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La Provence

Provence, région du sud de la France correspondant aux actuels


départements des Bouches-du-Rhône, du Vaucluse, des Alpes-de-
Haute-Provence, du Var et des Alpes-Maritimes, dans l'actuelle région
administrative de Provence-Alpes-Côte d'Azur. La Provence est
délimitée a l'ouest par la basse vallée du Rhône et la Camargue, delta
enserré entre les deux bras du fleuve (Petit Rhône et Grand Rhône), a
l'est par la frontière italienne et les massifs alpins de Haute-Provence,
et au nord par le mont Ventoux et la montagne de Lure. Au sud, la
Méditerranée borde la Côte d'Azur.

La provence et ses traditions

Les santons de Provence


La tradition la plus célèbre concerne les santons de Provence. Ces
petits personnages représentent la nativité de Jésus. Les personnages
les plus connus sont Jésus, Joseph et Marie, l’âne, le bœuf, les Rois
Mages et les bergers apportant un cadeau à l’enfant Jésus. Aujourd’hui,
le santon de Provence se diversifie et évoque souvent des situations de
la vie courante : le boulanger, la laitière, le vendangeur, les enfants, les
joueurs de pétanques, etc. Les santons sont conçus à la main par des
santonniers, la tradition se transmet souvent de génération en
génération.
La lavande

La lavande est connue depuis très longtemps pour sa douce


senteur et ses bienfaits sur le linge. Les romains l’utilisaient déjà pour
parfumer le linge et les bains. Aujourd’hui on utilise la lavande dans de
l’huile essentielle, dans du parfum et nous continuons de l’utiliser pure
en sachet pour parfumer nos armoires de linges.

Noël en Provence

Le Noël en Provence est connu pour ses marchés provençaux, le


mois précédent le réveillon. On y trouve des aliments provençaux, des
santons, des souvenirs et des idées de décorations pour le sapin de
Noël. En Provence, la tradition veut que l’on serve 13 desserts le soir du
réveillon, on y trouve aussi bien des fruits secs que du nougat ou la
fameuse bûche de Noël.

Qu'est-ce qui vous a le plus plu dans la Provence?

J'ai le plus aimé les champs de lavande et leur immensité.


J'aimerais pouvoir être là pour sentir l'odeur invitante

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