Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
BAHAWASANYA negara kita Malaysia mendukung cita-cita hendak mencapai perpaduan yang lebih erat di kalangan seluruh masyarakatnya;
memelihara satu cara hidup demokratik; mencipta masyarakat yang adil di mana kemakmuran Negara akan dapat dinikmati bersama secara
adil dan saksama; menjamin satu cara yang liberal terhadap tradisi-tradisi kebudayaannya yang kaya dan berbagai-bagai corak; membina satu
masyarakat progresif yang akan menggunakan sains dan teknologi moden;
MAKA KAMI, rakyat Malaysia, berikrar akan menumpukan seluruh tenaga dan usaha kami untuk mencapai cita-cita tersebut berdasarkan
prinsip-prinsip berikut:
Pendidikan di Malaysia adalah satu usaha berterusan ke arah lebih memperkembangkan potensi individu secara menyeluruh dan bersepadu
untuk melahirkan insan yang seimbang dan harmonis dari segi intelek, rohani, emosi dan jasmani berdasarkan kepercayaan dan kepatuhan
kepada Tuhan. Usaha ini adalah bertujuan untuk melahirkan warganegara Malaysia yang berilmu pengetahuan, berketerampilan, berakhlak
mulia, bertanggungjawab dan berkeupayaan mencapai kesejahteraan diri serta memberikan sumbangan terhadap keharmonian dan
kemakmuran keluarga, masyarakat dan negara.
FALSAFAH PENDIDIKAN SAINS NEGARA
Kata Pengantar ix
Pendahuluan 1
Matlamat dan Objektif 5
Kemahiran Saintifik 7
Kemahiran Berfikir 10
Sikap Saintifik dan Nilai Murni 19
Strategi Pengajaran dan Pembelajaran 21
Organisasi Kandungan 28
Bidang Pembelajaran
Pengenalan kepada Biologi 39
Struktur Sel dan Fungsi Bahagian Sel 43
Pergerakan Bahan Merentas Membran Plasma 45
Komposisi Kimia dalam Sel 51
Pembahagian Sel 55
Organisasi Sel 60
Nutrisi 63
Respirasi 91
Ekosistem Dinamik 101
Ekosistem Terancam 112
Penyumbang 119
Kata Pengantar
Huraian Sukatan Pelajaran ialah dokumen yang memperincikan Organisasi kandungan Biologi Tingkatan 4 dapat mewujudkan
Sukatan Pelajaran yang bertujuan untuk memenuhi cita-cita murni perkaitan antara pelbagai pengetahuan dalam bidang biologi dan
dan semangat Falsafah Pendidikan Kebangsaan, dan menyediakan merangkumi ilmu biologi yang diperlukan dalam pendidikan biologi
murid menghadapi arus globalisasi serta ekonomi berasaskan di peringkat menengah atas. Di samping itu, kandungan Biologi
pengetahuan pada abad ke-21. Tingkatan 4 menyepadukan pemerolehan dan aplikasi
pengetahuan, penguasaan kemahiran berfikir dan saintifik,
Dokumen ini menyarankan strategi pengajaran dan pembelajaran penerapan sikap saintifik dan nilai murni. Kesepaduan ini memberi
yang merangkumi pelbagai aktiviti dan penggunaan sumber. Guru kefahaman yang lebih bermakna dalam pembelajaran biologi.
digalakkan menggunakan kreativiti untuk memilih, menyusun dan Dalam penyediaan Huraian Sukatan Pelajaran ini, banyak pihak
mengolah aktiviti mengikut keperluan pengajaran dan yang terlibat terutamanya guru, pensyarah maktab, pensyarah
pembelajaran. Huraian ini akan dapat membantu guru merancang universiti, pegawai Kementerian Pendidikan, dan individu yang
dan melaksanakan pengajaran dan pembelajaran secara berkesan. mewakili organisasi tertentu. Kepada semua pihak yang telah
memberikan sumbangan kepakaran, masa, dan tenaga sehingga
Dalam aktiviti pengajaran dan pembelajaran, guru perlu terhasilnya Huraian Sukatan Pelajaran ini, Kementerian Pendidikan
memberikan penekanan pada unsur seperti kemahiran berfikir, merakamkan setinggi-tinggi penghargaan dan ucapan terima kasih.
pembelajaran masteri, kemahiran belajar cara belajar, kecerdasan
pelbagai, pembelajaran kontekstual, konstruktivisme, teknologi
maklumat dan komunikasi, pembelajaran akses kendiri dan kajian
masa depan. Di samping itu, nilai murni, semangat patriotik dan
kewarganegaraan tetap diutamakan. Semua unsur ini dapat
mewujudkan pengajaran dan pembelajaran yang berkesan untuk (Dr. SHARIFAH MAIMUNAH BT. SYED ZIN)
melahirkan murid yang dapat mengaplikasikan kemahiran dan Pengarah
pengetahuan dalam kehidupan harian dan dunia pekerjaan. Pusat Perkembangan Kurikulum
Kandungan mata pelajaran Biologi Tingkatan 4 diolah dalam empat Kementerian Pendidikan Malaysia.
tema iaitu Pengenalan kepada Biologi, Menyiasat Sel Sebagai Unit
Asas Kehidupan, Menyiasat Fisiologi Kehidupan, dan Menyiasat
Hidupan dan Perhubungan dengan Persekitaran. Tema ini
seterusnya dikembangkan kepada bidang pembelajaran.
PENDAHULUAN
Pendidikan di Malaysia adalah suatu usaha berterusan yang nyata, menghargai sumbangan sains dan teknologi,
Hasrat
Pendidikan untuk memperkembangkan lagi potensi individu secara menghargai keseimbangan alam, mempunyai iltizam dan
di Malysia
menyeluruh dan bersepadu supaya dapat melahirkan insan yang kesanggupan untuk menyumbang terhadap kemajuan sains dan
seimbang, harmonis dan bermoral tinggi. Hasrat ini termaktub teknologi.
dalam Falsafah Pendidikan Kebangsaan. Dalam merealisasikan Sains adalah satu bidang yang merangkumi pengetahuan,
Sains bidang
kemahiran, sikap saintifik dan nilai murni. Integrasi antara tiga ilmu
pembinaan insan seperti yang dihasratkan itu, pendidikan sains
elemen ini amat penting untuk menjamin mutu pendidikan sains. pengetahuan
dalam Kurikulum Bersepadu Sekolah Rendah (KBSR) dan Sebagai satu bidang ilmu pengetahuan, sains membekalkan satu
Kurikulum Bersepadu Sekolah Menengah (KBSM) diwacanakan rangka konsep yang membolehkan murid memahami alam
agar berupaya membentuk rakyat Malaysia yang seimbang sekeliling mereka. Pengetahuan sains ini menjai lebih bermakna
daripada segi jasmani, emosi, rohani dan intelek. kepada murid apabila mereka dibimbing untuk menghubungkaitkan
fakta dengan konsep, membuat pengitlakan, mengaitkan
Masyarakat
Sebagai sebuah negara yang sedang melangkah ke pembelajaran baru dengan ilmu yang sedia ada serta
berilmu arah status negara maju, Malaysia perlu mewujudkan mengaplikasikan ilmu ini dalam kehidupan harian.
saintifik dan
progresif masyarakat yang saintifik dan progresif serta berilmu, yakni Sains juga merupakan satu proses yang mengutamakan Sains
masyarakat yang mempunyai daya perubahan yang tinggi, kaedah inkuiri dan penyelesaian masalah. Justeru, oa sebagai
memperkembangkan kemahiran untuk menyisat alam sekitar yang proses
memandang jauh ke hadapan, inovatif serta menjadi penyumbang inkuiri
melibatkan kemahiran berfikir dan strategi berfikir serta kemahiran
kepada tamadun sains dan teknologi masa depan. Di samping itu, saintifik. Ilmu pengetahuan diperoleh sebagai hasil penyiasatan.
masyarakat ini juga berkebolehan untuk mengurus alam dan Inkuiri secara saintifik juga memerlukan dan membolehkan murid
sumbernya secara optimum dan bertanggungjawab. Bagi mencapai memperkembangkan sikap yang positif. Pembelajaran sanis
hasrat ini, kita perlu membentuk warganegara kritis, kreatif dan menggalakkan sikap saintifik dan nilai murni termasuk semangat
ingin tahu, berfikiran terbuka, tabah dan prihatin terhadapa hidupan
berketerampilan yang mengamalkan budaya sains dan teknologi. dan hargai alam sekitar.
Warganegara yang berbudaya sains dan teknologi mempamerkan
ciri-ciri seperti bersemangat ingin tahu dan ingin mencuba, celik
sains, bersifat terbuka, membuat keputusan berdasarkan fakta
1
Kurikulum Kurikulum Sains KBSR dan KBSM digubal untuk murid dari Biologi adalah satu bidang dalam sains yang mengkaji tentang Biologi dan
sains dari kepentingan
sekolah rendah hingga ke sekolah menengah. Kurikulum ini digubal hidupan, persekitaran, interaksi antara hidupan dengan nya
sekolah
rendah ke berlandaskan keperluan negara dan ciri sejagat sains, iaitu persekitaran danfenomena yang berkaitan dengannya.
sekolah
menegah mengintegrasikan pemerolehan dan aplikasi pengetahuan, Perkembangan dalam bidang biologi berlaku dengan begitu pesat
penguasaan kemahiran dan penerapan sikap saintifik dan nilai terutama dalam bidang bioteknologi, kejuruteraan genetik dan
murni. Fokusnya adalah pada pembelajaran sains yang berfikrah teknologi makanan. Perkembangan ini memesatkan lagi
dan mengoptimumkan hasil pembelajaran. Kurikulum sains terdiri sumbangan terhadap kemajuan dalam bidang perubatan, petanian
daripada dua mata pelajaran teras dan empat mata pelajaran dan perindustrian yang secara langsung atau tidak langsung
elektif. Mata-mata pelajaran teras adalah Sains untuk sekolah mempengaruhi kehidupan manusia. Oleh itu ilmu biologi perlu
rendah dan Sains untuk sekolah menengah. Mata-mata pelajaran dikuasai oleh murid supaya mereka dapat menangani perubahan
elektif ditawarkan di sekolah menengah atas. Mata-mata pelajaran yang berlaku dan memberi sumbangan terhadap perkembangan
ini adalah Biologi, Fizik, Kimia dan Sains Tambahan. ilmu demi menjamin kemandirian hidupan.
Tujuan
Mata-mata pelajaran Sains untuk sekolah rendah dan Mata pelajaran Biologi merupakan satu program yang
Fokus mata
mata-mata Sains untuk sekolah menengah rendah direka bentuk untuk dilaksanakan dalam tempoh dua tahun untuk murid tingkatan empat pelajaran
pelajaran Biologi
sains di memberi pengetahuan asas sains kepada murid, menyediakan dan lima sekolah menengah atas. Ia bertujuan untuk membolehkan
sekolah
rendah dan murid supaya celik sains dan mampu mengikuti sains di peringkat murid memahami bidang biologi dengan lebih mendalam daripada
sekolah
menengah
menengah atas. Sains untuk sekolah menengah atas pula di aspek teori, konsep dan aplikasinya dalam kehidupan harian.
samping menghasilkan murid yang celik sains, inovatif, juga Pemerolehan pengetahuan dan penguasaan kemahiran berkaitan
menyediakan murid untuk menceburi bidang sains dan teknologi dengan biologi menyediakan murid untuk memahami
yang lebih umum. Manakala mata-mata pelajaran sains elektif tanggungjawabnya sebagai pengurus alam demi keharmonian dan
bertujuan untuk menyediakan murid yang cenderung, berminat dan kesejahteraan hidupan sejagat. Mata pelajaran ini menyediakan
berupaya dalam bidang sains untuk menceburi kerjaya bidang murid dengan asas pendidikan biologi untuk melanjutkan pelajaran
sains dan teknologi yang khusus dan profesional. Golongan murid dalam bidang biologi dan bidang yang memerlukan pengetahuan
ini akan menjadi sumber tenaga manusia dalam bidang sains dan dan kemahiran yang berkaitan dengan biologi di peringkat yang
teknologi yang memainkan peranan penting dalam pembangunan lebih tinggi serta ke kerjaya yang berkaitan dengan sains dan
negara. teknologi.
2
Kandungan Kurikulum diperjelaskan dalam dua dokumen iaitu Sukatan
dokumen Pelajaran (SP) dan Huraian Sukatan Pelajaran (HSP) untuk setiap
kurikulumk
mata pelajaran. SP menggariskan matlamat, objektif, penekanan
dan kandungan kurikulum secara umum. HSP memperincikan lagi
kehendak kurikulum mengikut tingkatan. HSP mengandungi
maklumat tentang matlamat dan objektif kurikulum, penerangan
ringkas tentang kemahiran berfikir dan strategi berfikir, kemahiran
saintifik, sikap saintifik dan nilai murni, strategi pengajaran dan
pembelajaran dan isi kandungan. Isi kandungan memberi
spesifikasi tentang kurikulum melalui Hasil Pembelajaran yang
dihasratkan dan Cadangan Aktiviti Pembelajaran. Di samping itu
bahan sokongan kurikulum yang bertujuan untuk membantu guru
melaksanakan kurikulum dengan berkesan juga disediakan.
3
MATLAMAT 5. Menggunakan pengetahuan biologi untuk meningkatkan taraf
kesihatan dan kesejahteraan diri.
Kurikulum Biologi bertujuan untuk melahirkan murid yang
mempunyai pengetahuan dan kemahiran dalam bidang biologi dan 6. Menyedari kepentingan saling hubungan antara hidupan,
perhubungan hidupan dengan persekitaran dan kepentingan
mampu mengaplikasikan pengetahuan dan kemahiran ini
pengurusan alam sekitar yang bijak demi menjamin
berlandaskan sikap saintifik dan nilai murni untuk membuat kemandirian hidupan.
keputusan dan menyelesaikan masalah dalam kehidupan harian.
Justeru, murid mempunyai landasan biologi untuk melanjutkan 7. Mengamalkan sikap saintifik dan nilai murni.
pelajaran di samping mengamalkan budaya sains dan teknologi ke
8. Menilai maklumat berkenaan sains dan teknologi dengan bijak
arah pembentukan masyarakat bersifat dinamik, progresif, prihatin
dan berkesan.
dan bertanggungjawab terhadap alam sekeliling serta mengagumi
penciptaan alam. 9. Menangani cabaran dalam dunia sains dan teknologi dan
bersedia memberi sumbangan kepada perkembangan sains
OBJEKTIF
dan teknologi.
Kurikulum Biologi membolehkan murid :
10. Menyedari bahawa segala pengetahuan yang diperolehi
1. Memperoleh pengetahuan tentang konsep dan prinsip biologi
dan menghubungkaitkan pengetahuan ini dengan fenomena melalui kajian sains merupakan hasil usaha manusia untuk
alam dan pengalaman harian. memperoleh penerangan yang rasional tentang fenomena alam
2. Memahami pengetahuan biologi dan aplikasi dalam bidang berasaskan kemampuan dan keupayaan akal.
sains dan teknologi dan kehidupan harian.
4
masing berdasarkan kriteria tertentu seperti
KEMAHIRAN SAINTIFIK
ciri atau sifat. Pengumpulan ini adalah
berdasarkan ciri atau sifat sepunya.
Sains mengutamakan kaedah inkuiri dan penyelesaian masalah.
Dalam proses inkuiri dan menyelesaikan masalah, kemahiran Mengukur dan Membuat pemerhatian secara kuantitatif
saintifik dan kemahiran berfikir digunakan. Kemahiran saintifik menggunakan dengan menggunakan nombor dan alat
merupakan kemahiran yang penting untuk menjalankan sebarang nombor berunit piawai atau alat yang di
aktiviti mengikut kaedah saintifik. Kaedah seperti eksperimen, seragamkan sebagai unit rujukan.
penyelidikan, dan projek merupakan aktiviti yang menggunakan Pengukuran menjadikan pemerhatian lebih
kemahiran saintifik. Kemahiran saintifik terdiri daripada kemahiran jitu.
proses sains dan kemahiran manipulatif.
Kemahiran Proses Sains Membuat Membuat kesimpulan awal yang
Kemahiran proses sains ialah kemahiran yang membolehkan murid inferens munasabah, yang mungkin benar atau tidak
mempersoalkan sesuatu dan mencari jawapan secara bersistem. benar, untuk menerangkan sesuatu
Kemahiran proses ini terdiri daripada kemahiran yang mudah peristiwa atau pemerhatian.
kepada yang kompleks.
Penerangan tentang setiap kemahiran proses sains diberi seperti Meramalkan Membuat jangkaan tentang sesuatu
yang berikut: peristiwa berdasarkan pemerhatian dan
pengalaman yang lalu atau data yang boleh
Memerhatikan Menggunakan deria penglihatan, dipercayai.
pendengaran, sentuhan, rasa atau bau
untuk mengumpulkan maklumat tentang
objek dan fenomena.
Berkomunikasi Menerima, memilih, menyusun dan
mempersembahkan maklumat atau idea
Mengelaskan Mengasingkan dan mengumpulkan objek dalam pelbagai bentuk seperti tulisan, lisan,
atau fenomena kepada kumpulan masing- jadual, graf, rajah atau model.
5
Menggunakan Memperihalkan perubahan parameter
perhubungan seperti lokasi, arah, bentuk, saiz, isi padu,
ruangҏdan masa berat dan jisim sesuatu objek dengan Mengeksperimen Merancang dan menjalankan aktiviti untuk
masa. menguji sesuatu hipotesis, mengumpulkan
data, mentafsirkan data sehingga mendapat
Mentafsirkan Memberi penerangan yang rasional tentang rumusan daripada aktiviti itu.
data objek, peristiwa atau pola daripada data
yang dikumpulkan.
Kemahiran Manipulatif
Kemahiran manipulatif merupakan kemahiran psikomotor dalam
Mendefinisikan Memberi tafsiran tentang sesuatu konsep
penyiasatan sains yang membolehkan murid melakukan perkara
secara operasi dengan menyatakan perkara yang
yang berikut:
dilakukan dan diperhatikan.
x Menggunakan dan mengendalikan peralatan dan bahan sains
dengan betul.
Mengawal Mengenal pasti pemboleh ubah
x Menyimpan peralatan dan bahan sains dengan betul dan
pemboleh ubah dimanipulasikan, pemboleh ubah bergerak
selamat.
balas dan pemboleh ubah yang dimalarkan.
x Membersihkan peralatan sains dengan cara yang betul.
Dalam sesuatu penyiasatan satu pemboleh
x Mengendalikan spesimen dengan betul dan cermat.
ubah dimanipulasikan untuk memerhatikan
x Melakar spesimen, peralatan dan bahan sains dengan tepat.
hubungannya dengan pemboleh ubah yang
bergerak balas. Pada masa yang sama KEMAHIRAN BERFIKIR
pemboleh ubah yang lain dimalarkan.
Berfikir merupakan satu proses mental yang memerlukan individu
Membuat Membuat sesuatu pernyataan umum menggabungjalinkan pengetahuan, kemahiran dan sikap yang ada
hipotesis tentang hubungan antara pemboleh ubah pada dirinya bagi membolehkannya memahami dan mencorakkan
yang difikirkan benar bagi menerangkan alam sekelilingnya. Salah satu objektif sistem pendidikan negara
sesuatu perkara atau peristiwa. Pernyataan
6
adalah mempertingkatkan daya berfikir di kalangan murid. Objektif Mencirikan Mengenal pasti kriteria seperti ciri, sifat,
ini boleh dicapai melalui kurikulum yang menekankan pembelajaran kualiti dan unsur sesuatu konsep atau objek.
berfikrah. Pembelajaran berfikrah boleh dicapai jika murid dilibatkan
secara aktif dalam proses pengajaran dan pembelajaran. Dalam Membandingkan Mencari persamaan dan perbezaan
proses ini aktiviti pengajaran dan pembelajaran yang dirancangkan dan berdasarkan kriteria seperti ciri, sifat, kualiti
dapat mencungkil minda murid dan mendorongnya untuk berfikir membezakan dan unsur sesuatu objek atau peristiwa.
agar mereka dapat mengkonsepsikan, menyelesaikan masalah dan
membuat keputusan. Pengajaran dan pembelajaran yang Mengumpulkan Mengasingkan dan mengumpulkan objek
menekankan kemahiran berfikir dan strategi berfikir adalah teras dan atau fenomena kepada kumpulan masing-
kepada pembelajaran berfikrah. mengelaskan masing berdasarkan kriteria tertentu seperti
ciri atau sifat. Pengumpulan ini adalah
Kemahiran berfikir boleh digolongkan kepada pemikiran berdasarkan ciri atau sifat sepunya.
kritis dan pemikiran kreatif. Seseorang yang berfikir secara kritis
akan sentiasa menilai sesuatu idea dengan sistematik sebelum Membuat urutan Menyusun objek dan maklumat mengikut
menerimanya. Seseorang yang berfikir secara kreatif mempunyai tertib berdasarkan kualiti atau kuantiti ciri
daya imaginasi tinggi, berupaya menjanakan idea yang inovatif dan atau sifatnya seperti saiz, masa, bentuk atau
asli, serta boleh mengubah suai idea dan produk yang sedia ada. bilangan.
Strategi berfikir merupakan proses berfikir yang lebih tinggi
peringkatnya yang melibatkan beberapa langkah dan setiap Menyusun Menyusun objek atau maklumat mengikut
langkah melibatkan beberapa kemahiran berfikir kritis dan kreatif. mengikut tertib berdasarkan kepentingan atau
Strategi berfikir merupakan fungsi utama dan matlamat akhir keutamaan kesegeraan.
kepada proses berfikir.
Menganalisis Mengolah maklumat dengan
Kemahiran Berfikir Kritis menghuraikannya kepada bahagian yang
Penerangan ringkas tentang setiap kemahiran berfikir kritis adalah lebih kecil bagi memahami sesuatu konsep
seperti yang berikut : atau peristiwa serta mencari makna yang
tersirat.
7
Mengesan Mengesan pandangan atau pendapat yang
kecondongan berpihak kepada atau menentang sesuatu.
8
Kemahiran Berfikir Kreatif gagasan dalam minda atau fikiran.
Penerangan ringkas tentang setiap kemahiran berfikir kreatif adalah
seperti yang berikut: Mensintesiskan Menggabungkan unsur yang berasingan
untuk menghasilkan satu gambaran
Menjanakan idea Menghasilkan idea yang berkaitan dengan menyeluruh dalam bentuk seperti
sesuatu perkara. pernyataan, lukisan dan artifak.
Menghubungkait Membuat perkaitan dalam sesuatu keadaan Membuat Membuat sesuatu pernyataan umum tentang
hipotesis
-kan atau peristiwa untuk mencari sesuatu struktur hubungan antara pemboleh ubah yang
atau corak perhubungan. difikirkan benar bagi menerangkan sesuatu
perkara atau peristiwa. Pernyataan ini boleh
Membuat Membuat kesimpulan awal yang munasabah, diuji untuk membuktikan kesahihannya.
Inferens yang mungkin benar atau tidak benar untuk
menerangkan sesuatu peristiwa atau Menganalogikan Membentuk kefahaman tentang sesuatu
pemerhatian. konsep yang kompleks atau mujarad secara
mengaitkan konsep itu dengan konsep yang
Meramalkan Membuat jangkaan tentang sesuatu peristiwa mudah atau maujud yang mempunyai ciri
berdasarkan pemerhatian dan pengalaman yang serupa.
yang lalu atau data yang boleh dipercayai.
Mengitlakkan Membuat pernyataan umum terhadap Kemahiran Berfikir Kritis dan Kreatif tersebut digunakan dalam
sesuatu perkara untuk keseluruhan strategi berfikir.
kumpulan berdasarkan pemerhatian ke atas
sampel atau beberapa maklumat daripada Strategi Berfikir
kumpulan itu. Penerangan tentang setiap strategi berfikir adalah seperti yang
Membuat Membuat tanggapan atau membayangkan berikut:
gambaran mental sesuatu idea, konsep, keadaan atau
9
Mengkonsepsi Membuat pengitlakan ke arah membina Penguasaan kemahiran berfikir dan strategi berfikir (KBSB)
-kan
pengertian, konsep atau model berdasarkan melalui pengajaran dan pembelajaran sains boleh dikembangkan
ciri spesifik sepunya yang saling berhubung melalui peringkat berikut:
kait.
1. KBSB diperkenalkan.
Membuat Memilih satu alternatif penyelesaian yang 2. KBSB dipraktikkan dengan bimbingan guru.
keputusan terbaik daripada beberapa alternatif 3. KBSB dipraktikkan tanpa bimbingan guru.
berdasarkan kriteria tertentu bagi mencapai 4. KBSB diaplikasikan ke situasi baru dan diperkembangkan
matlamat yang ditetapkan. dengan bimbingan guru.
5. KBSB digunakan bersama dengan kemahiran yang lain
Menyelesaikan Mencari penyelesaian yang tepat secara untuk mencapai tugasan berfikir.
masalah terancang terhadap situasi yang tidak pasti
atau mencabar ataupun kesulitan yang tidak Penerangan lanjut tentang peringkat penerapan KBSB
dijangkakan. dalam sains diberi dalam Buku Panduan Penerapan Kemahiran
Berfikir dan Strategi Berfikir dalam Pengajaran dan Pembelajaran
Sains.
Selain daripada kemahiran berfikir dan strategi berfikir
yang tersebut, kemahiran menaakul merupakan satu lagi
kemahiran yang diutamakan. Kemahiran menaakul ialah kemahiran
yang digunakan dalam membuat pertimbangan secara logik,
rasional, adil dan saksama. Penguasaan kemahiran berfikir kritis,
kreatif dan strategi berfikir menjadi lebih mudah jika seseorang itu
berkebolehan membuat penaakulan secara induktif dan deduktif.
Rajah 1 memberi gambaran keseluruhan tentang kemahiran berfikir
dan strategi berfikir.
10
Rajah 1 : Model KBSB dalam Sains
Kemahiran proses sains ialah kemahiran yang diperlukan untuk
mencari jawapan kepada sesuatu masalah atau membuat
Kemahiran Berfikir
keputusan secara bersistem. Ia merupakan satu proses mental
yang menggalakkan pemikiran secara kritis, kreatif, analitis dan
sistematik. Penguasaan kemahiran proses sains bersama dengan
Kritis Kritis sikap dan pengetahuan yang sesuai menjamin keupayaan murid
x Mencirikan x Mencirikan untuk berfikir secara berkesan.
x Membandingkan x Membandingkan Untuk menguasai kemahiran proses sains, seseorang perlu
& membezakan & membezakan menguasai kemahiran berfikir yang berkaitan. Kemahiran berfikir
x Mengumpulkan x Mengumpulkan utama yang berkaitan dengan setiap kemahiran proses sains
& mengelaskan & mengelaskan adalah seperti yang berikut:
x Membuat urutan x Membuat urutan
x Menyusun Menaakul x Menyusun Kemahiran Proses Kemahiran Berfikir
mengikut mengikut Sains
keutamaan keutamaan Memerhatikan Mencirikan
x Menganalisis x Menganalisis Membandingkan dan membezakan
x Mengesan x Mengesan Menghubungkaitkan
Kecondongan Kecondongan
x Menilai x Menilai Mengelaskan Mencirikan
x Membuat x Membuat
Kesimpulan Kesimpulan Membandingkan dan membezakan
Mengumpulkan dan mengelaskan
11
menggunakan nombor Membandingkan dan membezakan
12
kurikulum ini, hasil pembelajaran yang dihasratkan ditulis secara
mengintegrasikan pemerolehan pengetahuan dengan penguasaan Contoh (ii):
kemahiran iaitu kemahiran berfikir dan kemahiran saintifik. Dalam
Hasil Pembelajaran: Menyelesaikan masalah berkenaan
pengajaran dan pembelajaran, guru perlu menitikberatkan
pencemaran udara dan air di suatu
penguasaan kemahiran bersama dengan pemerolehan
tempat tertentu.
pengetahuan, di samping penerapan nilai murni dan sikap saintifik.
Berikut diberi beberapa contoh hasil pembelajaran yang Strategi Berfikir: Menyelesaikan masalah.
berkaitan dengan pengajaran dan pembelajaran yang berteraskan
kemahiran berfikir dan kemahiran saintifik serta penerangannya.
Penerangan:
Contoh (i): Sebelum hasil pembelajaran ini, murid telah mempelajari tentang
jenis pencemaran dan punca pencemaran.
Hasil Pembelajaran: Membandingkan dan membezakan
antara sel haiwan dengan sel Untuk mencapai hasil pembelajaran ini, murid perlu menganalisis
tumbuhan. maklumat tentang penduduk, aktiviti sosioekonomi dan tahap
pencemaran tempat yang berkenaan seterusnya
Kemahiran Berfikir: Membandingkan dan membezakan. menghubungkaitkannya dengan punca pencemaran dan
mengemukakan strategi untuk mengurangkan tahap pencemaran di
tempat yang berkenaan.
Contoh (iii):
Penerangan: Hasil Pembelajaran: Mengawal pemboleh ubah dalam
Untuk mencapai hasil pembelajaran yang tersebut, pengetahuan
penyiasatan berkaitan dengan faktor yang
tentang sel haiwan dan sel tumbuhan dipelajari melalui aktiviti
mempengaruhi kadar fotosintesis.
membandingkan dan membezakan. Penguasaan kemahiran
membandingkan dan membezakan adalah sama penting dengan Kemahiran Proses Mengawal pemboleh ubah.
pengetahuan sel haiwan dan sel tumbuhan. Sains:
13
Penerangan:
Sebelum hasil pembelajaran ini, murid telah membuat hipotesis
tentang faktor yang mempengaruhi kadar fotosintesis, contohnya
faktor keamatan cahaya.
14
x Bekerjasama.
SIKAP SAINTIFIK DAN NILAI MURNI
x Adil dan saksama.
Pengalaman pembelajaran sains boleh memupuk sikap dan nilai x Berani mencuba.
positif dalam diri murid. Sikap dan nilai positif yang dipupuk dalam x Berfikir secara rasional.
pembelajaran sains di sekolah meliputi sikap saintifik dan nilai x Yakin dan berdikari.
murni seperti yang berikut:
Penerapan sikap saintifik dan nilai murni secara umum
berlaku mengikut peringkat berikut iaitu menyedari dan memahami
x Minat dan bersifat ingin tahu tentang alam sekeliling.
kepentingan dan keperluan sikap saintifik dan nilai murni, memberi
x Jujur dan tepat dalam merekod dan mengesahkan data.
perhatian serta respons, menghayati, mengamalkan, dan
x Rajin dan tabah dalam menjalankan atau menceburi sesuatu
seterusnya menjadikan sikap saintifik dan nilai murni sebagai
perkara.
budaya kehidupan. Peringkat ini perlu diambil kira semasa
x Bertanggungjawab ke atas keselamatan diri dan rakan serta
merancang aktiviti pengajaran dan pembelajaran sains agar
terhadap alam sekitar.
penerapan sikap saintifik dan nilai murni berlaku secara berkesan.
x Menyedari bahawa sains merupakan satu daripada cara
untuk memahami alam. Dalam kurikulum ini, hasil pembelajaran untuk domain
x Menghargai dan mengamalkan kehidupan yang bersih dan afektif dieksplisitkan di akhir setiap bidang pembelajaran. Walau
sihat. bagaimanapun, dalam pengajaran dan pembelajaran, penerapan
sikap saintifik dan nilai murni harus berlaku secara berterusan.
x Menghargai keseimbangan alam semula jadi.
Contohnya semasa pelajaran yang melibatkan kerja amali, guru
x Berhemah tinggi dan hormat-menghormati. perlu sentiasa mengingatkan murid tentang kepentingan
x Menghargai sumbangan sains dan teknologi. menjalankan eksperimen secara teliti, cermat, bekerjasama, jujur
x Mensyukuri nikmat yang dikurniakan Tuhan. dan tabah.
x Berfikiran kritikal dan analitis.
Perancangan yang rapi adalah diperlukan untuk
x Luwes dan berfikiran terbuka.
mengoptimumkan penerapan sikap saintifik dan nilai murni semasa
x Baik hati dan penyayang.
pelajaran sains. Adalah digalakkan guru meneliti semua hasil
x Bersifat objektif.
pembelajaran dalam sesuatu bidang pembelajaran yang berkaitan
x Sistematik.
termasuk hasil pembelajaran tentang penerapan sikap saintifik dan
15
nilai murni sebelum memulakan pelajaran untuk sesuatu bidang Penerapan Unsur Patriotisme
pembelajaran. Berikut diberi contoh objektif pembelajaran yang
berkaitan dengan penerapan sikap saintifik dan nilai murni. Kurikulum sains dapat mengukuhkan dan memupuk unsur
patriotisme dan nilai kewarganegaraan di kalangan murid bagi
Contoh (i): meningkatkan komitmen individu terhadap bangsa dan negara.
Melalui tajuk yang berkaitan dengan sumber bumi, kekayaan dan
Hasil Pembelajaran: Mensyukuri kewujudan sistem kepelbagaian hidupan serta perkembangan sains dan teknologi di
pencernaan kurniaan negara kita, semangat mencintai negara dapat dikukuhkan.
Tuhan.
Contoh (ii):
16
STRATEGI PENGAJARAN DAN PEMBELAJARAN Pendekatan Pengajaran dan Pembelajaran Sains
17
Konstruktivisme
Konstruktivisme ialah satu fahaman yang mencadangkan bahawa
murid belajar sesuatu dengan cara membina sendiri pemahaman
yang bermakna terhadap alam sekeliling mereka. Antara unsur
penting dalam konstruktivisme adalah seperti yang berikut:
x Guru mengambil kira pengetahuan sedia ada murid.
x Pembelajaran adalah hasil usaha murid itu sendiri.
x Pembelajaran berlaku bila murid menghubungkan idea asal
dengan idea baru bagi menstrukturkan semula idea mereka.
x Murid berpeluang bekerjasama, berkongsi idea dan
pengalaman serta membuat refleksi.
18
Pendekatan Sains, Teknologi dan Masyarakat Pembelajaran Masteri
Pembelajaran yang bermakna akan berlaku jika murid dapat Pembelajaran Masteri merupakan satu pendekatan yang
menghubungkaitkan apa yang dipelajari dengan kehidupan harian memastikan semua murid menguasai objektif pembelajaran yang
mereka. Pembelajaran bermakna berlaku dalam pendekatan ditetapkan. Pendekatan ini berpegang kepada prinsip bahawa
seperti pembelajaran kontekstual dan Pendekatan Sains, Teknologi setiap murid mampu belajar jika diberi peluang. Peluang perlu
dan Masyarakat (STM). Tema dan objektif pembelajaran yang diberi kepada murid untuk belajar mengikut kadarnya, tindakan
berunsurkan STM diwujudkan dalam kurikulum ini. Pendekatan pengayaan dan pemulihan perlu dijadikan sebahagian daripada
STM mengesyorkan pembelajaran sains melalui penyiasatan dan proses pengajaran dan pembelajaran.
perbincangan berlandaskan isu sains dan teknologi dalam
masyarakat. Pengetahuan sains dan teknologi dipelajari bersama Kaedah Pengajaran dan Pembelajaran
dengan aplikasi sains dan teknologi serta implikasi kepada
masyarakat. Pendekatan pengajaran dan pembelajaran tersebut boleh
dilaksanakan melalui pelbagai kaedah pengajaran dan
Pembelajaran Kontekstual pembelajaran seperti eksperimen, perbincangan, simulasi, projek,
lawatan dan kajian masa depan. Dalam kurikulum ini, cadangan
Pembelajaran kontekstual adalah pembelajaran yang dikaitkan kaedah pengajaran dan pembelajaran untuk mencapai objektif
dengan kehidupan harian murid. Pendekatan kontekstual pembelajaran yang tertentu dinyatakan secara eksplisit dalam
digunakan di mana murid belajar secara menyiasat seperti dalam bentuk cadangan aktiviti pembelajaran. Walau bagaimanapun guru
pendekatan inkuiri 1penemuan. Dalam pembelajaran kontekstual, boleh mengubahsuaikan cadangan aktiviti pembelajaran jika perlu.
kaitan di antara bahan yang diajar dengan kehidupan harian
dieksplisitkan. Dalam konteks ini, murid tidak belajar secara teori Kaedah pengajaran dan pembelajaran yang pelbagai dapat
sahaja tetapi dapat menghayati kerelevanan pembelajaran sains meningkatkan minat murid terhadap sains. Pelajaran sains yang
dengan kehidupan mereka. tidak menarik akan membosankan murid dan seterusnya
mempengaruhi pencapaian murid dalam sains. Penentuan kaedah
pengajaran dan pembelajaran seharusnya berdasarkan kandungan
kurikulum, kebolehan dan kepelbagaian jenis kecerdasan murid
19
serta sumber dan prasarana yang ada. Di samping berperanan
sebagai penyampai pengetahuan dan pakar rujuk bidang x Mengenal pasti masalah.
pengajarannya, guru juga berperanan sebagai fasilitator dalam x Membuat hipotesis.
pengajaran dan pembelajaran. Guru perlu prihatin terhadap x Merancang eksperimen:
kepelbagaian jenis kecerdasan di kalangan murid. Kaedah dan - Mengawal pemboleh ubah.
aktiviti yang berbeza perlu dirancang untuk murid yang berbeza - Menentukan peralatan dan bahan yang diperlukan.
kecerdasan . Contoh kecerdasan ini adalah visual dan ruang, - Menentukan langkah menjalankan eksperimen,
verbal linguistik, muzik dan irama, logikal matematik, kinestetik, kaedah mengumpulkan data dan menganalisis data.
perhubungan antara individu, perhubungan dengan diri sendiri, x Melakukan eksperimen.
perhubungan antara insan dengan Penciptanya dan pemahaman x Mengumpulkan data.
tentang alam sekitar. x Menganalisis data.
x Mentafsirkan data.
Berikut diberikan penerangan ringkas tentang kaedah ini. x Membuat kesimpulan.
x Membuat pelaporan.
Eksperimen
Dalam kurikulum ini, adalah dicadangkan selain daripada
Kaedah eksperimen adalah satu kaedah yang lazim dijalankan eksperimen yang di bimbing oleh guru, murid diberi peluang
dalam pelajaran sains. Murid menguji hipotesis secara penyiasatan mereka bentuk eksperimen iaitu mereka sendiri yang merangka
untuk menemui konsep atau idea sains yang tertentu. Kaedah cara eksperimen yang berkenaan boleh dijalankan, data yang
saintifik digunakan semasa eksperimen. Menjalankan eksperimen boleh diukur dan bagaimana menganalisis data serta bagaimana
membentangkan hasil eksperimen mereka. Aktiviti ini boleh
menggunakan kemahiran berfikir, kemahiran proses dan kemahiran
dijalankan secara bersendirian atau secara kumpulan kecil.
manipulatif.
20
Perbincangan kaedah untuk menyelesaikan masalah yang dikemukakan dan
seterusnya merancang keseluruhan projek. Hasil projek dalam
bentuk laporan, artifak atau lain-lain perlu dibentangkan kepada
Perbincangan adalah aktiviti di mana murid menyoal dan guru dan murid lain.
mengemukakan pendapat berlandaskan dalil atau alasan yang
sahih. Semasa perbincangan, murid perlu mempunyai fikiran Lawatan
terbuka untuk menerima pendapat orang lain. Perbincangan perlu Pembelajaran sains melalui lawatan ke tempat seperti zoo,
dijalankan semasa dan selepas menjalankan eksperimen, projek, muzium, pusat sains, institut penyelidikan, paya bakau dan kilang
aktiviti mengumpulkan dan mentafsirkan data, simulasi, boleh menjadikan pembelajaran lebih berkesan, menyeronokkan
penggunaan sumber luar bilik darjah, penyelesaian masalah dan dan bermakna. Untuk mengoptimumkan pembelajaran melalui
lain-lain. lawatan, ia mesti dirancang secara rapi di mana murid perlu
menjalankan aktiviti atau melaksanakan tugasan semasa lawatan.
Simulasi
Perbincangan selepas lawatan perlu diadakan. Kajian lapangan
Simulasi adalah aktiviti yang dijalankan menyerupai yang yang sering dijalankan dalam tajuk ekologi merupakan satu
sebenarnya. Simulasi boleh dilaksanakan melalui main peranan, daripada contoh kaedah ini.
permainan dan penggunaan model. Dalam main peranan, murid
melakonkan sesuatu peranan secara spontan berdasarkan Kajian Masa Depan
beberapa syarat yang telah ditentukan. Permainan pula
Murid menggunakan pemikiran kritis dan kreatif untuk meninjau
mempunyai peraturan yang harus dipatuhi. Murid bermain untuk
mempelajari sesuatu prinsip ataupun untuk memahami proses perubahan keadaan daripada masa lalu ke masa sekarang dan
membuat keputusan. Model boleh digunakan untuk mewakili objek meramalkan keadaan pada masa depan. Pedagogi ini berpusatkan
atau keadaan sebenar. Murid dapat membayangkan situasi murid dan menggabungjalinkan pelbagai bidang seperti pendidikan
tersebut dan seterusnya memahami konsep dan prinsip yang
dipelajari. moral, pendidikan alam sekitar. Nilai murni seperti
bertanggungjawab dan bekerjasama dipupuk melalui kaedah ini.
Projek
21
Penyelesaian Masalah
Penggunaan Teknologi dalam Pengajaran dan Pembelajaran
Penyelesaian masalah adalah satu kaedah yang melibatkan murid Sains
secara aktif untuk membuat keputusan atau untuk mencapai Kemahiran memilih, mengumpul, mentafsir dan menilai data
sasaran tertentu. Semasa penyelesaian masalah, aktiviti seperti merupakan kemahiran yang dihasratkan dalam kurikulum sains ini.
simulasi, perbincangan dan eksperimen boleh dijalankan. Secara Data yang telah ditafsir dan diproses akan menjadi maklumat. Data
umum penyelesaian masalah melibatkan langkah seperti yang tidak semestinya wujud dalam bentuk maklumat berangka. Proses
berikut:
pengumpulan data dan data yang diperoleh masing-masing akan
membawa murid ke arah pencapaian hasil pembelajaran. Murid
x Kenal pasti dan faham masalah.
x Jelaskan masalah. boleh mengumpul data daripada bahan cetak, bahan elektronik,
x Cari alternatif penyelesaian masalah. pakar rujuk atau sumber lain. Dalam konteks ini, teknologi
x Lakukan operasi penyelesaian. maklumat memainkan peranan yang penting sebagai sumber
x Nilaikan penyelesaian. data. Contoh teknologi maklumat dan komunikasi ialah televisyen,
radio, video, perisian komputer, perisian kursus, Internet dan
Penggunaan Sumber Luar Bilik Darjah dalam Pengajaran dan
kemudahan telesidang.
Pembelajaran
Simulasi dan animasi berkomputer merupakan satu lagi
Selain daripada menggunakan strategi yang pelbagai dalam
kaedah untuk mengajar konsep sains yang mujarad dan sukar.
pengajaran dan pembelajaran, sumber luar bilik darjah yang sesuai
Simulasi dan animasi berkomputer boleh dipersembahkan dalam
boleh digunakan untuk menjadikan pelajaran sains lebih menarik
bentuk perisian atau melalui pembelajaran melalui laman web.
dan kontekstual.
Dalam konteks ini, teknologi maklumat berpotensi menjadikan
Penggunaan sumber luar bilik darjah merangkumi aktiviti
pembelajaran lebih menyeronokkan dan berkesan. Selain daripada
seperti menjalankan lawatan ke tempat yang berorientasikan sains
ini, teknologi maklumat seperti komputer juga digunakan sebagai
dan teknologi, menjalankan kajian lapangan, menggunakan
peralatan pemprosesan perkataan dan persembahan.
spesimen yang sebenar dan mendapat maklumat daripada pakar
Penggunaan teknologi lain seperti penggunaan antara muka
dalam bidang yang berkaitan.
berkomputer amat membantu dalam meningkatkan minat murid
belajar sains dan meningkatkan keberkesanan pengajaran dan
pembelajaran sains. Antara muka berkomputer boleh digunakan
22
semasa menjalankan eksperimen untuk meningkatkan
keberkesanan pengajaran dan pembelajaran.
23
ORGANISASI KANDUNGAN inovatif dan berkesan untuk meningkatkan mutu pengajaran dan
pembelajaran sains.
Kurikulum sains ini disusun atur mengikut beberapa tema. Setiap
Penulisan Hasil Pembelajaran
tema mengandungi beberapa Bidang Pembelajaran (BP). Setiap
BP mempunyai beberapa Hasil Pembelajaran (HP). HP terdiri
Hasil pembelajaran umum dan hasil pembelajaran khusus dalam
daripada HP umum dan HP khusus.
HP umum ditulis mengikut peringkat dalam domain kognitif domain kognitif dan domain psikomotor ditulis menggunakan
dan afektif. Peringkat dalam domain kognitif adalah mengetahui, perkataan mengikut prinsip yang telah digubal bersesuaian dengan
memahami, mengaplikasikan, menganalisis, mensintesiskan dan hierarki aras berfikir seperti dalam Jadual 1:
menilai. Peringkat dalam domain afektif adalah menyedari,
menghargai, menghayati, mengagumi, menyayangi, mensyukuri
dan mengamalkan. Hasil pembelajaran dalam domain psikomotor
adalah tersirat dalam aktiviti pembelajaran yang dicadangkan.
Setiap HP umum seterusnya diperincikan kepada HP khusus yang
ditulis dalam tiga aras, iaitu Aras 1 (A1), Aras 2 (A2) dan Aras 3
(A3). Hasil pembelajaran khusus dalam A1, A2 dan A3 ditulis
dalam bentuk objektif perlakuan yang boleh diukur. Objektif
perlakuan ini mengandungi unsur pengetahuan, kemahiran saintifik,
kemahiran berfikir, sikap saintifik dan nilai murni yang sesuai
dengan objektif pembelajaran umum yang dinyatakan dalam HP.
A1, A2 dan A3 merujuk kepada kedalaman dan skop HP yang
berkenaan. A1 adalah aras yang asas dan harus dikuasai oleh
murid sebelum melanjut ke A2 dan seterusnya ke A 3.
Secara am, HP dalam sesuatu BP disusun secara berurutan
daripada mudah ke kompleks. HP sebaik-baiknya dipelajari
mengikut urutannya dalam setiap BP. Walau bagaimanapun,
dalam pengajaran dan pembelajaran, urutan HP dan BP boleh
diubahsuai mengikut keperluan atau konteks. keadaan sekeliling
mereka. Guru digalakkan mereka bentuk aktiviti tambahan yang
24
Jadual 1: Perkataan atau Frasa yang Digunakan dalam Hasil Perkataan atau Frasa yang Perkataan atau Frasa yang
Digunakan dalam Hasil Digunakan dalam Hasil
Pembelajaran Domain Kognitif dan Domain Psikomotor.
Pembelajaran Umum Pembelajaran Khusus
Memahami x Mengubah
Perkataan atau Frasa yang Perkataan atau Frasa yang
Digunakan dalam Hasil Digunakan dalam Hasil x Menganggar
Pembelajaran Umum Pembelajaran Khusus - menterjemahkan bahan atau x Menerangkan
Mengetahui x Mentakrifkan idea daripada satu bentuk ke x Memberi contoh
x Memerihalkan bentuk lain; mentafsir bahan x Mengukur
- mengingat kembali
x Mengenal pasti atau idea, menganggar trend x Menyukat
x Melabelkan masa depan x Menentukan
x Menyenaraikan x Menukar
x Memadankan x Membandingkan dan
x Menamakan membezakan
x Menyatakan x Meramalkan
x Melukis x Membuat inferens
x Menulis x Mencirikan
x Melakar x Mengelaskan
Mengaplikasikan x Mengira
x Menghitung
- menggunakan bahan/idea
x Menunjuk cara
dalam situasi yang baru dan
x Mengubah suai
konkrit
x Menjanakan idea
x Mengitlakkan
x Menjelaskan dengan contoh
25
Perkataan atau Frasa yang Perkataan atau Frasa yang Perkataan atau Frasa yang Perkataan atau Frasa yang
Digunakan dalam Hasil Digunakan dalam Hasil Digunakan dalam Hasil Digunakan dalam Hasil
Pembelajaran Umum Pembelajaran Khusus Pembelajaran Umum Pembelajaran Khusus
Menganalisis x Mencerakinkan struktur yang baru dan kreatif x Mereka cipta
x Menjelaskan melalui contoh x Mereka bentuk
- mengasingkan maklumat
kepada komponen- x Memilih x Mengkonsepsikan
komponennya untuk x Menganalogikan
x Mebuat gambaran mental
memahami struktur x Mengasingkan x Mendefinisikan secara
organisasinya dan x Membuat andaian operasi
perhubungan antara x Menghuraikan x Berkomunikasi
komponen x Menyelesaikan masalah x Mengeksperimen
x Membuat urutan
x Membuat hipotesis
x Menyusun mengikut
keutamaan
x Menggunakan perhubungan Menilai x Menaksir
ruang dan masa x Mengkritik
x Membuat kesimpulan - menilai idea/ bahan/maklumat/ x Mentafsir
kaedah berdasarkan kriteria x Menyokong
x Mengawal pemboleh ubah
yang spesifik untuk tujuan yang x Mewajarkan
tertentu x Mengesan
Mensintesiskan x Menggabungkan
kecondongan
x Merancang x Membuat
- menggabungkan komponen- x Meringkaskan keputusan
komponen untuk menghasilkan x Membina
keseluruhan idea atau x Merangkakan
26
Hasil pembelajaran umum dan hasil pembelajaran khusus x Mengitlakkan
dalam domain afektif ditulis menggunakan perkataan mengikut satu x Menyepadukan
prinsip yang telah digubal bersesuaian dengan peringkat x Menghubungkaitkan
penerapan sikap saintifik dan nilai murni seperti dalam Jadual 2: x Mewajarkan
x Menerima
Jadual 2: Perkataan atau Frasa yang Digunakan dalam Hasil x Meramalkan
Pembelajaran Domain Afektif.
Menyayangi x Menolong
Perkataan atau Frasa yang Perkataan atau Frasa yang x Mengambil bahagian
Digunakan dalam Hasil Digunakan dalam Hasil Mensyukuri
Pembelajaran Umum Pembelajaran Khusus Mengamalkan x Menderma
Menyedari x Memberi
x Memerihalkan
x Mempraktikkan
x Menjawab
x Melakukan
x Melaporkan
x Membina
x Memberitahu x Mengerjakan
x Menyoal x Memulihara
x Menerangkan x Mengendalikan
x Mengenali x Memelihara
x Menyatakan x Menyertai
x Mengenal pasti x Membantu
x Menggunakan
Menghargai x Memilih x Menyelesaikan
Menghayati x Menunjukkan minat x Melaksanakan
Mengagumi x Mempertahankan x Menyediakan
x Membandingkan dan x Mengucapkan
x Mengambil
membezakan
x Menjaga
x Mencadangkan
x ҏMenghormati
27
1. Pengenalan kepada Biologi.
Tema dan Bidang Pembelajaran
Kandungan pengetahuan mata pelajaran Biologi Tingkatan 4 dan 5
B. Menyiasat Sel Sebagai Unit Asas Kehidupan
telah diolah dalam lima tema seperti yang berikut:
A. Pengenalan kepada Biologi.
Tema ini bertujuan untuk memberi kefahaman tentang sel sebagai
B. Menyiasat Sel Sebagai Unit Asas Kehidupan.
blok binaan yang unik dan berfungsi, serta perhubungan yang
C. Menyiasat Fisiologi Kehidupan.
harmoni antara struktur dengan fungsi sel. Tema ini juga memberi
D. Menyiasat Pewarisan dan Variasi dalam Kehidupan.
tumpuan kepada pergerakan Bidang Pembelajaran dalam
E. Menyiasat Hidupan dan Perhubungan dengan
tema ini adalah seperti yang berikut:
Persekitaran.
1. Struktur Sel dan Fungsi Bahagian Sel.
Pendekatan bertema ini dapat mewujudkan perkaitan
2. Pergerakan Bahan Merentas Membran Plasma.
antara pelbagai pengetahuan dalam bidang biologi. Tema ini
3. Komposisi Kimia dalam Sel.
merangkumi ilmu biologi yang diperlukan dalam pendidikan biologi
4. Pembahagian Sel.
di peringkat menengah atas. Di samping itu, pendekatan ini juga
5. Organisasi Sel.
menyepadukan pemerolehan dan aplikasi pengetahuan,
penguasaan kemahiran berfikir dan kemahiran saintifik, penerapan
C. Menyiasat Fisiologi Kehidupan
sikap saintifik dan nilai murni. Kesepaduan ini memberi kefahaman
Tema ini bertujuan untuk memberi kefahaman tentang proses
yang lebih bermakna dalam pembelajaran Biologi.
fisiologi yang berlaku dalam hidupan. Keperluan hidupan kepada
proses fisiologi iaitu respirasi, nutrisi, pengangkutan, pergerakan,
Berikut diberikan kandungan pengetahuan dalam setiap
sokongan, koordinasi, gerak balas, pembiakan dan pertumbuhan
tema.
untuk hidup dan berfungsi diberi penekanan supaya pelajar dapat
A. Pengenalan kepada Biologi
memahami perhubungan antara struktur dengan fungsi dalam
Tema ini bertujuan untuk memberi kefahaman tentang biologi dan
setiap proses fisiologi tersebut. Kefahaman tentang proses fisiologi
kaedah saintifik dalam menjalankan sesuatu penyiasatan. Tema ini
turut menyumbang kepada perkembangan bidang sains dan
juga memberi fokus kepada sikap saintifik dan nilai murni.
teknologi.
Bidang pembelajaran dalam tema ini adalah seperti yang
Bidang Pembelajaran dalam tema ini adalah seperti yang
berikut:
berikut:
28
1. Nutrisi. dinamik. Pelajar juga menjalankan kajian ekologi populasi dengan
2. Respirasi. teknik persampelan yang sesuai. Semua hidupan hidup dalam
3. Pengangkutan. pelbagai ekosistem yang mempunyai perhubungan rapat antara
4. Pergerakan dan Sokongan. satu sama lain serta dengan persekitaran. Gangguan pada satu
5. Koordinasi dan Gerak Balas. spesies akan membawa kesan kepada beberapa spesies yang lain.
6. Pembiakan dan Pertumbuhan. Gangguan pada persekitaran juga akan memberi kesan kepada
pelbagai ekosistem. Pentingnya kesedaran kepada pengurusan
D. Menyiasat Pewarisan dan Variasi dalam Kehidupan pembangunan dan pengurusan ekosistem yang baik untuk
mengekalkan keseimbangan alam.
Tema ini bertujuan untuk memberi kefahaman tentang pewarisan
dan variasi dalam hidupan. Kunci pewarisan di dalam nukleus Bidang Pembelajaran dalam tema ini adalah seperti yang
sesuatu sel ialah dalam unit gen yang dibawa oleh struktur berikut:
kromosom. Pemindahan unit gen ini daripada satu generasi kepada 1. Ekosistem Dinamik.
generasi yang baru dikawal oleh proses pewarisan. Gen adalah unit 2. Ekosistem Terancam.
yang mengawal ciri tertentu dalam semua hidupan. Gen untuk
sesuatu ciri mungkin wujud dalam beberapa bentuk yang berbeza
yang menyebabkan variasi pada sesuatu ciri.
29
Objektif Pembelajaran Biologi Tingkatan Empat
1. Mensintesiskan idea tentang kandungan bahan kimia dalam sel.
Objektif Pembelajaran untuk setiap tema dan bidang pembelajaran 2. Mensintesiskan konsep enzim.
ditulis dalam bentuk hasil pembelajaran seperti yang berikut: 3. Menghayati kepentingan bahan kimia dalam sel.
30
Nutrisi
Respirasi
1. Memahami jenis nutrisi. Respirasi
2. Memahami karbohidrat. 1. Memahami proses respirasi dalam penghasilan tenaga.
3. Memahami protein. 2. Menganalisis struktur respirasi dan mekanisme pernafasan
4. Memahami lipid. dalam hidupan.
5. Mensintesiskan konsep vitamin. 3. Menganalisis konsep pertukaran gas pada permukaan respirasi
6. Menilai keperluan garam mineral oleh manusia. dan pengangkutan gas dalam manusia.
7. Memahami peranan serabut dan air. 4. Memahami mekanisme kawal atur dalam proses pernafasan.
8. Menilai keperluan gizi seimbang. 5. Memahami proses respirasi pada tumbuhan.
9. Menilai pengambilan gizi yang tidak seimbang. 6. Mensyukuri kurniaan organ respirasi.
10. Mensintesiskan konsep pencernaan makanan.
11. Mensintesiskan konsep penyerapan dan asimilasi hasil MENYIASAT HIDUPAN DAN PERHUBUNGAN DENGAN
pencernaan. PERSEKITARAN
Ekosistem Dinamik
12. Memahami konsep penyahtinjaan.
13. Menilai amalan tabiat makan yang bijaksana. 1. Menganalisis komponen biosis dalam persekitaran.
14. Mensintesiskan konsep makronutrien dan mikronutrien 2. Memahami proses pengkolonian dan proses sesaran dalam
dalam tumbuhan. ekosistem.
15. Memahami fotosintesis. 3. Mensintesiskan idea tentang ekologi populasi.
16. Memahami mekanisme fotosintesis. 4. Mensintesiskan konsep biokepelbagaian.
17. Mensintesiskan idea tentang faktor yang mempengaruhi 5. Menganalisis peranan mikroorganisma dalam kehidupan.
kadar fotosintesis. 6. Mensyukuri kewujudan biokepelbagaian dalam alam.
18. Memahami teknologi dalam pengeluaran makanan.
19. Memahami perkembangan teknologi pemprosesan
makanan.
20. Mensyukuri kewujudan sistem pencernaan kurniaan Tuhan.
21. Mengamalkan sikap sayang kepada tumbuhan.
31
Ekosistem Terancam
32
PENGENALAN KEPADA BIOLOGI
Bidang
Hasil Pembelajaran Cadangan Aktiviti Pembelajaran
Pembelajaran
Pengenalan kepada Biologi 1. Memahami Biologi. Membincangkan pengertian biologi.
33
PENGENALAN KEPADA BIOLOGI
Bidang
Hasil Pembelajaran Cadangan Aktiviti Pembelajaran
Pembelajaran
2. Mensintesiskan kaedah saintifik. Menjalankan aktiviti perbincangan tentang
kaedah pemerolehan pengetahuan biologi
Aras 1 secara saintifik melalui penyiasatan yang
x Menyatakan kaedah pemerolehan sistematik.
pengetahuan Biologi.
Menjalankan aktiviti perbincangan tentang
langkah dalam kaedah saintifik seperti yang
berikut:
Aras 2 (a) Mengenal pasti masalah.
x Menerangkan langkah dalam (b) Membuat hipotesis.
kaedah saintifik. (c) Merancang penyiasatan.
(d) Mengawal pemboleh ubah.
(e) Menjalankan penyiasatan.
Aras 3 (f) Mengumpulkan data.
x ҏMenyediakan laporan eksperimen. (g) Menganalisis data.
x Mengkonsepsikan kaedah saintifik. (h) Mentafsirkan data.
(i) Membuat kesimpulan.
(j) Membuat pelaporan.
34
PENGENALAN KEPADA BIOLOGI
Bidang
Hasil Pembelajaran Cadangan Aktiviti Pembelajaran
Pembelajaran
(a) Membuat inferens.
(b) Mengenal pasti pemboleh ubah.
(c) Membuat hipotesis.
(d) Menentukan pemboleh ubah yang
dimalarkan, pemboleh ubah yang
dimanipulasikan dan pemboleh ubah yang
bergerak balas.
(e) Merancang kaedah penyiasatan termasuk
peralatan, bahan dan prosedur kerja.
35
PENGENALAN KEPADA BIOLOGI
Bidang
Hasil Pembelajaran Cadangan Aktiviti Pembelajaran
Pembelajaran
3. Mengamalkan sikap saintifik dan nilai Menjalankan aktiviti penyiasatan secara
murni. saintifik dengan mengamalkan sikap saintifik
x ҏMempraktikkan sikap saintifik dan nilai dan nilai murni.
murni dalam menjalankan penyiasatan
Biologi.
36
MENYIASAT SEL SEBAGAI UNIT ASAS KEHIDUPAN
Bidang
Hasil Pembelajaran Cadangan Aktiviti Pembelajaran
Pembelajaran
Struktur Sel dan Fungsi Bahagian Sel 1. Memahami sel. Menyediakan dan mengkaji slaid untuk
membandingkan sel epidermis bawang atau
Aras 1 sel daun Hydrilla dengan sel pipi.
x Melukis gambar rajah sel haiwan.
x Melukis gambar rajah sel tumbuhan. Memerhati, melukis dan melabel gambar
rajah sel haiwan dan sel tumbuhan yang
dilihat menerusi mikroskop cahaya.
Aras 2
x Mengenal pasti struktur sel haiwan. Memerhatikan gambar rajah sel haiwan dan
x Mengenal pasti struktur sel tumbuhan. sel tumbuhan seperti yang dilihat menerusi
x ҏMenerangkan fungsi struktur sel mikroskop elektron untuk mengenal pasti
haiwan. struktur sel iaitu membran plasma, dinding
x ҏMenerangkan fungsi struktur sel sel, nukleus, jalinan endoplasma, ribosom,
tumbuhan. mitokondrion, jasad Golgi, sitoplasma, vakuol
dan kloroplas.
37
MENYIASAT SEL SEBAGAI UNIT ASAS KEHIDUPAN
Bidang
Hasil Pembelajaran Cadangan Aktiviti Pembelajaran
Pembelajaran
Aras 3 ribosom, mitokondrion, jasad Golgi, vakuol
x Membandingkan dan membezakan antara dan kloroplas.
sel haiwan dengan sel tumbuhan Menjalankan aktiviti perbincangan
x Menghubungkaitkan kepadatan organel membandingkan sel haiwan dengan sel
tertentu dengan fungsi sel khusus. tumbuhan daripada segi struktur.
38
MENYIASAT SEL SEBAGAI UNIT ASAS KEHIDUPAN
Bidang
Hasil Pembelajaran Cadangan Aktiviti Pembelajaran
Pembelajaran
2. Mengagumi keunikan dan ketertiban Menjalankan aktiviti main peranan untuk
struktur dan fungsi sel. menunjukkan perhubungan yang harmoni
antara fungsi organel suatu sel.
x Memerihalkan keharmonian
penyelarasan fungsi organel. Mengadakan aktiviti meramalkan keadaan sel
x Meramalkan keadaan sel tertentu tertentu tanpa salah satu organel.
tanpa salah satu organel.
Pergerakan Bahan Merentas Membran 1. Menganalisis konsep pergerakan bahan Menjalankan aktiviti perbincangan tentang
Plasma merentas membran plasma. perkara berikut:
Aras 1 (a) Bahan yang diperlukan oleh sel dan
x Menyatakan bahan yang diperlukan oleh bahan yang perlu disingkirkan dari sel
sel untuk hidup. supaya sel dapat berfungsi dengan
x Menyatakan bahan yang perlu sempurna.
disingkirkan dari sel. (b) Keperluan pergerakan bahan merentas
x ҏMenerangkan keperluan pergerakan membran plasma.
bahan
merentas membran plasma. Membincangkan struktur ringkas membran
plasma yang terdiri daripada lapisan lipid,
protein dan liang.
39
MENYIASAT SEL SEBAGAI UNIT ASAS KEHIDUPAN
Bidang
Hasil Pembelajaran Cadangan Aktiviti Pembelajaran
Pembelajaran
Aras 2 Menjalankan eksperimen untuk mengkaji
x Memerihalkan struktur ringkas pergerakan bahan merentas membran
membran plasma. dengan menggunakan tiub Visking atau
x Memerihalkan sifat ketelapan selaput telur.
membran plasma.
x Menerangkan pergerakan bahan Membincangkan sifat membran plasma
merentas membran plasma. sebagai membran separa telap.
40
MENYIASAT SEL SEBAGAI UNIT ASAS KEHIDUPAN
Bidang
Hasil Pembelajaran Cadangan Aktiviti Pembelajaran
Pembelajaran
Mengumpulkan dan mentafsirkan data
tentang pergerakan bahan merentas
membran plasma melalui simulasi dan
animasi berkomputer.
41
MENYIASAT SEL SEBAGAI UNIT ASAS KEHIDUPAN
Bidang
Hasil Pembelajaran Cadangan Aktiviti Pembelajaran
Pembelajaran
2. Mensintesiskan konsep pergerakan bahan Menjalankan eksperimen untuk mengkaji
merentas membran plasma dan
kesan larutan hipotonik, hipertonik dan
aplikasinya dalam kehidupan.
isotonik terhadap sel tumbuhan dan sel
Aras 1 haiwan iaitu:
x ҏMenerangkan kesan larutan hipotonik, (a) Plasmolisis dan deplasmolisis dalam sel
hipertonik dan isotonik terhadap sel tumbuhan.
tumbuhan dan sel haiwan. (b) Hemolisis dan krenasi dalam sel darah
x ҏMenerangkan plasmolisis, merah.
deplasmolisis, hemolisis dan krenasi.
Nota:
Aras 2 Penggunaan darah manusia tidak digalakkan.
x ҏMereka bentuk eksperimen untuk Menjalankan perbincangan tentang perkara
menentukan kepekatan larutan yang berikut:
isotonik dengan sap sel tisu (a) Larutan hipotonik, hipertonik dan isotonik.
tumbuhan. (b) Plasmolisis, deplasmolisis, hemolisis dan
krenasi
(c) Keadaan flasid dan segah pada
tumbuhan.
Merancangkan dan menjalankan eksperimen
dengan menggunakan pelbagai kepekatan
larutan gula atau larutan garam untuk
menentukan kepekatan larutan luar sel yang
isotonik terhadap sap sel tisu tumbuhan.
42
MENYIASAT SEL SEBAGAI UNIT ASAS KEHIDUPAN
Bidang
Hasil Pembelajaran Cadangan Aktiviti Pembelajaran
Pembelajaran
x ҏMembuat inferens tentang kepekatan sap Nota:
sel tisu tumbuhan. Penentuan kepekatan larutan luar sel yang
x Menghubungkaitkan pergerakan bahan isotonik adalah berdasarkan graf.
merentas membran plasma dengan
perbezaan kepekatan antara larutan luar Menjalankan perbincangan untuk membuat
sel dengan sap sel. inferens tentang kepekatan sap sel tisu
tumbuhan yang setara dengan kepekatan
larutan luar sel yang isotonik.
43
MENYIASAT SEL SEBAGAI UNIT ASAS KEHIDUPAN
Bidang
Hasil Pembelajaran Cadangan Aktiviti Pembelajaran
Pembelajaran
Nota:
Perbincangan hendaklah berdasarkan konsep
osmosis dan plasmolisis.
44
MENYIASAT SEL SEBAGAI UNIT ASAS KEHIDUPAN
Bidang
Hasil Pembelajaran Cadangan Aktiviti Pembelajaran
Pembelajaran
Komposisi Kimia dalam Sel 1. Mensintesiskan idea tentang kandungan Menjalankan perbincangan tentang perkara
bahan kimia dalam sel berikut:
(a) Unsur dalam sel iaitu karbon, hidrogen,
Aras 1 oksigen, nitrogen, sulfur, fosforus,
x Menyatakan unsur dalam sel. kalsium, kalium, magnesium, klorin,
x Menyenaraikan sebatian kimia natrium dan ferum.
dalam sel. (b) Kehadiran dan kepentingan sebatian
kimia dalam sel.
Aras 2
x Menerangkan kepentingan Nota:
sebatian organik dalam sel. Sebatian kimia dalam sel dihadkan kepada
x Menerangkan kepentingan air karbohidrat, lipid, protein, asid nukleik dan air.
dalam sel.
Merancangkan dan menjalankan eksperimen
Aras 3 untuk mengkaji kandungan air dalam daun
x Mereka bentuk eksperimen untuk pada peringkat pertumbuhan yang berbeza.
mengkaji kandungan air dalam
daun pada peringkat pertumbuhan
yang berbeza.
45
MENYIASAT SEL SEBAGAI UNIT ASAS KEHIDUPAN
Bidang
Hasil Pembelajaran Cadangan Aktiviti Pembelajaran
Pembelajaran
x Membandingkan dan membezakan
kandungan air dalam daun pada
peringkat pertumbuhan yang
berbeza.
x Menghubungkaitkan kandungan air
dalam daun dengan peringkat
pertumbuhan daun.
46
MENYIASAT SEL SEBAGAI UNIT ASAS KEHIDUPAN
47
MENYIASAT SEL SEBAGAI UNIT ASAS KEHIDUPAN
48
MENYIASAT SEL SEBAGAI UNIT ASAS KEHIDUPAN
49
MENYIASAT SEL SEBAGAI UNIT ASAS KEHIDUPAN
50
MENYIASAT SEL SEBAGAI UNIT ASAS KEHIDUPAN
51
MENYIASAT SEL SEBAGAI UNIT ASAS KEHIDUPAN
Aras 3 Nota:
x Membandingkan dan membezakan Huraian terperinci tentang peringkat profasa I
antara proses meiosis I dengan tidak diperlukan.
proses meiosis II.
52
MENYIASAT SEL SEBAGAI UNIT ASAS KEHIDUPAN
53
MENYIASAT SEL SEBAGAI UNIT ASAS KEHIDUPAN
54
MENYIASAT SEL SEBAGAI UNIT ASAS KEHIDUPAN
Nota:
Perkataan homeostasis diperkenalkan.
55
MENYIASAT SEL SEBAGAI UNIT ASAS KEHIDUPAN
Aras 3
x Memerihalkan penglibatan sistem
dalam badan untuk pengawalaturan
persekitaran dalam.
56
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
57
MENYIASAT SEL SEBAGAI UNIT ASAS KEHIDUPAN
58
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
59
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
60
MENYIASAT SEL SEBAGAI UNIT ASAS KEHIDUPAN
61
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
62
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
Aras 1
Menjalankan perbincangan tentang perkara
x Menerangkan keperluan gizi seimbang.
berikut:
(a) Keperluan gizi seimbang.
Aras 2
(b) Faktor yang mempengaruhi keperluan
x Menerangkan faktor yang mempengaruhi
tenaga harian seperti umur, jantina, berat
keperluan tenaga harian oleh badan
badan dan jenis pekerjaan.
manusia.
Nota:
Unit Joule hendaklah digunakan.
63
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
64
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
65
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
66
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
67
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
11. Mensintesiskan konsep penyerapan dan Membina model struktur usus dan vilus.
Menjalankan perbincangan tentang perkara
asimilasi hasil pencernaan.
berikut:
(a) Ciri penyesuaian usus kecil.
Aras 1
(b) Proses penyerapan asid amino, glukosa,
x Mengenal pasti bahagian sistem
asid lemak, gliserol, vitamin dan garam
pencernaan yang terlibat dalam
mineral di vilus.
penyerapan makanan.
x Menerangkan ciri penyesuaian bahagian
Menjalankan eksperimen untuk mengkaji
sistem pencernaan yang terlibat dalam
pergerakan makanan merentas tiub Visking.
penyerapan makanan.
x Melukis struktur vilus. Menjalankan perbincangan untuk
menghubungkaitkan pergerakan makanan
merentas tiub Visking dengan idea
penyerapan makanan pada usus kecil.
68
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
69
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
70
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
71
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
Nota:
Tabiat makan merangkumi masa makan dan
jenis makanan.
72
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
73
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
74
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
Bidang
Hasil Pembelajaran Cadangan Aktiviti Pembelajaran
Pembelajaran
Aras 2 Mengkaji model keratan rentas daun.
x Melukis keratan rentas daun.
x Menerangkan fungsi setiap bahagian Melukis dan melabel bahagian dalam daun.
daun.
x Menerangkan penyesuaian daun untuk Menjalankan perbincangan tentang perkara
mengoptimumkan fotosintesis. berikut:
(a) Fungsi setiap bahagian daun.
(b) Penyesuaian daun untuk
mengoptimumkan fotosintesis.
75
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
Aras 2
Nota:
x Membandingkan dan membezakan antara
Lintasan terperinci tindak balas cahaya dan
tindak balas cahaya fotosintesis dengan
tindak balas gelap tidak diperlukan.
tindak balas gelap fotosintesis.
76
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
77
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
Aras 3
x Menghuraikan kesan suhu dan kepekatan
karbon dioksida ke atas kadar fotosintesis.
x Menerangkan perbezaan kadar
fotosintesis tumbuhan sepanjang hari
berdasarkan perubahan keamatan cahaya
dan suhu.
x Menyelesaikan masalah peningkatan
produk pertanian berdasarkan faktor yang
mempengaruhi kadar fotosintesis.
78
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
Aras 2
x Menerangkan usaha mempelbagaikan Mengumpulkan dan mentafsirkan data
sumber makanan. tentang usaha mempelbagaikan sumber
makanan oleh pelbagai agensi.
Aras 3
x Menerangkan cara meningkatkan kualiti Menjalankan lawatan ke tempat seperti
makanan dan kuantiti pengeluaran Institusi Penyelidikan dan Pembangunan
makanan negara. Pertanian Malaysia, Jabatan Pertanian dan
Jabatan Perikanan.
79
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
80
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
81
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
Menjalankan perbincangan
menghubungkaitkan kaedah pemprosesan
makanan dengan faktor yang merosakkan
makanan.
82
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
83
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
84
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
85
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
86
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
87
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
88
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
89
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
90
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
91
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
92
MENYIASAT FISIOLOGI KEHIDUPAN
93
MENYIASAT HIDUPAN DAN PERHUBUNGAN DENGAN PERSEKITARAN
94
MENYIASAT HIDUPAN DAN PERHUBUNGAN DENGAN PERSEKITARAN
95
MENYIASAT HIDUPAN DAN PERHUBUNGAN DENGAN PERSEKITARAN
96
MENYIASAT HIDUPAN DAN PERHUBUNGAN DENGAN PERSEKITARAN
97
MENYIASAT HIDUPAN DAN PERHUBUNGAN DENGAN PERSEKITARAN
98
MENYIASAT HIDUPAN DAN PERHUBUNGAN DENGAN PERSEKITARAN
99
MENYIASAT HIDUPAN DAN PERHUBUNGAN DENGAN PERSEKITARAN
100
MENYIASAT HIDUPAN DAN PERHUBUNGAN DENGAN PERSEKITARAN
101
MENYIASAT HIDUPAN DAN PERHUBUNGAN DENGAN PERSEKITARAN
102
MENYIASAT HIDUPAN DAN PERHUBUNGAN DENGAN PERSEKITARAN
Bidang Hasil Pembelajaran Cadangan Aktiviti Pembelajaran
Pembelajaran
Aras 3 Menjalankan perbincangan tentang kesan
x Menjelaskan melalui contoh penggunaan mikroorganisma yang berbahaya ke atas
mikroorganisma dalam bioteknologi. hidupan seperti yang berikut:
(a) Menyebabkan penyakit.
(b) Merosakkan makanan dan bahan.
Nota:
Nama saintifik patogen dan kitar hidup vektor
tidak diperlukan.
103
MENYIASAT HIDUPAN DAN PERHUBUNGAN DENGAN PERSEKITARAN
Bidang Hasil Pembelajaran Cadangan Aktiviti Pembelajaran
Pembelajaran
Menjalankan perbahasan tentang peranan
mikroorganisma dalam ekosistem.
Mengumpulkan dan mentafsirkan data
tentang penggunaan mikroorganisma dalam
bioteknologi seperti yang berikut:
(a) Penghasilan antibiotik dan vaksin.
(b) Pembersihan tumpahan minyak.
(c) Pengolahan sisa.
(d) Pemprosesan makanan.
(e) Penghasilan bioplastik.
(f) Penghasilan tenaga daripada biojisim.
104
MENYIASAT HIDUPAN DAN PERHUBUNGAN DENGAN PERSEKITARAN
105
MENYIASAT HIDUPAN DAN PERHUBUNGAN DENGAN PERSEKITARAN
106
MENYIASAT HIDUPAN DAN PERHUBUNGAN DENGAN PERSEKITARAN
107
MENYIASAT HIDUPAN DAN PERHUBUNGAN DENGAN PERSEKITARAN
108
MENYIASAT HIDUPAN DAN PERHUBUNGAN DENGAN PERSEKITARAN
109
MENYIASAT HIDUPAN DAN PERHUBUNGAN DENGAN PERSEKITARAN
110
MENYIASAT HIDUPAN DAN PERHUBUNGAN DENGAN PERSEKITARAN
111
MENYIASAT HIDUPAN DAN PERHUBUNGAN DENGAN PERSEKITARAN
112
Penyumbang
Penasihat Sharifah Maimunah Syed Zin (Ph.D) Pengarah
Pusat Perkembangan Kurikulum
113
Penulis
Salbiah Mohd. Som Pusat Perkembangan Ganeswaran a/l V.K Maktab Tentera DiRaja Sg.
Kurikulum Chellapiah Besi
Salina Hanum Othman Pusat Perkembangan Hamdan Nor (Ph.D) Jabatan Biologi, UPM
Mohamad Kurikulum
Zaidah Mohd Yusof Pusat Perkembangan Hamidah Dahol Majlis Peperiksaan Malaysia,
Kurikulum Kuala Lumpur
Zainon Abdul Majid Pusat Perkembangan Hasnani Abdul Samad SMK Victoria, Kuala Lumpur
Kurikulum
Fauziah Hussein Pusat Perkembangan Helen Nair (Ph.D) Institut Sains Biologi
Kurikulum Universiti Malaya
Ahmad Salihin Mat Saat SMK Sea Port, Khoo Gek Ean SMK Seri Permata, PJ
Sg Way, Selangor
Azuyah Hassan Kolej Sultan Abdul Lee Bao Ling Bahagian Buku Teks
Hamid, Alor Setar,
Kedah
Enchum Ibrahim Maktab Perguruan Lim Hean Hwa Sekolah Alam Shah, KL
Ipoh, Perak
Esther Daniel (Ph.D) Fakulti Pendidikan Madznah Bachok SMK Besout, Sungkai, Perak
Universiti Malaya
Fatimah Abdullah SMK Seri Ampangan, Manoharan a/l Sekolah Tunku Abdul
Negeri Sembilan Palaniapan Rahman, Ipoh, Perak
114
Penulis
Mohd Zakaria Yusof Jemaah Nazir Sekolah, Johor Shahrizat Yusof Pusat Pengajian
Bahru Matrikulasi, UPM
Noridah Yangman SMK Panglima Bukit Gantang Siti Sapiah Md. Yusof SMK Convent Bukit
Perak Nanas, KL
Nurul Uyun Abdullah SMK Dato’ Harun, Tanjong Syed Najimuddin Syed Maktab Rendah Sains
Karang Selangor Hassan MARA, Jasin Melaka
P.Babu a/l Madavan Maktab Perguruan Wahida Abdullah SMK Tunku Abdul
Pappu Temenggung Ibrahim Rahman Putra, Selangor
Paridah Abas SMK Gombak Setia, Selangor Zaiton Hassan (Ph.D) Fakulti Sains Makanan
dan Bioteknologi, UPM
Rabiah Hussain SMK Agama Pedas, Pedas , Zolkofli Awang Maktab Rendah Sains
N.Sembilan MARA, Beseri , Perlis
115
Turut Menyumbang
116