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Annexe

I. Département de la réception
L'hôtel collabore avec des agences de voyage, des tours opérateurs, des taxis, et aussi
avec des autres hôtels.
Voici la liste des agences de voyage en collaboration avec l'hôtel:
 Anthurium  Madagascar caméléon
 Assisten travel  MAD explo
 Aventour  MAD service
 Best tour  Mada viaggi
 Boogie pilgrim  Mercure voyage
 Bourdon  Nature holiday
 Dodo travel  Océane aventure
 Espace mada  RT
 Evasion Sans Frontière  silver wing
 Jacaranda  transcontinent
 Le voyageur  UTT
 Madagascar découverte  Wild Madagascar
II. Département du restaurant
III. Département du service des étages
 Le plan des chambres de l'hôtel à chaque étage
 Les documents à remplir lors du rapport gouvernante
Ce document synthétise le statut des chambres au Ce document
synthétise le statut des chambres au cours de la journée. Une fois remplie
et vérifiée par la gouvernante, il est remis au service de la comptabilité
pour d'autres vérifications.

Photo: rapport
gouvernante
source: hôtel

Celui-ci est utilisé pour


enregistrer la
consommation du
minibar dans les
chambres durant la
journée. Cela permet
aussi de
réapprovisionner ce
dernier durant la
vérification.
Photo: fiche contrôle minibar
L'hôtel fait appel au prestataire Net a sec pour le nettoyage à sec des vêtements des
clients et pour le nettoyage des draps des chambres.
Au service des clients, l'hôtel peut faire:
 un normal clean après 12h
 un dry clean après 48h

photo: fiche blanchisserie source: hôtel

 La fiche de sortie de l'étage


Elle résume la consommation mensuelle des produits dont le service des
étages a besoin pour le nettoyage des chambres et du linge.

Photo: fiche sortie de l'étage source: hôtel

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