République Algérienne Démocratique et Populaire Ministère de

l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique Université des

Sciences et de la Technologie d’Oran Mohamed Boudiaf

Faculté : Génie Mécanique

Département : Génie Mécanique

Licence 2

Compte rendu

Le tube de venturi

Présenté par : Sous la direction de :

- ZAHAF Abdelhakim - Mr.HAMDAOUI Saad

- Amrane Khalil

Group: 04

Année Universitaire 2019 / 2020

Introduction
Le tube de Venturi (du nom d'un physicien italien du 18ème siècle) est tuyau court
présentant un resserrement interne. On peut le représenter par l'assemblage de 2
entonnoirs. C’est un appareil utilisé pour mesurer le débit de fluide qui traverse une
conduite. L’eau qui est supposé comme fluide incompressible circule dans la conduite et
passe par un convergent, qui se termine par un col de section inférieure. La vitesse de
l’écoulement augmente dans ce convergent ; cette augmentation de vitesse correspond par
ailleurs à une diminution de la pression en fonction du débit. Après le col le fluide passe dans
un divergent, où il perd de sa vitesse et remonte en pression

Figure 01 : Tube de venturi

Principe

Le principe du tube de Venturi repose sur la mesure de la différence de pression entre

l'entrée et la zone rétrécie du tube, qui est proportionnelle au carré du débit.

DESCRIPTION DE L’APPAREIL

Le venturi est placé sur le banc hydraulique pour son alimentation en eau. L’eau fournie, par
le banc hydraulique, arrive dans le venturi par un tuyau branché à son entrée (Voir figure 2).
Un autre tuyau, branché après la vanne située à la sortie du venturi, conduit l’eau vers le
réservoir de mesure du banc hydraulique. Les prises de pression piézométriques percées le
long du Venturi sont reliées à des tubes manométriques verticaux montés sur un plan
portant des règles graduées en millimètres. Ces tubes manométriques sont reliés entre eux à
leurs extrémités supérieures par un collecteur qui est équipé d’une valve à l’une de ses
extrémités ; celle-ci permet de régler la quantité d’air dans les tubes. Le Venturi, les tubes
manométriques, le collecteur et les règles graduées sont montés sur un support à pieds
réglables ; cet ensemble constitue l’appareil.

Figure 02

Les nombreuses prises de pression percées sur le venturi d’étude ont pour but de permettre
une étude précise de la répartition des pressions le long du convergent et du divergent du
Venturi.

Figure 03
Théorie du Venturi

Considérant l’écoulement d’un fluide incompressible dans un convergent et un divergent

d’une conduite. La section d’entrée (1) a une surface S1, la section du col (2) a une surface
S2. En supposant qu’il n’y a aucune perte de charge le long du Venturi et que les vitesses et
les hauteurs piézométriques sont constantes dans chaque section de la conduite ; on peut
appliquer l’équation de Bernoulli entre les sections (1), et (2) où ρ est masse volumique de
l’air:

𝑷𝟏 + 𝟏 𝟐 𝝆𝒗𝟏 𝟐 + 𝝆𝒈𝒉𝟏 = 𝑷𝟐 + 𝟏 𝟐 𝝆𝒗𝟐 𝟐 + 𝝆𝒈𝒉2

Avec l’équation de continuité entre ces deux points : 𝑺𝟏𝒗𝟏 = 𝑺𝟐𝒗𝟐 et si ℎ1 = ℎ2

On aura donc : 𝑃1 − 𝑃2 = 1 2 𝜌 𝑣2 2 − 𝑣1 2 = 1 2 𝜌 𝑣2 2 − 𝑆2 2 𝑆1 2 𝑣2 2 = 1 2 𝜌𝑣2 2 1 − 𝑆2 2

𝑆1 2

La valeur du débit est :

CONCLUSION
L'effet Venturi peut être utilisé pour créer une dépression et ainsi réaliser une aspiration. Ceci est
utilisé par exemple :

 dans les tours aéroréfrigérantes dont la forme hyperboloïde s'explique en partie par le tirage

thermique qu'elle favorise en utilisant l'effet Venturi ;

 dans les trompes hydrauliques et les trompes à eau ;

 dans les ventilateurs sans pales, la projection d'air à grande vitesse sur un profil d'aile (à
l'intérieur de l'anneau), entraîne une dépression qui aspire l'air depuis l'arrière du ventilateur
et cause l'effet « multiplicateur d'air » ;
 de la même manière, le flux d'air des ventilateurs utilisés par les sapeurs-pompiers lors de
la ventilation opérationnelle par pression positive entraîne l'air environnant (jusqu'au double
du débit nominal du ventilateur) à travers l'entrant ;

 dans les carburateurs des moteurs à combustion interne etc.