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CUADERNILLO DIDÁCTICO
CUADERNILLO
DIDÁCTICO
BIOLOGÍA I
CICLO ESCOLAR 2020-2021
CAMPO CIENCIAS
UAC BIOLOGÍA l
DISCIPLINAR EXPERIMENTALES
TIEMPO COMPONENTE DE
16 HORAS PROPEDÉUTICO
ASIGNADO FORMACIÓN
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CONTENIDO
BLOQUE lll
LA CÉLULA Y SU METABOLISMO
COMPETENCIAS A DESARROLLAR
GENÉRICAS DISCIPLINARES BÁSICAS/EXTENDIDAS
● CG 5.1: Sigue instrucciones y procedimientos de manera ● CDBE 3: Identifica problemas, formula preguntas
reflexiva, comprendiendo como cada uno de sus pasos de carácter científico y plantea las hipótesis necesarias
contribuye al alcance de un objetivo para responderlas.
● CG 5.2: Ordena información de acuerdo a categorías, ● CDBE 13: Relaciona los niveles de organización
jerarquías y relaciones
química, biología, física y ecológica de los sistemas
● CG 6.3: Reconoce los propios prejuicios, modifica sus vivos.
puntos de vista al conocer nuevas evidencias, e integra nuevos
conocimientos y perspectivas al acervo con el que cuenta.
TIEMPO ESTIMADO (min). 10 horas
CONOCIMIENTOS
1 TEORÍA CELULAR
2 TIPOS DE CÉLULAS
ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DE LAS CÉLULAS PROCARIOTAS Y
EUCARIOTAS
3 ASPECTOS RELACIONADOS CON EL METABOLISMO
ENERGÍA
ATP
ENZIMAS
FOTOSÍNTESIS Y QUIMIOSÍNTESIS
RESPIRACIÓN CELULAR
4.- FORMAS DE NUTRICIÓN
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SECUENCIA DIDÁCTICA 1 TEORÍA CELULAR
El término cellula o célula fue acuñado en 1665 por el científico inglés
Robert Hooke al observar bajo las lentes de un microscopio rudimentario las
«celdillas» constituyentes del corcho y otros tejidos vegetales (que correspondían,
en realidad, a restos celulares y no a células vivas).
En 1674, Antony van Leeuwenhoek, un comerciante de telas holandés
aficionado a pulir lentes, describió que la sangre estaba compuesta por diminutos
glóbulos que fluían a lo largo de delgados capilares y realizó numerosas
observaciones de diversos «animalículos» u organismos microscópicos, a menudo
unicelulares, que hoy conocemos como microorganismos.
El siglo XIX constituyó, sin embargo, el verdadero punto de partida para el
estudio de la célula y su función, que se desarrolló paralelamente a los avances de
la microscopía y a la aparición, en la década de los años treinta, del microscopio
compuesto.
En 1831, el botánico escocés Robert Brown introdujo la noción de núcleo
celular y en 1838, el botánico Matthias Schleiden y el zoólogo Theodor
Schwann enunciaron el postulado básico de la teoría celular, según el cual todos
los seres vivos, vegetales y animales, están formados por células, a las que
consideraron las unidades vitales fundamentales.
En 1839 Purkinje denominó «protoplasma» al contenido celular. Estudios
posteriores completaron el conocimiento de la célula. Así, en 1855, el patólogo
Rudolf Virchow estableció que todas las células proceden de otras preexistentes
(omnis cellula e cellula) y, ya a principios del siglo XX, las investigaciones sobre la
estructura del sistema nervioso del histólogo español Santiago Ramón y Cajal,
Premio Nobel de Fisiología y Medicina en 1906, demostraron la individualidad
de las neuronas y pusieron de manifiesto la universalidad de la teoría celular al
aplicarla también al tejido nervioso.
La teoría celular postula que la célula es la unidad fundamental de los seres
vivos, desde los más sencillos (microorganismos) hasta los organismos superiores
más complejos (animales y vegetales), tanto en lo que se refiere a su estructura
como a su función.
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Actividad 1: para completar esta línea de tiempo Tienes que leer la secuencia didáctica 1
e indica el año de inicio y final y realiza una breve descripción de los personajes
INICIO
FINAL
1
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN MEDIA
CUADERNILLO DIDÁCTICO
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Células eucariotas
La célula eucariota es aquella que tiene un núcleo definido, en el cual se
encuentra material genético (ADN) del organismo, protegido por el citoplasma y
una membrana que constituye la envoltura celular.
La célula eucariota y la célula procariota se diferencian porque esta última es más
primitiva y carece de un núcleo celular definido, por lo que el material genético se
encuentra esparcido en el citoplasma.
Los organismos compuestos por células eucariotas se conocen como eucariontes,
y tras la aparición de estas células más específicas tuvieron origen a otros tipos de
organismos pluricelulares clasificados como protozoarios, hongos, plantas y
animales.
La palabra eucariota deriva del griego eukayron, compuesta por eu- (verdadero),
y karyon (núcleo), por tanto su significado es ‘núcleo verdadero’.
Tipos de célula eucariota
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Veamos cuáles son los principales componentes que tienen las células eucariotas
y en qué tipo de célula se encuentran:
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Lisosomas. Es un tipo especial de vesículas llenas de enzimas digestivas,
presentes exclusivamente en las células animales. En los lisosomas se
llevan a cabo procesos de digestión celular, catalizados por las enzimas
que contienen en su interior.
Mitocondrias. Son las organelas donde se lleva a cabo el proceso
de respiración celular. Están rodeadas por una doble membrana, que le
permite a la célula obtener la energía que necesita para llevar a cabo sus
funciones
Cloroplastos. Son los organelos en los cuales se lleva a cabo la
fotosíntesis, y presentan un sistema complejo de membranas
Gran vacuola. Es un tipo de vesícula de gran tamaño que almacena agua,
sales minerales y otras sustancias, y que se encuentra de forma exclusiva
en las células vegetales.
Centríolos. Son estructuras tubulares que se encuentran exclusivamente
en las células animales. Participan en la separación de
los cromosomas durante el proceso de división celular.
Retículo endoplasmático. Es un sistema de membranas que se continúa
con el núcleo celular y se extiende por toda la célula. Su función se
relaciona con la síntesis de compuestos destinados principalmente al
exterior de la célula.
Aparato de Golgi. Es una organela compuesta por un conjunto de discos y
sacos aplanados que se denominan cisternas. La función del aparato de
Golgi se relaciona con la modificación y empaquetamiento de las proteínas
y otras biomoléculas (como hidratos de carbono y lípidos) para su secreción
o transporte.
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Actividad 2: En el siguiente cuadro indica con una : si el organelo está
presente y con una si esta ausente en la célula animal o vegetal
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Actividad 3: Analiza el siguiente dibujo y coloca el nombre de cada órgano celular
en el recuadro correspondiente
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SECUENCIA DIDÁCTICA 3 ASPECTOS RELACIONADOS CON EL
METABOLISMO
El metabolismo de los seres vivos es el conjunto de reacciones químicas que se
llevan a cabo en las células del organismo. Por ejemplo, a través del metabolismo
el cuerpo humano transforma los alimentos en energía para poder funcionar.
En los seres vivos existen dos tipos principales de procesos metabólicos, en uno
de ellos se construye y en el otro se degrada, a estos procesos se les llama
anabolismo y catabolismo respectivamente y se encuentran muy relacionados
entre sí.
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QUÉ ES CATABOLISMO:
QUÉ ES ANABOLISMO:
ENERGÍA
En nuestro planeta, la vida depende de la energía procedente del sol, aunque una
pequeña fracción de esta puede ser transformada en la energía que impulsa los
procesos vitales. Todo ser vivo necesita de energía para vivir, desde las bacterias,
amebas, hasta los elefantes, pasando por el hombre. Realizar actividades como
respirar, crecer, reproducirse, incluso para realizar las actividades cotidianas
como: ver la televisión, pensar o dormir, implican un gasto de energía, que se
obtiene a partir de los alimentos que se ingieren; al recibir alimento, ocurren una
serie de reacciones químicas dentro de las células que son las causantes del
intercambio de energía que requieren los seres vivos.
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El adenosín trifosfato o ATP
Enzimas
Las enzimas son proteínas especializadas que regulan el curso de los distintos
procesos o vías metabólicas como sucede en la fotosíntesis, la respiración y en
las funciones de muchos órganos.
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Fotosíntesis y quimiosíntesis
Fotosíntesis
La fotosíntesis, de las raíces griegas photo, luz y síntesis, formación. Es la
formación de alimentos a partir de la energía luminosa, que llevan a cabo células u
organismos fotosintetizadores que poseen clorofila, la cual se encuentra dentro de
los cloroplastos.
Proceso de la fotosíntesis
A través de este proceso de síntesis, las plantas y protistas fotoautótrofos,
capaces de fabricar alimentos en presencia de la luz solar, transforman el agua y
el bióxido de carbono en productos orgánicos simples. Simplificando al máximo, el
proceso podría resumirse así:
ENERGÍA SOLAR
6H2O + 6CO2 + ----------------------> C6H12O6 + 6O2
Agua Dióxido Glucosa Oxigeno
de Carbono
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Quimiosíntesis
Algunos organismos autótrofos no requieren de la luz solar, sino que utilizan como
fuente de energía ciertas sustancias químicas a las que oxidan, por lo tanto, se les
denomina como quimio sintéticos.
Respiración celular
La respiración es el proceso mediante el cual los seres vivos obtienen la energía
del alimento. Esta energía es liberada lenta y controladamente de los enlaces
químicos de las moléculas de alimento, o incluso de algunas moléculas que
pueden ser sintetizadas por el mismo organismo, mediante la formación de ATP,
a través de una serie de reacciones químicas. La energía contenida en las
moléculas de ATP se utilizan después en el metabolismo celular.
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ACTIVIDAD 4: ELABORA UN DIAGRAMA DE FLUJO QUE DESCRIBA CADA
UNO DE LOS SIGUIENTES PROCESOS: 1.-Metabolismo, 2.- Energía, 3.-
ATP, 4.- Enzimas, 5.- Fotosíntesis, 6.- Quimiosíntesis, 7.- Respiración celular
(UN DIAGRAMA POR CADA PROCESO). “Puedes usar hojas adicionales”
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ACTIVIDAD 5: Con el siguiente listado de palabras y fórmulas, ordena en los
recuadros el proceso químico que se lleva a cabo durante la fotosíntesis: agua
(H2O), glucosa (C6H12O6), dióxido de carbono (CO2), oxígeno (O2), clorofila y
energía luminosa.
Las células necesitan obtener nutrición para poder realizar sus funciones de
manera óptima. A través de la nutrición, toda célula obtiene materia y energía para
crecer, reponerse y dividirse.
Los organismos vivos pueden ser autótrofos o heterótrofos. Los seres autótrofos
son todos aquellos con la capacidad de producir sus propios alimentos, mientras
que los heterótrofos necesitan satisfacer esta necesidad usando materia de
otros seres vivos, ya que son incapaces de sintetizarla para alimentarse
Los seres vivos han logrado desarrollar diversas maneras de obtener los
nutrientes que requieren ya sea por degradación de moléculas o por la
construcción de ellas. De esta manera, se clasifica a los organismos según su
nutrición en autótrofos y heterótrofos
Nutrición autótrofa
Los organismos autótrofos pueden producir sus alimentos por medio de fuentes de
carbono como el CO2 y de la aportación de alguna fuente de energía; los
quimiosintéticos obtienen su energía comenzando de la oxidación de sustancias
inorgánicas como el sulfuro de hidrógeno o algunos nitritos, mientras que los
fotosintéticos obtienen su energía del sol.
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Nutrición heterótrofa
Los organismos que no producen sus propios alimentos y necesitan una fuente ya
elaborada de alimentos se conocen como heterótrofos, los cuales son
consumidores de los alimentos que elaboran los productores.
A este grupo pertenecen los hongos, los animales, muchos tipos de bacterias y
protozoarios.
Nutrición autótrofa:
Nutrición heterótrofa:
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EVALUACIÓN
EVIDENCIA DE INSTRUMENTO(S) TIPO DE PONDERACIÓN
APRENDIZAJE DE EVALUACIÓN CONOCIMIENTO
Act1- 16.6%
ACTIVIDAD 1 Act2- 16.6%
Conceptual Act3- 16.6%
para completar esta Procedimental Act4- 16.6%
línea de tiempo tienes Declarativo Act5- 16.6%
que leer la secuencia Act6- 17%
didáctica 1
ACTIVIDAD 2 PORTAFOLIO DE E
VIDENCIAS
En el siguiente
cuadro indica con
una : si el FECHA Y MEDIO
organelo está DE ENTREGA
presente y con una
___si esta ausente La entrega de las
en la célula animal actividades 1,2 y
o vegetal 3, se llevará a
cabo el día 16 de
ACTIVIDAD 3 Octubre de 2020,
Por la aplicación
identifica los de WhatsApp
órganos de las
células
La resección de
ACTIVIDAD 4
este cuadernillo
DE LA SECUENCIA
DIDÁCTICA 4: con un total de 6
ELABORA UN actividades se
DIAGRAMA DE llevará a cabo el
FLUJO QUE día 13 de
DESCRIBA CADA Noviembre del
UNO DE LOS 2020, entre las 10
SIGUIENTES y las 12 hrs, en
PROCESOS: las instalaciones
1.-Metabolismo de la escuela.
2.- Energía,
3.- ATP,
4.- Enzimas,
5.- Fotosíntesis,
6.- Quimiosíntesis,
7.- Respiración
celular
(UN DIAGRAMA
POR CADA
PROCESO)
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ACTIVIDAD 5 DE
LA SECUENCIA
DIDÁCTICA 3:
Con el siguiente
listado de palabras
y fórmulas, ordena
en los recuadros el
proceso químico
que se lleva a cabo
durante la
fotosíntesis: agua
(H2O), glucosa
(C6H12O6), dióxido
de carbono (CO2),
oxígeno (O2),
clorofila y energía
luminosa.
ACTIVIDAD 6:
SECUENCIA
DIDÁCTICA 4
EXPLICA CON
TUS PROPIAS
PALABRA LO QUE
SE PIDE EN EL
SIGUIENTE
CUADRO.
FUENTES DE CONSULTA
https://www.dgb.sep.gob.mx/servicios-
educativos/telebachillerato/LIBROS/3-semestre-2019/Biologia-I.pdf
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