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Article original
http://dx.doi.org/10.1016/j.apjtb.2015.09.026
Activité antifongique d'extraits de plantes avec un potentiel de contrôle des agents pathogènes des plantes
ananas
Ventes Maria Diana Cerqueira1, 2, Helber Barcellos Costa 1, 2, Patrícia Machado Bueno Fernandes 1 ,
José Aires Ventura 1, 3, Debora Dummer Meira 4 *
1 Centre de biotechnologie, Université fédérale d'Espírito Santo-UFES, Campus Maruípe, Vitória, Espírito Santo, Brésil
2 Laboratoire de Recherche, Développement et Innovation en Produits Naturels et Biotechnologie-Collège de Santa Casa de
Misericórdia de Vitória, Vitória, Espírito Santo, Brésil
3 Institut Capixaba de recherche, d'assistance technique et de vulgarisation rurale-Incaper, Vitória, Espírito Santo, Brésil
4 Département des sciences biologiques, Université fédérale d'Espírito Santo-UFES, Campus Maruípe, Vitória, Espírito Santo,
Brésil
INFORMATIONS SUR L'ARTICLE
Historique de l'article:
Reçu le 21 août 2015
Reçu sous sa forme révisée le 2 septembre 2015
Accepté le 27 sept. 2015
Disponible en ligne le 14 novembre 2015
Mots clés:
Ananas comosus var. comosus
Essai biologique
Champignons
Produits végétaux naturels
Teinture mère
ABSTRAIT
Objectif: Evaluer l' activité antifongique in vitro des extraits, résines, huiles et mères
teintures de plantes contre les champignons filamenteux Fusarium guttiforme ( F. guttiforme )
et Chalara paradoxa , et d'évaluer le contrôle de la fusariose de l'ananas in situ
en utilisant des teintures mères.
Méthodes: Le criblage du potentiel antifongique de 131 formes d'extraits de 63 plantes
espèce a été réalisée in vitro en utilisant la méthode du trou de plaque. Pour contrôler le fusar à l'ananas
iosis in situ , des traitements préventifs et post-infectieux ont été réalisés sur
feuilles d'ananas de cv. Pérola (sensible).
Résultats: L'étude quantitative a indiqué que parmi les 49 échantillons de teinture mère
analysés, 46% étaient efficaces contre F. guttiforme et 29% contre Chalara paradoxa . le
extraits naturels de plantes, teinture mère de Glycyrrhiza glabra (MTGG1), teinture mère de
Myroxylon balsamum (MTBT2), teinture mère d' Aloe vera (MTAV3), teinture mère de
Allium sativum (MTAS4), résine de Protium heptaphyllum (RESAM5) et extraits bruts de
Rhizophora mangle (CEMV6), a présenté une activité antifongique contre F. guttiforme . dans le
traitement préventif contre la fusariose de l'ananas, MTAV3, MTAS4 et MTGG1 ont été
statistiquement similaire au traitement par le fongicide tébuconazol. Les traitements curatifs avec
MTAV3, MTAS4, MTGG1 et MTBT2 ont présenté une activité similaire au fongicide ( P <0,05).
Conclusions: Les résultats de la présente étude ont conclu que les teintures mères peuvent
contrôler efficacement les phytopathogènes. L'extrait de teinture mère de Myroxylon balsamum
a montré une activité antifongique et a été utilisé ici pour la première fois pour l'inhibition de la phyto-
champignons pathogènes. Cette étude ouvre la voie au développement de bioactifs naturels
produits avec des applications phytosanitaires, avec les avantages supplémentaires d'un environnement
produit sûr et économiquement viable.
1. Introduction
La sécurité alimentaire existe lorsque toutes les personnes, à tout moment, ont
un accès physique, social et économique à un accès suffisant, sûr et
aliments nutritifs [1]. Actuellement, les conséquences découlant de
application de fongicides dans la production agricole traditionnelle
les systèmes de lutte contre les maladies des cultures ont eu un impact négatif
cette activité [2] .
Le Brésil est un important producteur d'ananas, mais cette récolte a
maladies phytosanitaires graves. De plus, le rendement du pin
pomme, Ananas comosus (L. Merril) var. comosus (Coopens &
Leal) est toujours considérée comme faible en particulier en raison de la fusariose, un
maladie causée par le champignon Fusarium guttiforme Nirenberg
& O'Donnell ( F. guttiforme ) (synonyme: Fusarium sub-
glutinans f. sp. ananas Ventura, Zambolim et Gilb). Pertes
peut atteindre jusqu'à 100% de la production de fruits sous certaines
* Auteur correspondant: Debora Dummer Meira, PhD, Département de Biologie
Sciences, Université fédérale d'Espírito Santo-UFES, Campus Maruípe, Vitória,
Espírito Santo, Brésil.
Tél: +55 27 33357251
Courriel: debora.dummer.meira@gmail.com
Examen par les pairs sous la responsabilité de l'Université médicale de Hainan.
Soutien de la Fondation: soutenu par la Fondation de recherche Espírito Santo et
Conseil national du développement scientifique et technologique pour les subventions de recherche
(Proc.: 46704469/2009 et 307752 / 2012-7).
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Asian Pac J Trop Biomed 2016; 6 (1): 26–31
26
2221-1691 / Copyright © 2015 Université médicale de Hainan. Production et hébergement par Elsevier (Singapore) Pte Ltd. Il s'agit d'un article en libre accès sous le CC BY-NC-ND
Licence (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ ).

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conditions qui engendrent la sensibilité des plantes. Autres maladies
comme la pourriture du bout des drageons et la pourriture noire des fruits après récolte,
causée par le champignon Chalara paradoxa ( C. paradoxa ) (syn-
onym: Thielaviopsis paradoxa ), sont également responsables des pertes
en matériel de multiplication, fruits et fruits naturellement consommés
destinés à l’industrie de transformation [3]. Par conséquent, nouveau
substances et méthodes de contrôle de la destruction après récolte
des facilités sont nécessaires [4] .
Des fongicides chimiques ont souvent été utilisés pour contrôler ces
maladies, mais ce comportement est associé à des
impacts mentaux, exposition humaine potentielle aux pesticides, et
dépôt de résidus sur les fruits. Cependant, l'efficacité
des fongicides synthétiques a été réduit par la fréquence
développement d'une résistance par les agents pathogènes. Par conséquent, il y a un
grande demande pour une chimiothérapie plus sûre, alternative et efficace
agents thérapeutiques [5,6].
Actuellement, la recherche de produits naturels aux usages nouveaux,
particulièrement liée à la lutte antiparasitaire est très active. Aromatique
et les plantes médicinales ont suscité des intérêts dans le domaine des plantes
lutte contre les maladies, en particulier les extraits de plantes avec des antimicrobiens
propriétés et contiennent un spectre de métabolites secondaires tels
comme alcaloïdes, quinones, flavonoïdes, glycosides, saponines, tanins
et les terpénoïdes. La concentration de ces composés bioactifs
dans chaque espèce végétale dépend des conditions environnementales
et pathosystème [6–8].
Des études ont montré que la méthode d'extraction des médicaments
les plantes ont un effet profond sur l'isolement des antimicrobiens
principes chimiques [9]. Les produits naturels bioactifs peuvent être
extrait d'espèces à activité antifongique significative,
comme l' Aloe vera (L.) Burm F. ( A. vera ) (aloès) [10–12],
Glycyrrhiza glabra L. ( G. glabra ) (réglisse) [13–15] , et
Allium sativum L. ( A. sativum ) (ail) [16], ainsi que de
Myroxylon balsamum L. ( M. balsamum ) (baume de Tolu), par
différentes méthodes d'extraction. À ce jour, le baume de Tolu était
utilisé en médecine comme antiseptique, antiparasitaire et cicatrisant
agent [17], mais n'a pas été considéré comme efficace contre
champignons phytopathogènes.
Dans ce travail, la présente étude visait à explorer
le potentiel antifongique in vitro des extraits, résines, huiles et
teintures mères contre les champignons filamenteux F. guttiforme
et C. paradoxa , et pour évaluer in situ , l'ananas
contrôle de la fusariose par les teintures mères, sur l'ananas détaché
feuilles de cv. Pérola, une variété d' Ananas comosus (L.
Merril) sensibles aux maladies causées par ces plantes
agents pathogènes.
2. Matériels et méthodes
2.1. Extraits végétaux
Échantillons d'extraits végétaux, tels que la teinture mère (MT), la résine
(RES), huile (OIL) et extraits bruts (CE) et leurs fractions
ont été obtenus à partir d'espèces végétales. L'extrait forme, MT,
représentaient 92% du total des extraits végétaux recherchés et 67%
des espèces sélectionnées lors du criblage effectué en diffu-
essai in vitro . Ces MT et la Copaifera reticulata
(Copaíba) huile végétale ont été préparées suivant une technologie standardisée.
niques dans les laboratoires industrialisés (Almeida Prado Homeo-
pathique, São Paulo, Brésil).
Les latex de Jatropha curcas (Pinhão manso) et Syn-
adenium sp. ont été obtenus à partir de plantes cultivées à la Viana
ferme expérimentale (Institut de recherche Capixaba, technique
Assistance et vulgarisation rurale - Incaper). Les résines du
Protium heptaphyllum ( P. heptaphyllum ) et des échantillons de
espèces de mangroves: Avicennia sp., Laguncularia racemosa et
Rhizophora mangle ( R. mangle ), ont été collectés en 2008 au
Station de biologie marine de Ruschi à Santa Cruz, Aracruz, Espírito
Santo, Brésil. Les extraits (écorces et feuilles de mangrove
espèces) ont été préparés par macération à la Pharmacognosie
Laboratoire du Collège brésilien (Univix), Vitória, Espírito
Santo, Brésil. Le solvant utilisé était de l'éthanol à 96% pendant 7 jours.
Après filtration, les extraits ont été évaporés dans un évapo-
rator à une température inférieure à 50
C et à 90 tr / min jusqu'à constante
poids. Les extraits secs ont ensuite été dissous dans 10% de diméthyl
sulfoxyde (DMSO).
Les autres formes d'extrait telles que les extraits bruts et les fractions
ont été préparés par le Laboratoire de technologie des produits naturels
ucts (LPPN) de l'Université fédérale Fluminense (UFF),
Brésil.
2.2. Champignons
Champignons de référence, F. guttiforme (E-203) et C. paradoxa (E-
411), ont été obtenus à partir de la collection de champignons de l'Incaper
Laboratoire de phytopathologie et cultivé en dextrose de pomme de terre
milieu d'agar (PDA; Acumedia Laboratories, Michigan, USA)
et incubé à 25
C. Les souches de champignons ont été maintenues par
en utilisant la méthode de Castellani [18] .
2.3. Criblage in vitro utilisant la méthode de diffusion plaque-trou
L'activité antifongique de 131 échantillons d'extraits était
testé par criblage de F. guttiforme et C. paradoxa
champignons, par la technique de diffusion sur milieu de croissance PDA [16,19].
La suspension fongique a été standardisée à 10 6 conidies / mL en
solution saline stérile (0,85%) et 100 μ L de chaque champignon
la suspension a été étalée sur la surface des boîtes de Pétri.
Après 10 min de repos, des trous de 5 mm de diamètre ont été percés et
rempli de 100 μ L des échantillons d'extrait préalablement préparés.
Comme échantillons de contrôle pour chaque expérience, DMSO, hydroéthanolique
solution a été utilisée à 70% et le fongicide tebuconazole (TEB)
(Folicur ® 20EC) a été utilisé à 0,1%. Par la suite, les assiettes
ont été incubés à (28 ± 2)
C. Chaque forme d'extrait a été évaluée
avec 3 répétitions, et l'évaluation a été réalisée après 72 h
en mesurant le diamètre de l'inhibition des champignons mycéliens
croissance (une zone claire d'inhibition formée autour a été considérée
indiquant une activité antifongique).
2.4. Contrôle de la fusariose (in situ)
Des analyses ont été effectuées sur des feuilles détachées du pin.
apple cv. Pérola, une variété sensible, qui était auparavant
désinfecté avec de l'hypochlorite de sodium (1%) suivi de stérile
eau distillée. Chaque feuille a été inoculée en faisant un 5 mm
diamètre de la plaie, dans laquelle 100 μ L d' inoculum de F. guttiforme
(précédemment ajusté à environ 10 6 conidies / mL) était
appliqué. Les traitements consistaient en tonnes de G. glabra (MTGG1),
MT de M. balsamum (MTBT2), MT de A. vera (MTAV3), MT
d' A. sativum (MTAS4), résine de P. heptaphyllum (RES-AM5),
et extraits bruts de R. mangle (CEMV6), et les témoins
se composait d'eau distillée stérile (GC1), solution hydroéthanolique
(GC3) à 70% et le fongicide TEB (Folicur ® ) à 0,1%.
Maria Diana Cerqueira Sales et al./Asian Pac J Trop Biomed 2016; 6 (1): 26 - 31
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L'efficacité du contrôle de la fusariose dans les feuilles détachées a été
déterminé en calculant l'indice de contrôle (CI), à l'aide de
formule suivante (1):
CI = ½1 - ðLT / LCÞ × 100Š
(1)
où CI est l'indice de contrôle; LC est une lésion dans un échantillon stérile
eau distillée (contrôle négatif); LT est une lésion de l'échantillon avec
traitement (extraits de plantes ou TEB).
2.4.1. Contrôle préventif
Le contrôle préventif a été réalisé avant l'inoculation
avec l'agent pathogène et les feuilles d'ananas ont reçu 100 μ L de chaque
traitement et contrôles. Les feuilles inoculées ont été réalisées à
0 h (T 0 ), 8 h (T 8 ) et 24 h (T 24 ), après chaque traitement, au
même point de dépôt. Les feuilles ont été maintenues dans un
chambre formée de boîtes Gerbox ™ (11 cm × 11 cm × 3,5 cm)
à température ambiante (25 ± 2)
C et le diamètre (mm) du
la lésion foliaire a été mesurée à 48 h.
2.4.2. Contrôle curatif
La procédure initiale était l'inoculation des feuilles à 0 h
(T 0 ), 8 h (T 8 ) et 24 h (T 24 ). Le traitement aux extraits
a été menée sur un ananas cv post-infecté. Tissus de feuilles de Pérola
et ont été appliqués au même point d'inoculation.
2.5. L'analyse des données
Toutes les expériences ont été menées dans un environnement complètement aléatoire
conception avec trois répétitions, pour chaque traitement. Les statistiques
l'analyse des résultats a été réalisée par l'analyse de la variance
(ANOVA) programme de statistiques 3.0 OSU Press, Ohio.
3. Résultats
3.1. Criblage in vitro d'extraits présentant un antifongique
activité
Parmi les échantillons testés obtenus à partir d'espèces végétales, 3 espèces
ont montré une activité antifongique uniquement contre C. paradoxa , 16 espèces
ont montré une activité antifongique uniquement contre F. guttiforme , 24 espèces
ont montré une activité antifongique contre les champignons et 14 espèces
ne présentent pas d'activité antifongique contre les champignons testés ( tableau 1 ).
Tous les échantillons testés ont donné des résultats différents de celui du
référence TEB, en particulier pour le champignon C. paradoxa . le
Les espèces MTGG1, MTAS4 et CEMV6 ont montré une efficacité avec
une hale d'inhibition supérieure à 20 mm, notamment pour le
Champignon F. guttiforme ( Tableau 2). Le TEB a montré une forte anti-
inhibition fongique à une dose de 0,1% ( tableau 1). MTGG1, MTBT2,
MTAV3 et MTAS4, RES-AM5 et CEMV6 ont montré des
activité fongique contre F. guttiforme et C. paradoxa , en relation
à la croissance mycélienne à des concentrations de 89,5 μ g / mL, 83,7 μ g /
mL, 90,1 μ g / mL, 90,5 μ g / mL, 88,1 μ g / mL et 86,5 μ g / mL,
respectivement. MTGG1 et MTAS4 et CEMV6 étaient statisti-
différent des échantillons testés en ce qui concerne la croissance
inhibition contre F. guttiforme ( P <0,05). Le MTGG1
l'échantillon a également montré une activité antifongique contre C. paradoxa ,
alors que l'échantillon CEMV6 a montré la plus faible inhibition
contre ce champignon. Les effets du MTBT2 et du RES-AM5 ont été
statistiquement différent des échantillons de contrôle et du MTBT2
l'échantillon a montré la plus faible inhibition contre le F. guttiforme
(Tableau 2 ).
Tableau 1
Activité inhibitrice antifongique des extraits de plantes à l'aide de la plaque perforée
méthode de diffusion.
Espèce
Formes extractives
Inhibition (mm)
Cpa
Fgt
A. sativum
MT
14
25
A. vera
MT
11
dix
MTD
5
5
Apuleia ferrea
MT
0
dix
Arcticum lappa
MT; MTD
0
0
Arctostaphylos uva-ursi
MT
0
0
Avicennia sp.
CE (s)
5
7
CE (feuille)
6
6
Azadirachta indica
CE (feuille); CE (fr)
0
0
Baccharis arctostaphyloides
CE (feuille)
0
3
F (AE) s
0
3
Feuille F (AE)
0
5
F (BuOH) s
19
5
Feuille F (DCM)
5
0
F (hex) s
0
7
Feuille F (hexagonale)
18
0
Bauhinia pour fi cata
MT
0
3
Berberis vulgaris
MT
0
8
Bonnetia stricta
CE (feuille)
25
9
F (hex) s
0
11
Calendula de fi cinalis
MT
12
0
Capsicum annuum
MT
0
0
Cenostigma tocantinum
CE (feuille)
7
5
Centella asiática
MT
0
0
Copaifera reticulada
PÉTROLE
5
5
Coriandrum sativum
MT
0
8
Cordia verbenacea
MT
0
0
Cymbopogon citratus
MT
0
5
Equisetum arvense
MT
0
9
Érythroxylum ovalifolium
CE (s)
dix
dix
CE (feuille)
6
-
F (DCM) s
0
12
Feuille F (hexagonale)
0
4
Euphrasie de fi cinalis
MT
0
8
Euphorbia tirucalli
MT
0
0
Gentiana lutea
MT
6
9
Ginkgo biloba
MT
5
-
G. glabra
MT
20
24
Humulus lupulus
MT
0
8
Hydrastis canadadensis
MT
0
9
Hypericum perforatum
Feuille F (hexagonale)
8
5
Kielmeyera membranacea
CE (s)
0
7
F (DCM) s
6
26
Jatrophas curcas
LAT
11
15
Juglans regia
MT
0
0
Laguncularia racemosa
CE (s)
0
5
CE (feuille)
0
6
Leonotis nepetaefolia
MT
0
0
Luffa operculata
MT
0
0
Matricaria chamomila
MT
5
5
Maytenus ilicifolia
MT
0
7
Myrsine rubra
CE (s)
dix
0
CE (feuille)
6
5
Feuille F (BuOH)
5
0
F (BuOH) s
5
0
M. balsamum
MT
12
11
Norantea brasiliensis
CE (feuille)
12
0
Ocimum gratissimum
MT
0
0
Panax ginseng
MT
0
dix
Passi fl ora mucronata
Feuille F (AE)
5
4
F (DCM) s
0
8
Feuille F (DCM)
0
5
F (hex) s
0
17
Feuille F (hexagonale)
0
7
P. heptaphyllum
RES-A
14
16
RES-B
dix
dix
( suite à la page suivante )
Maria Diana Cerqueira Sales et al./Asian Pac J Trop Biomed 2016; 6 (1): 26 - 31
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3.2. Contrôle in situ de la fusariose
3.2.1. Contrôle préventif
Les résultats étaient statistiquement significatifs à des moments différents (T 0 ,
T 8 et T 24 ) après le traitement préventif aux extraits (MT,
RES et EB), par rapport aux témoins négatifs, stérile
eau distillée (GC1) et solution hydroéthanolique à 70% (v / v)
(GC3) et le contrôle positif, TEB à 0,1% ( Tableau 3).
Traitements préventifs (24 h avant l'inoculation) avec
MTAV3, MTAS4 et MTGG1 ont été efficaces et les résultats
ne diffère pas de celui de TEB. Le diamètre des lésions
ont montré que les traitements avec MTBT2, RES-AM5 et
CEMV6 étaient inférieurs au contrôle standard accepté, TEB.
L'extrait brut de feuille de R. mangle n'a pas montré de champignons
contrôle et n'était pas statistiquement différent ( P > 0,05) du
échantillons de contrôle de GC3 ou GC1. Dans le traitement GC3, un
la taille moyenne de la lésion foliaire a été vérifiée, en particulier
valeurs obtenues avec les inoculations initiales (T 0 et T 8 ). Comment-
jamais, lorsqu'elle a été évaluée 24 h après l'inoculation, elle n'a pas donné
résultats différents de RES-AM5 dans les échantillons utilisés comme négatifs
témoins (GC3 et GC1), qui n'ont pas montré d'activité dans le
lutte contre le Fusarium (Tableau 3).
3.2.2. Contrôle curatif
Les valeurs moyennes des différents traitements, pour toutes les pe-
périodes après l'inoculation, ont montré des différences significatives ( tableau 3 ).
Les traitements MTAS4, MTAV3, MTGG1 et MTBT2 ont montré
activités antifongiques avec des valeurs radicalement différentes
des groupes témoins négatifs ( P <0,05), GC1 et GC3. le
les traitements, au temps T 24 , avec MTAS4 et MTAV3, ont des
valeurs que celles obtenues pour les instants T 0 et T 8 . Le régal
ment avec MTAS4 était efficace à la concentration de 100 μ L /
mL, au temps T 24 , et a suggéré une action de cette teinture dans le
contrôle de l'infection dans les feuilles d'ananas, car son activité à
les temps antérieurs (T 0 et T 8 ) n'étaient pas différents du contrôle GC1.
Le traitement avec CEMV6 a montré une augmentation de l'efficacité dans le
traitements avec 8 et 24 h après l'inoculation. Le RES-AM5 a fait
ne contrôle pas le champignon F. guttiforme et était statistiquement égal à
les échantillons, GC3 et GC1 (Tableau 3). Les résultats du contrôle
observé avec le traitement GC3 aux temps 0 et 8 h après l'inoculation
peut être attribuée à la présence de solutions alcooliques à 70%,
Tableau 2
Activité inhibitrice des formes d'extrait par méthode de dilution en gélose, contre deux
champignons phytopathogènes, C. paradoxa et F. guttiforme .
Traitements Concentration ( μ g / mL)
Inhibition (mm)
C. paradoxa
F. guttiforme
TEST1
0,0
0,0 un
0,0 un
TEST2
0,0
0,0 un
0,0 un
CEMV6
86,5
10,3 b
24,7 j
MTAV3
90,1
12,0 c
11,0 b
MTBT2
83,7
12,3 c
10,3 b
MTAS4
90,5
14,0 j
24,0 j
RES-AM5
88,1
14,7 j
16,0 c
MTGG1
89,5
20,0 e
24,0 j
TEB
100,0
64,0 f
36,7 e
Les valeurs sont des moyennes de trois répétitions. TEST1: alcool éthylique 70%;
TEST2: DMSO; CEMV6: extrait brut ( R. mangle ); MTAV3: MT de
A. vera ; MTBT2: MT de M. balsamum ; MTAS4: MT d' A. Sativum ;
RES-AM5: résine de P. heptaphyllum ; MTGG1: MT de G. glabra ; TEB:
Tébuconazole 0,1%. Les différentes lettres de la colonne diffèrent statiquement
(Test de Duncan P <0,05).
Tableau 3
Taille de la lésion dans les feuilles d'ananas de cv. Pérola, inoculé avec
F. guttiforme , traité de manière préventive et curative avec des champignons potentiels
cide, à des moments différents (0, 8 et 24 h), avant et après l'inoculation.
mm.
Traitement
T 0
T 8
T 24
Contrôle préventif
MTAV3
6,3 b
4,3 ab
3,7 a
TEB
0,0 un
2,0 un
5.3 a
MTAS4
6,3 b
10,0 cd
4,0 un
MTGG1
11,3 avant JC
7,3 avant JC
7,0 un
MTBT2
11,7 avant JC
12,0 j
15,0 b
CEMV6
16,0 cd
15,7 e
16,7 avant JC
RES-AM5
21,3 j
17,0 e
17,7 avant JC
GC3
10,7 avant JC
11,7 j
17,7 avant JC
GC1
15,3 c
16,0 e
19,7 c
Contrôle curatif
TEB
0,0 un
0,0 un
0,0 un
MTAS4
6,7 b
13,7 ef
5,0 b
MTAV3
10,0 avant JC
9,0 cd
6,0 b
MTGG1
10,0 avant JC
6,7 avant JC
6,7 b
MTBT2
10,0 avant JC
5,3 b
7,3 b
CEMV6
17,3 j
13,7 ef
12,0 c
RES-AM5
11,3 avant JC
16,3 f
17,0 j
GC3
10,7 avant JC
11,7 de
17,7 j
GC1
15,3 cd
16,3 f
21,3 j
Les valeurs sont des moyennes de trois répétitions. CEMV6: Extrait brut de
R. mangle ; MTAV3: MT de A. vera ; MTBT2: MT de M. balsamum ;
MTAS4: MT d' A. Sativum ; RES-AM5: résine de P. heptaphyllum ;
MTGG1: MT de G. glabra ; GC3: solution hydroéthanolique 70%; GC1:
Eau purifiée. Les différentes lettres de la colonne diffèrent statiquement
(Test de Duncan P <0,05), à des moments différents (0, 8 et 24 h).
Tableau 1 ( suite )
Espèce
Formes extractives
Inhibition (mm)
Cpa
Fgt
R. mangle
CE (s)
0
5
CE (feuille)
dix
24
Rosmarinus de fi cinalis
MT
7
9
Sabal serrulata
MT
0
dix
Salvia de fi cinalis
MT
8
8
Sempervivum arboreum
MT; MTD
0
0
Stryphnodendron adstringens MT
0
9
Styrax spp.
MT
0
0
Symphytum de fi cinale
0
0
Synadenium sp.
LAT
12
dix
Vernonia polyanthes
CE (feuille)
8
6
Taraxacum de fi cinale
MT
0
7
Turnera aphrodisiaca
MT; MTD
0
0
Propolis
Eb
7
dix
F (DCM)
8
-
F (hex)
12
-
TEB
0,1%
64
36
Solution hydroéthanolique
70% (v / v)
0
0
Les valeurs sont des moyennes de trois répétitions des mesures d'inhibition
zones. Cpa: C. paradoxa ; Fgt: F. guttiforme . MT: Teinture mère;
MTD: MT 1% (solution hydroéthanolique, 70% v / v); HUILE: huile; RES-A:
Résine diluée dans l'hexane; RES-B: résine diluée 50%; LAT: latex;
CE (s): extrait brut de tige; CE (feuille): extrait brut de feuille; CE (fr): Fruit
extrait brut; F (AE) s: fraction d'acétate de tige; Feuille F (AE): Feuille acétate
fraction; F (BuOH) s: fraction de butanol de tige; Feuille F (BuOH): Feuille butanol
fraction; F (DCM) s: fraction de dichlorométhane de tige; Feuille F (DCM): Feuille
fraction de dichlorométhane; F (hex): fraction hexane; F (Hex) s: tige
fraction hexane; Feuille F (hex): fraction hexane de feuille; Eb: extrait éthanolique;
F (DCM): fraction de dichlorométhane; Contrôle positif: Fongicide TEB
0,1% ( ia ); Contrôle négatif: solution hydroéthanolique (70% v / v).
Maria Diana Cerqueira Sales et al./Asian Pac J Trop Biomed 2016; 6 (1): 26 - 31
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qui ont une action désinfectante, mais ne sont pas différents de la
traitement RES-AM5.
3.2.3. IC de la fusariose
Les traitements, avec MTAV3, MTAS4 et MTGG1 ont montré
efficacité pour l'IC de la fusariose avec réduction de la lésion à
81%, 80%, 64%, respectivement, et TEB ont montré un IC de 73%,
par rapport à l'échantillon GC1 (eau stérile). Efficacité du
contrôle de la fusariose, lorsque les traitements ont été ajoutés 24 h après
inoculation avec le champignon pour les teintures d' A. sativum ,
A. vera , G. glabra et M. balsamum était évident avec un
réduction de la taille des lésions fongiques à 76%, 72%, 69% et
65%, respectivement, par rapport au contrôle, GC1. Le TEB, comme
attendue, a été efficace dans le contrôle de la maladie, présentant
inhibition complète (100%) des lésions foliaires.
4. Discussion
Formes d'extraits de plantes qui comprennent des extraits d'éthanol et ses
des fractions, des résines et des huiles essentielles auraient
activité antifongique et montrent un potentiel pour le contrôle de
champignons phytopathogènes [7, 20, 21 ]. Ces formulaires impliquent de simples
méthodes d'extraction à faibles coûts de production [22], et avoir
potentiel de développement technologique facilement mis en œuvre
industries agroalimentaires.
Les essais in vitro ont montré que les espèces sélectionnées,
A. sativum , A. vera , G. glabra , M. balsamum , R. mangle et
P. heptaphyllum , a montré une activité antifongique constante contre
F. guttiforme et C. paradoxa . Les résultats ont montré que le
différentes formes d'extraits variaient dans leur efficacité à inhiber
croissance de champignons. Les extraits d'éthanol et les teintures mères ont montré
diffusion élevée dans les milieux de culture en raison de leur hydrophile
caractère [19], rendant les groupes chimiques actifs biodisponibles pour le
des champignons testés, ce qui représente une caractéristique importante
l'évaluation de nouveaux composés.
La diversité de la biocomposition des composants chimiques
d'extraits de plantes, c'est -à- dire les métabolites secondaires des plantes, même
ceux obtenus à partir de la même espèce, peuvent entraîner des
réponses, en particulier en ce qui concerne le potentiel de micro ou
inhibition du ganisme. D'autres facteurs associés incluent la solubilité,
pH, volatilité, caractéristiques de diffusion dans le milieu de croissance, et
le type de micro-organisme évalué [8,19] . La Copaíba
l'huile ( Copaifera reticulata ) et les échantillons résineux ont
solubilité compromise en raison de leur lipophilie élevée,
indiquant que les valeurs absolues dans la zone d'inhibition sont
relativement important. La spécificité du dicholorométhane tige
fraction de l'espèce Erythroxylum ovalifolium et
Kielmeyera membranacea et fraction de dichlorométhane des feuilles
de l'espèce Passi fl ora mucronata sur les champignons testés peuvent être
attribuée aux méthodes d'extraction et aux réactifs chimiques utilisés.
La stabilité de l'activité fongicide dans l'échantillon MTAS4 était
observé dans l'expérience sur le milieu de croissance PDA, rep-
mécontent de l'inhibition de la croissance mycélienne même après 5 jours
de la culture. MT d' A. Sativum (extraction hydroalcoolique)
tains métabolites secondaires dérivés d'acides aminés produits
par hydrolyse, dans laquelle l'allicine (un composé de bas poids moléculaire
livre) a une puissante activité antimicrobienne. La plupart des traitements
les effets sont attribués à des huiles spécifiques et à des organo-
composés soufrés [14, 15] .
MTAV3 a montré une activité antifongique efficace qui est nor-
généralement attribué à la présence d'anthraquinones comme l'aloïne,
barbaloïne et isobarbaloïne [10,11] . Ce fait a été confirmé par
Rawat et Shivani [12] , qui ont démontré que le
un extrait hydroéthanolique à 70% d' A. vera a montré une
activité antifongique contre la croissance mycélienne de Botrytis
gladiolorum, Fusarium
oxysporum
F. sp.
glaïeuls ,
Heterosporium pruneti et Penicillium gladioli . MTGG1
( G. glabra ), obtenu à partir de la racine, peut avoir un fort antifongique
activité due à la présence de saponines (glycyrrhizine ou
acide glycyrrhizique), flavonoïdes, coumarines et huiles essentielles [13].
La littérature décrit l'utilisation du MTBT2 ( M. balsamum ) dans
médicament comme agent antiseptique, cicatrisant et antiparasitaire [17],
mais aucune donnée n'a été publiée concernant la pharmacologie
l'activité de M. balsamum comme fongicide ou fongistat vers le
champignons testés dans notre étude. Cependant, il mérite une
attention, car la résine isolée de cette plante contient (~ 70% -
80%) d'esters cinnamiques et benzoïques de l'alcool résineux
connu sous le nom de tolu-résinotannol, qui est essentiellement composé de
benzoate de benzyle et cinnamate de benzyle [17]. Récemment, le
présence d'autres esters, tels que l'eugénol, la vanilline, l'acide ferilique,
1,2-diphényléthane, mono- et sesquiterpènes (oxydés ou
not), ainsi que des triterpènes, ont été décrits dans la plante,
ce qui explique en grande partie son potentiel en tant que fongicide contre les plantes
agents pathogènes [17 , 20].
L'échantillon RES-AM5 ( P. heptaphyllum ), a montré consid-
des résultats nettement supérieurs par rapport aux quelques rapports dans le
ature, montrant des huiles et des gommes résineuses volatiles, qui sont
formé par les stéroïdes et les triterpènes [23] , avec la pertinence de la
dernier pour l'activité antifongique. L'activité antifongique montrée par
CEMV6 ( R. mangle ) est soutenu par la présence de
métabolites secondaires tels que les tanins; ces métabolites sont
produit naturellement dans les plantes médicinales traditionnelles riches en
polyphénols (tanins végétaux).
La méthode d'inoculation à l'aide de F. guttiforme en
feuilles du cv d'ananas. Pérola (sensible) s'est avérée
être efficace pour évaluer l'activité antifongique du bioactif
extraire des formes de l'espèce sélectionnée A. sativum (MTAS4),
A. vera (MTAV3), G. glabra (MTGG1), M. balsamum
(MTBT2), P. heptaphyllum (RES-AM5) et R. mangle
(CEMV6). L'activité antifongique présentée par le MT de
A. sativum pourrait être dû au métabolite bioactif, l'allicine,
qui aurait une puissante activité antimicrobienne
[14,15]. Il peut également être dérivé de l'expression de substances
à caractéristiques polaires [19], comme les saponines et
bioflavonoïdes, promoteurs de l'action anti-radicalaire synergique
à l'activité biologique de l'allicine, qui est alimentée par le
macération d'extraction éthanolique de la plante.
Des études récentes ont montré que l'activité antimicrobienne de
les plantes médicinales pourraient être dues à la présence et à la synergie
activité de divers métabolites bioactifs [9] .
L'effet antifongique du MTAV3 ( A. vera ), lorsqu'il est appliqué
24 h après l'inoculation fongique, c'est -à- dire lorsque le tissu végétal
déjà infecté, peut également être attribué à l'action directe du
substances actives présentes dans la MT sur l'hôte. Ce serait
interférer avec la pathogenèse en modifiant la relation entre
pathogène et hôte. L'efficacité dans le contrôle de la lésion avec
MTAV3 et MTAS4 peuvent être liés au produit chimique et au pro-
propriétés phylactiques des espèces impliquées, en particulier l'ac-
activité des produits biologiquement actifs susceptibles d’induire
résistance dans les tissus foliaires de cv. Pérola.
Les résultats obtenus avec le traitement des MT des espèces
G. glabra (MTGG1) et M. balsamum (MTBT2) appliqués 24 h
Maria Diana Cerqueira Sales et al./Asian Pac J Trop Biomed 2016; 6 (1): 26 - 31
30

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après l'inoculation sont probablement associés à l'action de bioac-
composés actifs présents dans ces espèces de Fabacées [24] .
L'extrait MT de M. balsamum a montré une activité antifongique
et a été utilisé ici pour la première fois pour l'inhibition de la phyto-
champignons pathogènes. L'activité de M. balsamum , liée à la
substance benzoate de benzyle, est particulièrement important dans cette re
gard. Benzoate (butylparaben), un ester obtenu à partir du
estérification de l'acide p-hydroxybenzoïque, est considérée comme l'une des
top conservateurs antimicrobiens phénoliques. La composition chimique
sition des groupes paraben, méthyle et propylparaben, confère
activité antifongique de ce composé, et il est largement utilisé dans le
industrie pharmaceutique. L'activité antifongique montrée par
le traitement par MTBT2 est peut-être lié à l'effet résiduel
substances résineuses présentes dans la résine de teinture. Un important
facteur à prendre en considération est que les substances à forte dose dans le com-
les formes synthétiques merciales sont considérées comme toxiques et les
les groupes chimiques dilués dans le MT peuvent éventuellement être utilisés avec un
degré de sécurité en tant que phytosanitaire, chimique et prophylactique
produit agricole.
Dans le contrôle préventif de la fusariose, les teintures, MTAV3,
MTAS4 et MTGG1 ont montré une activité antifongique significative
le contrôle de F. guttiforme dans les tissus foliaires de l'ananas
plantes et ne différaient pas significativement du traitement standard
ment en utilisant le fongicide TEB ( P > 0,05).
Les résultats de la présente étude prévoyaient que les MT peuvent
contrôler efficacement les phytopathogènes, et cette étude ouvre la voie
pour le développement de produits naturels bioactifs avec phytosanitaire
applications, avec les avantages supplémentaires d'un environnement
et produit économiquement viable.
Con fl ict de déclaration d'intérêt
Nous déclarons ne pas avoir de conflit d'intérêt.
Remerciements
Nous remercions les chercheurs du Technology Labo-
ratory with Natural Products, Université fédérale Fluminense,
Rio de Janeiro-RJ, Brésil et de l'Almeida Prado Homéopathique
Laboratoire, São Paulo-SP, Brésil, pour leur soutien et pour
fournir des informations précieuses au cours de ce travail. Nous remercions le
Fondation de recherche Espírito Santo et Conseil national pour
Développement scientifique et technologique pour les subventions de recherche
(Proc.: 46704469/2009 et 307752 / 2012-7) pour soutenir cette
étude.
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