Organisation Entreprise

I- Quelques définitions :
1ère « l’entreprise est l’agent économique dont la fonction principale est la production de biens et
services destinés à être vendus sur un marché pour avoir un bénéfice »
2ème « l’entreprise est un corps social ayant une fin économique : la production »
3ème « l’entreprise est une affaire commerciale ou industrielle dirigée par une personne physique ou
morale privée, unité économique de production »
4ème « une entreprise est une organisation qui met en œuvre différents moyens, appelés facteurs de
production, de façon optimale pour atteindre les objectifs qu’elle s’est fixés pour la production ou la
commercialisation de biens ou de services »

- Travail
Intrants Extrants biens
- Equipements ou
Production Services
- Consommations intermédiaires

Paiement des Consommation

fournisseurs intermédiaire
Règlement des salariés

Valeurs ajoutées
Production

Paiement des charges

Ventes

sociales et fiscales

Paiement des intérêts

Produits distribués
conservés

Une fois les richesses sont crées, l’entreprise distribue les rémunérations aux agents qui ont participé à la
réalisation de la production.
- Le personnel reçoit le salaire
- L’Etat, les organismes sociaux perçoivent les impôts et les cotisations sociales
- Les prêteurs reçoivent des intérêts
- Les apporteurs de capitaux reçoivent les dividendes
- L’entreprise garde pour elle même les revenus non distribués.
I- Les principales fonctions de l’entreprise :
On peut découper l’activité de l’entreprise en six fonctions principales
Notion di fonction et de service
Une fonction : c’est un ensemble des activités cohérents qui concernent à un but commun :
P° marketing…)
Un service : c’est un ensemble des moyens humains, matériels et financiers pour accomplir des taches
de mêmes nature sous l’autorité d’un responsable.
1) Direction Administratif « la fonction administrative » :
Son rôle essentiel est la coordination générale et le contrôle de tous :

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 Administrer c’est pouvoir d’une part c'est-à-dire voir ce qui va venir et organiser et contrôler d’autre
part.
Le technicien français Fayol L’a résumé dans cinq verbes :
Prévoir : changer de l’environnement
Organiser : mettre les moyens nécessaires pour cet objectif
Commander (directives)
Coordonner : harmoniser
Contrôler : vérifier si l’entreprise a atteint l’objectif fixe par ses responsables.
2) Direction commerciale « la fonction commerciale » :
Elle comprend :
A) L’approvisionnement :
Il a pour rôle de réaliser les achats et gérer les stocks=> taches suivantes :
- détermination des produits à commande
- recherche et sélection des fournisseurs.
- Passation des commandes.
- Réception et contrôle des commandes (détails de livraison, quantité et qualité de biens reçus)
- Stockage physique et suivis administratif.
B) Services commerciaux :
Il assure la liaison entre l’entreprise et la clientèle, il doit assurer les taches suivantes
- analyse et prévision des ventes.
- Etude de marché pour trouver des débouchés.
- Etude des produits présente et futurs, leur conditionnement, politique de marques.
- Publicité et promotion des ventes.
- Choix, mise en place et surveillance du réseau de distribution formation et encadrement du
personnel de vente (Représentant…)
- Politique de prix, condition de vente, service après vente.
3- Direction financière « La fonction financière » :
Elle a pour but essentiel :
- d’une part d’assurer régulièrement à l’entreprise les fonds nécessaires à son équipement et à son
exploitation courante, en lui procurant les fonds dont elle a besoin, quand elle a besoin, avec le
maximum de sécurité et au coût minimum.
- D’autre part de contrôler, ce qui est important, la bonne utilisation des fonds et la rentabilité des
opérations, auxquelles ils sont affectés.
4- Direction Technique « La fonction technique ou de production »
La production consiste à créer un bien ou service.
Cette production peut être réalisé de plusieurs manières et en service et en servant de plusieurs services
techniques :
- L’élaboration (préparation) des études et des projets (B.etude)
- La conduite des recherches et essais en laboratoire (…).
- Préparation du travail (B. Planning, Ordonnancement et lancement).
- L’exécution du travail : la fabrication (B. de méthodes)
- Les contrôles qualitatifs et quantitatifs. (B.Techniques)
- L’entretien de l’installation et du matériel. (B.Technique)
5-Direction Comptable « la fonction comptable » :
La fonction comptable recouvre les activités suivantes :
Etablissement des livres et documents imposés par la loi :
 Tenus des livres et documents comptables ;
 Etablissement des déclarations fiscales ;
 Diffusion des informations économiques et financières (dans certains types)
 Etablissement outils de gestion internes : situation comptable, périodique, budgets…
Les techniques utilisées pour accomplir ces missions appartiennent à la comptabilité générale ou à la
comptabilité analytique.

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6- Direction Ressources Humaine « La fonction sociale »ou des ressources humains :
La fonction sociale ou de ressources humaines :
Depuis longtemps, l’homme étais considéré comme une machine et n’occupe qu’une place limitée
dans l’entreprise. Les dernières années, on accorde plus importance à l’être humain considéré
comme une ressource qu’elle faut gérer attentivement :
La gestion des ressources humaines prend plusieurs domaines :
A. L’administration du personnel :
Elle comporté nombre de tache à caractère répétitif :
- l’enseignement, suivi et le contrôle des informations du personnel de l’entreprise (age, situation
familial, diplôme, expérience…)
- la tenue des documents imposés par la législation du travail.
- L’application des dispositions légales dans l’entreprise.
Le calcule des charges sociales : sécurité sociales, régime de retraite, mutuelle et assurance du
personnel.
B. La gestion du personnel :
Elle correspond à l’aspect dynamique de la fonction des ressources humaines.
Elle couvre sur les axes suivants :
- Gestion de l’emploi : gestion prévisionnelle de l’emploi, plan de recrutement et de promotion,
analyse des postes et évaluation des personnes.
- La gestion des rémunération : politique de rémunérations (élément, de salaire).
- Les plans de formation et la mise en œuvre des salaires des actions de formation.
- Les relations sociales : mise en place de représentation du personnel (négociation, sociales).
L’information de la communication : journal de l’entreprise, réunion…).
III- La structure de l’entreprise :
Toute organisation nécessite une structure. La structure de l’entreprise représente pour cette dernière, ce
que représente le squelette pour le corps.
La structure de l’entreprise : nature et choix.
1- la nature de la structure d’entreprise
La structure décrit la façon dont les taches sont réparties, la manière dont le pouvoir est exercé, et les
relations entre les divers éléments du système (coordination).
Une structure est représentée par un organigramme (c’est un schéma ou un graphique représentant le
processus réel de l’exercice du pouvoir, la répartition des taches, les liens formels entre les différents
services).
2- Les déterminants du choix de la structure.
Il n’existe pas de structure idéale pour l’entreprise. Le problème revient alors à déterminer les facteurs
qui poussent les entreprises à choisir telle ou telle structure.

Les principaux facteurs de choix d’une structure

La taille : généralement, l’évolution de l’organisation passe par une structure personnalisée pour évoluer
vers une structure fonctionnelle, centralisée. Ensuite avec la diversification du produit, on adopte une
structure divisionnelle et pour retrouver une certaine flexibilité, on peut adopter une structure
matricielle.
La technologie : il y a une relation entre la nature de la production de l’entreprise et sa structure. De la
production à l’unité à la production de masse, à la production à la chaîne doivent correspondre des
structures différentes. En effet, à chaque niveau de complexité technique correspond une structure
distincte.
L’environnement : l’environnement (facilité ou difficultés des prévisions, nombre de concurrents,
technologie fixe ou changeante, marché stable turbulent, administration efficace ou non, …) influence
fortement les types d’organisation adoptée par l’entreprise.

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Information des dirigeants : dans les pays en voix de développement, la structure
adoptée par l’entreprise est généralement très influencée par la formation des dirigeants,
leur degré d’ouverture sur le monde environnant et leur capacité de prévision et
d’organisation.
A. II - la structure hiérarchique
1- Sur quoi repose la structure hiérarchique ?
La structure hiérarchique est une organisation qui repose sur :

L’unité de La délégation de Le principe de la

commandement l’autorité responsabilité

2- Quels sont les avantages et les inconvénients de ce type de structure ?

Avantages
• Structure simple, facile à mettre en place. • Le responsable est submergé de taches, ce
• Structure qui permet une communication
entre les différents sous-systèmes.
• Structure où l’autorité et la compétence
sont bien définies :
- Tous les éléments du système ont un
pouvoir propre ou délégué ;
- Chaque élément du système est conscient
du résultat qu’on attend de lui.
Inconvénients
qui risque de perturber la marche normale
du système.
• Risque de déformation de l’ordre donné
(surtout quand il est oral), vu le nombre de
niveaux parcourus par ce dernier.
• Difficulté de trouver des responsables
compétents dans tous les domaines.

III- Structure fonctionnelle :

• Principe
La notion de « fonctionnelle » est due à TAYLOR. Elle résulte de l’introduction de spécialisation à qui
l’on confère une part de responsabilité, ce qui a pour conséquences qu’un subordonné peut recevoir des
ordres de plusieurs chefs. Le responsable peut intervenir dans le cadre de sa compétence, lorsque des
problèmes sont posés.
L’absence de l’unité de La délégation du pouvoir et de
commandement l’autorité à des responsables
fonctionnels.
Chaque responsable peut intervenir attribuer à un responsable le
dans pouvoir de
Le domaine de sa compétence auprès commander une fonction. Le
d’éléments dépendants d’autres responsable
systèmes peut intervenir dans le cadre de
sous- Sa compétence, lorsque des
Il faut que l’intervention du les domaines d’intervention
responsable se des problèmes sont posés
limite au domaine de sa compétence être bien définis et ne doivent Pas
fonctionnelle. mettre en cause le sous-
système.

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• avantages et inconvénients :
Avantages Inconvénients
Cette structure utilise des spécialistes pour Elle représente un risque de conflits entre les
résoudre la complexité des problèmes de spécialistes ainsi que le risque de
gestion d’où une efficacité dans les activités
spécialisées.
IV - la structure fonctionnelle avec relation hiérarchique: le staff and line.
• principe
Dite aussi « STAF AND LINE », elle repose sur l’unité de commandement formée par les chefs
hiérarchiques. Mais ces derniers doivent tenir des suggestions et des recommandations des responsables
ou des conseillers.
L’unité de commandement La spécialisation

Le pouvoir appartient à des chefs la spécialisation est le fait

hiérarchiques qui sont en « line
(ligne hiérarchiques) et qui dispose
d’une autorité générale : ce sont les
opérationnels
Les responsables en « line » doivent
tenir compte des suggestions et des
recommandations des responsables
en « staff » et les transformer en ordre.
de responsables qui
conseillent, mais qui ne
décident pas. Ils observent
Et sont au « staff »(état
major) ; ce sont les
fonctionnels.
l’état major doit se confiner
Dans son rôle de conseiller
et éviter de donner des
ordres directs

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