NATURALE ITALIANO 1 ENTRÉES et Olives sélectionnés
Citrouille grillée 1.9 kg
Produit en Marche
Tranchées grillées citrouilles, habillées avec épices à l’huile. 2 NATURALE ITALIANO Produit en Marche
Olives vertes bourrées de Pecorino Crème au fromage en huile.
Olives farciées avec
Pecorino fromage 1.9 kg
NATURALE ITALIANO 3 Produit en Marche
Champignons grillés à l’huile
Champignons grillés 1.9 kg 4 NATURALE ITALIANO Radicchio grillé 1.9 kg
Produit en Marche
Radicchio coins Grillés chevronné avec des épices. dans l’huile.
NATURALE ITALIANO 5 Olive del Cacciatore 1.9 kg
Produit en Marche Olives entières grillées, garniees de tomates séchées au soleil et d’épices à l’huile.
6 NATURALE ITALIANO FROMAGE Sélectionné
Robiolina aux truffes
8 x 100 g Fromage à pâte molle fabriqué en Lombardia à base de lait de vache. .
il Nocciolo 9 x ~ 90 g Fromage frais fabriqué dans le Piédmont à base de lait de vacheLait de brebis, lait de chèvre.
NATURALE ITALIANO 7 Basin 4 x ~70 g Fromage à pâte molle Produit en Piedmont fait de lait de chèvre.
Burrata à la Truffe Mozzarella de lait de
100 g Buffle à la truffe 125 g Fromage à pâte molle Fromage à pâte mole produit en Campanie à partir de Produit en Puglia fait de lait de vache. lait de buffle. 8 NATURALE ITALIANO Cacio di Langa aux poirs Pecorino avec poires Martin Sec confites 300 g 1,5 kg
Fromage à pâte molle Fromage à pâte dure
Produit en Piedmont à partir de lait de brebis, Fabriqué en Toscane à base de lait de brebis. de chèvre et de vache.
Pecorino sous feuille de noyer Puciu
1.5 kg 8 x ~63 g
Fromage à pâte dure Fromage à pâte molle
Produit en Toscane à base de lait de brebis. Produit en Piedmont fait de lait de chèvre. NATURALE ITALIANO 9 Cheese Selection
il Tartufo 1 kg Brillo 2 kg Fromage à pâte dure Fromage à pâte dure Produit en Toscane à base de lait de brebis. Produit en Toscane à base de lait de brebis.
Bricat 300 g Fromage à pâte mi-dure produit en Piedmont fait de lait de chèvre.
10 NATURALE ITALIANO Robiola en feuilles de châtaignier 140 g
Fromage à pâte molle
Produit en Piedmont fait de lait de chèvre.
il Noce 1 kg Fromage à pâte dure produit en Toscane à base de lait de brebis.
NATURALE ITALIANO 11 COUPES FROIDES Selectionnees
Mortadella Gioya avec
Truffe 3 kg Produit en Emilie Romagne à base de viande de porc.
12 NATURALE ITALIANO Salame Golferino avec Truffe 230 g
Produit en Emilie Romagne
à base de viande de porc
Jambon à la truffe Artù 4 kg Produit en Emilie Romagne à base de viande de porc.
NATURALE ITALIANO 13 Salami avec Chianti Produit en Toscana À base de viande de porc
400 g diamètre 5 cm.
Salami avec Chianti
1.8 kg
Produit en Toscana À base de viande de porc diamètre 8,5 cm.
14 NATURALE ITALIANO C’est le saucisson qui convient le mieux à des Salami maigre à la Truffe blanche 350 g prestigieux casse-croûtes. Il se déguste accompagné de pain blanc toscan.
Produit en Toscana À base de viande de porc.
il Tartufato jambon cuit
5.1 kg Produit dans la république de San MarinoÀ base de viande de porc.
Le Jambon Cuit “Il Tartufato” est le fruit de la revalorisation des anciennes méthodes de travail riches de savoir-faire, où chacune des phases renfermait une ancienne culture qui ne s’est transmise qu’à travers l’expérience directe, en faisant revenir au niveau du palais les saveurs d’autrefois. Des saveurs naturelles, traditionnelles, caractéristiques d’une production de qualité haut de gamme et que dire de la présence des truffes noires entièresà l’intérieur du jambon.
NATURALE ITALIANO 15 Jambon Cuit avec Truffe 4.3 kg Fabriqué en République de San Marino à base de viande de porc
Carpaccio au Barolo 2 kg Produit en Piedmont à base de viande de boeuf - Diamétre 7 cm.
Le Jambon Cuit “Le Truffé” est le fruit de la revalorisation des anciennes méthodes de travail riches de savoir-faire, où chacune des phases renfermait une ancienne culture qui ne s’est transmise qu’à travers l’expérience directe, en faisant revenir au niveau du palais les saveurs d’autrefois. Des saveurs naturelles, traditionnelles, caractéristiques d’une production de qualité haut de gamme et que dire de la présence.
16 NATURALE ITALIANO Pâtes fraîches sélectionnées
2 2 min min
Fazzoletto farci à la citrouille Champignons Porcini dans
les pâtes fraîches
produit en Lombardie à base de farine de
blé tendre, de blé durson et 21% d’œuf. À base de farine de blé tendre, Poids par pièce: 66 ~ x 15 g = 1 kg de blé durson et 22% d’œuf. Poids par pièce: 55 ~ x 18 g = 1 kg
Gnocchi aux marrons et citrouille
Made in Piedmont à base de farine
de blé et de farine de châtaigne. Poids par pièce: 4 x 70 ~ x 7 g = 2 kg
3 min
NATURALE ITALIANO 17 3 4 min min
Gnocchis farcis aux cèpes jaunes Tagliolini aux champignons
Produit en Piedmont à base de Produit en Piedmont, À base de farine
farine de blé tendre de blé tendre, de blé durson et 20% d’œuf. Poids par pièce: 135 ~ x 15 g = 2 kg Poids par pièce: 8 x ~ 250 = 2 kg Largeur 4 cm Largeur 2mm
5 5 min min
Mezzaluna farci de taches Tortellone farci au fromage et noix
et de Champignons Porcini
Produit en Piedmont Produit en Piedmont. À base de farine À base de farine de blé tendre, de blé tendre, de son de blé dur, de son de blé dur,20% d’oeuf. 20% d’oeuf et de viande de porc. Poids par pièce: 83 ~ x 13 g = 1 kg Poids par pièce: 68 ~ x 14,7 g = 1 kg
18 NATURALE ITALIANO 5 5 min min
Tortellone à la truffe Triangolo farci au cèpe
Produit en Piedmont. Fait de farine de blé Produit en Piedmont. Fait de farine de
tendre etson de blé dur. blé tendre et son de blé dur. Poids par pièce: 70 ~ x 14,5 g = 1 kg Poids par pièce: 100 ~ x 10 g = 1 kg
Piemonte, Italy
5 min
Triangolo farci au frais Saucisse et marsala
Produit en Piedmont Fait de farine de blé tendre etson de blé dur et farine de sarrasin.20% d’oeuf. Poids par pièce: 200 ~ x 9,4 g = 2 kg
NATURALE ITALIANO 19 Fruit frais sélectionné Autumn Selection fresh pasta
Châtaignes Du Piédmont Goût doux Poids 5 kg
Grenade De Sicile Goût doux Poids 4 kg
Idéal pour les salades, les plats de
couscous, les boissons et les desserts.
20 NATURALE ITALIANO Bergamote De la Calabre Goût aromatique parfumé Poids 3 kg
Légumes frais sélectionnés
Citrou de delica D’Italie Goût aromatique parfumé Poids 13 kg Cet ingrédient harmonise tous les plats avec sa couleur
NATURALE ITALIANO 21 Selected Pastries
Brutti e Buoni From Lombardia Mild Taste Weight 12 x 200 g
Le parfum d’amandes et de noisettes grillées se marie à l’arôme délicat
de la vanille pour rendre ces biscuits parfaits en toute occasion.
Les ingrédients sont exclusivement simples et naturels. Réalisés à la main
selon la recette ancienne de Costantino Veniani datant de 1878, ils sont emballés un à un et placés dans des sachets scellés qui en conservent la fraîcheur et l’arôme pendant longtemps. Servez-les accompagnés de mousseux, de vins, de crèmes, d’un bon café ou d’une tasse de chocolat brûlant. Une idée cadeau parfaite They are the perfect gift!
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