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DAWAJINE CONJONCTURE F-03-01-01

MARS 2009
PRODUITS AVICOLES
MAR. 2008 FEV. 2009 MARS 2009 Variation Variation
(a) (b) (c) (c/a) (c/b)
Production poussins d'un jour (en milliers / semaine) 6 700 6 500 6 000 -10% -8%
Importations poussins reproducteurs (en milliers) 151 215 171 13% -20%
Production nationale des dindonneaux (en milliers) 292 497 529 81% 6%
Importations dindonneaux (en milliers) 216 56 0 -100% -
Production viandes poulet de chair (en tonnes) 32 680 34 300 33 400 2% -3%
Tonnage poulet vif traité au niveau des abattoirs (T) N.C 2 497 N.C. - -
Tonnage dinde vivante traitée au niveau des abattoirs (T) N.C 4 966 N.C. - -
Cours moyen poulet chair à Casablanca (Dhs/Kg vif à la ferme) 11,65 11,50 13,72 18% 19%
Cours moyen pondéré de la dinde (Dhs/Kg vif) 12,15 14,16 16,58 36% 17%
Cours moyen des œufs gros calibre (Dhs/unité) 0,67 0,71 0,72 7% 1%

Cours du poulet de chair départ ferme à Casablanca Estimation de la production nationale de poussins chair
CASA 2008 CASA 2009 2008 2009

16,00
15,00
7000
14,00
13,00 6500

En milliers / Semaine
En Dhs / Kg vif

12,00
6000
11,00
10,00 5500

9,00
5000
8,00
7,00 4500

6,00
4000
J F M A M J JT A S O N D

Cours moyen pondéré de la dinde (Dhs / Kg vif) Cumul importations & production nationale des dindonneaux

2008 2009 2008 2009

1 450
18,00
1 250
17,00
1 050
En melliers / Mois

16,00
En Dhs / Kg vif

850
15,00
650
14,00
450
13,00
250
12,00
50
11,00
J F M A M J J A S O N D
J F M A M J JT A S O N D

Cours des œufs (gros calibre) au marché de gros de Casa Estimation de la production de poussins type ponte

2008 2009 2008 2009


0,95 300

0,85
En milliers / Quinzaine

250
0,75
En Dhs / Unité

0,65
200

0,55

150
0,45

0,35
100
J F M A M J JT A S O N D
FAITS IMPORTANTS :

Le ‘‘CREDIT DAWAJINE’’, prévu dans le cadre du contrat programme, est lancé par le Crédit Agricole du Maroc. Il permet de financer la mise à niveau
des élevages existants ainsi que l’installation de nouveaux projets avicoles. Le taux d’intérêt est 6% dont 3% est pris en charge par l’Etat.
à couver de dinde.
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