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Roteiro 1 – Difusão
Neste experimento vamos testar os diferentes processos de difusão através da membrana semipermeá-
vel do tubo de diálise. Usaremos tiras de teste para identificarmos a glicose e solução de iodeto de potássio
(solução de lugol) para identificarmos o amido.
Procedimento:
– Coloque 170 mL de água destilada em um copo plástico.
– Adicione aproximadamente 4 mL de solução de iodeto de potássio e misture bem.
– Registre a cor inicial na tabela abaixo na linha referente ao copo.
– Mergulhe a tira de teste para a glicose e registre o resultado inicial também na tabela abaixo na linha
referente ao copo plástico. (Utilize o sinal + para indicar resultado positivo e o sinal – para indicar resul-
tado negativo.)
– Obtenha um pedaço do tubo de diálise e embeba em água destilada por 15 minutos.
– Movimente o tubo de diálise rolando-o entre o dedão e o indicador para abri-lo.
– Feche um dos lados do tubo de diálise dando um nó ou amarrando-o com barbante ou outro tipo de
linha. (A forma de atar deve ser eficiente a ponto de não permitir a entrada ou a saída de líquidos.)
– Com o pequeno funil coloque 15 mL da solução de glicose (15%) e amido (1%) no interior do saco de
diálise.
– Entre o dedo indicador e o polegar alise o pequeno saco para retirar o ar.
– Amarre a extremidade livre do saco de diálise.
– Deixe espaço suficiente dentro do saco de diálise para que possam ocorrer dilatações.
– Registre a cor inicial da solução de glicose e amido.
– Mergulhe o saco de diálise dentro do copo com a solução de lugol.
– Espere 30 minutos e observe o resultado no sistema.
– Enquanto espera, realize a proposta abaixo.
– Após o tempo decorrido, realize a coleta de dados sobre o comportamento da glicose e do amido em
relação à difusão, observando novamente a cor dos líquidos nos compartimentos e realizando o teste
para glicose novamente.
– Anote os resultados na tabela.
Propostas:
1. Enquanto se espera o tempo para que os fenômenos ocorram no experimento, utilize o esquema acima
para indicar com setas cada estrutura e soluções usadas na montagem.
2. Compare os resultados conseguidos com os experimentos e suas previsões. Os resultados foram confli-
tantes ou coincidentes? Se forem conflitantes, procure revisar suas previsões.
3. A atividade realizada leva em consideração todas as moléculas listadas no experimento? Se não, qual(is)
molécula(s) não constou(aram)? Como você analisaria o comportamento dessa(s) molécula(s) no
processo de difusão?
4. Os dados conseguidos trouxeram algo de relevante sobre o tamanho das moléculas e o diâmetro dos
poros da membrana de difusão?