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Université de Sfax

Faculté de science économique et gestion de


Sfax

Élaborer par :
BOUSSAFFA Mariem

1 2015/2016
supply chaine management / Mariem
BOUSSAFFA
Problématique

2 supply chaine management / Mariem


BOUSSAFFA
Le plan
 Introduction
 Définition de supply chain
management
 Objectif de SCM
 Le principe du Supply Chain
Management
 Exemple
 Conclusion

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Introduction
Si votre entreprise fabrique un produit avec
de pièces achetées de fournisseurs et les
produits qui en découlent sont vendues à
des consommateurs, vous avez une chaine
logistique .
Certaines chaine sont relativement simples
alors que d’autre sont plus complexes. La
complexité de la chaine sera variable selon
le volume , la taille de l’entreprise, le
nombre d’items différents et le nombre de
sites impliqués .
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Définition de « supply
chain management » :
On appelle Supply Chain management
(SCM) ou en français Gestion de la
chaîne logistique (GCL) la gestion de
l'ensemble des opérations liées à la
supply Chain.
C'est-à-dire dès la gestion des flux
circulant dans l'entreprise et entre
l'entreprise et son environnement
(approvisionnement, livraison, stockage,
information, transactions financières...).
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Le Supply Chain Management, SCM,
définit le pilotage de la chaîne logistique
depuis le premier fournisseur jusqu'au
client final.

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Objectif de SCM :
Le SCM a pour objectif :
 D'évaluer au plus juste les besoins, les
disponibilités et les capacités de chaque
maillon de la chaîne logistique et de
fabrication, afin de mieux les
synchroniser et servir les clients dans
les meilleures conditions possibles.
 D’optimiser les outils et les méthodes
d’approvisionnement afin de réduire au
plus bas les délais de livraison, les
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7 stocks et donc les coûts .
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Pour atteindre cet objectif, le supply chain
management actionne différents leviers dans
l’entreprise. Dans certains cas, il automatise
les ordres de commandes, en se basant sur
les données reçues du système d’information
de l’entreprise.
Grâce à ce système intégré, il est possible
d’effectuer une traçabilité des produits et
remonter ainsi jusqu’au fournisseur de chaque
élément constituant le produit fini proposé à la
vente au consommateur.

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Le principe du Supply Chain
Management
 Le système de Supply Chain Management
comporte 4 fonctions majeures:
 Collecter l'information
Le SCM nécessite des informations à jour
(commandes, prévisions, capacités)
 Traiter l'information
Les outils spécialisés d'APS (Advanced
Planning and Scheduling) couvrent, entre
autres, les fonctions de prévision,
d'ordonnancement, de planification étendue et
de gestion des approvisionnements.
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 Dispatcher l'information
Les informations sont dispatchées auprès de
l'ensemble des acteurs internes et externes.
 Mesurer la performance
Le système de Supply Chain Management
s'inscrit dans une dimension de progrès
continu.

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Exemple :

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Conclusion
 Pour conclure :
la
permet d'évaluer les besoins et les
capacités de logistique et de fabrication,
afin de mieux servir les clients dans les
meilleures conditions possibles.

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