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LYCEE QUALIFIANT Module n°1 Classe TCT

……………………………
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A°/ LE BESOIN
1°/ Notion de besoin
Dans sa vie quotidienne l’homme éprouve un ensemble de besoins à satisfaire qui sont de différentes natures:
 ………………………………: Sont ceux qui sont indispensables à la vie tels que la nourriture, l’habillement
 ………………………………: C’est ce qui est nécessaire, mais non indispensable à la survie tels que la lecture , les loisirs…
 ………………...………….……: Sont ceux qui comprennent le superflu tels que les gadgets, les futilités…
Définition :
……………………………………………………………………………………………………………………………………………...…………
Le besoin et le marché :
Le besoin est soit saisi par le service « marketing » de l’entreprise par le biais d’une étude de marché soit
exprimé directement par le client lui-même.
Alors du point de vue de l’entreprise le besoin peut être :
…………………: Besoins exprimés clairement par le client par le biais d’un document généralement CdCF
………………… : Besoins que le client ressent parfaitement mais qui ne sont pas exprimés, soit parce qu’ils font
partie de ses droits communément admis, soit qu’ils sont difficilement exprimables ;
………………… : Besoins potentiels non encore détectés et auxquels on n’a pas encore de réponse …
Dans ces cas, il constitue le besoin à satisfaire et pour lequel l’utilisateur est prêt à fournir un ………………..
(Contrepartie monétaire).
2°/ Notion d’exigence
Définition :
……………………………………………………………………………………………………………………………………………...…………
Remarques :
 Il est essentiel que les exigences reflètent complètement les besoins explicites ou implicites du client.
 Le terme exigence couvre aussi bien les exigences du marché (clients) que celles qui sont internes à
l’entreprise et réglementaires.
B°/ LE CYCLE DE VIE D’UN PRODUIT
1°/ Le produit :
Définition
…………………………………………………………………………………………………………………………………………...…………
Types de produits :
Un produit peut être :
……………………. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
……………………. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
Exemples :
Matériel :
……………………………………………………………………………………………………………………………………………….

…………………….………………………..………………………………………………………………...……………………..……….
……………………………………………………………………………………….……………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………….………………………………………
………………………………………….………………………………………………………………………………………………..……
……………………. : ……………………………………………………………………………………………………………….……….
Software
………………………………………..………………………………………………………………………….……………………………
………………….………………………………………………………………………………………………………………………..……
Service :
……………………………………………………………………………………………………………………..…………….…………
……………………………………………………………………………………………………………..…………………….…………

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2°/ Cycle de vie


Tout produit obéit à une loi d’existence qui répartit sa vie en étapes successives que l’on peut répartir comme suit:
Étape 1 ………………………………………………
L’analyse du besoin a pour objet de ……………….. le besoin, de ……………….. et de le ………………...
En général c’est le service …………..…….. qui se charge de ……………….. le besoin ressenti par une catégorie
socioculturelle donnée.
Ceci est réalisé à l’aide d’instrument d’investigation tel que ……………………………………………………….
La formalisation du besoin saisi consiste en l’expression du besoin et sa validation à travers la réponse aux trois
questions (…………………………………………………………..……………………………….………….. )
Le besoin peut également être exprimé directement par le client.
Étape 2 ………………………………………………
C’est l’étape de …………….…….. fonctionnelle du besoin.
Elle consiste à ……………….. les …………………………, à les ……………….. et à les …………………….
Elle est couronnée par l’établissement du …………………………………………………………………….
Étape 3 ………………………………………………
L’étude de conception du produit destiné à satisfaire le besoin formulé se fait à partir du CdCF et ce en
respectant les contraintes liées à la concurrence.
Le travail s’articule autour de la ………………….. des idées et des solutions, …………….. des solutions et leur
………………...

Étape 4 ………………………………………………
C’est l’étape intermédiaire entre la …………….…….. et ………..……………. et durant laquelle la solution adoptée est
complétée par une ……………….. exacte.
Étape 5 ………………………………………………
Lors de cette étape on procède à ……………….….. du processus de production et des postes de travail et à
……………………….. des approvisionnements.
Étape 6 ………………………………………………
C’est l’étape durant laquelle on procède par des essais de …………………..….. à la vérification de la satisfaction du
besoin en conformité avec le CdCF.
Étape 7 ………………………………………………
Le dossier industriel et le prototype étant réalisés pendant l’étape ……………..………..
Alors que les activités durant cette étape s’accentueront alors sur la ……..………….. du produit en se basant sur
les données quantitatives et qualitatives afin de maîtriser la qualité.
Deux actions principales sont alors réalisées: …………………………………………….………...
Étape 8 ………………………………………………
Trois grandes opérations forment cette étape à savoir:
 ………………………………………..
 ………………………………………..
 ………………………………………..
Étape 9 ………………………………………………
C’est une étape de suivi et d’évaluation permanente des performances du produit.
Ces activités sont réalisées par les services …………………………………………….….. en vue d’apporter les remèdes aux
défauts constatés et les améliorations qui s’imposent à base des données en lien avec les insatisfactions du client.
Étape 10 ………………………………………………
L’accent ici est mis sur le …….…… du produit après son utilisation dans le but de préserver ………………….. naturel
On cherche lors de l’étape de conception du produit les solutions retenues pour son élimination à travers:
 ………………………………………………………………………………………………….……..
 ………………………………………………………………………………………………………..
 ………………………………………………………………………………………………………

Ces étapes déterminent ce que l’on appelle cycle de vie d’un produit

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C°) ENTREPRISE INDUSTRIELLE


1°/ DEFINITION
………………………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………………………………………….

2°/ STRUCTURE
………………………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………………………......
......................................................................................................................................................................................

3°/ L’ORGANIGRAMME

En général ……………………………………………………………………………………….:
- Les services transversaux
Ce sont les services non liés directement au produit mais indispensables au bon fonctionnement d’une
entreprise.
Ils sont en relation avec tous les autres services. Il s’agit des services suivants:
a- les services de management:
* Administration : direction, secrétariat ,
* Comptabilité : générale, analytique.
b- les services de support:
* Gestion: du patrimoine, financière, des ressources humaines;
- Les services de réalisation
* Marketing (étude du marché) : recherche des besoins, évolution des exigences par
rapport à un besoin, dynamiser les ventes des produits;
* Conception: recherche des solutions pour réaliser le produit, étude, développement;
* Production : industrialisation (Organiser le procédé de fabrication, fabrication;
* Commercialisation (interne à l’entreprise) : promotion, publicité, vente, S.A.V.
* Distribution (externe à l’entreprise) : promotion, publicité, vente, service après vente.
C-3 LES FONCTIONS INTERNES
L’entreprise est comme un ensemble hiérarchisé de fonctions. Elle se caractérise en effet par tout un réseau à
la fois hiérarchique et technique qui règle son fonctionnement.
Au départ se trouve une fonction qui dirige toute les autres, c'est la fonction de direction.
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L’ensemble hiérarchisé peut être synthétisé selon une multitude de classifications. La classification ci-dessous
en est un exemple:

C-4 LES BIENS ECONOMIQUES


On distingue différentes sortes de biens économiques, en particulier les biens de production et de consommation.
Les biens de production sont des biens permettant de produire d’autres biens ( par exemple les machines-outils).
Les biens de consommation (finale) sont destinés à l‘usage direct des individus qui en tirent une satisfaction
immédiate. ces biens se divisent généralement en:
C-41 Biens durables dont la consommation s’étend sur une période assez longue: frigidaires, voitures, machines à
laver, téléviseurs…;
C-42 Biens non durables qui sont détruits immédiatement dans l’acte d’utilisation: l’huile, le pain, la confiture, …;
C-43 Biens semi-durables sont ceux qui se dégradent par une utilisation régulière à une vitesse moyenne : les
vêtements….
Selon la nature des biens économiques qu’elle produit, une entreprise se trouve face à un nombre plus ou moins
important d’entreprises à activité similaire. Ceci induit la nécessité de la part de l’entreprise de fournir davantage
d’effort dans le domaine de la qualité pour pouvoir tailler sa place sur le marché et la maintenir.

C-5 LES CONTRAINTES ECONOMIQUES

Toute entreprise en général et industrielle en particulier est confrontée, donc, à la concurrence. Ainsi pour pouvoir
survivre face aux défis du marché, elle doit tenir compte d’un certain nombre de facteurs influençant la qualité de
ses produits notamment :
+ optimiser la gestion des ressources humaines ;
+ minimiser les charges directes et indirectes ;
+ rechercher les solutions optimales en vue d’offrir des produits conformes aux besoins du client.

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D°/ RÉPONSE AU BESOIN


D-1 Finalité d’un produit
La réponse au besoin consiste à définir la …………..… du produit, pour cela on utilise l’outil « ……………………………………»
qui s’articule autour de 3 questions:
 ………………………………………………
 ………………………………………………
 ………………………………………………

Exemples : Aspirateur ménager

Machine à laver

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Batteur

ORDINATEUR

Ciseaux

Remarques : 
 La réponse à la question ‘’ Sur quoi le produit agit-il ?’’ Détermine en général la …………………………………. sur
laquelle agit le produit.
 On ne peut parler de la ………………….. d’un produit que dans la mesure où celui-ci apporte une réponse
……………………….. au besoin du client.

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2°/ Validation du besoin


La validation du besoin est une action indispensable pour donner suite à l’initiation du projet d’étude du produit
répondant au besoin.
Cette action se réalise à travers la réponse aux questions suivantes:
Pourquoi ce besoin existe-il ?
- But ?
- Raison ?
Qu’est-ce qui pourrait le faire disparaître ou le faire évoluer ?
Conclusion
Si la réponse à ces 2 questions est positive on dit que le besoin est validé.

Exemple : Aspirateur ménager


1- Pourquoi ce besoin existe-il ?
but : ………………………………………………………………………………………………………………………………….
Raison :
a- …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
b- ……………………………………………………………………………………………………………………..……………………………………..
c- ………………………………………………………………………………………………………………………..…………………………………..
d- ……………………………………………………………………………………………………………………………..……………………………..
2- Qu’est-ce qui pourrait le faire disparaître ou le faire évoluer ?
a- ……………………………………………………………………………………………………………………………………..
b- ……………………………………………………………………………………………………………………………………..
c- ……………………………………………………………………………………………………………………………………..
d- ……………………………………………………………………………………………………………………………………. .
3- Conclusion
…………………………………………………………………………………………………………………………………….

3°/ Qualité du produit


…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. .
ISO 9000: 2000
Remarques : 
La qualité d’un produit est obtenue à travers la réalisation des exigences matérialisées sous forme de conformité à
l’usage, de sûreté de fonctionnement, de respect des délais et d’optimisation du coût.
Définitions 
La conformité est ………………………………………………………………………………………………………………………………………….
ISO 9000: 2000

La sûreté de fonctionnement est ………………………………………………………………..…………………………………………………


………………………………………………………………..……………………………………………………………………………… ISO 9000: 2000

Le coût est …………………………………………………………………...………………………………………………………………………………..

Le prix est …………………………………………………………………...………………………………………………………………………………..


On constate alors que le prix de vente d’un produit est la somme de son coût de revient et du bénéfice que le
producteur ou le distributeur souhaite dégager.
Prix = Coût + Bénéfice
Le délai est …………………………………………………………………...………………………………………………………………………………..
E°/ PROCESSUS
Un produit est le résultat d’un …………………………………………. permettant de transformer une …………………………….. en des
éléments sortants en lui conférant une …………………………………………...

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Définition :
……………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………… ISO 9000: 2000
Exemple:
 Le processus de conditionnement de l’huile de table en bidons de 5 L :
Le processus réalise le cycle suivant:
1- ………………………. les bidons vides;
2- ………………………. successivement les bidons en dessous de la vanne de remplissage;
3- ………………………. la vanne;
4- ………………………. le niveau ‘’fin de remplissage’’;
5- ………………………. successivement le bidon rempli vers le poste d’encapsulation;
6- ………………………. le bidon encapsulé vers le poste de stockage; …
1°/ La matière d’œuvre
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
Types de matières d’œuvre
La matière d’œuvre peut être classée selon sa nature en trois grandes catégories:
 ……………………… : …………………………………………………………………………………………………………………………..
 ……………………… : …………………………………………………………………………………………………………………………..
 ……………………… : …………………………………………………………………………………………………………………………..
En passant entre l’entrée et la sortie d’un processus la matière d’œuvre acquiert une valeur ajoutée.
2°/ Valeur ajoutée
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Types de valeurs ajoutées :
 ……………………… :…………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………..
 ……………………… :…………………………………………………………………………………………………………………………..
 ……………………… :…………………………………………………………………………………………………………………………..
3°/ Système
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………..………………………………………………………………………………………………………………….……………
Définition :
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Dans le domaine technique, un système est un …………………………………………………………… conçu pour


répondre à un ………………………………..
D’une façon générale, le système technique opère sur des …………………………………………………….. pour
les faire passer d’un état …………………………………………………….à un état
……………………………………………………………
Un système peut être modélisé comme suit :
Énergie

Matière d’œuvre sortante


Matière d’œuvre sortante
Système
Informations de sortie
Informations de sortie

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F°/ ANALYSE FONCTIONNELLE


F1°/ Introduction
Le produit doit remplir un certain nombre de …………………….. pour rendre …………………….. à l’utilisateur.
Ces fonctions sont appelées …………………………………………………..
Pour assurer ces fonctions de service, les constituants du produit doivent agir entre eux.
Ces actions internes sont appelées …………………………………………………..
L’analyse fonctionnelle vise l’étude de ces deux fonctions.
Définition :
...........…........................................................................................…............…......…....…..…..…..…..………………...........………..
………………………….
………………………………………………………………………………………………………………………………
………….……………..…..……..….................................................................................................................…….....................................…
Remarque :
L’analyse fonctionnelle est utilisée généralement pour la ……………………..……. ou à ……………………..……. d’un
produit.
Elle est la base de l’établissement du ……………………..…………………………………………………..….
F2-1°/ Fonction de service
La fonction de service est …………………..…. attendue d’un produit (ou réalisée par lui) pour répondre à un élément du
besoin d’un utilisateur donné.
 Les fonctions de service peuvent être classées en deux catégories.
* les fonctions principales :…………………………………………………………………........
…………………………………………………………………………………………………………...
* les fonctions contraintes :………………………………………………………………..........
…………………………………………………………………………………………………………...
F2-2°/ Recherche des fonctions de service
Les fonctions de service du produit représentent les …………………..…. que ce dernier entretient avec les éléments de
son ………………………...…. humain, physique et informationnel.
Pour l’identification des fonctions de services on utilise le ……………………………………………………….….…..…. souvent appelé
…………………………………….…..…..
Diagramme des interactions (Pieuvre).
Ce graphe permet de visualiser les ………………….………..…. du produit avec les éléments du milieu extérieur qui peuvent
être réels ou virtuels.

EXEMPLE : ASPIRATEUR MÉNAGER

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FS1 Permettre à l’utilisateur d’enlever la poussière sur les objets. ...........

FS2 S’adapter aux formes spécifiques des objets. ...........

FS3 Fonctionner sous la tension secteur. ...........

FS4 Avoir un aspect et une couleur qui s’adaptent au décor environnant. ...........

FS5 Être facilement transportable. ...........

 Les fonctions de service peuvent être classées en deux catégories.


 ………………………..………… : S’il y’a relation entre deux éléments du milieu extérieur par l’intermédiaire du produit
 ………………………..………… : S’il y’a action d’un élément du milieu sur le produit.

2-3 Caractérisation des fonctions de services :


Le but est d’exprimer les ……………………... attendues par l’utilisateur, de chacune des fonctions de service.
Pour cela il faut
 ………
 …….
 …….

Définitions :
Le critère d’appréciation d’une fonction est le ………………………… retenu pour apprécier la
manière dont …………………………est remplie ou …………………………respectée. NF X50-150
Exemples : ………………………………………………………………………………………………………………………………...
…….………………………………………………………………………………………………………………..

Le niveau d’un critère d’appréciation est la …………………. repérée dans l’échelle adoptée pour un
critère d’appréciation d’une fonction. Cette …………………. peut être celle recherchée en tant qu’objectif
ou celle atteinte pour une solution proposée. NF X50-150
Exemple :……………………………………………………………………………………………………… …………………………
.…..................................................…..............…......…....…..…..……..….......…..……..…..…..…..…..…..……...........................................

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La flexibilité du niveau d’un critère d’appréciation est l’ensemble des …………………. exprimées par le
demandeur sur les possibilités de moduler le niveau recherché pour un critère d’appréciation.
NF X50-150
Exemple :……………………………………………………………………………………………………… ….
.…..................................................…..............…......…....…..…..……..….......…..……..…..…..…..…..…..……..

Exemples : BATTEUR.

Fonctions Critères d’appréciation Niveaux Flexibilité


Permettre au cuisinier de ……………………………………….. …………………………………….. …….
FP1
mélanger les ingrédients. ……………………………………….. …………………………………….. …….

……………………………………….. …………………………………….. …….


Être alimenter en énergie
FC1 ……………………………………….. …………………………………….. …….
électrique.
……………………………………….. …………………………………….. …….

S’adapter avec l’ambiance ……………………………………….. …………………………………….. …….


FC2
extérieure. ……………………………………….. …………………………………….. …….

……………………………………….. …………………………………….. …….

FC3 Plaire l’œil. ……………………………………….. …………………………………….. …….

……………………………………….. …………………………………….. …….

FC4 Être facile à ranger. ……………………………………….. …………………………………….. …….

F0 : Flexibilité nulle Niveau impératif;


F1 : Flexibilité faible Niveau peu négociable;
F2 : Flexibilité moyenne Niveau négociable;
F3 : Flexibilité forte: Niveau très négociable;

ASPIRATEUR
Critères
Fonctions Niveaux Flexibilité
d’appréciation
Permettre à l’utilisateur d’enlever ……………………………………..
FP1 …………………………………….. ……
la poussière sur les objets
Forme 1 …………………………………….. ……
S’adapter aux formes spécifiques
FC1
des objets. Forme 2 …………………………………….. ……

…………………………………….. …………………………………….. ……
FC2 Fonctionner sous la tension secteur. …………………………………….. …………………………………….. ……
…………………………………….. …………………………………….. ……
Avoir un aspect et une couleur qui …………………………………….. …………………………………….. ……
FC3 s’adaptent au décor environnant.
…………………………………….. …………………………………….. ……

F2-5°/ Cahier de charges fonctionnel :


Document par lequel le demandeur exprime ……………………...……… en terme de …………………………………………….
Pour chacune des ………………...… sont définis ………………………..………..… d’appréciation et ……………….……………, chaque
niveau est assorti d’une ………………….
Le cahier de charges comporte généralement quatre parties

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1ère partie 2éme partie


……………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………

Destinée à donner toutes les informations générales Partie principale, elle décrit et définit
utiles concernant  :  Les fonctions de service du produit,
 Le produit et son marché;  Les contraintes,
 Contexte du projet, objectifs;  Les critères d’appréciation…
 Énoncé du besoin;
 Environnement du produit recherché.
3 éme partie 4éme partie
……………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………

Cette partie demande et fixe des limites à l’étude ou Il est destiné à simplifier et à codifier la façon de
à d’autres solutions possibles. répondre.
éme éme
Les 3 et 4 parties ne sont traitées que dans certains cas.
Les objectifs du CdCF :
 ……………………. le besoin.
 ……………………. l’innovation.
 ……………………. la concurrence.
 ……………………. les relations.
Donc ……………………………………………………………………………………………………………
F2-6°/ Hiérarchisation des fonctions de service :
Cette opération consiste à …………………………. chaque fonction par …..…………………. allant de 1 à 10 pour lui attribuer un
ordre d’importance.
1 à 2 3 à 4 5 à 6 7 à 8 9 à 10
………………………... ………………………... ………………………... ………………………... ………………………...

La hiérarchisation peut aussi se faire à l’aide la méthode dite de …………………..…………..


Exemple : BATTEUR
FC1 FC2 FC3 FC4
Total
FP1 ……. ……. …….
Fonctions Notes
FP1 3 ……. ……. ……. %
FP1
……. ……. ……. FC1
FC ……. ……. …….
1 FC2
……. ……. FC3
FC2 ……. …….
FC4
……. 100 %
FC …….
3

Exercice : Effectuer la hiérarchisation des fonctions de service de l’aspirateur  

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F3°/ Analyse fonctionnelle technique ( Interne )


L’analyse fonctionnelle d’un système
existant aboutit à représenter le passage du
…………………………... (fonctions de service) au
………………………….. (fonctions techniques) puis
………………………….. (solutions constructives)
Définition
La fonction technique est …………………….
…………… au produit (entre ses constituants)
choisie par le ………………………………...…., dans
le cadre d’une …………….……, pour assurer des
fonctions de service. NF X50-150

Différents outils permettent de définir les


fonctions techniques, parmi lesquelles deux
sont privilégiés.

 ……………………………………………………………………………………………….
 ……………………………………………………………………………………………….

Nous limitons notre étude sur des systèmes technique existant pour
valider les choix faits.

F3-1°/ Diagramme de décomposition fonctionnelle : FAST (Function Analysis System Technic)


Cet outil d’analyse fonctionnelle permet de visualiser par un graphe l’articulation des fonctions techniques.
Chaque fonction se situe par rapport à ces voisines en posant les trois questions suivantes :
 ………………………………………………………………………. ?
 ………………………………………………………………………. ?
 ………………………………………………………………………. ?

Exemple : ASPIRATEUR MÉNAGER

Applications :
a°/ FAST descriptif du fonctionnement d’un aspirateur ménager
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b°/ FAST descriptif du fonctionnement du batteur

c°/ FAST descriptif du fonctionnement d’un réfrigérateur : Voir page 33

F3-2°/ L’ outil SADT (Structured Analysis for design and technic)


C’est un outil de représentation qui permet de décomposer un système de manière fonctionnelle, par niveaux
successifs. Les liens entre fonctions étant exprimés selon un formalisme précis
Plus complète qu’une représentation FAST, une représentation SADT renseigne également sur les inputs/outputs de
la fonction, sur les moyens et les données nécessaires pour la mettre en œuvre.
Exemple : ASPIRATEUR MÉNAGER

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Cet outil est constitué d’une suite cohérente de diagrammes :


 Le diagramme de plus haut niveau (A-0) représente la fonction globale du système.
 Chaque diagramme de niveau inférieur définit les fonctions techniques ainsi que leurs relations et
leurs agencements dans le système.

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L’actigramme A-0:
Cet actigramme est le diagramme de plus haut niveau de la représentation graphique SADT, il exprime la fonction
globale assurée par le système.

G – Chaîne de fonctions :
La chaîne fonctionnelle est l’ensemble des constituants nécessaires pour réaliser une fonction de service.
Elle se caractérise par un agencement en forme de chaîne allant du capteur à l’effecteur. Elle est formée
par:
- Une chaîne d’information : ……………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………………

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Sa mission consiste à prélever l’information source et à élaborer son image informationnelle compatible
avec les énergies utilisées par l’unité de traitement (pneumatique, électrique, électronique…) et de
communiquer le résultat.
- Une chaîne d’énergie : …………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………………
Elle assure, à partir des ordres élaborés au sein des constituants de l’unité de traitement, les animations
nécessaires aux actions sur la matière d’œuvre.

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