‘CHAPTTRE 3 ~ Méthode des centres analyse
SECTION 3
Du COOT D’ACHAT AU COOT DE REVIENT
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La méthode des centres danalyse préconisée par le plan comptable en 1982 définit un calcul
de cotits par stade de fabrication qui doit respecter le processus de production de chaque
entreprise.
Cette étude théorique s’appuie sur un théme d’application chiffré adapté d’une épreuve du
DCG (ex-DECF) : Pentreprise Madac.
Ee
Une entreprise fabrique un seul produit fini PF & partir de deux matiéres premiéres MP1 et MP2. Le
processus de fabrication conduit a l'obtention d'un sous-produit SP vendable aprés traitement et
dlun déchet D, sans valeur, qu'il convient d'épurer avant évacuation pour éviter la pollution de
Venvironnement.
‘Quatre ateliers assurent cette production :
~ atelier Al : utilisation de la matiére premiére MP1 pour obtenir le produit intermédiaire PI livré
‘en continu (sans stockage) a latelier A2 ;
atelier A2 : adjonction de matiére premigte MP2 au produit intermédiaire PI pour obtenir le
produit PF ; cette opération donne naissance au sous-produit SP et au déchet D ;
~ atelier A3 : traitement du sous-produit SP pour le rendre commercialisable ;
~ atelier A4 : épuration chimique du déchet D avant évacuation par épandage canalisé, au fur et &
mesure de la production, done sans stockage.
Pour un exercice donné, on vous fournit les renseignements suivants
Données d'inventaire au 1" janvier de Vexercice
+ MPL 500 kg 2 8,10 €/kg
MP2 900 kg 50,40 €/kg
+ Produit fini PF 184 unités a 120 €/unité
+ Encours de PF 170 unités pour une valeur de 18 000€
+ Sous-produit SP 80 kg 8 200 €/kg
+ Déchet D néant
Achats de lexercice :
+ Matiéve MP1 1500 kg 87,80 €/kg
+ Matigre MP2 2 500 kg a 51,40 €/kg
Consommations de Vexercice :
+ Matiére MPI 1400 kg
+ Matidre MP2 3 200 kg
‘+ Eau (pour évacuer D): 142.5 m? pour une valeur de 270,50 €
+ Produit chimique : 45 kg a 6,50 €/kg
Main-d'ceuvre directe utilisée :
sAtelierAl; 510 h 248,50 €/h
+ Atelier AZ; 1500 h 251,00 €/h= Atelier A3 ;
Atelier Ad;
+ Distribution
605 h 852,40 €/n
169 h 845,00 €/h
210 h 862,00 €/h
Le tableau de répartition des charges indirectes est fourni ci-aprés
corre 3 = Méthode des centres danase
‘TABLEAU DE REPARTITION DES CHARGES INDIRECTES
entre
Centres auxiliares Centres principaux opérationnels ae
structure
Charges | Totaux
Gestion Approve
car” [eon | Some | acer | a2 | ters | ters | isbn | Mie
mnatéeet | PEM | ent
“taux primates | 100350| 3 750] 4600 2000| 40000] 20000| 15.000] 000| 3.000| 7.000
Sous épation
* gestion matérl 4000) 400) 1000} 800) 800} 200) 200) sa) —
* gestion 250| 5000, 750) 1250| 1250| 250/500, 500,250
personnel
“Tetauxsecondaies | 100350 ° 0] 3750/42 050| 2050 15.450/ 5 700| 4100] 7 250
Nature de U0. ig | tg [hewesde | gde | mde
deme | dente | moo | sous | déchetD
achetée | consom produ S| wate
née ebtens
Nombre Lo 400 | 1400 | 1500 | 250 | 12s
Coitde U0. 09375 | 300387 | 14,70 | 6180 | 4000
arrond au 094 | 3004
centime sup.
Production de l'exercice :
+ Produit PF 2 660 unités
+ Sous-produit: 250 kg
+ Déchet D 142,50 m3
Ventes de I'exercice :
+ Produit PF
+ Sous-produit SP
2 800 unités & 150 €/T'unité
270 kg 8 208 €/kg
Données d'inventaire au 31 décembre :
580 kg
205 kg
44 unites
+ Matiére MP1
= Matiére MP2
= Produit P
+ Sous-produit SP: 60 kg
sEncoursdeP: 220 unités
= Déchet D : Néant
Regles de valorisation retenues par 'entreprise
«+ Toutes les sorties de stocks sont valorisées selon la méthode du premier entré-premier sort.
«+ Ilest admis que le codt de production du sous-oroduit SP a la sortie de l'atelier A3 est égal au prix
de vente moyen sur le marché de ce sous-produit. Pour 'exercice concerné, Ientreprise a prévu et
retenu un prix de 210 €7kg,
+ Lensemble des charges de distribution est imputé uniquement sur les colts du produit PF.76
HE cores -
+ Pour l'évaluation des encours de I'atelier 2, on considére que chaque produit encours a regu la
totalité des matiates et 50 % de la MOD et des charges indirectes.
‘Analyse du cas :
Schéma technique
Le schéma technique est alors le suivant :
2500 kg /typ\,3 200 kg ATEUER | 42s de ce
1500 kg 1.400 kg[ ATELIER |1 400g [ATELIER | 2660 unites pr \.2.800,
mp? A AD
deri dePr PF
250ig
ATELIER 250g /se\270 kg
aa [ate
Cott achat Coat de production Coit de revent
Commentaires
+ Ila été retenu la symbolique suivante : triangle = stock ; rectangle = atelier.
* Le processus de fabrication se définit ainsi : transformation de la matiére MP1 en produit fini PF.
+ Ce processus est décomposé en plusieurs phases de production qui se définissent par rapport au
produit principal ; ici on observe deux phases correspondant aux ateliers Al et A2.
+ Les valeurs numériques représentent la valeur des flux entrant et sortant des différents liewx
ateliers ou stocks. Ce sont ces valeurs qui peuvent étre retenues pour évaluer I'activité des centres
analyse ; elles représentent le nombre d'unités d'ceuvre de ces mémes centres (exemple : la nature
de lunité d'ceuvre du centre » Atelier Al » est le kg de matiére premiére MP1 consommée : cette
quantité est le flux entrant dans latelier Al, soit 1 400 kg).
+ Le schéma de production permet de connaitre I'enchainement des cotits & calculer
~ avant le stockage des matiéres premiéres : coit d'achat (un par matiére premiere stockée) ;
entre le stockage des matidres premiéres et des produits finis : colts de production avec, en
général, un calcul de coat par phase du processus de fabrication ;
= apts le stockage des produits finis : coats de revient (un par produit vendu).
POINT METHODE
‘+ En général, le processus de fabrication est défini dans lénoncé du probléme : bien lite le sujet
‘et virifier exactitude du schéma tracé avec le processus de fabrication ; toute la justesse de votre
raisonnement en dépend.
‘+ Repérer a 'aide du schéma le nombre et la nature des coats & calculer avant tout calcul
1» Das que le processus de fabs
ateliers, modifications des uni
entrant et sortant des ateliers.
ation est complexe (pertes de poids dues au traitement dans les
is de produits), il est fortement recommandé de valoriser les flux