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17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

Lutte contre
l'incendie
La lutte contre l'incendie est une des missions des
sapeurs-pompiers. Elle consiste à priver le feu d'un
des trois éléments suivants essentiels à son maintien
et faisant partie du triangle du feu :

1. le combustible (bois, papier, essence, gaz, fumée,


gaz de pyrolyse, etc.)
2. le comburant (dioxygène contenu dans l'air, la
plupart du temps)
3. une énergie d'activation (étincelle, énergie
thermique, source de chaleur, etc.)

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Des pompiers à bord d'un


Mercedes-Benz Actros face à un
incendie dans l'ambassade des
États-Unis en Irak en 2004.

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Propagation d'un incendie par les


fumées

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Entraînement.

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Réseau incendie de Brisbane,


constitué d'eau de mer, installé en
urgence, pour mieux se prémunir du
feu en cas d'attaque aérienne
durant la Seconde Guerre mondiale
(1942). En fait le pipe-line était lui-
même très vulnérable aux bombes

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Sommaire
Histoire
Principaux incendies récents
Moyens d'extinction
Suppression du combustible
Eau
Contre-indications à l'usage d'eau
Calcul du volume d'eau nécessaire dans
le cas d'un feu en volume clos ou semi-
ouvert
Approche volumique
Approche thermique
Bilan
Eau + additif
Émulseur (mousse)
Poudre et gaz inertes
Locaux électroniques
Procédure des sapeurs-pompiers français
Reconnaissance et lecture du feu
Sauvetages et mises en sécurité
Établissements
Ventilation ou isolement du feu
Attaque du feu
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Protection des biens environnants


Déblai et dégarnissage
Surveillance
Techniques de lutte contre l'incendie
Feu à l'air libre
Feu en volume clos ou semi-ouvert
Incendie dans un volume clos
Volume semi-ouvert de grand volume
Feu d'habitation
Feu de cheminée, feux verticaux
Feu de cheminée
Feu de gaine technique
Feu de façade
Feu de cage d'escalier
Feu de toiture
Feu de comble
Feu de toiture et de terrasse
Feu de cave, de parking, etc.
Feu d'ERP (Établissement recevant du public)
Feu de moyen de transport
Feu de forêt
Notes et références
Voir aussi
Bibliographie
Articles connexes
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Liens externes

Histoire
On attribue traditionnellement au savant grec
Ctésibios, au IIIe  siècle  av. J.-C., l'invention de la
pompe aspirante et foulante. Imaginée sur ce principe,
apparaît vers le début de notre ère la seringue romaine
montée sur roues, que les siphonarii actionnaient avec
des manivelles. Il faudra attendre le XVIIe  siècle pour
que ces manivelles soient remplacées par des
soupapes et des pistons. En 1657, Hautsch de
Nuremberg met au point une machine à laquelle, en
1672, le hollandais Jan Van der Heinde apporte un
complément important  : une tuyauterie de cuir
flexible permettant de fournir de l'eau à distance. En
1699, Dumouriez du Perrier rapporte cette invention
en Hollande, et la ville de Paris est équipée de douze
pompes. Beckmann mentionne dans son Histoire des
inventaires qu'en 1518 on se servait déjà à Augsbourg
de pompes contre l'incendie. En 1661, le prêtre Michel
de Saint-Martin, visitant les cités flamandes,
s'émerveille d'y trouver des corps de pompiers
organisés, ou "maîtres du feu". Au XVIIIe  siècle, à
Londres, les compagnies d'assurance contre l'incendie
entretiennent chacune un corps de pompiers pour
combattre le feu. Et un acte du Parlement de 1774
enjoint à chaque paroisse de la capitale d'avoir
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obligatoirement une voiture-pompe. Tout au long du


e
XIX   siècle, on s'efforcera de remplacer la force
humaine par un moteur - à vapeur, à pétrole, à
électricité. La première pompe à vapeur est mise au
point par Braithwaite en 1829. Quand, en 1865,
Londres crée une organisation de sapeurs-pompiers,
le moteur à vapeur s'est généralisé. En France, c'est
avec le siège de Paris, en 1870, qu'apparaît la première
pompe à vapeur construite par Thirion [Lequel  ?]. Et
c'est peu avant le tournant du siècle qu'ont lieu les
premiers essais de traction automobile pour les
voitures-pompes. Les chevaux ne sont définitivement
mis au rancart qu'en 1920.

Principaux incendies récents

Parmi incendies graves les plus récents, citons


notamment:

Bangladesh - Quelque 120 morts, juin 2010


Chine - 58 morts , novembre 2010 , rénovation
Chine - 19 personnes tuées , mars 2002, Le feu
s'est déclaré dans un marché
France - 18 morts , septembre 2005 à L'Haÿ-les-
Roses, feu à une boîte aux lettres pour des
1
querelles d'adolescentes .
Chine - avril 2011, 18 morts, triporteur électrique
garé au rez-de-chaussée qui a embrasé le
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bâtiment, construit sans permis.


France - 17 morts, incendie criminel, le
2
26 août 2005, boulevard Vincent Auriol à Paris .
Bahreïn - juillet 2006, 16 morts
Azerbaïdjan - 15 morts , mai 2015
Russie - février 2009, 15 personnes meurent
Arabie saoudite - 14 personnes meurent ,
mai 2003, Le feu se déclare dans un dépôt de
matelas
Taïwan - 13 morts, août 2003, une femme tentait
de s'immoler par le feu.
Arabie saoudite - En août 2015, dix personnes
meurent , court circuit électrique
Royaume-Uni - En juin 2017, la Grenfell Tower,
en plein cœur de Londres, s'embrase
totalement, faisant 58 victimes
Portugal - En juin 2017, un feu de forêt dans la
région de Leiria fait 62 morts

Moyens d'extinction

Suppression du combustible

La première méthode pour éteindre un feu consiste à


supprimer le combustible, par exemple couper
l'arrivée de gaz pour un feu de gaz, éloigner les objets
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inflammables d'une source de chaleur.

Eau

Sur la flamme elle-même, le moyen d'extinction le


plus connu est l'eau : au contact de la chaleur, l'eau se
vaporise, et la vapeur d'eau ainsi créée chasse l'air (la
vapeur occupe 1 700 fois plus de place que le volume
d'eau qui a servi à sa génération à 100 °C, et 4 200 fois
le volume à 650 °C), privant le feu de comburant.

Par ailleurs, l'eau participe au refroidissement (la


vaporisation absorbe la chaleur)  : la montée en
température de l'eau (passage d'une eau à 15 °C à une
eau à 100  °C) consomme beaucoup d'énergie (pour
1 gramme : 85 calories soit 56 J), mais le passage d'un
état à l'autre (vaporisation) consomme encore plus
d'énergie (pour 1  gramme  : 539  cal, soit 2  258  J).
Ainsi, l'eau refroidit l'atmosphère, les fumées, les
objets, murs… et empêche l'incendie de s'étendre. Une
fois le feu éteint, on continue le refroidissement à l'eau
si nécessaire pour empêcher le feu de reprendre.

L'extinction est donc une combinaison de


l'« étouffement » par la vapeur et du refroidissement.
Une idée très répandue est que c'est le refroidissement
qui éteint en priorité le feu. On peut se convaincre du
contraire en craquant une allumette et en la mettant
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au-dessus d'une casserole d'eau bouillante : l'allumette


brûle dans l'air froid mais s'éteint dans la vapeur
chaude.

Il faut en fait distinguer deux types de flamme :

la flamme de diffusion, c'est celle qui « danse »


au-dessus de l'objet en feu ;
la flamme de prémélange : c'est celle qui se
propage dans les fumées (rouleaux de flammes,
phénomènes de propagation rapide du feu).

Dans le cas de la flamme de diffusion, le facteur


limitant est l'alimentation en oxygène (en supposant
que le combustible est abondant)  : la chaleur est
fournie par la flamme elle-même. L'étouffement par la
vapeur est donc le plus important. À l'inverse, dans la
fumée, le combustible et le comburant sont déjà
mélangés, la vapeur ne chasse donc pas le comburant
mais se contente de diluer le mélange. La température
est un facteur critique dans la propagation de la
flamme de prémélange, le refroidissement permet
donc de réduire considérablement le risque,
l'extinction se fait donc par une combinaison
refroidissement/dilution.

En conclusion

L'étouffement éteint la flamme, mais permet


surtout de supprimer le comburant (O2) c'est-à-
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dire une partie du "triangle du feu"


en volume clos, du fait de la complexité des
phénomènes (notamment accumulation des gaz
de pyrolyse et mobilité de la fumée chaude),
c'est la combinaison refroidissement/étouffement
qui éteint l'incendie.

Contre-indications à l'usage d'eau

Il y a des exceptions à l'utilisation de l'eau :

De nombreux produits chimiques réagissent


avec l'eau, provoquant un dégagement de gaz
toxiques, ou même s'enflamment sous l'action
de l'eau (par exemple le sodium).
Dans le cas d'un réservoir de gaz sous pression,
il faut éviter un choc thermique qui pourrait
entraîner une rupture du réservoir et une
décompression suivie d'une ébullition-explosive
(BLEVE, boiling liquid expanding and vapour
explosion).
Certains produits hautement inflammables
flottent sur l'eau, par exemple les hydrocarbures,
et l'huile, si les pompiers arrosent l'incendie pour
l'éteindre un effet inverse à celui recherché sera
obtenu : des nappes d'hydrocarbures ou d'huile
enflammées remonteront à la surface de l'eau,
étendant potentiellement l'incendie.

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Sur de tels feux, l'eau est remplacée par des produits


«  étouffant l'incendie  », c'est-à-dire privant les
flammes du contact avec l'air permettant l'apport
d'oxygène indispensable à la combustion. Cet
«  étouffement  » est réalisé à l'aide de mousse
recouvrant le produit enflammé. La mousse se
fabrique en introduisant un émulseur dans l'eau.

Sur les camions-citernes transportant des matières


dangereuses (TMD), l'identification du produit
transporté se fait grâce aux codes inscrits sur les
plaques orange fixées à l'avant et à l'arrière du
véhicule. Lorsque l'utilisation de l'eau est interdite, le
code est précédé d'un « X ».

Calcul du volume d'eau nécessaire dans le cas


d'un feu en volume clos ou semi-ouvert

Dans le cas d’un feu en volume clos ou semi-ouvert, on


peut facilement calculer le volume d'eau nécessaire.
En effet, si le volume est étanche, l'air ne peut pas
entrer ; or, l'air contient le comburant nécessaire à la
combustion, le dioxygène O2 (l'air pur contient 21  %
d'O2). Quelle que soit la quantité de combustible (bois,
papier, tissus…) disponible, la combustion s'arrêtera
lorsque la teneur en dioxygène sera insuffisante, c'est-
à-dire inférieure à 15 %.

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Ceci détermine :

la quantité d'eau nécessaire pour rendre inerte


l'atmosphère, c'est-à-dire empêcher les gaz de
pyrolyse de brûler ; c'est l'approche volumique ;
la quantité d'eau nécessaire pour refroidir les
fumées, l'ambiance ; c'est l'approche thermique.

Note
Si cette approche est intéressante, elle
comporte néanmoins quelques limites. Ainsi les
lances à jet diffusé ne permettent pas une
évaporation totale de l'eau envoyée. Ce
rendement est fonction de la lance mais
également de la technique. Différentes
méthodes de calcul prennent en compte ces
paramètres. Plusieurs sont disponibles sur le
site http://www.flashover.fr ou sur http://www.fire-
flows.com.
Toutes les études sur les feux de locaux
insistent sur le fait que toutes ces techniques ne
sont utilisables que pour des volumes de taille
réduite, jusqu'à 100 ou 200 m3. Au-delà
(entrepôt, grange), les paramètres changent,
l'attaque en jet pulsé (qui est l'hypothèse sous-
jacente au calcul) ne permet pas l'extinction.
Par exemple, un entrepôt de 1 000 m2 et de
10 m de haut représente 10 000 m3. Le calcul
prévoirait environ 6 000 L d'eau mais ce calcul
n'est pas fiable.
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Approche volumique

Le feu ayant besoin d'air, si la vapeur d'eau chasse tout


l'air, il ne peut plus brûler. Toutefois, le remplacement
de tout l'air par de la vapeur présente un risque de
brûlure pour les intervenants ainsi que pour les
éventuelles victimes, puisque la vapeur d'eau
transporte plus de chaleur que l'air à la même
température (on peut se brûler avec la vapeur à 100 °C
au-dessus d'une casserole d'eau en ébullition, alors
que l'on peut mettre la main dans un four à 270  °C
sans se brûler si l'on ne touche pas les parois). Ce
volume est donc un volume maximal que l'on ne
devrait jamais atteindre.

La quantité minimale d'eau nécessaire est celle qui


permet de « diluer » suffisamment l'air pour qu'il y ait
moins de 15  % de dioxygène  : en dessous de cette
teneur, le feu n'est plus viable. On l'appellera
« quantité optimale ».

La quantité réellement utilisée devrait être entre la


valeur optimale et la valeur maximale. Toute l'eau
supplémentaire est appelée à ruisseler et donc à
causer un dégât des eaux en plus du feu, mais ne
contribue pas à l'extinction.

Si l'on appelle :

VL le volume du local,
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Vv le volume de vapeur requis,


Ve le volume d'eau liquide requis pour créer le
volume Vv de vapeur,

alors pour une atmosphère à 500 °C (cas favorable en


ce qui concerne le volume, cas probable en début
d'extinction), on a
3
Vv = 3 571·Ve

et pour une atmosphère à 100 °C (cas défavorable en


ce qui concerne le volume, cas probable en fin
d'extinction, lorsque la température a fortement
baissé) :
4
Vv = 1 723·Ve

Pour le volume maximum, on prend :

Vv = VL

en considérant une température de 100  °C. Pour


calculer le volume optimal (dilution du dioxygène de
21 à 15 %), on prend
5
Vv = 0,286·VL

en considérant une température de 500 °C. Le tableau


ci-dessous montre quelques valeurs, pour des pièces
ayant une hauteur de plafond de 2,70 m.
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Quantité d'eau nécessaire pour l'extinction


approche volumique
Quantité
Superficie Volume d'eau liquide Ve
de la pièce de la pièce VL
maximale optimale

25 m2 67,5 m3 39 L 5,4 L

50 m2 135 m3 78 L 11 L

70 m2 189 m3 110 L 15 L

La formule donne le volume d'eau en mètres cubes, et


que celui-ci a été transformé en litres dans le tableau.

Bien sûr, une pièce n'est pas un lieu complètement


clos, et les circulations de gaz (entrée d'air frais, sortie
de gaz chauds et de vapeur) font que ces calculs ne
peuvent être rigoureusement exacts.

Approche thermique

Dans le cas d'un feu dans un volume clos ou semi-


ouvert, la première préoccupation est de faire baisser
la température. En se plaçant dans un cas défavorable,
on peut considérer qu'il faut absorber toute la chaleur
produite par le feu (en fait, il suffit d'en absorber une
quantité suffisante pour permettre l'extinction, mais
pas la totalité). En réalité, la chaleur est transmise aux
fumées, murs, plafond et sol, et une partie de la
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chaleur s'échappe soit avec les fumées par les


exutoires, soit à travers les parois si l'isolation est
faible. Le principal est d'absorber la chaleur des
fumées dans le volume, donc seulement une partie de
la chaleur totale, et d'en abaisser suffisamment la
température mais certainement pas de les amener à
20  °C. On calcule donc un volume d'eau maximal, la
quantité réellement nécessaire étant inférieure.

Dans le cas d'un volume clos, le feu va s'arrêter


spontanément lorsque la teneur en dioxygène est en
dessous de 15  %. Il aura alors consommé un volume
6
0,06·VL de dioxygène .

Un mètre cube de dioxygène combiné avec un


combustible produit typiquement 4  800  kCal soit
7
20 MJ . La montée en température et la vaporisation
d'un litre d'eau consomme quant à elle 539 000 kcals
soit 2 260 MJ.

Le volume d'eau Ve' nécessaire pour absorber la


chaleur est donc :
8
Ve' = 0,000 53·VL .

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Quantité d'eau nécessaire pour l'extinction


approche thermique

Superficie Volume Quantité


de la pièce de la pièce VL d'eau liquide Ve'

25 m2 67,5 m3 36 L

50 m2 135 m3 72 L

70 m2 189 m3 100 L

La formule donne le volume d'eau en mètres cubes, et


que celui-ci a été transcrit en litres dans le tableau.

Bilan

Comparons les valeurs trouvées :

Quantité d'eau nécessaire pour l'extinction


comparaison des approches
Quantité d'eau
Superficie Hauteur
Approche
de la de la Approche
volumique
pièce pièce thermique
Maximale Optimale

25 m2 2,7 m 39 L 5,4 L 36 L

50 m2 2,7 m 78 L 11 L 72 L

70 m2 2,7 m 110 L 15 L 100 L

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On remarque que l'approche thermique et l'approche


volumique donnent sensiblement les mêmes valeurs.
Cela signifie que le volume d'eau nécessaire pour
refroidir l'atmosphère d'un feu suffit également à
rendre inerte cette atmosphère, donc à éteindre le feu.

Cependant, même en jet diffusé, toute l'eau ne


s'évapore pas. Dans le meilleur cas, on estime que
95  % de l'eau s'évapore, mais on peut considérer
raisonnablement un rendement de 80  % (donc
multiplier les quantités d'eau par 1,2).

Eau + additif

voir article détaillé : Produit mouillant

Émulseur (mousse)

Les feux de catégorie B (hydrocarbures et solvants


inflammables) sont combattus par des mousses
épaisses projetées sur le liquide enflammé de manière
à former un film aqueux en surface du carburant
9
enflammé le privant d'oxygène . La couche doit être
épaisse et résistante aux températures élevées ainsi
qu'au démoussage par le solvant afin d'éviter la ré-
inflammation. Ces mousses mises commercialisées
depuis les années 1970 sont constituées d'un mélange
d'eau et d'émulseur (solution moussante à base
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d'agents tensio-actifs fluorés, efficaces, mais «  nocifs


9
pour l’environnement et la santé  » . Des alternatives
moins toxiques ou non-toxiques sont recherchées, par
exemple à base de polysaccharides tels que la gomme
9
xanthane .

Selon le contexte et le type de feu on utilise différents


types de mousses :

bas foisonnement : feux de flaques


d’hydrocarbures.
moyen foisonnement : cuvette de rétention de
liquides inflammables.
haut foisonnement : entrepôts de produits
phytosanitaires.

voir article détaillé : Émulseur

Poudre et gaz inertes

voir article détaillé : Extincteur

Locaux électroniques

Certains locaux électroniques (centraux


téléphoniques, salles informatiques...) sont équipés de
nombreux systèmes informatiques particulièrement

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sensibles à l'eau. Ces locaux sont généralement


protégés par un système d’extinction automatique à
base de gaz inerte.

Procédure des sapeurs-


pompiers français
L'équipage d'un véhicule d'incendie (FPT ou FPTL) est
décomposé en binômes (avant 2000, il était
décomposé en trinômes chef/sous-chef/servant).
Certains binômes sont affectés à l'exploration des
lieux et à l'attaque du feu, ce sont les «  binômes
d'attaque  » (BAT). Certains sont là pour mettre en
place la ou les "division alimentée" qui effectue le relai
entre l'alimentation sur une source d'eau (poteau
incendie, étendue d'eau) et la pièce de jonction
(division) ou le binôme d'attaque se raccorde. Ce
binôme s'assure également que les lances sont
toujours alimentées en eau, et sont prêts à intervenir
en renfort des binômes d'attaque, ce sont les binômes
d'alimentation (BAL). L'équipage comporte également
un chef d'agrès, chargé d'évaluer le sinistre, de définir
la stratégie d'intervention, coordonner les binômes et
remonter les informations du terrain au centre de
traitement de l'alerte (CTA), ainsi que le conducteur,
qui doit s'assurer la bonne pression en sortie des
lances et que la citerne du camion est en permanence
alimentée.
https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 23/62
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Afin que l'intervention des pompiers soit ordonnée et


efficace, les pompiers vont suivre un cadre nommé
"marche générale des opérations incendies" (MGO
incendies). Cette MGO comporte 8 phases  :
reconnaissance, sauvetage et mise en sécurité,
établissement, ventilation (suivant les SDIS), attaque,
protection, déblai, surveillance. Plusieurs de ces
missions sont effectuées simultanément (par exemple
la mission de reconnaissance est renouvelée jusqu'à la
fin de l'intervention).

Reconnaissance et lecture du feu

La première étape est l'exploration des lieux, ou


« reconnaissance », faite par le chef d'agrès et un (ou
deux) binôme(s) avec l'utilisation de leur appareil
respiratoire isolant (ARI). Il effectue un «  tour du
feu  », c'est-à-dire un tour des 6 faces du sinistre. Le
but est de rassembler le maximum de renseignements
et de se faire une idée de la situation. Les
reconnaissances se poursuivront tout au long de
l'intervention. Elles permettent :

de repérer d'éventuelles victimes et d'effectuer


les sauvetages dans les plus brefs délais ;
de définir ce qui brûle et dans certains cas
l'origine du feu ;

https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 24/62
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de repérer la géographie des lieux de


l'intervention (accès au foyer, définir les points
d’attaque, l'étendue du sinistre, les risques de
propagations…) ;
de repérer et de fermer les arrivées d'énergie
(alimentation de gaz et éventuellement
d'électricité) ainsi que les flux d'air (ventilation -
qui ne sera pas systématiquement barrée
suivant le sens du tirage-, climatisation), et de
barrer les canalisations d'eau ;
de rappeler les ascenseurs/monte-charges au
niveau des secours, et de les bloquer en position
ouverte ;
de repérer les risques spécifiques (stockage de
bouteilles de gaz, produits chimiques…) ;
de définir les moyens à mettre en œuvre,

La reconnaissance est un bilan de situation. De ce


bilan découle l'idée de manœuvre et donc la façon
dont va être traitée l'intervention.

Les pompiers différencient les reconnaissances


d'attaque et les reconnaissances périphériques
effectuées sous ARI et les reconnaissances à vue
effectuées sans capeler l'ARI et dans un périmètre plus
éloigné du sinistre.

https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 25/62
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La «  lecture du feu  » est l'analyse par les pompiers


intervenant des signes précurseurs des phénomènes
thermiques, qui se fait au cours de la reconnaissance
mais aussi de l'intervention.

Sauvetages et mises en sécurité

La protection des personnes et leur mise en sécurité


est une priorité.

Le sauvetage est une mission visant à soustraire d’un


péril direct ou imminent, une personne ou un animal
se trouvant dans l’impossibilité ou l’incapacité de le
faire par ses propres moyens. Et une mise en sécurité
consiste à mettre une personne à l’abri, en
l'accompagnant, d’un risque proche en cours
d'évolution. C’est une mesure préventive.

Un sauvetage s'effectue par tous les moyens possibles.


Mais les pompiers préfèrent les effectuer par les
communications existantes. Lorsque celles-ci ne sont
pas praticables, ils les effectuent par l’extérieur en
utilisant :

les échelles à main (échelle à coulisse ou


échelle à crochet)
les échelles pivotantes automatiques

https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 26/62
17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

les cordes et harnais du lots de sauvetage et de


protection contre les chutes
pour les SDIS équipés, les cagoules de fuite
raccordées aux ARI des porteurs.

Établissements

Il s'agit de la mise en place de tuyaux en vue


d'alimenter en eau les lances des pompiers, et dans un
deuxième temps d'alimenter en eau les camions (qui
se vident très rapidement malgré les "tonnes" d'eau
qu'ils transportent). Ils sont disposés de sorte à gêner
le moins possible les personnels, les engins, la
circulation (en utilisant des dispositifs de
franchissement de tuyaux (DFT) par exemple).

En fonction de leur disposition les pompiers


distinguent :

les établissements horizontaux,


les établissements rampants (au sol le long d'un
escalier par exemple),
les établissements verticaux (dans le jour de la
cage d'escalier, ou vers un balcon, etc.).

En fonction de leur usage opérationnel, les pompiers


distinguent :

https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 27/62
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les établissements d'alimentation (du point d'eau


à la pompe),
les établissements de manœuvre (de la pompe à
la division),
les établissements d'attaque (de la division à la
lance)

Ventilation ou isolement du feu

Deux stratégies antagonistes sont utilisées pour la


gestion de l'air (comburant alimentant le feu)  :
l'isolement ou la ventilation à pression positive.

L'isolement, ou anti-ventilation, consiste à fermer les


ouvertures pour empêcher l'air d'alimenter le feu.
Confiner la fumée permet de faciliter les opérations de
sauvetage, mais confine aussi la chaleur et les gaz de
pyrolyse (toxiques), avec un risque d'explosion de
fumées (backdraft) si de l'air entre (notamment
lorsque l'on va ouvrir une ouverture pour arroser).

La ventilation à pression positive (VPP) consiste à


utiliser un ventilateur pour créer une surpression d'air
qui va chasser la fumée et la chaleur, et va donc
faciliter l'intervention et les sauvetages. Cependant,
cela nécessite d'avoir un exutoire (ouverture
permettant la sortie de la fumée), de bien connaître le
bâtiment pour prévoir le trajet de la fumée, et de caler
https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 28/62
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les portes pour éviter qu'elle ne claquent ; la fermeture


d'une porte empêcherait l'évacuation, accumulant la
chaleur dans un endroit avec un fort risque d'accident
thermique. Cette technique, si elle est mal maîtrisée,
présente un risque d'alimenter le feu, voire de créer un
embrasement généralisé éclair (flash-over).

Une autre question est celle de la gestion de gaz


hautement toxiques, neurotoxiques souvent produits
par la combustion de certains produits, industriels
notamment.

Attaque du feu

Ancienne lance d'incendie avec son


dévidoir à Disneyland Paris.

L'attaque du feu consiste à abattre les flammes pour


stopper la propagation du feu, puis à l'éteindre.

https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 29/62
17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

Elle se fait depuis les points d'attaque déterminés au


plus près par le chef d'agrès en fonction des risques de
propagation et de l'efficacité des lances. Les pompiers
commencent par circonscrire le feu (sauf lorsque
celui-ci n'est pas très étendu et que les risques de
propagation rapide sont limités), puis s'en rendent
maître (lorsque le feu ne peut plus progresser et qui
commence à réduire en intensité) avant de l'éteindre.

Durant l'attaque du feu les pompiers doivent adapter


le débit de leur lance. Un débit trop faible entraîne une
vaporisation instantanée de la totalité de l'eau et du
coup un risque de retour de flamme. Un débit trop
élevé entraîne une production excessive de vapeur
brûlante et des dégâts dus aux eaux d'extinction.
L'article "Lance d'incendie" détaille les débits et les
types de jet sélectionnables par le pompier porte-
lance.

Suivant le contenant, le contenu et les circonstances


de l'incendie, les techniques de progression et
d'attaque du feu varient. Elles sont détaillées dans la
section suivante "Techniques de lutte contre
l'incendie".

Protection des biens environnants

https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 30/62
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La protection consiste à limiter les dégâts causés par


les eaux d'extinction, la fumée et la chaleur de
l'incendie, mais aussi à protéger les biens des
intempéries.

La protection nécessite d'effectuer une reconnaissance


spécifique avant sa mise en place. Suivant les besoins
elle peut consister à la mise en place d'un étaiement
léger, d'un bâchage, d'une évacuation des eaux, d'un
assèchement. Les pompiers prennent en compte le
risque de pollution lié aux eaux d'extinction souvent
chargées de polluant et de résidus.

Déblai et dégarnissage

Une fois le feu éteint, il faut effectuer un déblai au


risque de voir le feu reprendre. En effet, le feu a laissé
des zones chaudes, des braises ou des objets chauffés,
qui peuvent faire reprendre le feu.

Pour un volume clos, il faut effectuer une ventilation


afin de chasser les fumées et la chaleur, et bouger les
objets, les retourner, pour vérifier qu’ils n'abritent pas
de braises. Au cours de ces opérations, les braises, en
volant, peuvent mettre le feu à un nuage de fumées
résiduel, et provoquer une explosion de fumées
(smoke explosion), et ce même plusieurs heures après
l'extinction.
https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 31/62
17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

Surveillance

La surveillance a pour but d'éviter toute reprise du feu.


Elle est assurée par un détachement de sapeur
pompier, ou par la mise en place de ronde.

Techniques de lutte contre


l'incendie

Feu à l'air libre

En extérieur, le foyer est arrosé directement : l'effet de


refroidissement suit immédiatement l'effet
« étouffement » de la vapeur, ce qui réduit la quantité
d'eau consommée. La force du jet permet également,
dans certains cas, de fractionner le combustible et
donc de limiter le risque de reprise du feu. L'extinction
se fait donc en général par des lances en jet droit de
manière à rabattre la flamme.

Le feu est toujours alimenté en comburant (air), mais


le personnel est peu exposé au feu lui-même, à
l'exception des feux de forêt où il peut se retrouver
cerné par les flammes. En revanche, il peut y avoir un
fort risque d'extension du sinistre si le terrain est

https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 32/62
17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

propice (feu de broussailles, de forêt), si le feu est


poussé par le vent, ou en présence d'un embrasement
généralisé éclair de plein air.

Comme on arrose une surface (l'objet en feu), on parle


parfois d'attaque à deux dimensions, ou attaque 2D.

Il peut être nécessaire de protéger des objets sensibles


(habitation, réservoir de gaz…) contre le rayonnement
thermique infrarouge, et donc de mettre en place une
lance en jet diffusé pour refroidir l'objet en question
ou bien faire un écran thermique.

Même si l'atmosphère est constamment renouvelée


autour des intervenants, il existe tout de même un
risque d'empoisonnement par des dégagements de
fumées, rendant parfois indispensables les protections
respiratoires (appareil respiratoire isolant).

Feu en volume clos ou semi-ouvert

Les accidents les plus redoutés pour les volumes clos


ou semi-ouvert sont dus à des «  phénomènes
thermiques » : l'embrasement généralisé éclair (flash-
over) et l'explosion de fumées (backdraft). Pour éviter
ces phénomènes, les sapeurs-pompiers respectent le
TOOTEM, moyen mnémotechnique pour se rappeler
quelques règles élémentaires:

https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 33/62
17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

Tester les portes en les arrosant permet de voir


l'évaporation et de déterminer l'état thermique du
local. C'est une procédure de base qui peut être
complétée par l'observation de la peinture
(changement de couleur, cloques..) par la
déformation de l'huisserie et par l'arrosage de la
porte.
Observer : L'observation préconisée dans le
TOOTEM est essentiellement celle des fumées.
Des fumées qui pulsent sous la porte sont le
signe d'une intense activité thermique et d'un
manque de comburant.
Ouvrir. C'est l'ouverture de la porte. Elle peut
rapidement poser problème car une porte, c'est
un ouvrant de grande hauteur. Les gaz chauds
sortent donc par en haut, tandis que l'air frais
rentre par en bas. Le retour du courant de
convection (véritable traduction du terme
backdraft), c'est-à-dire la ré-aspiration rapide
des fumées dans le local est un signe
annonciateur d'une explosion à très brève
échéance. Si à l'ouverture de la porte, les
fumées sont rapidement aspirées, il convient de
se protéger très vite.
Tester, en arrosant le plafond en jet diffusé, pour
estimer la chaleur des fumées ; Cela se fait avec
une lance en jet diffusé d'attaque, au débit
minimum, avec une impulsion "ouvrir-fermer". Le
porte-lance doit placer sa lance, bien se caler, et
ouvrir en regardant au sol en projetant l'eau
https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 34/62
17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

légèrement en avant, juste au-dessus de lui. Si


l'eau retombe, c'est que le plafond est
relativement froid, le binôme peut alors
s'engager dans le local. Si l'eau s'évapore, il faut
impérativement refroidir les fumées. Cela peut
se faire par la technique des impulsions (pulsing
ou hole-punching) qui consiste à envoyer des
impulsions en jet diffusé d'attaque, débit faible,
dans les couches gazeuses afin de les refroidir
donc de les contracter. Pulser, observer,
avancer…
Engagement Minimum, pour limiter le nombre de
victimes en cas d'accident.

La progression dans les locaux (foyer non visible) se


fait en utilisant la technique des impulsions. Cette
technique a l'avantage de n'utiliser que très peu d'eau,
donc de ne pas perturber l'équilibre thermique du
local. De plus, la production de vapeur étant très
faible, la visibilité reste correcte, ce qui permet la
progression. Le porte-lance, vise donc la couche
gazeuse, lance quelques impulsions, observe le
résultat et décide si la progression est possible ou non.
Dans ce cas, il peut se déplacer (en position accroupie
ou à genoux) pour approcher du foyer, en
recommençant à « pulser ».

Il existe une autre technique utilisable à proximité du


foyer, et qui consiste à écrire des lettres en l'air, en jet
diffusé d'attaque, mais cette fois au débit maximum
https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 35/62
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(500 L/min). C'est la technique du crayonnage.

L'établissement et la mise en eau des tuyaux se font


avant d'aller au contact du feu : à l'extérieur en cas de
feu au rez-de-chaussée ou d'un pavillon, à l'étage
inférieur au feu en cas de feu d'immeuble. Les
techniques d'établissement sont en train [Quand  ?] de
changer, entre autres avec l'adoption du sac d'attaque,
visant à transporter des tuyaux pré connectés, afin de
gagner du temps dans la mise en eau.

Incendie dans un volume clos

L'arrosage direct du foyer en jet droit peut avoir des


conséquences dramatiques : le jet d'eau pousse devant
lui de l'air qui va activer les flammes quelques
secondes avant l'arrivée de l'eau, et va également
mélanger les gaz, pouvant ainsi provoquer un
embrasement généralisé éclair. Par ailleurs, le jet
d'eau étant compact, seul l'extérieur du jet va se
vaporiser dans l'atmosphère chaude de l'incendie (on
estime qu'environ 20  % de l'eau se vaporise), donc
80  % de l'eau ruisselle, crée un dégât des eaux, mais
ne participe pas à l'extinction. De plus, la vapeur d'eau
créée va avoir des mouvements non maîtrisés et peut
revenir sur les pompiers, créant des brûlures (la
vapeur d'eau porte plus d'énergie thermique que l'air).

https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 36/62
17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

L'important n'est en fait pas l'extinction en elle-même,


mais la maîtrise du feu, c'est-à-dire essentiellement le
refroidissement des fumées qui propagent l'incendie
sur de grandes distances et mettent en danger le
personnel. Il faut donc refroidir le volume avant de
traiter le foyer. On parle donc parfois d'attaque à trois
dimensions ou d'attaque 3D.

Le premier à avoir proposé l'utilisation d'un jet diffusé


fut le chef Lloyd Layman du Parkersburg W V Fire
Department, lors de la Fire Department Instructor's
Conference (FDIC) de 1950 (Memphis, Tennessee).

Il est essentiel d'avoir un jet diffusé, en petites


gouttelettes : le nuage de gouttelettes couvre un grand
volume et les gouttelettes s'évaporent avant de toucher
les surfaces (murs, plafond), c'est donc réellement les
gaz qui sont refroidis (voir aussi les articles État
polyphasique et Surface spécifique).

On procède donc d'abord à un refroidissement des


fumées par petites impulsions d'un jet diffusé au
plafond ; cela permet :

de refroidir les fumées, et donc d'éviter une


propagation de la chaleur, donc de l'incendie ;
le refroidissement provoque également une
diminution de la pression des gaz (loi des gaz
parfaits), qui évite d'avoir un retour de vapeurs
brûlantes ;
https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 37/62
17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

cela crée un « ciel de vapeur » inerte, donc


empêche la création de « rouleaux de flammes »
au plafond.

Par rapport à l'arrosage indirect, on ne crée que la


quantité de vapeur nécessaire (il est totalement inutile
de saturer tout la pièce puisque la partie dangereuse
est uniquement le haut), et à un rythme maîtrisé.

Il est important de procéder par petites impulsions  :


un arrosage massif perturberait l'équilibre des gaz
(stratification) et mélangerait les gaz chaud
(initialement au plafond) au gaz froids (initialement
en bas) ; il en résulterait une élévation de température
au sol, dangereuse pour les pompiers, ainsi qu'un
retour de vapeur d'eau brûlante. Une alternative
consiste à refroidir toute l'atmosphère en faisant des
zig-zag dans l'air (technique du crayonnage).

Les méthodes actuelles d'extinction utilisent un fort


débit initial, de l'ordre de 500 L/min  : le but est
d'absorber un maximum de chaleur dès le départ pour
supprimer les risques d'extension du sinistre.
L'utilisation d'un débit trop faible ne refroidit pas
suffisamment, et la vapeur produite peut provoquer
des brûlures des intervenants (l'effet de contraction
des gaz est insuffisant). Paradoxalement, l'utilisation
d'un fort débit avec une lance et une technique
adéquate (jet diffusé, en petites gouttelettes) permet
https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 38/62
17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

de diminuer la quantité d'eau utilisée  : une fois la


température de la pièce abaissée, une faible quantité
d'eau est nécessaire pour éteindre le foyer en jet droit
(le foyer peut même s'être éteint tout seul par manque
d'air). On estime qu'il faut environ 60  L bien utilisés
pour éteindre un incendie dans une pièce d'habitation
de 50 m2.

L'utilisation d'une attaque 3D est devenu


indispensable car dans les villes modernes, les
incendies sont maintenant attaqués en phase
d'éclosion, de développement, alors qu'auparavant,
l'attaque se faisait en phase de déclin :

les délais d'intervention se sont raccourcis


(utilisation de bips pour prévenir le personnel,
optimisation de la répartition géographique des
moyens) ;
les habitations ont une isolation thermique, ce
qui provoque un confinement thermique (la
chaleur ne peut plus s'évacuer).

Par ailleurs, les matériaux modernes (notamment les


polymères) ont un potentiel calorifique plus important
que les anciens matériaux (bois, plâtre, pierre). Il faut
donc arroser massivement au début.

Voir aussi

Méthodes 3D
https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 39/62
17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

Technique du crayonnage
Technique des impulsions
Technique du film d'eau
Technique de l'attaque parabolique
Technique de l'arrosage indirect

Volume semi-ouvert de grand volume

Dans les volumes semi-ouvert de grand volume, de


type entrepôt ou grange, on est confronté à deux
problèmes :

la quantité d'air est très importante, et


l'étanchéité est en général faible ;
la hauteur de plafond est en général importante,
et ne peut pas être atteint par un jet diffusé.

Une attaque 3D (refroidissement et immobilisation


des fumées) est donc vouée à l'échec.

Ce type de local est en général à usage agricole ou


industriel (fabrication ou stockage de produits) et
présente potentiellement des risques spécifiques (par
exemple d'explosion).

https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 40/62
17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

Feu d'habitation

La présence de victime, la propagation du feu et les


phénomènes thermiques sont les premiers risques des
feux d'habitation. Dès leur reconnaissance, les
pompiers coupent l'électricité, barrent le gaz et les
arrivées d'eau.

Les pompiers prennent des précautions avant d'ouvrir


les portes en anticipant les phénomènes thermiques et
les modifications des courants d'air. De même, ils
anticipent dans la mesure du possible l'évolution du
sinistre avant d'actionner les moyens de ventilation,
de désenfumage ou de créer un exutoire (en brisant
une fenêtre par exemple).

Lorsqu'une porte est restée ouverte ou s'est consumée,


le risque d'une propagation horizontale est important.
Une propagation verticale est possible à l'intérieur via
les escaliers et les gaines (les fumées chaudes
s'accumulent dans les étages supérieurs) et via
l’extérieur par la façade ou les balcons. La chute de
débris enflammés peut propager le feu à un étage
inférieur.

Les habitants prisonniers se réfugient sur les balcons,


sur le toit… et dans des endroits improbables (sous le
lit, placard, etc.). Les pompiers doivent chercher
partout dans des conditions difficiles pour les
https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 41/62
17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

secourir. Une fois la reconnaissance d'une pièce


terminée, ils marquent les portes à la craie. La caméra
thermique est une aide pour retrouver les victimes
dans les fumées froides (qui passent d'un appartement
à l'autre par les gaines par exemple).

De l'extérieur, les pompiers arrosent au-dessus des


ouvrants en feu pour éviter une propagation verticale.
Les fenêtres sont souvent des exutoires. Diriger un jet
d'eau dans la fenêtre revient à boucher un exutoire et à
repousser les gaz chauds vers l'intérieur… Le risque
est de propager le feu, et de brûler les pompiers déjà
engagés à l'intérieur. Lorsqu'il est impossible ou trop
long (porte blindée, etc.) d'attaquer rapidement le feu
par l'intérieur, les pompiers commencent parfois
l'extinction par l'extérieur. Dans ce cas, ils recherchent
les sortants par lesquels le feu est susceptible de se
propager (fenêtre située à l’arrière, en courette, en
puits de lumière). Les pompiers ne se placent pas face
aux fenêtre car ils craignent les explosions de fumées.

Les petits volumes sont souvent très encombrés


d'objets, d'installations électriques bricolées,
comportent parfois des bouteilles de gaz et ont donc
un potentiel calorifique disproportionné.

Suivant les circonstances, les pompiers anticipent


aussi les risques d'effondrement.

https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 42/62
17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

Feu de cheminée, feux verticaux

Les feux verticaux peuvent être des feux de conduits


de cheminées, les gaines d’ascenseur, de monte-
charge, les cages d'escalier, les gaines techniques par
exemple.

Un feu dans un conduit comporte des risques


spécifiques comme l'asphyxie des occupants par
fissuration du conduit et propagation du feu aux
planchers, cloisons et combles. Le conduit favorise la
propagation du feu vers le haut (les gaz chauds
montent), par le bas (chute de débris enflammés) et
horizontalement par conduction ou via un système de
ventilation ou de chauffage.

Feu de cheminée

Un feu de cheminée est un feu dans un conduit


d'évacuation. Il s'agit de dépôts enflammés à
l'intérieur du conduit. Ils produisent une odeur
particulière, un bruit anormal (ronflement) et une
fumée anormale avec la présence d'étincelle ou de
flamme à l'orifice supérieur du conduit.

Les foyers peuvent être «  ordinaires  » (poêle,


chaudières, etc.) ou industriels (four de boulanger,
four industriel, chaudière de chauffage collectif…). Les
https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 43/62
17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

conduits peuvent être individuels ou collectifs (dit


« shunt », un conduit unitaire alimenté par plusieurs
départs individuels).

L'extinction d'un feu de cheminée est difficile en


raison du cheminement irrégulier et de l'étroitesse des
conduits. Les pompiers commencent par déterminer
le conduit intéressé s'il y en a plusieurs (sans jeter
d'objets qui peuvent détériorer, voire fissurer le
conduit). Une fois le foyer de l'âtre éteint (la vapeur
dégagée suffit parfois à éteindre le feu dans le
conduit), les pompiers cherchent à localiser les foyers
à l'intérieur du conduit à l'aide d'un miroir ou d'une
caméra thermique. Puis ils éteignent la conduite à
l'aide de petites quantités d'eau (pour éviter un choc
thermique qui fissurerait la conduite).

Lorsqu'il n'y pas d'autre solution, les pompiers


effectuent une petite trouée d'extinction juste au-
dessus du foyer ou une trouée de dégagement (plus
grande) juste en dessous du foyer.

Enfin, les pompiers ne peuvent pas donner un avis le


feu ou sur le ramonage aux sinistrés. Ils conseillent en
revanche de faire contrôler le conduit avant toute
nouvelle utilisation.

Feu de gaine technique

https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 44/62
17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

Les pompiers font face aux mêmes difficultés que pour


un feu de cheminée. Les gaz et fumées chaudes
peuvent atteindre des points très éloignés du foyer
initial.

Feu de façade

Un simple feu de poubelle, de voiture ou


d'appartement peut enflammer l'isolation thermique
extérieure qui recouvre les façades de certains
immeubles. L'isolant se consume laissant un espace
vide entre le mur et le revêtement extérieur de
l'isolation (toile de verre ou lattis de bois enduit d'un
crépi). Il y a un effet de cheminée. Le feu, favorisé par
certaines configuration du bâtiment ou par la nature
des ouvrants (fenêtres en PVC, etc.), forme d'une
lange de feu se propageant rapidement, brisant les
fenêtres à chaque niveau, propageant le feu et les
fumées toxiques à l’intérieur.

Feu de cage d'escalier

Les feux de cage d'escalier en bois se propagent très


rapidement bloquant les occupants dans les étages
(lorsque les escaliers constituent justement l'issue de
secours). Face à un tel feu, les pompiers commencent
par barrer les conduites de gaz, d'électricité ou d'eau
cheminant dans la cage d'escalier, ils bloquent
https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 45/62
17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

l'ascenseur au rez-de-chaussée, et ils éteignent le feu


en commençant par le bas (lorsque cela est possible)
tout en protégeant leur itinéraire de repli. Ils utilisent
souvent 2 lances, l'une pour rabattre les flammes,
l'autre pour combattre les réinflammations et pour
terminer l'extinction.

Les pompiers tentent également de créer un exutoire


en partie haute pour favoriser le tirage vertical et
éviter une propagation horizontale du feu (notamment
dans les combles, parfois habités).

Feu de toiture

Feu de comble

Les combles non habités sont peu entretenus, peu


fréquentés et y sont entreposés des objets délaissés.
Les feux qui y prennent naissance sont découverts
tardivement et peuvent rapidement se propager sans
que l’on ne s’en aperçoive. Ils menacent des structures
maîtresses de la charpente et peuvent se propager aux
étages inférieurs. Lors de leur intervention les
pompiers se déplacent prudemment le long des murs
ou des points d'appui de la charpente craignant les
chutes… l'eau d'extinction fragilisant également le
plancher.

https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 46/62
17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

Feu de toiture et de terrasse

Les feux de terrasse peuvent prendre naissance lors de


travaux de réfection d’étanchéité, ou lors de la pose à
chaud de revêtements à base de goudron ou de brai.
Ces feux d’hydrocarbures solides sont très
spectaculaires et produisent beaucoup de fumées. Le
risque de propagation du feu de toiture en toiture
existe. Les pompiers engagés risquent la chute d'une
grande hauteur. Le risque d'explosion des bouteilles
de gaz (butane ou acétylène) abandonnées dans le
foyer est très important. Des objets peuvent chuter de
la terrasse (projetés par les bouteilles de gaz lorsque ce
n'est pas la bouteille de gaz elle-même qui tombe) et
menacer les pompiers et les personnes se trouvant en
bas de l'immeuble. Les pompiers sur les moyens
aériens évitent également de se placer au-dessus du
niveau de la terrasse par crainte des explosions.

Feu de cave, de parking, etc.

Les caves, les sous-sols, les parkings, les réserves, les


chaudières, les locaux techniques sont des espaces
clos, aux accès complexes qui présentent des risques
particuliers en termes de lutte contre l'incendie. Ces
volumes comportent des gaines ou des cages
d'escaliers mais aussi des conduites de gaz, de fiouls,
d'électricité, des joints de dilatation qui favorisent la
https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 47/62
17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

propagation verticale du feu. Il peut y être stocké des


objets à fort potentiel calorifique, des objets
inflammables, toxiques voire explosifs (comme des
voitures). Ce qui conduira à une propagation
horizontale rapide.

Des températures très élevées sont atteintes car le


volume agit comme un four. Le risque d'embrasement
et d'explosion est permanent. C'est pourquoi (en
l'absence de victime) les pompiers vont engager le
minimum de personnel à l'intérieur. Les températures
d'un feu de parking souterrain dépassent rapidement
800  °C. Les pompiers s'aideront de caméras
thermiques en raison de la chaleur ambiante, de la
complexité du cheminement et de l'absence totale de
visibilité. Ils pourront aussi localiser le foyer en
effectuant une recherche avec la caméra thermique
depuis un niveau supérieur ou inférieur au sinistre
(cette méthode permet également d'avoir une idée de
l'aménagement du niveau).

L'incendie (voire l'explosion de fumée) de ces volumes


souterrains peut aussi fragiliser la structure de tout le
bâtiment. La stabilité au feu des dalles des parkings
souterrains d'un immeuble de grande hauteur est de
2h par exemple… Les pompiers utiliseront les
colonnes sèches ou humides, les sprinklers et les
commandes de désenfumages lorsque de tels
dispositifs existent…
https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 48/62
17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

Lorsque l'attaque du feu par l'intérieur est impossible,


les pompiers rempliront tout le volume de mousse (en
commençant par de la mousse à bas foisonnement).
Pour ce faire, ils réaliseront parfois des trouées en
partie supérieure ou sur les façades du parking pour
attaquer le sinistre depuis l’extérieur et favoriser
l’évacuation des fumées (marteaux perforateurs
électriques, burineurs, perforateurs, lance
thermique…). En introduisant la mousse, les pompiers
surveilleront les gaines ou les accès par lesquels les
gaz chauds pourraient expulser. Une fois la
température redescendue, les pompiers pénétreront
dans la mousse avec l'ARI (en se rappelant que le
sifflet de fin de charge est neutralisé par la mousse).

La manœuvre des pompiers s'axera autour de 5


points :

Une découverte rapide du foyer


Une attaque massive du foyer
Une utilisation optimale des moyens de
ventilation
Des reconnaissances approfondies et dans les
bâtiments attenants
Une utilisation conseillée de la mousse, souvent
efficace lors de feux de parkings souterrains.

https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 49/62
17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

Suivant la situation, les pompiers demanderont


également aux occupants des bâtiments en
superstructure d'évacuer ou de se confiner.

Feu d'ERP (Établissement recevant du


public)

Une des difficultés de la lutte contre l'incendie dans un


ERP est la présence potentielle de nombreuses
personnes qui méconnaissent le lieu. De fait, le risque
principal lors d'un feu est la panique. Les pompiers,
avec l'aide du service de sécurité de l'établissement,
vont essayer d'éviter son déclenchement.

La composition, le nombre et la vulnérabilité du


public dépendent de l'établissement. Il y a entre
autres :

le public de passage (les magasins, centres


commerciaux, gares, musées, etc.),
les enfants dans les établissements scolaires,
les personnes dépendantes dans les
établissements sanitaires.

Évidemment, la nuit, la vulnérabilité du public est


accrue (hôpitaux, internats, hôtels, maisons de
retraite, etc.).

https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 50/62
17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

L'évacuation
devient longue et
difficile dès que
les personnes ne
peuvent se
déplacer seules
(crèches,
hôpitaux, etc.).
Parfois le public
ne peut pas être
évacué et les
pompiers vont
devoir le placer à
l'abri du feu et le
protéger (en
utilisant la
ventilation et le
cloisonnement
par exemple). Les
ERP disposent
souvent de locaux
de stockage Panneau indiquant le point de
encombrés et rassemblement en cas d'incendie
d'accès exigu avec dans une usine du Sénégal
un potentiel
calorifique élevé.

https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 51/62
17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

Les pompiers s'appuient sur les dispositifs de


prévention existants comme les «  accès de secours  »,
les cloisonnements (comme les portes coupe feu), les
systèmes de désenfumage etc

Responsabilité du chef d'établissement  : En


France, dans le cas d'un incendie au sein d'un
établissement classé, le chef d'établissement reste
10
responsable de la lutte contre l'incendie . Cette
disposition a été prise en 1967, à la suite de la
11
catastrophe de la raffinerie de Feyzin , le
4 janvier 1966, qui avait vu la mort de 18 personnes
dont 11 pompiers, consécutive à une méconnaissance
des risques en présence.

Feu de moyen de transport

Feu de forêt

Notes et références
1. Incendie à
L'Haÿ-les-
Roses : les
larmes des
accusées (htt
p://www.lefigar
https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 52/62
17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

o.fr/actualite-fr
ance/2008/12/
02/01016-2008
1202ARTFIG0
0628-incendie-
a-l-ha-les-rose
s-les-larmes-d
es-accusees-.p
hp)
2. Deux Hache de secours sur le Molly
condamnations Brown une réplique d'un bateau à
dans l'incendie aubes de l'attraction Molly Brown
du boulevard Riverboat à Disneyland Paris.
Vincent-Auriol
(http://www.libe
ration.fr/societ
e/2012/01/19/d
eux-condamna
tions-dans-l-inc
endie-du-boule
vard-vincent-a
uriol_789603)

https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 53/62
17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

3. en effet,
puisque la
masse molaire
moléculaire de
l'eau vaut
18 g mol−1, un
litre d'eau
(0,001 m3)
représente un
kilogramme
soit 55,56
moles, et à
500 °C (773
K), 55,56
moles de gaz
parfaits
occupent un
volume de
3,571 m3
4. même calcul
que ci-dessus
en considérant
une
température de
100 °C (373
K), un litre
d'eau donne
1,723 m3 de
vapeur

https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 54/62
17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

5. on considère
que de
l'atmosphère
initiale, il ne
reste qu'un
volume VL-Vv
(un volume Vv
a été chassé
par la vapeur
d'eau). Si l'on
considère que
cet air résiduel
contient 21 %
de dioxygène,
le volume de
dioxygène est
0,21·(VL-Vv) ;
en fait, l'air est
plus pauvre car
une partie de
l'O2 a été
consommée
par le feu. La
fraction
volumique de
dioxygène est
donc inférieure
à 0,21·(VL-
Vv)/VL, et on
veut que cette
https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 55/62
17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

fraction vale
0,15 (15 %)
6. puisque l'on
est passé
d'une teneur
de 21 % à une
teneur de
15 %, le
volume de
dioxygène
consommé
représente 21-
15 = 6 % du
volume de la
pièce
7. à titre
d'exemple, la
combustion
d'1 m3 de
méthane
nécessite 2 m3
d'O2 pur et
libère 35,6 MJ ;
1 m3 d'O2
contribue donc
au
dégagement
de 17,8 MJ
(4 250 kCal)

https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 56/62
17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

8. Ve′·2 260 =
0,06·Vl·20 en
mégajoules,
soit Ve′ =
5,31 × 10−4·Vl ;
Ve′·539 000 =
0,06·VL·4 800
en kilocalories,
soit Ve′ =
5,34 × 10−4·VL 
;
la différence de
0,6 % entre les
deux valeurs
est due aux
arrondis et est
négligeable

https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 57/62
17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

9. Arnault J
(2018)
Formulation de
nouvelles
mousses
d'extinction
d'incendie avec
impact réduit
sur
environnement
(Doctoral
dissertation,
Lyon) (résumé
(https://www.th
eses.fr/2018LY
SE1313))

https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 58/62
17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

10. « Arrêté du
04/09/67 relatif
aux règles
d'aménagemen
t et
d'exploitation
des usines de
traitement de
pétrole brut, de
ses dérivés et
résidus » (htt
p://www.ineris.f
r/aida/?q=cons
ult_doc/consult
ation/2.250.19
0.28.8.2599)
(consulté le
20 décembre 2009
)

https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 59/62
17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

11. Ministère de
l'environnemen
t, « BLEVE
dans un dépôt
de GPL en
raffinerie » (htt
p://barpipdf.ge
niecube.info/1.
pdf) (consulté
le
20 décembre 2009
)

Voir aussi
Sur les autres projets Wikimedia :
La lutte contre l’incendie (https://common
s.wikimedia.org/wiki/Category:Firefightin
g?uselang=fr), sur Wikimedia Commons

Bibliographie
Louis Boyer, Feu et flammes, Paris, Belin,
coll. « Pour la science », 2006, 189 p.
(ISBN 2-7011-3973-2). Notamment chapitre La
flamme explosive et incendiaire p. 122 et
suivantes.
https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 60/62
17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

Nicolas Struski, Compréhension du système


feu : apports scientifiques, approche
opérationnelle, Neuilly-Plaisance, Papyrus,
2014, 136 p. (ISBN 978-2-87603-255-2).

Articles connexes
Arrête-flammes
Big Wind
Chronologie des grands incendies
Établissement recevant du public en droit
français (ERP)
Extincteur automatique à eau
Fédération française des métiers de l'incendie
Immeuble de grande hauteur (IGH)
Incendie
Embrasement généralisé éclair
Explosion de fumées
Incendie de navire
Feu de forêt
Feu de véhicule
Mégafeu
Prévention
Pyroscope

https://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_contre_l%27incendie 61/62
17/09/2020 Lutte contre l'incendie — Wikipédia

Liens externes
Réglementation française contre les risques
d'incendie et de panique. (http://www.securite-inc
endie.info/)
Firetactics.com (http://www.firetactics.com/) (en)
– Stratégie et tactique de lutte contre l'incendie
Flashover.fr (http://www.flashover.fr/) – Les
accidents thermiques

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