JUGO DE NARANJA

X Y
Transmitancia(%T) Longitud de onda(ƛ)nm Abs=2-log%T Grafica N
24.2 400 0.616
2.9 420 1.538 1.800
19.9 440 0.701 1.600 1.538
27.8 460 0.556
1.400
2.9 480 1.538
3.5 500 1.456 1.200

Absorbancia
4.7 520 1.328 1.000
5.6 540 1.252
0.800 0.701
7.8 560 1.108 0.616
0.5
8.3 580 1.081 0.600
28.9 600 0.539 0.400
26.3 620 0.580
0.200
7.5 640 1.125
7.8 660 1.108 0.000
400 450
8.1 680 1.092
8.8 700 1.056
A
 Grafica Nº2: Absorbancia en funcion de ƛ(nm)

1.800

1.600 1.538 1.538

1.456
1.400 1.328
1.252
1.200 1.108 1.081 1.125 1.108 1.092
1.056
Absorbancia

1.000

0.800 0.701
0.616
0.600
0.556 0.539 0.580

0.400

0.200

0.000
400 450 500 550 600 650 700
480
Longitud de onda(nm)
Abs=2-log%T
 LIMON
X Y
Transmitancia(%T) Longitud de onda(ƛ)nm Abs=2-log%T
1.6 400 1.796 2.000
1.796
1.796
1.6 410 1.796 1.800
Absorbancia

1.678
2.1 420 1.678 1.585
1.600 1.538
2.6 430 1.585 1.4
2.9 440 1.538 1.400
3.4 450 1.469
1.200
35.5 460 0.450
4.4 470 1.357 1.000
4.4 480 1.357 0.800
4.6 490 1.337
0.600

0.400

0.200
 1.000

0.800

4.6 500 1.337 0.600

4.8 510 1.319 0.400

4.9 520 1.310
0.200
4.9 530 1.310
4.9 540 1.310 0.000
400 45
5.1 550 1.292 410
5 560 1.301
5 570 1.301
5.1 580 1.292
27.9 590 0.554
27.7 600 0.558
24.4 610 0.613
23.8 620 0.623
23.3 630 0.633
23.4 640 0.631
23.3 650 0.633
23.1 660 0.636
23.1 670 0.636
23.1 680 0.636
23.1 690 0.636
22.9 700 0.640
 Grafica Nº1: Absorbancia en funcion de ƛ(nm)
2.000
1.796
1.796
1.800
Absorbancia

1.678
1.585
1.600 1.538
1.469
1.357
1.357
1.337
1.337
1.319
1.400 1.310
1.310
1.310 1.301
1.292 1.301
1.292

1.200

1.000

0.800
0.633
0.623
0.613 0.636
0.633
0.631 0.636
0.636 0.640
0.636
0.558
0.554
0.600
0.450
0.400

0.200
1.000

0.800
0.633
0.623
0.613 0.636
0.633
0.631 0.636
0.636 0.640
0.636
0.558
0.554
0.600
0.450
0.400

0.200

0.000
400 450 500 550 600 650 700
410
Longitud de onda(nm)

Abs=2-log%T
36
0.636 0.640
0.636
36
0.636 0.640
0.636

700
 Cebada
X Y Grafica Nº3: Absorba
Transmitancia(%T) Longitud de onda(ƛ)nm Abs=2-log%T
35.7 400 0.447 0.500
0.447
44.2 420 0.355 0.450
53.3 440 0.273 0.400
0.355
70.9 460 0.149 0.350
67.6 480 0.170 0.300 0.273

Absorbancia
75.4 500 0.123
0.250
80.4 520 0.095
0.200 0.170
84.4 540 0.074 0.149
86.3 560 0.064 0.150 0.123
0.095
90.2 580 0.045 0.100 0
95.4 600 0.020 0.050
93.4 620 0.030 0.000
400 450 500
96.2 640 0.017
93.9 660 0.027 Longitud
99.4 680 0.003
99 700 0.004 Abs=
 Grafica Nº3: Absorbancia en funcion de ƛ(nm)

0.273

0.170
0.149
0.123
0.095
0.074 0.064
0.045
0.020 0.030 0.017 0.027
0.003 0.004
450 500 550 600 650 700

Longitud de onda(nm)

Abs=2-log%T
 Airampo
Grafica Nº4: Absorban
X Y
Transmitancia(%T) Longitud de onda(ƛ)nm Abs=2-log%T 0.600
0.52
49.7 400 0.304
49.6 420 0.305 0.500
0.442
49.5 440 0.305
61 460 0.215 0.400 0.366

Absorbancia
43.1 480 0.366 0.3040.305 0.305
36.1 500 0.442 0.300

30.1 520 0.521 0.215

0.200
29.8 540 0.526
38.5 560 0.415
0.100
55 580 0.260
74.7 600 0.127
0.000
74.6 620 0.127 400 450 500
76.8 640 0.115
77.6 660 0.110
77.9 680 0.108 Longit
79.6 700 0.099 Ab
 Grafica Nº4: Absorbancia en funcion de ƛ(nm)

0.521 0.526

0.442
0.415
0.366

40.305 0.305
0.260
0.215

0.127 0.127 0.115

0.110 0.108 0.099

450 500 550 600 650 700

540
Longitud de onda(nm)
Abs=2-log%T
 Maíz morado hervido(chicha)
X Y
Transmitancia(%T) Longitud de onda(ƛ)nm Abs=2-log%T
23.9 400 0.622 Grafica Nº5: Absorbancia
3.2 420 1.495 1.600 1.495
1.377 1.387 1.4
4.2 440 1.377 1.400
1.222
35.5 460 0.450 1.131
1.200
7.4 480 1.131

Absorbancia
6 500 1.222 1.000
4.1 520 1.387 0.800
0.622
3.9 540 1.409
0.600
4.6 560 1.337 0.450

6.5 580 1.187 0.400

29 600 0.538 0.200

26.4 620 0.578 0.000
46.1 640 0.336 400 420 450 500
62 660 0.208 Longitud d
91.5 680 0.039
96.6 700 0.015 Abs=2-
Grafica Nº5: Absorbancia en funcion de ƛ(nm)

.377 1.387 1.409

1.337
1.222 1.187
1.131

0.538 0.578
0.450
0.336
0.208
0.039 0.015

450 500 550 600 650 700

Longitud de onda(nm)

Abs=2-log%T