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RESUME DE COURS
CHIMIE
Chapitre 1 : La matière
Le noyau d’un atome est constitué de particules appelés Nucléons : il s’agit des protons et des
neutrons.
1.1.1 Le proton
Le proton porte une charge élémentaire positive e. Chaque noyau possède Z protons le noyau
a donc une charge positive + Ze
1.1.2 Le neutron
Un neutron a une masse sensiblement égale à celle du proton et est électriquement neutre.
Pour un élément donné, le nombre de proton est fixé mais le nombre de neutrons peut varier.
Il est donné par N = A – Z
1.2 Les électrons
. L’atome est électriquement neutre la charge électrique d’un électron est −e. Il y’a donc Z
électrons dans l’atome d’un élément donné. .
protons Neutrons Electrons
Masses
kg
Charge 0
C
Ions : c’est un atome ou un gaz ou un groupe d’atome ayant perdu (cation) ou gagné (anion)
un ou plusieurs électrons.
Isotones : ce sont des nucléides dont les nombres de neutrons sont identiques.
Isobares : ce sont des nucléides de numéro atomiques différents mais dont les nombres de
masses sont identiques.
Isotopes : Ce sont des atomes caractérisés par le même numéro atomique Z et des nombre de
nucléons A différents. Ils diffèrent aussi par le nombre de leurs neutrons.
Les électrons se placent le plus près possible du noyau l’atome est alors dans son état
fondamental, sa stabilité maximale ce qui correspond à l’énergie la plus basse possible.
Dans un atome, deux électrons ne peuvent avoir leurs 4 nombres quantiques identiques
5
Parmi les états définis par n, on distingue les états définis par l.
Example
phosphore : (Z=15) :1s22s22p63s23p2
2.3 Structure électronique des ions
Pour les cations la règle est que ce sont en général les électrons de la dernière couche qui
disparaissent
T2+i (Z=22) 1s22s22p63s23p63d2
T4+i 1s22s22p63s23p6
Pour les anions, il suffit d’ajouter les électrons correspondant au nombre de charges
élémentaires négative
l’ion F−(Z=9)1s22s22p6
3 - La classification périodique des éléments
3.1 Principe de la classification actuelle
La présentation actuelle de la classification périodique dérive de celle de Mendeleiv Les
éléments sont classés par ordre croissant du numéro atomique Z.
Chapitre 3: L’atome
1 - Etats de la matière
La très grande majorité des corps pures peut se trouver dans les trois états physiques : gazeux,
liquide, solide.
Les passages d’un état à un autre sont définis de la façon suivante :
2 - Etat Gazeux
On a V∞1/P;V∞T; V∞n. ces trois relations conduisent à l’équation d’état des gaz parfait
PV=nRT.
8
Les lois sur les gaz parfaits sont applicables aux pressions
partielles des gaz. PiVi = niRT
Pour les mélanges de gaz, on utilise également les expressions quantitatives suivantes :
Fraction molaire
C’est le rapport du nombre de moles d’un gaz au nombre total de moles de gaz : Xi =
ni/nT On n’admet que la somme des fractions molaires est égale à l’unité XXi
Composition centésimale en volume ou pourcentage en volume du gaz considéré
Soit V le volume total du mélange gazeux et Vi le volume du gaz i on a V = PVi
Le pourcentage en volume de chaque gaz est %V = V i/V x100 Comme l’équation des
gaz parfaits est appliquée à chaque gaz, on a :
Masse volumique ρ
C’est le rapport de la masse au volume de gaz ρ = m/V Densité
Elle est donnée par la relation :
2.2 L’état liquide et les solutions
L’état liquide est un état condensé de la matière. Les molécules qui le constitue sont dans un
état désordonné en mouvement tout en étant en contact cette cohésion étant assurée par des
forces intermoléculaires.
Une solution est un corps dissout dans un liquide.
Le liquide qui dissout s’appelle solvant; la substance dissoute s’appelle soluté. Si le solvant
est l’eau, c’est une solution aqueuse. Quantitativement, une solution es généralement défini
par sa concentration qui peut s’exprimer de diverses manières.
b. Le titre pondéral
P=E×N
P : titre pondéral
10
Pour un dosage d’oxydoréduction, un étudiant met une solution de KMnO4 (0,03% de masse)
dans la burette et 20mL d’une solution acidifiée de sel de mohr dans l’erlenmeyer Calculer la
normalité de KMnO4.
L’équivalent-gramme est :
La quantité d’une substance qui fait échanger une mole de proton dans les réactions acido-
basique La quantité d’une substance qui fait échanger une mole d’électron dans les réactions
redox.
L’état solide
C’est un état ne sera pas étudié dans le cadre de notre préparation.
1 - Vitesse de réaction
Avec :
va la vitesse de disparition de l’espèce A vb la vitesse de disparition de l’espèce B vc la vitesse
de formation de l’espèce C vd la vitesse de formation de l’espèce D
1.4 Temps de demi−réaction.
Le temps de demi-réaction notée τ1/2 est la durée nécessaire pour que l’avancement soit
parvenu â la moitié de sa valeur finale.
on dit que la catalyse est hétérogène si le catalyseur est dans une phase différente de
celle des réactifs.
On dit que la catalyse est homogène si le catalyseur est dans la même phase que les
réactifs.
On dit que la catalyse est enzymatique si elle fait intervenir une enzyme ( protéine ).
D’après la définition de l’ordre 1 on peut écrire V = K[A]1en admettant que les autres réactifs
n’interviennent pas dans la cinétique du réactif.
13
Ce réactif est d’ordre 1 par rapport aux ions péroxo disulfate, donc :
L’hydrolyse du saccharose
C12H22O11 + H2O −→ C6H12O − 6 + C6H12O6
La décomposition catalytique de l’eau oxygénée.
14
3.2. 3 Détermintion de K
Si on trace la courbe donnant en fonction du temps. On obtient une droite de pente K.
Réciproquement Si on obtient une droite en représentant la fonction . Alors la
réaction est d’ordre 2 par rapport au réactif considéré.
3.2. 4 temps de démi-réaction
t = T1/2 pour
Détermination de K
Si on représente la fonction C = C0Kt on obtient une droite de pente négative −K.
Temps de demi−réaction
Exemple
La décomposition catalytique de l’ammonium en présence du tungstène 2NH3 −→ N2 + 3H2
Ou l’oxydation du dioxyde de souffre sur la mousse de platine 2SO4 + O2 −→ 2SO3
4- Influence de la température sur la vitesse d’une réaction : loi d’Arrhenius
Nous avons montré plus haut que la constante de vitesse dépendait quelque soit l’ordre de la
température. Arrhenius á l’issue de très nombreuses études expérimentales a établit entre K
et la température du milieu réactionnel.
Par intégration, on a :
à t=0, on a K = K0
K : constante de vitesse
T : température absolue (K)
R : constate des gaz parfaits
E : énergie d’activation
K0 = A = constante d’intégration
16
1 Introduction
Certaines réactions chimiques peuvent être considérées comme totales par exemple la
réaction en solution aqueuse :
(H+,Cl−) + (Na+,OH−) −→ Na+ + Cl− + H2O
Dans ce cas, l’avancement final est égal á l’avancement maximal. Xf = Xmax Cependant de très
nombreuses réactions chimiques ne sont pas totales donc leur avancement final Xf est différent
de l’avancement maximal Xmax. De telles réactions peuvent se dérouler dans les deux sens.
Leur sens dépend des conditions initiales imposées aux systèmes chimiques.
Ainsi, si l’équation associée est aA + bB cC + dD
On définit le quotient de réaction par la relation suivante :
Où [A], [B], [C], [D] sont les valeurs des concentrations exprimées en mol : L−1 ; Qr est
sans unité.
pN2 × p2H2
Or
Si Qri < K l’évolution a lieu dans le sens direct (de la gauche vers la droite)
Si Qri > K l’évolution a lieu dans le sens inverse
1 - Le pH
[H3O+] : Concentration en
ions H3O+ n : quantité de
matière d’ion H3O+ V :
volume de la solution
1.2 De [H3O+] au pH
pH = −log[H3O+]
1.3 Du pH à [H3O+]
[H3O+] = 10−pH
Considérons une solution aqueuse d’un acide fort noté AH et de concentration molaire C0 ,
la réaction entre AH et H2O s’écrit : AH+H2O A− + H3O+.
Elle est totale.
Les espèces présentes dans la solution sont A−,H2O,H3O+ et OH− L’électro neutralité s’écrit :
[A−]+[OH−]=[H3O+]
La réaction étant totale on a [A−]=C0. De plus, en milieu acide on peut négliger [OH−];
ainsi [A−]=[H3O+]=C0 et donc pH= −log[H3O+] = −logC0
Conclusion : Le pH d’un acide fort de concentration C ≤ 10−6 mol/L est donné par la relation
pH = −logC Cas où C < 10−6mol/L
On revient á l’électro neutralité car [OH−] n’est plus négligeable. Ainsi :
Le pH d’une base forte de concentration molaire C ≥ 10−6 mol/L est donné par la relation pH
= 14 + logC
Cas où C < 10−6 mol/L
On résous l’équation de l’électro-neutralité sans négliger OH−
20
Conclusion : pour une solution d’acide faible telle que pKa + logC ≥ 2 le pH est donné par la
formule :
avec pH ≤ 6,5
2.2. 2 Cas d’une base faible
Soit B une base et C sa concentration molaire, l’action de B sur l’eau n’est pas totale; la
réaction s’écrit :
B + H2O BH++OH−
espèces chimiques en présence : B,BH+,OH− et H3O+ électro neutralité : [H3O+] +
[BH+] = [OH−] conservation de la matière : C=[B] [+BH+] produit ionique de l’eau :
Ke = [H3O+] × [OH−]
constante d’équilibre :
Conclusion : pour une solution de base faible telle que 14 − pKa + logC ≥ 2; le pH est donné
par la formule pH = 7 + 1pKa + 1 logC
Cas où
On résaud l’équation
R : pH=11,3
3 - Les mélanges acide-base conjugués
21
Les solutions tampons Une solution tampon est une solution dont le pH est très peu sensible
à une addition molaire d’acide ou de base et a la dilution.
5 - Les ampholytes
Un ampholyte est une espèce chimique susceptible soit de libérer un ou plusieurs protons, soit
de capter un ou plusieurs protons, il se comporte donc soit comme un acide soit comme une
base suivant le milieu où il se trouve.
5.1 Cas des acides aminés
Exemple
22
Un acide aminé
Un acide aminé est un composé dont la molécule comporte une fonction amine carboxylique
COOH. NH2 et une fonction acide
Dans l’eau, on assiste au transfert d’un proton de la fonction acide vers la fonction amine;
avec formation a 100 %
Dosage acido-basique
D’un ion appelé Amphion ou Zwiterrion de formule :
R1
C
+H3N COO−
R2
En milieu acide il capte un proton
R1 R1
C C
−
+
H3N COO +H ↔ H3N+ +
COOH
R2 R2
R1 R1
C C
−
+
H3N COO ↔ H2N COO− +H+
23
R2 R2
le couple correspondant est :
6 - dosage acido-basique
Exemple
l’hélianthine passe du rouge au jaune dans la zone (2,8; 4 , 5)
Le bleu de bromothymol passe du jaune au bleu dans la zone (6; 7 , 6)
La phénolphtaléine passe de l’incolore au rose vif dans la zone (8,1; 9,8).
Une oxydation est une perte d’électrons, Une réduction est un gain d’électrons, Un oxydant
est une substance capable de gagner des électrons, Réducteur Un réducteur est une substance
capable de céder des électrons. Une oxydoréduction est une réaction au cours de laquelle il se
produit simultanément une oxydation et une réduction.
2 - Nombre d’oxydation
L’oxydation d’une espèce est couplée à la réduction d’une autre. Il s’agit d’un transfert
d’électrons. Il est donc utile de connaître pour une espèce chimique le nombre d’électrons
qu’elle peut donner ou recevoir. Ceci nous amène â introduire la notion de nombre
d’oxydation; Le nombre d’oxydation est une charge arbitraire. Elle consiste â attribuer à
l’élément le plus électronégatif les électrons de la liaison ou de les partager si les atomes sont
identiques. L’élément le plus électronégatif se verra donc attribuer une charge négative. Les
règles et conventions que l’on utilise sont les suivantes :
Le n.o. d’un élément â l’état de corps simple est nul quel que soit le nombre d’atomes
qui constituent une molécule élémentaire;
La somme algébrique des n.o. dans une molécule est nulle;
Le n.o. d’un élément â l’état d’ion simple est égal â la valeur algébrique de la charge de
cet ion;
La somme algébrique des n.o. des éléments présents dans un ion polyatomique ou
complexe est égal à la valeur algébrique de cet ion;
L’oxygène est en général le plus électronégatif (sauf par rapport au Fluor) il se voit donc
attribuer le nombre d’oxydation -II (sauf dans les peroxydes où il vaut -I )
L’hydrogène a généralement le nombre d’oxydation +I (sauf dans les hydrures
métalliques NaH,KH... où il vaut - I;
Exemple :
Quels sont les nombres d’oxydation pour les éléments présents dans les espèces suivantes?
Cl2O O :-II; Cl :+ I
H2SO4 O :-II; H :+I S :+ VI
KMnO4 O :-II; K :+I Mn :+ VII
H2O2 O :-II; H :+ I
NaH H :-I Na :+ I
25
Notons aox + ne− −→ bred La réaction qui se produit à une électrode, le potentiel E de
l’électrode vérifie la
RT a
Si la concentration des espèces en solution est 1mol/L, le potentiel est égal au potentiel
standard
4 - La pile
Si on note Q la quantité maximale d’électricité que peut débiter une pile, son
expression est la suivante :
Q = ZxxmaxxF
Z : nombre d’électrons échangés xmax : avancement maximal(mol/L)
27
F :Faraday = 96500 C
Durée se fonctionnement d’une pile :
Par définition l’intensité I du courant continu est :
RAPPEL BIOLOGIE
Le diabète
Le diabète diabète est un dysfonctionnement du système de régulation de la glycémie, qu i p
eut avoir des causes diverses (sécrétion d’insuline, réponse à l’insuline...). L’anomalie
principale en cause dans le diabète sucré est une pathologie de la sécrétion de l’insuline, qui
reconnaît de multiples causes.
Classification
Le diabète de type 1 ?
Un diabète de type sucré, dont la forme la plus fréquente est la conséquence d’une maladie
auto-immune, c’est-àdire la destruction des cellules? β des îlots de Langerhans du pancréas
(qui synthétisent l’insuline) par le système immunitaire, ce dont témoigne la présence
d’anticorps dans le sang. Le diabète de type 1 est le p lus souvent un diabète insulino
dépendant. C’est la cause la plus fréquente de diabète chez l’enfant, mais il p eut survenir à
tous les âges.
le diabète de type 2 ?
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Le diabète de la maturité, observé le plus souvent chez des individus en sur poids ou obèses,
qui ont des antécédents familiaux de diabète de type 2. Chez la femme, cela a parfois été
précédé de diabète gestationnel ( diabète transitoire pendant les grossesse s), ou plus souvent
de gros bébés. Le diabète de type 2 est le plus souvent non-insulino dépendant, mais de
l’insuline peut être nécessaire pour le contrôle des glycémies. Le diabète de type 2 s’associe
souvent à d’autres facteurs de risque cardiovasculaire, comme l’hypertension artérielle, la
répartition androïde des graisses, l’hypertriglycéridémie et la baisse du taux du cholestérol-
HDL, le syndrome métabolique
aussi appelé syndrome dysmétabolique. Cette forme de diabète représente près de 80%? des
cas de diabète. Son incidence augmente, en conséquence des modifications du mode de vie
(sédentarité, alimentation hypercalorique, hyperlipidique).
Le diabète gestationnel?
Diabète qui apparaît pour la première fois chez certaines femmes au cours de la grossesse . Il
est caractérisé par une intolérance au glucose due à la production d’hormones placentaires,
provo quant une insulinorésistance qui entraîne une hyperglycémie. Le diabète gestationnel
peut être isolé (il ne survient que pendant le s grossesses)?; plus fréquemment, il annonce la
possibilité d’un diabète de type 2 ou p eut être la première manifestation d’un diabète de type
1 ?.
Complications du diabète
Les conséquences du diabète peuvent être lourdes pour la santé. L e diabète est un facteur de
risque important de maladies cardiovasculaires, infarctus, insuffisance cardiaque, artérite,
accident vasculaire cérébral, de neuropathie, ou encore de troubles micro-angiopathiques
pouvant conduire à la cécité (rétinopathie), à une insuffisance rénale chronique
(néphropathie). Le diabète est une maladie aggravant l’invalidité, provo quant la diminution
de l’espérance de vie, et engendrant de forts coûts médicaux.
Prévalence
Le diabète, sans être véritable ment classé dans les maladies émergentes, est une maladie non
contagieuse qui se développe de manière épidémique depuis quelques décennies, et dont la
prévalence augmente fortement et rapidement dans tous les pays, laissant supposer qu’outre
une composante génétique, cette maladie ait un ou plusieurs facteurs environnementaux.
L’organisation mondiale de la santé évoque une véritable épidémie. L’OMS s’attend à un
nombre de diab étiques d’environ 300 millions d’ici à 2025.
39
Incidence
Le diabète est devenu la quatrième ou cinquième cause de mortalité dans la plupart des pays
développés. Il a d’abord touché essentiellement des pays riches ou développés, mais s’étend
maintenant dans les pays pauvres ou nouvelle ment industrialisés. Les complications oculaires
et cardiovasculaires de cette maladie qui surviennent souvent chez des gens jeunes ou encore
en activité poussent les services de santé et organismes de sécurité sociale à dépenser de plus
en plus pour lutter contre le diabète dont les causes restent incomprises. Le nombre de cas
continue néanmoins d’augmenter.
Prévention et traitement
Outre un dépistage permettant un traitement plus précoce, un régime alimentaire adapté, une
augmentation de l’activité physique (baisse de poids), avec une sensibilisation et un
programme d’éducation continu peuvent fortement diminuer la prévalence du diabète. Chez
les patients ayant déjà développé un diabète, divers moyens existent d’en diminuer les
impacts? :
Le traitement précoce de l’hypertension artérielle et de l’hyperlipémie, le contrôle de la
glycémie (antidiabétiques oraux pour le diabète de type? Il et insuline pour le diabète de
type?I) réduisent les complications et freinent l’évolution vers les formes graves de diabète.
La détection et le traitement précoces de la protéinurie limitent ou freinent l’évolution vers
l’insuffisance rénale.
La prévention de l’ulcération des pieds par une éducation et des soins appropriés divise
par deux l’incidence des amputations.
Le dépistage et le traitement précoces des rétinopathies évitent nombre de cécité et
diminuent les coûts globaux (dont indirects et immatériels) du diabète.
Une lutte plus efficace contre le tabagisme et l’alcoolisme, facteurs d’aggravation du
diabète (hypertension et cardiopathie) est également recommandée par l’OMS.
Exercice 02
1 L’analyse d’une molécule d’ADN montre que l’un des ses brins contient sept (07) bases
azotés.
a. Quel est le nombre de bases azotés de l’autre brin?
b. Quel est le nombre de bases de nucléotides qui comporte cet ADN?
c. Cite deux organites cellulaires comportant l’ADN.
2 Le spermatozoïde contient 3,5pg d’ADN, tandis qu’à l’ovulation , le gamète femelle chez
l’homme en contient 07 pg. Expliquer pourquoi.
41
Exercice 03
Définir les termes suivants : fossiles; subsidence; métamorphisme; sédiment
Exercice 04
Après avoir définir la notion de stratigraphie, énoncer deux principes utilisés dans ce domaine
de la géologie.
Exercice 05
un animal consomme des aliments contenant de l’amidon marqué au 14C.
1 Faire le schéma annoté de la coupe longitudinale d’une dent.
2 Donner les transformations subies par l’amidon dans le tube digestif et les responsables
de cette transformation.
3 Sous quelle forme et par quel mécanisme s’effectue l’absorption des produits
responsables de cette transformation?
4 On constate que le 14C se trouve dans le dioxyde de carbone rejeté par la respiration .que
peut-on en conclure
5 Dans quelle mesure la présence du CO2 dans l’atmosphère peut être dangereux pour les
êtres vivants?que faut-il faire pour y remédier?
42
Exercice 02
43
Exercice 03
Chez les mammifères la neurohypophyse sécrète deux hormones polypeptidiques : la
vasopressine (VP) et l’ocytocine (OT). On donne la séquence de base des portions d’ADN
codant pour la VP et pour l’OT. Des deux brins de cette portion, seul le brin codant est
représenté : VP : TGA TAC TTC CAG AAC TGC CCA AGA GGA OP : TGC TAC ATC
CAG AAC TGC CCC CTG GGC.
1 Trouver la séquence des acides aminés de chacune des deux hormones On donne :
Exercice 05
Un normalien possède trois gènes de forme AaBbCc.
1 Donner les formules générales de détermination du nombre de gamètes.
2 Préciser le nombre et citer les gamètes dans le cas d’indépendance de caractères et de
linkage.
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Exercice 02
Parmi les propositions suivantes relever uniquement le(s) numéro(s) de celles qui sont justes
1 Chez l’homme, la fécondation :
a. Produit une cellule œuf, ou zygote polyploïde.
b. Correspond à une rencontre de deux gamètes diploïdes.
c. Est immédiatement suivie d’une méiose transformant le zygote en cellule haploïde
d. Permet une reproduction universelle.
2 La morphine agit sur certains neurones :
a. En empêchant la libération de neurotransmetteurs.
b. En stimulant la libération de neurotransmetteurs.
c. En substituant un médiateur naturel sur son récepteur
45
d. En détruisant un neurotransmetteur.
3 Le virus de la grippe A (H1N1) est :
a. parfaitement identique au virus de la grippe humaine.
b. Parfaitement identique au virus de la grippe aviaire.
c. Probablement d’origine porcine
d. Sexuellement transmissible
Exercice 03
Le tableau suivant donne quelques renseignements sur les volumes et la composition de l’urine
émise par deux diabétiques A et B.
1 D’après le tableau, dégager les signes biologiques qui caractérisent ces deux types de
diabète.
2 Sachant que le sujet A a une glycémie d’environ 1,5 mg/dL, interpréter ces signes
biologiques.
3 Quel nom précis donner à ces deux types de diabètes?
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Exercice 02
Le document ci-contre représente la section d’un terrain. Des évènements géologiques se sont
succédé dans ce terrain au cours des temps :
Exercice 03
1 le croisement d’une souris de race pure WISTAR albinos à moustaches raides avec une
souris de race pure à pelage brun et moustaches frisées donne des hybrides de première
génération, les F1, de phénotype sauvage, c’est-à-dire à poils bruns et à moustaches
raides
a. interprétez ce résultat.
b. proposez une localisation chromosomique des allèles chez un individu de F1 dont
les chromosomes sont observés en métaphase
Exercice 02
Dans la but d’étudier les facteurs d’influence des enzymes, on réalise de expériences dont l’un
des résultats est traduit graphiquement dans le document ci-contre.
1 Donnez un titre à ce graphique.
2 Quel est le facteur qui traduit ce résultat?
3 Dans quelles organes et dans quels sucs digestifs trouve-t-on a, b et c?
4 Tout en précisant les valeurs extrêmes de l’échelle de pH, donnez la valeur de pH qui
correspond à l’activité la plus importante de chacune des enzymes indiquées.
5 Donnez deux autres paramètres qui influencent l’activité d’une enzyme.
6 Donnez deux différences entre une enzyme et un catalyseur.
7 " Les enzymes respiratoires achèvent le travail commencé par les enzymes digestives."
Expliquez cette affirmation.
Exercice 03
50
b. Augmente le risque d’avoir un bébé qui présente d’au moins une anomalie
génétique;
c. N’est pas accepté dans notre société et n’a aucun intérêt génétique.
8 Un homme qui souffre du syndrome de Klinefelter possède la formule génétique :(N.B
: A=autosomes)
a. 45A + Y O ;
b. 44A + XXY ;
c. 46A + XX
9 La vaccinothérapie est un mode de traitement par le vaccin et qui :
a. Permet d’apporter les anticorps à l’organisme;
b. Permet l’installation de la mémoire unitaire;
c. Installe de temps en temps la mémoire unitaire.
Ens biologie 2013
Exercice 01
c. Montrer a l’aide de l’expérience 2 que la testostérone est une hormone . Préciser pour
cela son mode d’action et sa cellule cible.
d. Les résultats de l’expérience 2 confirment-ils l’hypothèse formulée en 3.2? Justifier
Exercice 02
On étudie la transmission de trois caractères chez la souris : couleur du pelage, la forme des
oreilles et le type de poils.
1e Croisement :
Une femelle hybride double hétérozygote pour la couleur de la peau et du type de poils est
croise avec un mâle bi-récessif a pelage blanc et raide . La descendance produite se compose
de :
38.5% de souris au pelage gris et souple 38.5% de souris au pelage blanc et raide 11.5% de
souris au pelage blanc et souple 11.5% au pelage gris et raide 2e Croisement :
Une autre femelle hybride double hétérozygote pour la forme des oreilles et le type de poils
est croise avec un mâle bi-récessif a oreilles courtes et poils raides . Les résultats sont les
suivants :
25% de souris aux oreilles longues et pelage souple 25% de souris aux oreilles courtes et
pelage raide 25% de souris aux oreilles courtes et au pelage souple
1 Analyser et discuter chacune des hypothèses suivantes :
a. Les caractères couleur du pelage et le type de poils sont lies;
b. Les caractères type de poils et forme des oreilles sont lies;
c. Les caractères couleur du pelage et forme des oreilles sont lies;
d. Les trois caractères sont liés.
2 Schématiser les chromosomes impliques dans la transmission de ces caractères , puis
situer sur ceux-ci les trois gènes responsables des trois caractères étudiés
3 Écrire les génotypes des parents et des descendants intervenant dans le premier
croisement et établir la carte factorielle des trois gènes.
Exercice 03
Certains poisons se fixent spécifiquement a des protéines trans-membranaires. L’ouabaïne se
fixe aux pompes Na+/K+ bloquant leur fonctionnement; La tetrodoxine se fixe aux protéines
canaux Na+ voltage dépendantes empêchant leur ouverture; La toxine botulique se fixe aux
protéines Ca2+ empêchant leur ouverture.
1 Définir les protéines voltage dépendantes
2 Prévoir les conséquences respectives de l’administration des poisons évoques ci-dessus
sur le fonctionnement des neurones.
Ens Biologie 2014
Exercice 01
Le document ci-contre représente la section d’un terrain. Des évènements géologiques se sont
succédé dans ce terrain au cours des temps
1 citez les évènements géologiques dont il est question.
2 donnez l’âge du pluton par rapport à la couche D. justifiez votre réponse. classez les
évènements par ordre chronologique croissant.
3 a quelles ères s’est formé ce terrain? pourquoi?
Exercice 02
Dans la but de d’étudier les facteurs d’influence des enzymes, on réalise de expériences dont
l’un des résultats est traduit graphiquement dans le document ci-contre 1 Donnez un titre à
ce graphique.
2 Quel est le facteur qui traduit ce résultat?
3 Dans quelles organes et dans quels sucs digestifs trouve-t-on a, b et c?
4 Tout en précisant les valeurs extrêmes de l’échelle de pH, donnez la valeur de pH qui
correspond à l’activité la plus importante de chacune des enzymes indiquées.
5 Donnez deux autres paramètres qui influencent l’activité d’une enzyme.
6 Donnez deux différences entre une enzyme et un catalyseur.
7 "Les enzymes respiratoires achèvent le travail commencé par les enzymes digestives."
Expliquez cette affirmation.
Exercice 03
Questions à choix multiples (QCM)
Identifier les réponses justes parmi ces affirmations et notez uniquement le numéro suivi des
lettres des bonnes réponses.
1 La germination de grain de pollen se traduit par l’émission d’un tube pollinique dans
lequel s’engage :
a. Successivement le noyau végétatif et le noyau reproducteur;
b. Simultanément les noyaux végétatifs et reproducteurs;
c. Successivement le noyau reproducteur et le noyau végétatif
2 Chez les Angiospermes, la double fécondation est un phénomène caractéristique au
cours duquel :
a. Un spermatozoïde s’unit à l’oosphère pour donner l’œuf albumen diploïdes;
b. Un anthérozoïde fusionne avec les noyaux secondaires pour donner l’œuf albumen
triploïde;
c. Un anthropoïde fusionne avec l’oosphère et les noyaux secondaires pour donner
respectivement l’embryon et l’albumen.
3 Une personne contacte le SIDA lors d’une transfusion sanguine :
a. Le temps de contamination correspond au temps de séropositivité;
b. Le temps de contamination succède au temps de séropositivité;
c. Le temps de contamination précède d’environ 3 mois le temps de séropositivité.
4 L’antéhypophyse produit la FSH et la LH :
a. En réponse aux sécrétions pulsatiles hypothalamiques;
b. A taux variable au cours du cycle menstruel;
c. A taux constant au cours du cycle menstruel;
5 L’écoulement menstruel :
a. Émane de la desquamation du mésoderme;
b. Traduit le degré de saleté d’une fille;
c. Est conséquente à la suite du taux sanguin des œstrogènes et de la progestérone.
6 Le mariage entre cousins et cousines
a. Diminue le risque d’avoir un bébé qui souffre d’une tare génétique;
b. Augmente le risque d’avoir un bébé qui présente d’au moins une anomalie génétique;
c. N’est pas accepté dans notre société et n’a aucun intérêt génétique.
7 Un homme qui souffre du syndrome de Klinefelter possède la formule génétique :(N.B :
A=autosomes)
a. 45A + Y O ;
b. 44A + XXY ;
c. 46A + XX
8 La vaccinothérapie est un mode de traitement par le vaccin et qui :
a. Permet d’apporter les anticorps à l’organisme;
b. Permet l’installation de la mémoire unitaire;
c. Installe de temps en temps la mémoire unitaire.
a. L’élasticité;
b. La conductibilité;
c. L’excitabilité;
d. Aucune des réponses n’est correcte
8 La relation inter spécifique dans laquelle une espèce tire son profit sans nuire à
une autre est : a. Un parasitisme;
b. Un amensalisme;
c. Un commensalisme;
d. Une symbiose.
9 Les taux de récombinaison des gènes :
a. Dépendent de la nature des gènes étudiés;
b. Dépendent du nombre de gènes mis en jeu;
c. Dépendent uniquement de la position qu’occupent les gènes sur les chromosomes;
d. Varient de 0 à 30 %.
10 L’accomplissement d’un réflexe requière :
a. Un récepteur;
b. Un centre nerveux;
c. Un effecteur;
d. Un conducteur;
e. Aucune proposition n’est correcte
Exercice 02
Répondre par vrai ou faux aux propositions suivantes :
Porter par vrai ou faux devant les numéros de chaque proposition
1 Chez les vertébrés, le spermatozoïde possède les trois mêmes parties (tête, pièce
intermédiaire et flagelle), mais leur taille et forme sont extrêmement variables.
2 La spécificité d’un anticorps est la capacité de celui-ci à reconnaître un antigène.
3 Les hématies proviennent de la moelle épinière.
4 L’épistasie est la mutation d’un gène qui masque l’expression d’un autre.
5 Les procaryotes sont des organismes unicellulaires pourvus de noyaux à tous les stades
de leur cycle de développement.
6 Le trypanosome peut vivre chez des mammifères tels les antilopes et les porcs sans les
inquiéter.
7 Un couple dont l’homme est du groupe sanguin AB peut avoir un enfant du groupe O
8 Les virus sont des cellules a nuclées
9 9 Chez les mammifères, les hématies sont des cellules eucaryotes.
10 La membrane plasmique assure la respiration chez les bactéries
Exercice 03
Répondre aux questions et instructions suivantes :
1 L’étude d’une roche plutonique révèle qu’elle est constituée principalement de quartz,
feldspath et biotite.
a. Quelle peut-être la texture de cette roche?
Exercice 02
Répondre aux questions et instructions suivantes :
8 Il existe une interdépendance alimentaire entre les êtres vivants dans un écosystème
dulçaquicole. Ceux-ci sont organisés en réseaux trophiques.
a. Qu’est ce qu’un niveau trophique
b. Identifier les différents niveaux trophiques présents dans un tel écosystème.
c. Identifier les facteurs responsables de la répartition horizontale des êtres vivants
végétaux dans un tel écosystème
9 Après avoir défini une source thermale, citer deux régions du Cameroun où on en
rencontre. a. Définir :
microspore, gamétophyte, carpelle, périanthe, androcée, anémophilie.
Exercice 02
1 Dans un écosystème en équilibre dynamique, la productivité augmente,
progressivement, des producteurs primaires aux consommateurs.
2 Toutes les cellules d’une plante verte réalisent la photosynthèse.
3 Lors d’un exercice physique prolongé, la fatigue provient de la grande production
d’acide lactique.
4 La glycolyse est un ensemble de réactions qui ne se produisent que lors des
fermentations.
5 La respiration et la fermentation sont deux processus de libération d’énergie qui ont le
même rendement énergétique. [B Les antibiotiques, efficaces sur les bactéries sont
inactifs sur les virus.
6 Les rétrovirus sont des virus à ARM possédant une enzyme capable d’effectuer la
transcription de l’ARL génomique viral.
7 Le neurone est l’unité fondamentale du système nerveux.
8 Le sang est un tissu conjonctif à substance intercellulaire liquide.
9 La bile, sécrétée par le foie et emmagasinée dans la vésicule biliaire, est un suc digestif.
Les virus sont des cellules anucléées.
10 Chez les mammifères, les hématies sont des cellules euryotes.
11 La thymidine tritiée signale la synthèse de l’ADN et des histones.
12 Le corps de Nissl dans le cytoplasme d’un neurone correspond à un amas de
dictyosomes.
Exercice 03
Répondre aux questions suivantes
1 Définir zone de subduction
2 Indiquer un exemple actuel d’une zone de subduction en cours de fonctionnement, ainsi
que les plaques lithosphériques en présence.
3 Citer deux risques naturels liés au fonctionnement d’une zone de subduction
4 Qu’appelle-t-on : ADN-polymérase, complément, locus et synapse
5 Citer les trois lois de l’hérédité définies par Mendel
6 Quel rôle joue le placenta, pendant la grossesse.
CORRIGÉ ENS YAOUNDÉ
Corrigé Ens 2008
Exercice 01
1 -b
2 -C
3 -b,d
4 -d
5 Définitions
Gonadostimuline : hormone secrété par l’hypophyse antérieure qui agit sur les gonades
(ovaire, testicules)
Capacitation : processus d’acquisition du pouvoir fécondant par les spermatozoïdes
Neurone : Unité de structure et de fonctionnement du système nerveux.
Méiose : ensemble de deux divisions successives dont l’une réductionnelle et l’autre
équationnelle, qui à partir d’une cellule diploïde, donne quatre cellules haploïdes.
Exercice 02
Exercice 03
Définition
• Fossile : reste, empreinte ou trace d’activité d’un être vivant conserver depuis très
longtemps dans les roches sédimentaires
• Subsidence : enfoncement progressif régulier ou saccadé sur une période longue, du font
d’un bassin sédimentaire sous le poids des sédiments.
• Métamorphisme : transformation d’une roche a l’état solide sous l’influence de la
température et/ou de la pression différente de celles qui existaient lors de la formation
de la roche préexistante.
• Sédiment : particules de taille variable issu de l’altération d’une roche.
Exercice 04
stratigraphie : étude de la disposition des couches de terrains afin d’établir la chronologie
(datation) relative de ces dernières dans le temps.
Les principes :(2 de ces 3 réponses auraient été suffisantes )
1 Principe de superposition : une couche sédimentaire est d’autant plus récente que celle
qu’elle recouvre dans la région non affecté par les contraintes tectoniques.
2 Principe de continuité : une couche sédimentaire est du même âge en tout ses points.
3 Principe d’identité paléontologique : les couches sédimentaires qui renferment les mêmes
fossiles stratigraphiques ont le même âge.
Exercice 05
Exercice 02
Les sables oolithiques (dépôts carbonatées) qui sont le résultat d’une précipitation
de carbonate de calcium
Les évaporites qui résultent d’une sédimentation physico-chimique; ce sont des
associations de chlorures, sulfates et carbonates (sel gemme, potasse gypse).
c. Les roches sédimentaires d’origine biologique. Les sédiments à leur origine sont
issus de l’accumulation des formations squelettiques d’êtres vivants. Exemples :
Exercice 03
Exercice 04
le génotype du normalien est : AaBbCc
1 la formule générale permettant de calculer le nombre de gamète est : Nombre de gamète
= 2n (n= nombre de locus hétérozygotes). qu’importe le cas d’indépendance de
caractères ou le cas de linkage, le nombre maximal de gamètes produits est de 23=8,
c’est la fréquence qui change.
• elle est de pour chaque gamète, dans le cas d’une ségrégation indépendante des
couples d’allèles.
• elle dépend de la distance qui sépare les gènes entre eux et de la possibilité d’un
crossing over ou non . (cas de linkage partiel).
2 Dans tout les cas la composition gamétique générale est : ABC; ABc; AbC; Abc; aBC;
aBc; abC; abc.
Corrigé Ens Biologie 2010
Exercice 01
Exercice 03
4 a. Après ingestion de sirop par un sujet normal, la glycémie s’élève et revient à sa valeur
normale au bout de 04 heures. La glucosurie est nulle. Chez un diabétique, la
glycémie anormalement élevée, ne retrouve sa valeur initiale que 8 heures après
ingestion de sirop. Et de plus on retrouve du sucre dans l’urine.
b. Les reins, chez un sujet normal, ne filtrent pas le glucose.
c. Insuffisance de synthèse d’insuline, insuffisance des récepteurs
membranaires d’insuline ... d. Défaut de sécrétion d’ADH.
Exercice 02
Exercice 03
1 a. Les phénotypes issus de la mutation sont tout phénotype autre que la phénotype
sauvage ( phénotype le plus répandu) : dans le cas présent, les phénotypes mutants sont
: albinos et moustaches frisées.
b. F1 homogène (brun et moustaches raides), nous permet de conclure que : l’allèle
responsable de l’apparition du caractère brun domine sur l’allèle albinos. L’allèle
responsable de la raideur des moustaches domine sur l’allèle de la frise.
2 a. Distribution de type 9-3-3-1. d’allèles.
b. Génotypes des parents et des individus de la F1. Caractères étudiés : couleur du
pelage et forme des moustaches. Identification des gènes :
Gène 1 : gène responsable de la couleur du pelage.
Gène 2 : gène responsable de la forme des moustaches Nomenclature des allèles F1
100% bruns moustaches raides, entraine :
( allèle brun dominant, noté :a +
Gène 1 :2 allèles
Allèle albinos récessif, noté : a
( allèle raides dominant, noté :f +
Gène 1 :2 allèles
Allèle frisées récessif, noté : f
a//af+//f+ a+//a+f//f
Gametes a/f+/ a+/f
Génotypes a+//af+//f[++]
F1
3 a. Le croisement est un test cross, l’individu albinos frisées ne produisant qu’un seul
type de gamète. ( a/ f/). La souris F1 produit par conséquent quatre types de gamètes
dans les mêmes proportions (1 /4, 1/4, 1/4, 1/4).
Génotypes a+//a f+//f X a//a f//f
:
Gamètes : a+/f/;a+/f+/;a/f;a/f+/ a/f/
Échiquier de Croisement
1 2 3 4
c d d c
3 a. L’objectif de cette expérience est de mettre en évidence le rôle des cellules
interstitielles
b. les cellules interstitielles sécréteraient la testostérone
c. l’administration a faible dose de la testostérone de synthèse au rat A
provoque des modifications ( effets biologiques) sur ses cibles. Ainsi on
peut admettre que la testostérone est une hormone. Elle agit par le biais
des récepteurs intracellulaires d ou la présence de radioactivité dans le
cytoplasme des cellules de sertoli. Sa cellule cible est la cellule de sertoli.
d. oui ces résultats confirment l’hypothèse formulée en 3.2 . En effet la
destruction des cellules interstitielles entraine des troubles de la
spermatogénèse. Par contre léadministration de testostérone restaure la
spermatogenèse preuve que les cellules interstitielles influencent
indirectement la spermatogenèse grâce à la testostérone qu’elles sécrètent.
Exercice 02
3 - Pour écrire leur génotype, je dois tout d’abord nommer les allèles
(Soit "G" pour pelage gris Caractère couleur du pelage :Soit "b" pour pelage blanc
(Soit "S" pour poils souples Caractère type de poils : Soit "r" pour poils raides
- Génotypes des parents du premier croisement
Légende :
1=dédoublement de chromosomes homologues en phase S de l’interphase
2=appariement des chromosomes homologues en prophase I. dans ce cas
il y a eu échange de fragment de chromatide entre 2 chromosomes
homologues
3=séparation des chromosomes homologues au niveau des chiasmas en
anaphase I
4=séparation des chromatides slJurs ou chromosomes?ls en anaphase II ce
qui permet d’obtenir 4 types de gamètes
Exercice 03
76
1 2 3 4 5
d a a a,d c
Exercice 02
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
d a a a, c a a c c a,b,
d c
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
fau fau fau fau fau vra vr fa fa fa
x x x x x i ai u u u
x x x
Exercice 03
1 a. Texture grenue
b. Granite
c. L’équivalent volcanique du granite est le Gabbro
2 une graine albuminée désigne une graine qui possède des réserves nutritives,
nécessaire pour le développement de l’embryon. Après germination du tube
77
4 Macrospore : chez les végétaux, c’est la cellule mère, à l’origine des cellules
du sac embryonnaire.
Sporophyte : Organe qui une fois développé se transforme en sporange.
Pistil : organe femelle des plantes à fleurs.
Entomophilie : pollinisation par les animaux ( insectes )
78
Exercice 02
1
23. Météorite : corps solide (rocheux ou ferreux) du milieu interplanétaire qui atteint
la surface de la Terre ou d’un autre astre (planète, exoplanète, satellite naturel,
astéroïde).
Tsunami : raz de marrée plus ou moins important, provenant d’ébranlements
tectoniques au fond des océans.
Volcan : Relief terrestre, sous-marin ou extra-terrestre formé par l’empilement
de roches éruptives issues de la montée d’un magma puis de sa libération sous
forme d’émissions de lave ou de projections.
Faille : cassure d’une couche de terrain ou d’une stratification, suivie d’une
dislocation et d’un déplacement des compartiments concernés.
Thermoclastie : processus de désagrégation mécanique des roches sous l’effet
des variations de température. Il est lié à l’amplitude de ces variations, mais
aussi à leur vitesse.
4 l’Afrique et l’Amérique du sud, autrefois soudées en un seul bloc, se sont
séparées, transportant ces fossiles reptiles.
5 La respiration, l’industrie automobile, la frigorification au CFC...
81
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
c,d a,d a,c b,d a c d b c a,cd
Exercice 02
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
faux faux faux faux faux vrai vrai vrai vrai faux faux faux faux vra
Exercice 03
1 la zone de subduction désigne une zone du globe terrestre où une plaque plus
dense, s’enfonce sous une autre plaque moins dense. 2
3 la collision, la disparition des océans, les tremblements de terres, les
volcanismes, anomalies thermiques et magnétique, anomalies
gravimétriques...
4 ADN polymérase : enzyme qui lors de la réplication de l’ADN, positionne les
nucléotides entre eux et les lient.
Complément : ensemble de protéines sériques activées après leurs liaisons au
complexes antigène-anticorps.
Il provoque la lyse du microorganisme et accentue la réponse immunitaire.
Locus : emplacement physique précis et invariable sur un chromosome, et par
extension la carte factorielle le représentant. Un locus peut être un endroit du
chromosome où se situe un gène mais pas nécessairement. Synapse : désigne
une zone de contact fonctionnelle qui s’établit entre deux neurones, ou entre
un neurone et une autre cellule (cellules musculaires, récepteurs sensoriels...)
5 Les lois de l’hérédité définit par Mendel.
Première loi : Loi d’uniformité des hybrides de première génération : aucune
forme intermédiaire n’apparaît en F1 quand les parents sont de souches pures.
Le concept de l’hérédité par mélange est réfuté.
Deuxième loi : Loi de pureté des gamètes : Les facteurs héréditaires se
séparent dans les gamètes. Un gamète ne contient qu’un facteur de chaque
caractère.
Troisième loi : Ségrégation indépendante des caractères héréditaires. Le cas
pour les homozygotes.
82
Exercice 02
Etant donné l’équation équilibrée :
Al(s) + 6H+(aq) −→ Al3 + 3H2 Quel est le nombre totale de mole d’électrons
transférés à partir d0Al(s) à H+(aq) quand 2 moles d’Al(s) réagissent complètement
1 5
2 6
3 3
4 4
Exercice 03
Etant donné la réaction 2Li(s) + Cl2 −→ 2LiCl2(g) lorsque la réaction a lieu, le Cl2
1 Gagne les Electrons
2 Perd des électrons
3 Gagne des protons
4 Perd des protons
Exercice 04
Quelles grandeurs sont conservées dans les réactions d’oxydoréduction?
83
1 la charge seulement
2 la masse seulement
3 charge et masse 4 ni l’un ni l’autre
Exercice 05
Exercice 06
Quel est le nombre d’oxydation du carbone dans NaHCO3 ?
1 +6
2 +2
3 −4
4 +4
Exercice 07
Quelle demi-réaction représente correctement la réduction du chrome?
1 Cr3+ + 3e− −→ Cr(s)
2 Cr3+ −→ Cr(s) + 3e−
3 Cr(s) −→ Cr3+ + 3e− 4 Cr(s) + 3e− −→ Cr3+
Exercice 08
Etant donné la réaction redox : 2I(aq)+Br2(I) −→ 2Br2−(aq)+I2(s) Que se produit-il
pendant cette réaction?
1 L’ion I− est oxydé, avec une augmentation de son nombre d’oxydation
2 L’ion I− est oxydé, avec une diminution de son nombre d’oxydation
3 L’ion I− est réduit avec une augmentation de son nombre d’oxydation
84
Exercice 10
Quelle substance fonctionne comme électrolyte dans une batterie d’automobile?
1 PbO2
2 PbSO2
3 H2SO4
4 H2O
Exercice 11
Quel type de réaction se produit quand un métal subit une corrosion?
1 oxydoréduction
2 neutralisation
3 polymérisation
4 saponification
Exercice 12
Le quel des composés suivant est un composé binaire?
1 Sulfure d’hydrogène
2 Sulfate d’hydrogène
3 Sulfure d’ammonium
4 Sulfate d’ammonium
85
Exercice 13
Quelle est la formule pour l’oxalate de sodium?
1 NaClO
2 Na2ClO
3 Na2C2O4
4 NaC2H3O2
Exercice 14
Quelle équation est un exemple de transmutation artificielle?
1 92U238 −→2 He4 + Th234
2 13A27 +2 He4 −→15 P30 + on1
3 6C14 99K7 N14 +−1 e0
4 88Ra226 99K2 He4 +86 Ra222
Exercice 15
Dans la réaction 4Be9 + X −→6 C12 +0 n1 ; X représente
une particule alpha
2 une particule beta
3 un électron
4 un proton
Exercice 16
Quelle réaction illustre la fusion
1 1H2 +1 H2 −→2 He4
2 01n +13 Al27 −→13 Al27 +2 He4
3 13Al27 +2 He4 −→15 Po30 +0 n1
4 7N14 +2 He4 −→1 H2 +8 O17
Exercice 17
Quel élément est présent dans tous les composés organiques
86
1 carbone
2 azote
3 l’oxygène
4 phosphoreux
Exercice 18
Quelle propriété est également caractéristique d’un composé organique
1 bas point de fusion
2 point de fusion élevé
3 soluble dans les solvants polaires
4 insoluble dans les solvants polaires
Exercice 19
Comparée à la vitesse de réaction inorganique, la vitesse de réaction organique est
généralement
1 Plus lente parce que les composés organiques sont des ions
2 Plus lente parce que les composés organiques contiennent des liaisons
covalentes
3 Plus rapide parce que les composés organiques sont des ions
4 Plus rapide parce que les composés organiques contiennent des liaisons
covalentes
Exercice 20
Quels composés sont des isomères?
1 1 − propanol et 2 − propanol
2 Acide méthanique et acide éthanoïque
3 Méthanol et méthanal 4 Ethane et éthanol.
Exercice 21
Quelle phrase explique pourquoi l’élément carbone forme tant de composés avec
d’autres atomes.
87
Exercice 22
Quels polymères se produisent naturellement
1 amidon et nylon
2 amidon et cellulose
3 protéine et nylon
4 protéine et plastique
2- amidon et cellulose
Exercice 23
Quel est le nom du composé qui a la formule moléculaire C6H6 ?
1 butane
2 butène
3 benzène
4 butyne
Exercice 24
Dans une molécule de CH4 les atomes d’hydrogènes sont dans l’espace orientés vers
le centre
1 d’une pyramide régulière
2 d’un tétraèdre régulier
3 d’un carré 4 d’un rectangle
Exercice25
La réaction CH2CH2 + H2 −→ CH3CH3 est un exemple de
1 substitution
88
2 addition
3 estérification 4 fermentation
Exercice 26
Quel type de réaction est CH3CH3 + Cl2 −→ CH3CH2Cl + HCl
1 une réaction d’addition
2 une réaction de substitution
3 une réaction de saponification
4 une réaction d’estérification
Exercice 27
Quand HCl(aq) est exactement neutralise par NaOH(aq), la concentration d’ion
hydronium dans le mélange est :
1 toujours inférieure à la concentration des ions hydroxyde
2 toujours supérieur à la concentration des ions hydroxydes
3 toujours égale à la concentration des ions hydroxydes
4 parfois supérieure et inférieure à la concentration des ions hydroxydes
Exercice 28
Un étudiant souhaite préparer approximativement 100 ml d’une solution de HCl 6
M en utilisant une solution de HCl 12M. Quel procédé est correct?
1 ajouter 50 ml de HCl 12M à 50 ml d’eau tout en agitant le mélange
2 ajouter 50 ml de HCl 12M à 50 ml d’eau et puis agiter le mélange
3 ajouter 50 ml d’eau à 50 ml de HCl 12 M tout en agitant le mélange
4 ajouter 50 ml d’eau à 50 ml de HCl 12 M et puis agiter le mélange Exercice
Exercice 29
Le rayon ionique de quel élément est-il plus petit que son rayon ionique?
1 néon
2 azote
3 sodium
89
4 soufre
Exercice 30
Quel atome contient exactement 15 protons?
1 P − 32
2 S − 32
3 O − 15
4 4 N − 15
Exercice 31
Un ion avec 5 protons, 6 neutrons et une charge de 3+ a un numéro d’atomique de :
1 5
2 6
3 8
4 11
Exercice 32
1 Ca
2 CO Quelle formule représente une substance moléculaire?
3 Li2O
4 Al2O3
Exercice 06
Exercice 07
On dispose de trois flacons de produits chimiques sans étiquettes au laboratoire et
des réactifs suivants : 2,4D.N.P.H. , réactif de Schiff, réactif de Tollens et de liqueur
de Fehling.
1 A l’aide de deux réactifs uniquement, comment peuton étiqueter les flacons
sachant qu’ils contiennent le butane − 1 − ol, le butanal et la butanone.
2 comment peut-on transformer le butan-1-ol en butanal?
Exercice 08
Dans 100 cm3 d’une solution d’acide chloridrique de pH=1 on introduit de la limaille
de fer. Il se dégage du dihydrogène. Après disparition du fer, le pH de la solution
est 2.
Quelle masse de limaille de fer a-t-on versé dans la solution acide? MFe =
56,8g.mol−1
Exercice 09
La formule d’un composé peut s’écrire CxHyOzN. l’analyse élementaire quantitative
montre que ce corps contient en masse 40% de carbone, 8,4% d’hydrogène et 27,1%
d’oxygène.
1 Déterminer les valeurs de x, y et z
2 En déduire la formule moléculaire de se composé
3 Proposer une formule développée pour ce composé.
Epreuve 2006
Exercice 01
1 L’analine et la valine sont deux acide-aminés dont les formules respectives sont
: CH3−CH−(NH2)−COOH
CH3 − CH(CH3) − CH − (NH2) − COOH
a. Donner le nom de ces deux acides dans la nomenclature systématique
91
Exercice 02
Les niveaux d’énergie possible de l’atome d’hydrogène sont donnés par la relation
: En = E0/n2 avec E0 = −13,6Ev et n le nombre de niveau d’énergie.
1 A quoi correspond l’état fondamental d’un atome d’hydrogène? Préciser la
valeur de n lorsque l’atome d’hydrogène est à son état fondamental.
2 Qu’appelle-t-on énergie d’ionisation? Calcule l’énergie d’ionisation (en eV) de
cet atome
3 A quoi correspondent les différentes rais de l’atome d’hydrogène?
4 Pris dans son état fondamental, l’atome d’hydrogène est excité et son électron
passe du niveau 1 au niveau 4.
Exercice 02
Exercice 03
Epreuve 2008
Exercice 01
c. Lorsque l’atome est dans son état fondamental, quelle est la plus grande
longueur d’onde des radiations qu’il peut absorber? à quel domaine
spectral appartient cette longueur d’onde?
d. Quelle est l’énergie d’ionisation de l’atome d’hydrogène?
e. On envoie sur l’atome d’hydrogène sans son état fondamental différents
photons d’énergie respectives :
8,2eV ;10,2eV ;13,6eV et14,6eV.X
i. Quels sont les photons qui peuvent être absorbés?
ii. Quel est dans chaque cas l’état final du système?
6 On verse sur un clou en fer de masse 1,2g, 25cm3 d’une solution molaire d’acide
chlorhydrique.
Epreuve 2010
Exercice 01
1. Calculer le volume d’une solution techique à 37% d = 1.19 qu’il faut prélever
pour préparer par dilution 250ml de solution 0,5M.
Quel volume de cette solution faut-il diluer dans une fiole de 100ml pour
préparer une solution de 0,1 .
Quelle est la verrerie nécessaire? On prélève 50ml d’une solution aqueuse de
CH3COOH de concentration inconnue.
On y ajoute 10ml d’une solution aqueuse de NaOH. L’excès de NaOH est titré
par le 9ml d’une solution aqueuse de HCl 0,1M. Quelle est la concentration de
la solution de CH3COOH ?
98
6. Donner les formules semi-développées des composés dont les noms suivent
a. Acide 2,3−diméthylbutanoide;
b. 2,4,4−triméthylhexan−3 − ol;
c. 3,6,6−triméthylheptan−2−one;
d. 3−méthylpentanal;
e. 4−éthyl,3−méthylhept−2−ène.
7. On a relevé en nm les quatre longueurs d’onde les plus élevées des séries de
Balmer pour l’hydrogène (1H) et son isotope naturel le deutérium D(2H).
COOH COOH
OHOCOCH3
Exercice 2 :
L’urée CO (NH2)2, le nitrate d’ammonium NH4NO4 et la guanidine NHC (NH2)2 sont trois
composés utilisés comme engrais pour apporter aux végétaux, l’azote dont ils ont besoin. Quel
engrais contient-il le plus d’azote ?
102
Exercice 3 :
On fait réagir 4,25g de zinc avec 150mL d’une solution aqueuse d’acide chlorhydrique de
concentration 0,5mol.L-1. Les potentiels standards d’oxydoréduction sont :
a) Ecrire les demi-équations relatives aux deux couples mis en jeu. Déduire l’équation – bilan
de la réaction.
b) Déterminer la masse de zinc en excès.
c) A la fin de la réaction, la solution est filtrée puis recristalliser. Quel est le rôle de filtration ?
Déterminer la masse de produit anhydre de chlorure de zinc ainsirécupéré.
Epreuve 2014
Exercice 1 :
103
1. Calculer les valeurs numériques E1,E2,E3 en joule, des trois niveaux correspondant à n
= 1,2 et 3.
2. Calculer les fréquences γ3−1 et γ2−1 des radiations émises lors des transitions
électroniques du niveau E3 au niveau E1 et du niveau E2 au niveau E1. En déduire les
longueurs d’ondes, dans le vide λ3−1 et λ2−1 correspondantes. Dans quel domaine
spectral (ultraviolet, visible, infrarouge) sont-elles situées ?
3. Calculer la fréquence V3−2 de la radiation émise lors de la transition du niveau E3 au
niveau E2.
4. Quelle est la longueur d’onde la plus courte que l’on peut trouver dans le spectre de l’atome
d’hydrogène ? que représente l’énergie correspondante ?
A
5. Lorsqu’on exprime les énergies en électronvolt, on a encore En = − n2. Calculer
numériquement A.
Exercice 2 :
On dispose d’une solution aqueuse d’ammoniac S1 de concentration
−1
C1 = 0,10mol. l ; la mesure du PH donne 11,1.
1. Montrer que l’ammoniac est une base faible. Ecrire l’équation de sa réaction avec
l’eau
2. On prépare une solution S2 d’ammoniac de concentration C2 = 2,5.10−2mol.l−1. La
mesure de son PH donne 10,8. Déterminer pour chaque solution S1 et S2 , le
pourcentage de molécules d’ammoniac
104
ayant réagit avec l’eau. En déduire l’influence de la dilution sur la force d’une base faible.
3. A l’aide d’une burette graduée, on ajoute à un volume Vbde S2 une solution Sa d’acide
sulfurique de concentration 2,5 mol. l−1. Pour un volume Va ajouté on obtient une
solution tampon.
3.1. Qu’appelle t-on : solution tampon ; diacide fort
3.2. Quels volumes Va et Vb des solutions faut-il mélanger pour obtenir
150 ml d’une solution tampon de PH = 9,2 sachant que
PK a (NH +4⁄NH3 ) = 9,2
Exercice 3 :
1. Un sac d’engrais de 75kg porte trois nombres 12 − 12− 25. Calculer la masse de chacun
des éléments fertilisants contenus dans ce sac d’engrais.
2. Un sac d’engrais comporte un mélange de 50kg de (NH4)2SO4 ; 25kg de
NH4NO3 et25kg de K2SO4. Déterminer laformule decetengrais ?
Exercice 4 :
1. Le formiate (ou méthanoate) d’éthyle est un ester à odeur de rhum, très soluble dans l’eau. On
veut le préparer par action de l’acide A sur un alcool
B. Masses volumique de A: 1,2 g⁄mL ; de B ∶ 0,79 g⁄mL
1.1. Ecrire l’équation-bilan de la synthèse de cet ester. Donner les noms de A et B.
1.2. Préciser les caractéristiques de cette réaction
2. Dans un ballon on mélange 20ml de A et un volume VB de B.
2.1. Déterminer VB pour que le mélange soit équimolaire
2.2. On ajoute à ce mélange, environ 1mL d’acide sulfurique concentrée et
quelques grains de pierre ponce puis on réalise un chauffage reflux
Quel est le rôle de l’acide sulfurique, du chauffage ?
2.3. On obtient 25,4g d’ester. Quel est le rendement de la réaction ?
Exercice 5 :
On traite à l’ébullition 1,45g d’un aldéhyde de formule brute CnH2nO par excès de liqueur de
Fehling. On obtient un précipité rouge brique qui, après lavage et séchage pèse 3,575g.
1. Quelle est la masse molaire de cet aldéhyde ? quelle est sa formule développée et
son nom ?
2. Déterminer la masse d’alcool que l’on doit oxyder pour préparer 1kg de cet aldéhyde en
admettant que le rendement de la réaction est 70%.
3. Ecrire les équations bilan des réactions chimiques traduisant les propriétés réductrices des
aldéhydes sur les oxydants doux.
Données: Masses molaires (en g/mol); H =1;C =12;N = 14;O= 16;P= 31; K = 39; S = 32;
Cu = 64; h = 6,63. 10−34J. s; C = 3.108m. s−1; 1eV =
1,6. 10−19 J;
1 a. Nom systématique :
i. Alanie : acide-2-amino
propanoïque ii. Valine :
acide- 2- amino-3-
méthylbutanoïque
b. i. Formule de l’ion dipolaire
CH
CH3 COO−
NH+3
ii. Couples acide/base correspondant à cet ion
−
CH COOH/CH3 CH COO
+
NH3 NH2
−
iii. attribuonslespKaaux couplespKa CH COOH/CH3 CH COO =2,3
CH CH
CH3 COOH/CH3 COO− et CH3
NH+3 NH+3
NH+3NH+3
CH
pKaCH COOH/CH3 COO− =9 , 9
NH+3 NH2
− Domaines de prédominance de chaque espèce.
CH
CH
CH C N CH
NH2 O H CH
CH3 NH2 CH3 CH3 NH2 O CH3
H
Val-Ala
CH
CH3 COOH+H2NCOOH −→ CH3COOH
NH2
H3C CH3 H3C CH3
Ala-Val
ii. La liaiso créée est la liaison peptidique
iii. Le type de molécule formée est un
dipeptide.
2 a. L’hybridation du but-1-ène conduit aux produits suivants :
O4 CH2 CH2
CH0 C3CH2OH CH2 CH
butan-1-ol H2S
CH3 CH2 CH CH2+H2O
CH3CH2 butan-2-ol 300
OH
b. La molécule chirale est celle du butan-2-ol. Ses énantiomères sont :
CH2CH3 CH2CH3
H OH OH H
CH3 CH3
(D) (L)
c. Nom et formules semi-développées de A’
O
CH2 CH2 C
B est un aldéhyde : butanal :
H
CH3 CH
Exercice 02
Exercice 03
molécules : NH3;H2O
b. Calcul des concentrations de H3O+ et OH−
c. Déduction du rapport [
Exercice 04
1 Formule semi-développée i
acide2amino-4-
méthylpentanoique
CH3 CH(CH3) CH2 CH2(NH2)
COOH ii N-éthyl, N-méthylbutanamide
b. C C
H
NH2 H NH2
R R
2 a. C = CH3 − CH(CH3) − COH 2- methylpropanal
A = CH3 − CH(CH3) − CH2OH 2- methylpropan-1-ol
D = CH3 − CH(CH3) − COOH acide-2-methylpropanoique
b. E = CH3 − CO − CH2 − CH3 butan-2-one
B = CH3 − CH(OH) − CH2 − CH3 butan-2-ol
c. Equation de la réaction d’oxydation
CH3 − CHOH − CH2 − CH3 + 2H2O ↔ CH3 − CO − CH2 − CH3 + 2H3O+
+ 2e MnO4− + 8H3O+ ↔ Mn2+ + 12H2O
bilan
[Zn2+] = n(Zn2+)/V T or
n(Zn2+) = nH2 n(Zn2+)
= VH2/V0[Zn2+] =
VH2/V0V T
AN : [Zn2+] = 0,103/24 × 40.10−3
[Zn2+] = 0,107M
c. Déterminons [Zn2+] en fin de réaction
La réaction finit lorsque tout le HCl est consommé et transformé en Zn2+
D’après l’équation on a
1 a. correction de l’étiquette.
Conservation de la matière :
[HCOOH]init = [HCOOH]cons + [HCOOH]
Ca = [HCOO−] + [HCOOH]
[HCOOH] = Ca − [HCOO−] ⇒ [HCOOH] = 0,1 − 3,98.10−3] =
9,6.10−2mol
b. l’acide méthanoïque est un acide faible car [HCOO−] 6= Ca Équation
d’ionisation :
HCOOH + H2OHCOO− + H3O+
c. Calcul du pKa du couple HCOOH/HCOO−
Donc C1 = dρeM
A.N : :
Calcul du volume
d. CH 3COOH Ca ?
Va = 0, 0 L
Vb = 1 ml
NaOH =
Cb = ?
0
Ca = 0, 1−
HCl = a0 3
V = 9× 1 L
Les équations des réactions qui se produisent
sont
1− CH3 − COOH + OH− −→ CH3COO− + H2O
EI CaVa CbVb 0
EF 0 CbVb −
CaVa
2− H3O+ + OH− −→ CH3OO− + 2H2O
EI CbVb −
CaVa
EF 0 0
⇒ n0a = nbexcs = Ca0 Va0 = 0,1 × 9.1O−4mol.
De plus,
c. Concentration de S0 :
Le facteur de dilution est β = 200 :
⇒ C0 = 200C1 ⇒ C0 = 200 × 1,03 × 10−1 = 20,6mol/L
d. Vérifions le pourcentage
AN. 8 = 80 %
Le titre n’est donc pas justifié, donc l’indication n’est pas correcte.
3 Calcul du nombre de goutte d’eau
HCl : V1 = 0,01L; C1 = 0,1mol/L, pH1 HCl0 : V2 =?; C2+? pH2 = pH1
+ 1 pH1 = −logC1 ⇒ pH1 = 1 et pH2 = 2 pH2 = −logC2 ⇒ C2 = 10−pH2
= 10−2mol/L :
Le procédé chimique ici est la dilution
AN
Or V2 = x + V1 donc x = V2 − V1 = 90cm3
1 goutte →
0,05cm3 x
gouttes →
90cm3 On a
donc :
m0 = 3,552g
a. Relation donnant Vb
A l’équivalence, on a : CaVa = CbVb ⇒ Vb = CCb aVa
b. Calcul du pH pour x = 0 x = 0 ⇒ Il n’y a pas de base dans le milieu. Le
pH est celui de l’acide thanoque :
=?
c. Relation donnant le pH avant l’équivalence
CH3 − COOH + OH− ⇒ CH3COO− + H2O
EI CaVa CbVb 0
à t < ted CaVa − 0 CbVb
CbVb
Où
d. Valeur du pH à la demi-équivalence
e. Calcul du pH au point équivalent
A.N := ?
f. Relation donnant le pH après le point équivalent
Où :
Corrigé chimie 2012
Exercice 01
1 Donner les formules semi-développées des composés dont les noms suivent
( évident )
a. Acide 2 ,3-diméthylbutanoide;
b. 2 ,4,4-triméthylhexan-3-ol;
c. 3 ,6,6-triméthylheptan-2-one;
d. 3- méthylpentanal;
e. 4- éthyl,3-méthylhept-2-ène.
Pr n = 3 et λ = 655,93mm RD1 =
10976781,06m−1
Pr n = 4 et λ = 485,88mm RD2 =
−1
10976647,18m
Pr n = 5 et λ = 433,82mm RD3 =
−1
10976683,33m
Pr
COOH
OH
OCOCH3
Acideacéthylisalicyque
(2)
3 a. Les deux corps peuvent présenter des activités pharmacologiques
comparable parce qu’ils possèdent tous la fonction acide carboxylique et un
noyau benzénique. b.
c. Possède les fonctions acide (-cooH) et alcool (- oH ).
d. Possède les fonctions acide (-cooH) et enter (-cooR) posons (2) = AH
e. AH PKa = 3 , 48
f. équation acido-basique de l’aspirine avec l’eau :
AH + H2O A + H3O+
Sa base conjuguée porte le nom de l’ion acéthtsalicylique
g. Dans l’estomac, l’aspirine se trouve beaucoup plus sous la formule
basique et elle est sous la formule acide dans l’intestin car seule la base
réagit avec un acide et réciproquement, vu que le pH est acide dans
l’estomac et basique dans l’intestin.