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Théo Questions culturels en marketing

Lecoq

BMI2

MCDonald’S :

McDonald's est une chaîne de restauration rapide américaine principale du monde. McDonald's est
une multinationale avec plus de 31 000 restaurants de restauration rapide dans plus de 121 pays /
régions, dont 1 134 en France et 12 000 aux USA. L'entreprise possède des actions dans d'autres
chaînes de restaurants telles que Aroma Café, Chipotle Mexican Grill, (depuis décembre 2003), Prêt À
Manger, Boston Market, et Donatos Pizza (depuis 2003). D’après certaines études réalisées au Etats-
Unis près d’1 employé sur 8 aurait déjà travaillé à McDonald’s.

Bien que n°1 sur le marché des fast-foods et de la restauration rapide, MacDo à toujours été (et l’est
même encore aujourd’hui) extrêmement critiqué par la qualité des produits vendus par
l’organisation. Après avoir été prises de nombreuses fois pour cibles par des ONG pour son élevage
de nourriture catastrophique et sans âmes, pointer de nombreuses fois du doigts pour son rapport
avec ces partenariats avec les éleveurs les poussants toujours à baisser leur coup, et souvent affiché
pour vendre des produits bourrés de pesticide et de « cochonnerie », Mac do à voulus effacer cette
image que les consommateurs du monde entier (et surtout des Français) avait d’elle.

En 1990, les dirigeants ont donc décidé de prendre des mesures pour reconsidérer cette image de la
marque en France. Le logo rouge est devenu vert, atteignant un niveau élevé de communication sur
la source de la viande et le partenariat avec les agriculteurs locaux (étant bien connu que le vert,
dans la nourriture, représente un coté Bio et éco-responsable). La stratégie numérique suit la même
tendance et est donc différente des autres pays. Ils offrirent aux consommateurs des opportunités de
coopération avec la marque sur la page Internet ou le réseau social. Des services de communication
qui existent à peine dans d'autres pays. Le numérique étant là pour des stratégies marketing uniques.

La stratégie était claire : donner envie aux plus vieux de venir manger. Avec une image rendant McDo
« réservé » aux jeunes, le fait de mettre en avant son coté Bio donnas envie d’y mangé à une
nouvelle tranche d’Age (souvent la même catégorie qui reprochais à McDo d’être un nid à
« cochonnerie ». Bien des esprits ont changé avec cela, même si aujourd’hui encore l’entreprise reste
énormément critiquée pour ça qualité et son manque de transparence.

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