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Chapitre1 : Généralités sur les entreprises

Introduction
L’activité de production nécessite des hommes et de l’argent organisés au sein des entités
appelés entreprise. Ces unités se présentent généralement sous plusieurs formes et occupent
une place de choix dans le fonctionnement globale de l’activité économique.

i. Définition de l’entreprise
Une organisation est un groupement d’hommes durable ayant des règles de fonctionnement
et des objectifs. Ex : La famille, Les associations les syndicats entreprises …

L’entreprise est une variété d’organisation celle donc nous parlons le plus souvent et qui
nous intéresse le plus souvent à pour but la production et la vente des biens et services en
vue de réaliser des profits.

L’entreprise apparait comme un groupement d’hommes comprenant les facteurs de


production dans le but d’obtenir un produit destiné à la vente. Ces facteurs de productions
sont mis en œuvre par le centre de décision qui représente la gestion même de l’entreprise
on peut également définir l’entreprise comme un ensemble de moyens techniques et
financiers donc l’activité organisée et diriger par un centre de décision souverain a pour
résultat la production des biens économiques destinées à la vente.

ii. Objectif et rôle de l’entreprise

A. Les objectifs de l’entreprises


L’objectif principal de l’entreprise est de réaliser des profits. Pour les fondateurs ou
actionnaires. Tout autre objectif est assujettit à cette objectif premier.IL s’agit donc de
l’objectif de croissance de puissance de sécurité de prestige.

B. Le rôle de l’entreprise
Le rôle d’entreprise peut être vu sur le plan social et économique

1. Sur le plan social


 L’entreprise procure du travail aux citoyens contribuant ainsi à la stabilité du milieu
social.
 Elle procure des revenus qui permettent de nourrir plusieurs familles
 Elle contribue à la formation professionnelle du citoyen en contribuant ainsi à
l’amélioration de la production de ces derniers
 Pour toutes ces raisons la fermeture d’une entreprise est souvent perçue comme un
drame social même comme cette fermeture se justifie sur le plan économique
2. Sur le plan économique
 Elle créée la richesse en combinant en combinant judicieusement les facteurs de
productions
 Elle assure aussi la production des biens et services destinés à satisfaire des besoins.
 Elle provoque enfin l’innovation et le progrès technique

iii. Les différentes types d’entreprises


Il n’est pas facile d’établir des distinctions ou des analogies suffisamment claires pour obtenir
une classification des entreprises. La raison en est l’innombrable variété des activités sa dans
la société cependant pour des raisons d’études certaines caractéristiques homogènes
permettent de faire une classification.

A. Classification juridique
Selon ce critère nous avons des entreprises publiques, entreprises privées et les entreprises
mixtes.

1. Les entreprises privées


Une entreprise privée qui n’appartient ni à l’Etat, ni aux collectivités publiques dans une telle
entreprise le capital est privé. Les entreprises privées sont 2 groupes les entreprises privées
individuelles et les entreprises privées sociétaires.

a. Les entreprises privées individuelles


Les entreprises privées individuelles sont des entreprises qui appartiennent à une seule
personne. Elle n’a pas d’existence autonome. Elle n’est qu’un élément du patrimoine de son
propriétaire. Ceux sont des entreprises de petites tailles : Etablissement MELATAGUIA
Gorbatchev.

b. Les entreprises privées sociétaires


Une entreprise sociétaire est une entreprise qui appartient à plusieurs personnes. L’entreprise
sociétaire est une personne morale elle a donc une existence autonome i.e. distincte de celle
de ses associés propriétaires. Le droit OHADA (Organisation pour l’Harmonisation en Afrique
du Droit des Affaires) réglemente désormais les sociétés commerciales. Il existe plusieurs
formes juridiques de sociétés.

i. Les sociétés civiles


Ceux sont des sociétés donc l’objectif constitue une activité non-commerciale et qui n’ont
pas adoptées l’une des formes suivantes. Société à responsabilité limitée, non collectif,
commandite simple. Ex : SOCAM, syndicats. L’activité de certaines professions libérales peur
être exercé dans le cadre de la société civile professionnel comme les cabinets d’avocat.

ii. Les sociétés commerciales


Elle relève du droit OHADA on n’a :
 Les sociétés de personnes ou d’intérêts  :
Une société de personnes a 2 traits caractéristiques qui les distinguent. Les associés sont
responsables sur leur patrimoine des dettes de la société pour cela on dit qu’elles sont Intuitu
Personae.

Les associés en échange de leur apport reçoivent des parts sociales (actions) qui ne sont
cessibles que dans des conditions précises. Ces sociétés peuvent regroupés en société en
non-collectif et en société en commandite simple

 Société en non-collectif : C’est une société dans laquelle tous les associés sont des
commerçants et répondent indéfiniment et solidairement des sociables. La société en
non-collectif est désignée par une dénomination sociale qui doit être immédiatement
précédée ou suivie en caractère lisible des mots. « Société en non-collectif » ou du
sigle « SNC ». Ex : MELATAGUIA et Compagnie en non-Collectif. LE capital social de
ces entreprises est divisé en part de même valeur nominale.
 Société en commandite simple : C’est une société dans laquelle coexiste un ou
plusieurs associés indéfiniment et solidairement responsables des dettes sociales
nommés associés commandités ; avec un ou plusieurs associés responsables des
dettes sociales dans la limite de leur apport dénommés associés commanditaires ou
associés en commandites. Le capital est divisé en part sociale. La société en
commandite simple est désignée par une dénomination sociale qui doit être précédé
ou suivie en caractère lisible des mots : « SCS »

 Société de capitaux ou par action


Elles se distinguent des sociétés des personnes et intérêts par l’importance du capital. Les
sociétés des capitaux ont les caractéristiques suivantes:

 La responsabilité des associés : Ceux-ci sont responsables jusqu’à concurrence du


montant de leur apport et non sur tout le patrimoine.
 les titres remis aux associés sont négociables

Ces sociétés se présentent sous plusieurs formes. Les plus importantes sont :

 La Sarl : Les Sociétés à responsabilité limitée  est une forme sociale dans laquelle
aucun associé n’est tenu au-delà de sa mise mais ou les parts sociales ne peuvent
jamais être représentés par des titres négociables en d’autres parts les part sociales
sont difficilement cessibles à des tiers étrangers

 SA : Société anonyme : C’est une forme sociale dans laquelle la responsabilité des
associés est limitée au montant de leur apport représenter par des actions qui
peuvent être cessibles.

Le capital d’une société de capitaux est divisé en fractions. Selon la forme juridique une
fraction est dénommée action dans le cas des SA et parts sociales dans les autres cas. Ex :
Brasseries
NB : Depuis l’avènement du droit OHADA la SARL comme ma SA peut comporter un seul
associé on parle de société unipersonnelle.

iii. Les autres groupements d’affaires

 La société en participation
C’est une société dans laquelle les associés conviennent qu’elle ne sera pas immatriculée au
registre du commerce et du crédit immobilier (RCCM) et qu’elle n’aura pas de personnalité
morale i.e. qu’elle n’aura pas de nom et qui ne fera pas de publicité.

 Le groupement d’intérêt économique


C’est un groupement qui a pour but exclusif de mettre en œuvre pour une durée déterminée
tous les moyens propres à développer l’activité économique de ses membres, à améliorer ou
à accroitre les résultats de cette activité. Le GIE ne donne pas lieu par lui-même à la
réalisation et au partage des bénéfices. Il peut être constitué sans capital

 Les sociétés coopératives et les mutuelles


Les coopératives ne recherchent pas essentiellement le profit mais visent à servir les intérêts
de leurs adhérents en leur rendant service. Dans une coopérative le pouvoir de décision obéit
au principe une personne une voie.
Le bénéfice versé à chaque adhérent n’est pas proportionnel au capital apporté mais aux
achats effectués ou au travail fournie par chaque coopérateur. Ex : Les coopératives ouvrières,
de production, les coopératives de consommation, les coopératives agricoles, les
coopératives de commerçants. Comme l’union des coopératives agricoles de l’Est (UCA-EST)

Les mutuelles fonctionnent donc selon le principe de répartition i.e. qu’elles collectent
auprès des adhérents des cotisations ou primes qui servent à payer .les prestations ou
indemnités aux adhérents sinistrés. Les excédents de gestion sont affectés aux réserves de
l’entreprise ou servent à réduire les cotisations. Ex: Les assurances PMUC (Pari mutuelle
urbain camerounais).

2. Les sociétés d’Etat


Ceux sont des sociétés qui appartiennent à l’Etat. Ex : CNPS, SNH

3. Les sociétés mixtes


Ceux sont des sociétés donc les capitaux appartiennent à la fois à l’Etat mais aussi aux
entreprises privées.
B. Classification selon a nature de l’activité
La nature de l’activité permet de faire une distinction très générale entre les entreprises.

 Les entreprises du secteur primaire


Ceux sont toutes les entreprises qui englobent les activités du sol et du sous-sol.

o Dans l’activité du sol on peut citer la pêche la chasse l’agriculture l’exploitation


forestière.
o Dans l’activité du sous-sol on peut considérer l’exploitation minière et pétrolière.

 Les entreprises du secteur secondaire


Elles englobent toutes les activités de transformation industrielle. Il peut s’agir des industries
de transformation chimique comme la CCC (Complexe Chimique Camerounais) SONARA
(Société Nationale de raffinerie), les entreprises de BTP (Bâtiments et travaux publics)

 Les entreprises du secteur tertiaire


Elles englobent les entreprises de services et de distribution. Dans cette catégorie on range
les banques les assurances les transports et les professions libérales, les services divers, les
transferts.

NB : la complexité du secteur tertiaire à donner naissance à un 4ème secteur dénommé secteur
quaternaire qui comprend les activités qui échappent aux lois du marché et donc du profit. Et
dont les principaux objectifs sont :

 Le développement des connaissances (recherches, enseignements)


 L’amélioration de la santé
 Le développement de la culture
 Toutes organisations de loisir sans préoccupations lucratives
 La préparation et l’accomplissement des guerres

C. Classification des entreprises selon leur dimension


La dimension d’une entreprise peut être mesurée à partir de plusieurs donc les plus
importants sont :

1. Le nombre de salariés
Ce critère ne donne pas toujours une idée précise de la puissance industrielle de l’entreprise.
Le souci d’amélioration des rendements entraine l’automatisation i.e. le remplacement d’un
certains nombres de salariés par des machines.

2. Les capitaux propres


C’est le montant apporté par les propriétaires de l’entreprise et des bénéfices non partagés

3. Le chiffre d’affaire
C’est le montant total des ventes
4. La part des marchés
C’est le pourcentage du marché total détenu par l’entreprise.

5. La valeur ajoutée
C’est La production – consommation intermédiaire en comptabilité. Elle donne la mesure
réelle de la contribution réelle de l’entreprise dans la production nationale. La consommation
intermédiaire est l’ensemble des achats qu’on fait pour ajouter sur la valeur d’un objet à
l’exemple du bois ou on ajoute les clous le vernis. De ce fait la valeur ajoutée permet de juger
de l’importance économique de chaque entreprise.

A partir des critères de dimensions suscités les entreprises peuvent être classés en petites,
moyennes et grandes entreprise

a. Petites et moyennes entreprises


Dans ces entreprises ont rencontrent les petits et moyens exploitations agricoles, les moyens
et petites sociétés commerciales , les petites et moyennes entreprises

 Les petites et moyennes exploitations agricoles


Elle est caractérisé par la terre qui est exploitée en faire valoir direct. Les terres sont
morcelées en petites dimensions. Le chef travail avec les membres de sa famille. Et parfois
avec un petit nombre d’ouvriers permanant ou saisonnier. Le niveau de formation des
ouvriers est faible de même que la mécanisation.

 Les petits et moyens commerce


Il est caractérisé par son exploitation au stade de détail, l’appartenance au magasin à un
commerçant juridiquement et financièrement indépendant. La réalisation des achats auprès
d’intermédiaire commerciaux grossistes. Un contrat direct entre le propriétaire et le client.

 L’entreprise artisanale
Elle s’identifie toujours à la personne de son propriétaire. L’artisan exerce un travail
essentiellement manuel mais l’utilisation des machines n’est pas exclue. Il vend les biens et
services résultant de son travail. C’est ce qui le différencie du commerçant. L’artisan
personnalise les relations avec ses clients dont il reste toujours proche . Il répond le plus
souvent à des commandes sur-mesure ce que ne peut faire une grande entreprise produisant
en série.

b. Les grandes entreprises


La grande entreprise industrielle se caractérise par

 la rationalisation de la production qui est très poussée (division du travail,


spécialisation, mécanisation) de manière à réduire le prix de revient.
 Par les moyens qui lui permettent d’agir sur son environnement
 L’apport d’investissements considérables
 L’implantation de filiales et succursales
D. Les cycles d’exploitations et fonctions de l’entreprise
a. Le cycle d’exploitation
Pour produire les biens et services l’entreprise doit réaliser de nombreuses opérations
successives qui s’enchainent ou se combinent depuis l’approvisionnement en facteurs
productions à l’encaissement des créances nées de la vente. L’ensemble de ces opérations
qui se renouvellent régulièrement constitue le cycle d’exploitation de l’entreprise. Le cycle
d’exploitation est une séquence répétitive d’opérations qui se déroule dans l’entreprise et qui
partent de l’approvisionnement à la vente. Le cycle d’exploitation est différente selon les
entreprises. Dans une entreprise industrielle le cycle est le suivant :

 Approvisionnement
 Stockage
 Production
 Stockage
 Vente

Dans une entreprise commerciale le

L’entreprise effectue également des opérations qui n’ont pas un caractère cyclique. Ces
opérations se reproduisent à intervalle de temps irréguliers. Ex ; Le recrutement du personnel,
vente de véhicules, Investissement, la vente des immobilisations.

b. Les fonctions
Les activités internes de l’entreprise sont multiples. Ces activités peuvent être regroupées en
de sous-ensembles appelées fonctions que l’entreprise doit exercer pour remplir son rôle
social et économique. L’analyse du cycle d’exploitation montre que l’entreprise ne vivrait pas
si certaines fonctions étaient omises approvisionnement production et vente mais ces 3
fonctions ne sont pas les seules à engagés la vie de l’entreprise. Dans une entreprise les
fonctions principales dépendent de l’évolution économique de la nature de l’activité
économique de la taille de l’entreprise. On distingue généralement

i. La fonction d’approvisionnement
C’est l’ensemble des opérations qui mettent à la disposition de l’entreprise tous les produits
dont elle a besoin et qu’elle doit se procurer à l’extérieur.

ii. La fonction technique


Elle correspond à l’activité de production et repose sur les opérations d’études de méthodes
de fabrication et de contrôle technique
iii. La fonction vente
Elle s’occupe de l’écoulement du produit sur le marché.

iv. La fonction financière


Elle recherche et gère les capitaux. 

v. La fonction administrative
Elle s’occupe de la prévision l’organisation du commandement de la coordination et du
contrôle

vi. La fonction de sécurité


Elle s’occupe de la protection des biens des personnes et de l’information.

vii. La fonction comptable


Elle traduit l’activité de l’entreprise sous forme chiffrée, d’inventaire sous forme de bilan, de
prix de revient de statistiques.

viii. La fonction sociale


Elle procure à l’entreprise le personnel qui lui est nécessaire en quantité (recrutement), et en
qualité (sélection et formation) et assure la vie professionnelle de ce personnel (promotion
rémunération)

La liste n’est pas exhaustive puisque d’autres entreprises peuvent avoir une fonction
recherche une fonction marketing. Les fonctions énumérées ci-dessus ont une importance
variable

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