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Tp : la masse volumique apparente et

absolue

Réalise par :

 MEGHACHOU Nasreddine
 YOUSFI Mohamed Amine

Specialité et groupe :
Génie civil / A3

Année 2019/2020
I. Introduction :

La masse volumique apparente est une grandeur utilisée


essentiellement avec les substances se présentant sous
forme de granulés, dans l'agroalimentaire,
en pédologie pour la description des sols, ou dans
le BTP par exemple, afin de rendre compte de
la masse de matériau contenue dans un volume donné,
comprenant le volume d'air interstitiel.
De ce point de vue, la masse volumique apparente d'un
même matériau granulé ou pulvérulent peut varier en
fonction du mode de manutention, selon qu'il est plus ou
moins tassé ou au contraire aéré :

MASSE
ρ=
VOLUME

L'usage veut qu'on exprime généralement cette masse


volumique en grammes par centimètre cube (g/cm3).

 Masse volumique apparente :

II. Mode opératoire :

1/ déterminé le volume du récipient (V).


2/ noter la masse du récipient vide (M0).
3/ verser les granulats secs par couches successives et
sans tassement.
Araser a l’aide dune règle métallique.
4/ peser le récipient rempli (M1).
5/ renouvelé l’expérience cette pour tous les matériaux :
sable/gravier/ciment.
III. Résultat de l’essai et calcule :

M 1−M 0
ρ=
V

ρ  : Masse volumique apparente

M0 : Masse du récipient vide

M1 : Masse du récipient rempli

matériaux V (m3) M0 (kg) M1 (kg) ρ

Gravier 0.094 2.555 2.580 0.26


Sable 0.094 2.205 2.615 4.36
Ciment 0.094 2.350 2.445 1.01

 Pour calculer le volume on à : h = 12cm et D = 10cm


2
π∗D
 Et on à : v= ∗h
4

IV. Commentaire :
La masse volumique apparente d’un matériau est la
masse volumique d’un mètre cube du matériau étudiée,
comprenant à la fois des vide préalables et impréalables
des particules ainsi que les vides entre particules.
 La masse volumique absolue :
I. Mode operatoire :
1/ prendre une éprouvette.
2/ remplir l’éprouvette avec de l’eau a demis hauteur (V1).
3/ verser un échantillon de granulats sec d’un poids :
M1 = 300g.
4/ noter le nouveau volume d’eau (V2).
5/ renouvelé l’opération pour les matériaux : sable/gravier

II. Résultat de l’essai et calcule :


Matériaux M1 (g) V1 (ml) V2 (ml) ρs

Sable 200 400 480 0.40


gravier 200 400 482 0.41
M1
 On à : ρs=
V 2−V 1

ρs : masse volumique absolue


M1 : masse des granulés secs
V1 : volume d’eau initiale
V2 : volume de l’eau + granulé

III. Commentaire :
La masse volumique absolue ρsest la masse par unité de
volume de la matière qui constitue le granulat, en suppriment
les vides qui peuve exister entre les grains.
 conclusion 

La masse volumique apparente et la masse volumique


absolue s’exprime en poids/volume (g/cm3)
La valeur de la masse volumique apparente est en
rapport avec le volume réel : volume interstitiel + celui
des vides, alors que la valeur de la masse volumique
absolue est en rapport avec le volume réel - du volume
des vides, le volume interstitiel n’existe plus, les
matériaux broyés supprimant le volume des vides ainsi
celui des interstices.