Famille des métiers de la Gestion Administrative, du Transport et
de la Logistique
THEME
LA DECOUVERTE DE LA LOGISTIQUE
SEANCE N°1
Compétences communes N°1 : Gérer des relations interpersonnelles
Groupe de compétences G 6 : Les relations avec les partenaires
A la fin de cette séance :
Je sais définir la logistique
Je sais identifier la chaîne de transport-logistique Je connais le rôle des différents acteurs de la chaîne de transport-logistique Je sais me repérer dans les métiers du transport et de la logistique
1/14 SEANCE N°1 Lycée Professionnel Gustave EIFFEL PRESENTATION DE LA LOGISTIQUE
Lien : https://www.youtube.com/watch?v=AqiK-nYJebQ Arrêt de la video à 1’10
1. Comment les produits sont-ils remplacés dans les rayons ? (Question posée avant que la réponse soit donnée par le grand-père dans la vidéo) Réponse des élèves en vrac… Réponse : « la logistique est une chaîne d’hommes et de machines qui permettent d’avoir les marchandises où on veut et quand on veut ». Au meilleur coût.
2. Selon vous, qu’est-ce qu’une chaîne d’hommes ?
R : un regroupement, un ensemble de femmes et d’hommes qui travaillent ensemble et qui sont dépendants. Il s’agit ici des personnes qui travaillent dans les métiers de la logistique.
3. Selon vous, qu’est-ce qu’une chaîne de machines ?
R : Il s’agit des machines que les hommes vont utiliser pour travailler dans leur métier de la logistique. C'est-à-dire les ordinateurs, les engins de manutention ou de levage, l’entrepôt, etc.
2/14 SEANCE N°1 Lycée Professionnel Gustave EIFFEL VOTRE CONTEXTE PROFESSIONNEL Vous êtes en période de formation en milieu professionnel (PFMP) dans l’association Sporting Club de Lyon.
Votre tuteur de stage, Marc, est le
responsable du club sportif, vous êtes chargé de l’assister pour la tenue du stock.
Avec les filles qui ont encore gagné la ligue
des champions et le bon résultat des garçons, la demande d’inscription au foot a bondi pour la rentrée. Il faut rapidement commander des maillots de foot supplémentaires.
3/14 SEANCE N°1 Lycée Professionnel Gustave EIFFEL ACTIVITÉ I : JE DÉCOUVRE LA CHAÎNE DE TRANSPORT-LOGISTIQUE
Mission 1
Votre tuteur, Marc, vous demande de prendre connaissance du document 1 et de donner
les définitions. Ce document liste les différents acteurs et partenaires avec qui le Sporting Club Lyon a l’habitude de travailler et qui interviennent dans l’opération.
Document 1 : Acteurs et partenaires
Métier Nom Adresse
Vendeur- Grossiste OL Sports 106 Bd Herriot 69002 LYON
Mission 2 6/14 SEANCE N°1 Lycée Professionnel Gustave EIFFEL Votre tuteur vous demande de visionner l’itinéraire du maillot de foot et ensuite replacer dans l’ordre la fiche Méli-Mélo, en annexe 1. Il veut s’assurer que vous que connaissez la chaîne de transport logistique avant de vous laisser gérer une commande en autonomie. Pour vous aider, il a déjà commencé à numéroter certaines étapes.
Scannez le QR code ou
rendez-vous sur le lien suivant : https://eqrcode.co/a/Ae6cy0 pour remplir la fiche méli-mélo
Annexe 1 : Fiche Méli-Mélo
7/14 SEANCE N°1 Lycée Professionnel Gustave EIFFEL N° étape Actions menées De 1 à17 La responsable logistique ou responsable d’expédition cherche un 9 transporteur et négocie au meilleur délai et coût.
2 OL sports envoie la commande à son fournisseur.
Le service approvisionnement vérifie la disponibilité en tissu avec la
4 gestionnaire des stocks. L’organisatrice de transport informe le réceptionnaire de chez XPO logistics 10 à Lyon de l’arrivée de la marchandise. 11 Le/la cariste décharge et stocke les palettes. Les agents d’entreposage et les caristes vont déplacer et stocker les palettes 8 en attendant que le transporteur vienne les enlever pour expédier en France. Marc passe commande des maillots de foot auprès de son vendeur 1 (grossiste), OL sports. Les préparateurs de commande d’XPO logistics identifient, étiquettent et 12 emballent les colis. 17 Marc vient récupérer son colis. L’agent de réception a bien vérifié que la totalité de la marchandise est 7 arrivée et en parfait état. 13 Les colis sont prêts à être expédiés. Le responsable d’entrepôt vérifie la disponibilité du stock et organise la 14 livraison. Le fournisseur n’a pas de maillots, il s’adresse alors à l’usine de fabrication 3 au Maroc (YB Company). L’approvisionneur a planifié et informé l’agent de réception chez TST Maroc 6 (logisticien) de l’arrivée de la marchandise. Après vérification, il n’y a plus assez de tissus, la gestionnaire des stocks 5 demande à sa collègue acheteuse de s’en procurer rapidement au meilleur coût. 15 Le transporteur d’XPO Logistics se présente pour l’enlèvement des colis. Le conducteur-trice retourne à la plateforme logistique d’XPO logistics où 16 son/sa responsable d’exploitation lui donne l’ordre de livrer chez OL sports.
Mission 3 8/14 SEANCE N°1 Lycée Professionnel Gustave EIFFEL Maintenant que vous avez pris connaissance de l’itinéraire du maillot de foot, autrement dit, la chaîne de transport -logistique et de gestion administrative, votre tuteur vous questionne pour vérifier si vous avez compris les liens.
1. Pour quelle(s) raison(s) Marc a besoin de commander des nouveaux maillots ?
R : Marc a besoin de commander des nouveaux maillots pour répondre à l’augmentation de la demande. Aussi, pour éviter d’être F.
2. ? A qui s’adresse Marc pour commander les maillots. Quelle est votre définition de ce métier ? R : Marc s’adresse au grossiste pour commander les maillots. Le grossiste est un commerçant qui vend en gros, en grosse quantité.
3. Est-ce que Marc reçoit sa commande immédiatement ? Justifiez votre réponse.
R : Non car le vendeur n’a pas remis à Marc les maillots immédiatement car les maillots sont en rupture de stock.
4. Quelle entreprise s’occupe de réceptionner, d’entreposer et d’expédier la
marchandise en France ? R : TLT Maroc
5. Selon vous, est ce que c’est possible pour YB Company d’envoyer les maillots sans passer par TLT Maroc ? Justifiez votre réponse. R : la réponse est non, le transport et la logistique sont indispensables. La poste est un service de transport et l’organisation et la gestion des colis sont de la logistique. Quand vous avez votre colis en tant que bagages à main dans le train ou l’avion, c’est aussi du transport. Il a fallu organiser ce transport, c’est de la logistique.
ACTIVITÉ II : J’IDENTIFIE LES MÉTIERS DU
TRANSPORT-LOGISTIQUE 9/14 SEANCE N°1 Lycée Professionnel Gustave EIFFEL Mission 4 Sur le document que vous avez laissé votre tuteur, il ne figurait pas certains acteurs de la chaîne logistique (rappel : document 1 : acteurs et partenaires). Pour vérifier que vous connaissez les métiers de la chaîne de transport-logistique, Marc vous demande de compléter la fiche mémo qu’avez fait l’ancien stagiaire, c’est l’annexe2. Voici vos missions : (je projette une diapo avec descriptifs des métiers) 1. Liez chaque métier à sa mission sur l’annexe 2
2. Ensuite vous compléterez l’annexe 3. Les instructions sont sur l’annexe 3
Annexe 2 : Fiche métier
Métier Rôle Responsable Une fois le camion du fournisseur garé sur le logistique quai d’arrivée, j’effectue le déchargement et contrôle l’état des produits livrés Je supervise le traitement des commandes, Agent de réception gère le stockage des produits en assurant la disponibilité des marchandises et la fiabilité des stocks Je coordonne l’ensemble des opérations d’entreposage, de stockage, de transport et la Gestionnaire de distribution de la marchandise. J’assure la stock gestion des flux des marchandises depuis l’approvisionnement jusqu’à la livraison J’achète les produits et services dont mon Cariste entreprise a besoin, en négociant les meilleures conditions de prix, de délais et de service après-vente. Je suis un agent qui conduit un chariot Acheteur-se élévateur (engin de manutention automatisée) Je suis en lien direct avec les fournisseurs. Je Approvisionneur-e dois m'assurer que les produits commandés seront bien disponibles. Je travaille avec le gestionnaire du stock. Annexe 3 : Je choisis un métier (Travail sur poste informatique)
Étape 1 : cliquez sur le lien suivant : https://www.choisis-ton-
10/14 SEANCE N°1 Lycée Professionnel Gustave EIFFEL Étape 2 : cliquez sur la partie rouge à droite « après bac »
Étape 3 : trouvez les métiers de la logistique, choisissez celui qui vous plaît le plus et remplissez le tableau ci-dessous.
Le métier choisi
Quelle formation faut-il pour exercer ce métier ?
1.
Citez trois qualités 2.
requises 3.
Pourquoi avez- vous choisi ce métier ?
Qu’est-ce qui vous
semble le plus difficile dans ce métier ?
ACTIVITÉ III : JE ME REPÈRE DANS LES MÉTIERS
DU TRANSPORT ET DE LA LOGISTIQUE
Mission 5 11/14 SEANCE N°1 Lycée Professionnel Gustave EIFFEL Votre tuteur vous rappelle que votre rôle sera de l’assister dans la tenue du stock. Vous dépendez donc du service logistique. 1) Montrez que vous connaissez le rôle de chaque intervenant en indiquant par une croix à quelle étape cet intervenant se situe ? (Plusieurs réponses possibles) Annexe 4
Annexe 4 : Qui intervient où ?
Métier N° étape L’association 1 Le/la vendeur / grossiste 1 Le fabricant 2 Le/la réceptionnaire 3 Le /la gestionnaire de stock 2,3 Le/la responsable d’approvisionnement 2,3 Le/la conducteur-trice 4,5 L’organisateur-trice de transport 4 Le/la préparateur-trice de commande 3 Le/la cariste 3 L’acheteur-euse 2 Le fournisseur 1
Mission 6
Rendez-vous sur
VRAI FAUX Le conducteur-trice est un agent logistique X La rupture de stock signifie que le stock est en mauvais état X Les agents sont interdépendants dans la chaîne logistique X
12/14 SEANCE N°1 Lycée Professionnel Gustave EIFFEL La logistique permet de gagner du temps et de l’argent X L’approvisionneur travaille surtout avec le transporteur X
Le cariste est un conducteur de car X
13/14 SEANCE N°1 Lycée Professionnel Gustave EIFFEL CONSTRUISONS LA SYNTHÈSE Les métiers du transport
La chaîne de - Conducteur-trice Où ils veulent - Organisateur-trice de transport transport-logistique - Responsable d’exploitation Permet aux - Clients…….. et aux Fournisseurs……… Quand ils d’avoir leurs veulent Les métiers de la logistique marchandises
Et au meilleur prix
- Responsable logistique La rupture de stock est
- Gestionnaire de stock une situation où l'on - Cariste manque de marchandises - Approvisionneur pour répondre à la - Responsable d’entrepôt demande - Préparateur-trice de commande - Agent d’entreposage - Agent de réception
