado como mg del compuesto por Kg de peso del
animal.
23
Todas las sustancias son tóxicas, sólo la
dosis determina si es tóxica o no.
Paracelso

GRACIAS

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