Vous êtes sur la page 1sur 22

Gâteaux Chocolat Sans Cuisson

 
Salemalikoum/Bonjour;
 

 
Ingrédients :
 
2 paquets de biscuits moulus  (cookies ou  petit beurre ou à la cuillère).
100g de beurre.
200g de halwa  turque.
½ verre de miel (ou confiture d’abricots) selon votre choix.
2 cuil à soupe de cacao.
2 verres de lait en poudre.
1 verre de d’amandes concassés.
1 verre de noix concassée.
1 verre de noisettes concassées.
 
Garniture :
 
200g de chocolat noir.
1 cuil a soupe de beurre.
3 cuil a soupe de lait.
1 cuil à café de jus de citron.
 
100 g de chocolat blanc.
 
 

 
Préparation : 
 
Dans un grand saladier mélanger les ingrédients secs, biscuits moulus, lait en poudre, cacao,
amandes, noix, noisette.
 
Faire fondre le beurre avec le miel sur feu doux.
 
Ajouter halva  et ramasser  avec le mélange beurre miel, pour obtenir une pâte molle.
 
Mettre dans le fond d’un moule à gâteau rectangulaire ou carré 20 ou 22cm, couvert de papier
sulfuriser.
 
Mettre au réfrigérateur.
 
Préparez le glaçage  au  chocolat:
 
Faites fondre le chocolat au bain marie, ajouter le beurre, le lait et jus de citron.
 
Nappez la surface du gâteau avec le chocolat, laisser au frais.
 
Découper le gâteau en petits  losanges  ou carrés.
 
Faites fondre au bain marie le chocolat blanc et décorer vos  gâteaux de trais fin en zigzag
selon votre goût .
 

 
 
Bonne dégustation.  
 

 
 
 
Abonnez vous à ma newsletter, pour recevoir mes publications    Merci
 
Bonne visite 
 



 inShare

 Plus
o
o
o
 Gateaux Sans Cuisson aux Biscuits BIMO
  

 Comme promis voici la recette de mes gâteaux sans cuisson, très


simple, rapide et économique, que j'ai decore avec du glaçage et du
chocolat pour les rendrent beaux . Je suis  désolée pour le retard
car avec le weekend (shopping, sortis..etc) je n'ai pas trouve le
temps de vous la poster. BIMO ,,????? vous allez me dire
waoooooooo c'est bien tu trouve BIMO en Angleterre et bien
malheureusement non donc a chaque fois que je reviens du bled
j'en ramene avec moi car j'adore pour moi c'est le meilleur biscuit
du monde avec un café au lait (bon biensur après ceux que je
prépare a la maison hahahaha). Mais biensur vous pouvez utiliser
n'importe quel autre biscuit. Vous pouvez rajouter a ces gâteaux
des noisettes, amandes moulues,,etc et vous pouvez les parfumer
selon votre gout,   pour moi c'était de la noix de coco et bien oui il
fallait tout de  meme que je termine le paquet,,lol
 Bizzz
  
  
 Ingrédients:
  
 1 boite de biscuit moulu (Bimo)
 1 verre de beurre fondu
 2 cas de lait en poudre (lahda)
 2 cas de farine
 1 cas cacao
 3 cas de noix de coco (ou plus selon le gout)
 1 cac vanille
 Miel
  
 Glaçage
 Sirop (préparer avec 1/2 l d'eau et 130g de sucre)
 1 cas de citron
 1 blanc d'oeuf
 Sucre glace
 Colorant
  
 Méthode:
  
 Mélanger la farine et le lait et griller sur le feu.
 Ajouter au mélange les biscuits moulus, le cacao, la vanille et la noix de coco.
 Ajouter le beurre et peu a peu le miel.
 Travailler bien jusqu'à obtention d'une pâte ferme.
 Abaisser la pâte, et découper des ronds puis mettre au refrigerateur pendant
au-moins 1 hr.
  
 le glaçage:
 Préparer le sirop: mélanger l'eau et le sucre sur le feu jusqu'à ce que le sirop
épaississe légèrement.
 Laisser refroidir puis ajouter le blanc d'oeuf et le citron.
 Incorporer le sucre glace tamiser petit a petit jusqu'à ce que le glaçage soit ni
liquide ni dur pour vérifier étaler le glaçage sur un seul gâteau.
 Tremper la surface des gâteaux dans le glaçage et laisser sécher quelques
secondes puis décorer d'une demi noisette ou perles argenter..etc
 Laisser sécher...et decorer avec du chocolat fondu
  
  

 Merci de votre visite et si vous aimez mes recettes, n’oubliez pas de


vous abonnez a ma Newsletter…
 Vous aimerez peut-être:

 De retour des vacances: Disneyland Paris

 Le Noeud des Amoureux - Petits Gâteaux de Saint-Valentin

 Gratin soufflé aux aubergines

Jeljlaniya gâteaux sans cuisson aux graines de


sésame
 

voici le gâteaux que j'ai préparé pour la fête de l'aid


 

 
ingrédients
3 verres de cacahuètes grillées et moulues

1 verres de graines de sésame grillés

1 c.s de beurre ramolli

3/4 de verre de miel

 
la décoration
 cerises confites
boules argentées

 
préparation
 

Dans un récipient, mélanger les cacahuètes, les graines de sésame et le beurre,

puis ramasser avec le miel jusqu'à l'obtention d'une pâte molle.

sur un plan de travail, étaler une feuille de papier sulfurisé,

abaisser la pâte puis découper des carrés à l'aide d'un emporte-pièce ou un

couteau.

décorez-les avec des morceaux de cerises confites et avec des boules argentées.
GATEAUX SANS CUISSON
Posté le 20 juillet 2010 par djouza

Aujourd’hui je vous propose des gâteaux algériens sans cuisson mais partis très


vites !!!! Ils sont très bons et toujours faciles à faire, je suis sûr qu’ils vous
plairont. Avec cette quantité, on obtient environ une vingtaine de pièces donc
j’avais doublé les quantités. Je me suis inspirée d’une recette du livre Gateaux
D’or, et j’ai opté pour un glaçage plutôt qu’une pâte d’amandes en surface. 

Vous avez une autre recette de gâteaux sans cuisson  ICI

Pour la pâte : la mesure un verre à eau de 20 cl


- 1 verre de lait en poudre

- 1 verre de farine

- 100 gr de chocolat au lait

- 1 verre d’amandes moulues ou autres

- 1 cuillère à soupe de vanille

- 1/2 verre de sucre glace 

- 1/2 verre de margarine fondue

- 2 à 3 cuillère de miel

Pour le glaçage

- Sucre glace

- Jus de citron

- Eau

- Colorant
Mélangez la farine et le lait en poudre. Les faire griller dans une poêle mais
sans le bruler.Mettre dans un saladier puis incorporez les amandes, la vanille et
le
sucre. Faire fondre le chocolat et l’incorporer à son tour. Ajoutez le miel et la
margarine peu à peu en mélangeant délicatement jusqu’à obtention d’une pâte
ferme.

Abaissez cette pâte directement dans un plat sur une épaisseur de 1 cm voire 1,5
cm. 

Préparation du glaçage. 

Mélangez le sucre glace avec quelques gouttes de citron et d’eau jusqu’à obtenir


un glaçage consistant qui ne coule pas. Otez 2 cuillères à soupe puis colorez de
la couleur que vous aimez.  

Etalez le glaçage sur le gâteau puis avec le glaçage resté blanc, tracez un marbré
comme pour le millefeuille. Mettre au réfrigérateur pour 2 heures puis découpez
des losanges ou carrés. Mettre dans les caissettes puis dégustez les seuls avec un
café !!!

 
Cet article a été posté dans Gateaux Algeriens gateaux orientaux et
arabes de fetes et toutes occasions, Gateaux algeriens sans cuisson.
Suivez le lien.
Titre: Gateau sans cuisson 
Vus: 4,876

280 g de chocolat noir

1 boite de nestlé sucré concentré

300 g de biscuits de beurre ecrasées

125 g d'amandes(ou noisettes)grillés et concassé

50 g de petits morceaux d'oranges confit

Pour le decor:

80 g de chocolat

Cerneaux de noix ou amandes grillés;ou coco

Faites fondre au bain marie le chocolat avec le lait.

Dans un saladier melanger les biscuits;les amndes;orange confit;avec le


chocolat fondu.
Verser le malange dans un petit moule carré ou rectangulaire.

Laisser une nuit au refregerateur.

Demouler le gateau;naper de chocolat fondu;laisser refroidir;et couper en petit


carré;et decorer de noix ou de coco selon le gout.
bniouen gateau algerien.
   

voila un deliciex gateau Algerien que j'apprecie


beaucoup, car c'est un gateau sans cuisson,
magnifique c'est les recettes qu'il faut faire, si on a
pas besoin d'etre beaucoup de temps dans la cuisine
ou a controler son four.
 
les ingredients:
 

 2 boites de biscuits (en Angleterre c'est tea biscuit, en France c'est


les gâteaux LU???)
 du beurre ramolli
 du miel selon le goût
 halwat turc ( je dois chercher son nom en français, mais c'est une
sorte de pâte de sésame bien sucre, j'aime bien ça) voir la photo
 du cacao
 une boite de chocolat noir
 des cacahuetes concasse ou des amandes ou noix, pistaches
(tous ça est facultatif) pour moi des pistaches

donc on commence par passer les petits gâteaux (biscuits) au blinder.


 
et on ajoute après le cacao, et la halwat turc, on mélange tout bien, puis
on ajoute le miel, les pistaches concasses et le beurre tendre et ramolli,
on mélange bien, on ajout le miel selon le goût, et le beurre selon que la
pâte devient maniable, attention a ne pas trop en mettre.
 
on prend le mélange dans un plateau, qu'on peut mettre au réfrigérateur,
et on étale notre pâte, a la main jusqu'à avoir une hauteur qui va de 3 cm
a 4 cm.
on place le chocolat au bain marie, pour le faire fondre, et on couvre
notre gâteau, vous pouvez décoré le dessus du chocolat avec de la noix
de coco, ou des cacahuetes, ou autre.
on place au frais.
après que la pate devient plus solide, on coupe en losanges, et on place
nos petits délices dans des caissettes.
bon appetit
bonjour tout le monde,
voila un délicieux gâteau algérien, et sans cuisson, donc pas la
peine de dire j’ai la flemme, vous allez le préparer en 30 min max,
mais ne me blâmez pas si vers la fin vous n’allez trouver que 2
pièces dans le plateau, car c’est trop bon.
pour ma part je les ai préparer la nuit, et laissez sécher,  le matin
pour prendre des photos, je n’ai trouver que 4 pièces, avec mes 3
petits monstres, qui se sont réveillés, un peu avant moi, et ben
c’était le pêché mignon pour eux……
la recette pour vous sans tarder sachant que la farce est ce qu’il me
restait de la pate d’amande des mauresque a la noix de coco, que
j’avais préparer tout récemment.
ingrédients:

 2 boites de biscuits secs


 du beurre ramolli
 du miel selon le gout
 2 c a soupe de marmelade d’orange ( ca donne un gout
sublime)
 halwat turc, ou halva de sésame.
 du cacao ( 5 a 6 c a soupe, pour les amateurs de cacao
comme moi, sinon allez doucement)
 une boite de chocolat blanc
 pate d’amande du gâteau mauresque ( pour la farce)

méthode de préparation:

1. concassez un peu les biscuits et placez les dans le bol du


blinder
2. ajoutez le reste des ingrédients ( a part la pate d’amande) et
mixer jusqu’a avoir une belle pate homogène ( au besoin ajoutez le
beurre et ou le miel, selon votre gout)
3. prenez la pate d’amandes, et formez des boules de 2 cm de
diamètre
4. prenez une quantité de la pate  de biscuits, mettez la dans le
creux  de votre main placez la boule de pate d’amandeau coeur et
enrobez.
5. continuez ainsi jusqu’a épuisement de la pate et de la farce.
faites fondre le chocolat blanc dans un bain marie ou dans le micro-
onde, et plongez dedans les boules de bniouen, pour ma part je
préfère mettre les boules de bniouen sur une grille et couvrir avec le
chocolat blanc fondu.
laissez sécher un peu, et si vous voulez, vous pouvez décorer avec
un peu de chocolat noir fondu, pour donner l’effet des raillures.
 
truffes, gateau algerien,chocolat blanc, pate
d'amande, mignardise, confiserie, chocolat, patisserie,

Vous aimerez peut-être aussi