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Introduction :

La conduction est définie comme étant le mode de transmission de la chaleur


provoquée par la différence de température entre deux régions d’un milieu solide,
liquide ou gazeux ou encore entre deux milieux en contact physique. (Gradient de
température dans un milieu).
Dans la plupart des cas on étudie la conduction dans les milieux solides, puisque
dans les milieux fluides (c'est-à-dire liquide ou gazeux), il y a souvent couplage
avec un déplacement de matière et donc mécanisme de convection.

I -Le But de cette manipulation :


- Le But de cette manipulation est d’étudier la conduction de chaleur en fonction du
matériau et des dimensions de la barre

II –Partie théorique :
Définitions :
1) La conductivité thermique  λ : La conductivité thermique λ exprime, de par
sa définition, l’aptitude d’un matériau à conduire la chaleur.
Définition : la conductivité thermique est le flux de chaleur qui traverse une
surface unité pour un matériau soumis à un gradient de température égal à l’unité.
- La conductivité thermique s’exprime en W.m-1.K-1
- La conductivité thermique dépend de :
- La nature physico-chimique du matériau
- La nature de la phase considérée (solide, liquide, gaz)
- La température
III –Partie Pratique :

a) Matériels Utilisée :
- Tige support, 250 mm - Bécher 250 ml
- tige agitatrice - bécher métallique
- Thermomètre - Eprouvette
- Chronomètre - Bruleur
- Tige d’aluminium en U , d=5mm , b=175 mm
- Tige de cuivre en U , d=5 mm , b=175 mm
- Tige de cuivre en U , d=5 mm , b=120 mm
- Tige de cuivre en U , d=3 mm , b=175 mm
b) Montage :

- Prendre 4 tige de métaux : - Aluminium : (d=5mm, b=175mm)


- Cuivre : (d=5mm, 175mm) / (d=5mm, 120mm) / (d=3mm,
175mm)
- Remplir le bécher de 20 ml d’eau
- disposer les deux béchers de façon à pouvoir placer la tige métallique dans les
deux.
- fixer le thermomètre dans un support, le réservoir doit se retrouver dans le bécher,
à environ 1 cm au dessus du fond

c) Mode Opératoire :
- Au début de l’essai, la tige métallique n’est pas placée entre les deux béchers.
- Porter l’eau à l’ébullition et baisser la flamme
- Remplir le bécher métallique de 20 ml d’eau (mesurer avec précision)
- Mesurer la température de l’eau dans les béchers et les notés dans le tableau à t=0
min
- Plonger une branche de la tige métallique dans l’eau bouillante et l’autre dans le
bécher avec l’eau froide, déclencher le chronomètre
- Agiter l’eau bien régulièrement
- Relever La température de l’eau dans le Bécher toutes les minutes, noter les
valeurs dans le tableau (fin des mesures après 12 minutes)
IIII -Traitement des résultats :

Temps (mn)
Barre 0 2 4 6 8 10 12
Barre de cuivre 12,5 15 17,1 19,8 21,2 23,8 24,9
B= 175 / d=5mm
Barre 13,4 15,9 17,6 19,4 21,3 21,8 23,7
d’aluminium
B= 175 / d=5mm
Barre de cuivre 13,3 15,2 16,6 17,9 20,2 20,3 21,5
B= 175 / d=3mm
Barre de cuivre 14 16,4 18,5 20,9 22,5 24,7 26
B= 120 / d=5mm

1) La représentation graphique de l’évaluation de la température en


fonction du temps. (Le graphe et sur le papier millimétrée)
2) la température augmente de très peut dans les deux premières minutes
car c’est que le début du transfert thermique de l’eau chaud vers l’eau
froid
3) L’augmentation de la température ΔT entre t = 2 min et t = 12 min :
* Barre de Cuivre : b=175 mm, d = 5 mm :
ΔT = T (12 min) – T (2 min) = 24,9 – 15 = 9,9 °C
* Barre d’aluminium : b=175 mm, d = 5 mm :
ΔT = T (12 min) – T (2 min) = 23,7 – 15,9 = 7,8 °C
* Barre de cuivre : b=175 mm, d = 3 mm :
ΔT = T (12 min) – T (2 min) = 21,5 – 15,2 = 6,3 °C
* Barre de cuivre : b=120 mm, d = 5 mm :
ΔT = T (12 min) – T (2 min) = 26 – 16,4 = 9,6 °C
4) Le métal qui est le meilleur conducteur de chaleur est : Le Cuivre
Car : ΔT Aluminium < ΔT cuivre

5) Les Dimensions de la tige métallique ayant une influence sur la


quantité de chaleur qui travers la tige est : La Tige de Cuivre
b = 120mm, d = 5mm
6) la relation entre les dimensions de la tige et la quantité de chaleur en
une phase …. Plus …. Plus ….. :
Si la dimension b est petite et la dimension d est grande la
quantité de chaleur augmente
7) Calcule du flux de chaleur Q, et détermination de la conductivité
thermique λ pour la barre en cuivre b= 175mm et d=5mm entre t=2mn et
t=12min :
On a :Q = m. Cp. ΔT
m = 20 g
Cp = C = 4,19 j/g. °C
ΔT = T (12min) – T (2min) = 24,9 – 15 = 9,9 °C
A.N :
Q = 20 . 4,19 . 9,9 = 829,62 j
- Détermination de la conductivité thermique λ  :
Q
Q = λ . S. ΔT == > λ = S . ΔT
A.N :
829 ,62
= 0 ,196 . 9 , 9 = 427,55 J / cm². °C
λ

Avec : S = πR² = π. (2,5. 10-1) ² = 0,196 cm ²

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