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fiche n°8 Les outils de management

Check-list de contrôle des chambres


OUI NON

Télévision, télécommande et canaux bien réglés


Chambre bien aérée
Penderie, bureau, étagères, tiroirs, chaises, chevets, plinthes,
bandeau lit nettoyés
Lithographie, TV, interrupteurs et prises nettoyés
Revêtement mural et plafond propres
Téléphone nettoyé
Fenêtre intérieure nettoyée (vitres, boiseries)
Chambre

Porte d’entrée nettoyée


Rideaux nettoyés, sans trou et bien accrochés
Grille de ventilation / climatisation nettoyée
Lit (dessus de lit, couverture, draps, oreillers, taies) propre
Alèse, housse de matelas nettoyées
Présence d'un nombre suffisant de porte-manteaux
Revêtement de sol bien aspiré, propre
Chambre bien entretenue (petit entretien courant, ampoules,
prises électriques, interrupteurs)

Hôtellerie indépendante en Finistère :


les clés de la réussite
fiche n°8 Les outils de management

Check-list de contrôle des chambres


OUI NON

Porte nettoyée
Sanitaires (lavabo, baignoire, cuvette et abattant WC)
impeccables

Joints de baignoire nettoyés

Revêtements muraux nettoyés


Miroir nettoyé
Luminaire nettoyé
Bouche d’extraction nettoyée et en état de fonctionnement
Salle de bains

Sol (plinthes et encoignures) nettoyé


Corbeille nettoyée et en bon état
Robinetterie (bondes, support douche, robinets) sans trace
et nettoyée
Salle de bains bien entretenue (petit entretien courant)
Linge
Linge en nombre suffisant selon l'occupation de la chambre
Linge non troué ni effiloché

Produits d’accueil
1 savonnette (ou distributeur), 1 sac hygiénique, 2 rouleaux
papier toilette, 2 verres identiques en plastique cristal
enveloppés hermétiquement et propres.

Uniformes
Femmes de chambres : port de la blouse ou uniforme

Fait par : ....................................................................................... Le : ....................................................

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