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L'essentiel du Lean Manufacturing

Mis à jour Mardi, 23 Octobre 2012 14:39

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Voir aussi : Les programmes de performance , La méthode Kaizen ,  Le Lean en 10 points .

Le Lean est une démarche systématique dont l'objectif est d'éliminer toutes les sources de
gaspillages dans les processus, ainsi répondre aux exigences clients par la réelle valeur
ajoutée d'un produit ou d'un service demandé, tout en améliorant la sécurité du personnel. L'art
de produire sans gaspillage est une méthodologie basée sur la recherche constante de la
performance.

Pour cela, l’équipe dirigeante est totalement impliquer dans la démarche Lean et volontaire,
les changements peuvent s'effectuer seulement avec son soutien. Pour démarrer un projet
Lean, il est fortement conseillé de constituer une équipe chargée du déploiement de l'ensemble
des chantiers simultanément, c'est une équipe pluridisciplinaire, idéalement orientée produit.
Ces ambassadeurs du projet sont en charges de réaliser les études permettant d'établir les
objectifs du projet, la mise en place des outils à travers des formations, il communique avec la
direction et avec les employés de l'avancement du projet. Pour les petites structures, un
responsable par chantier permet de distribuer les rôles et responsabilités.

Les quatre chantiers :


La méthode se concrétise principalement par le déploiement de 4 chantiers dans l'entreprise
et vise à améliorer 3 sources d'inefficacité : les gaspillages, la variabilité (écart de
performance), et le manque de flexibilité (capacité de répondre à la demande client). Les
flux de production
L’étude des flux de production est la première étape, tout d'abord, on établit l'état des lieux
de l’organisation des flux physiques d'un bout à l'autre de la chaîne de valeur. On définit ensuite
l'état futur en réduisant au strict minimum les sources d’inefficacité. Lors d'un ré-aménagement,
Il est important de ne pas perdre de vu qu'une entreprise peut avoir à s’adapter pour répondre
aux changements de la demande des clients.

Les 8 gaspillages les plus communs :

1. La sur-production
2. Attentes
3. Transport
4. Procédés inutiles
5. Stockage
6. Rebut ou retouche
7. Déplacements
8. Amélioration figées

On admet deux autres sources de gaspillages avec :

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9. Des opportunités manquées


10. Des produits sans client

Les principaux outils d’analyse sont : 1. Évaluation de la quantité produite 2. Cartographie


des processus 3.
L'
analyse de la valeur ajouté

4. Analyse des flux par le MIFA (VSM)

5. Calculs des temps Takt

6. Équilibrage de la charge de travail

7. Le
simogramme

8. Dimensionner les Kanbans

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9. Conception des cellules de production

10. Standardisation du travail

11. Flux continu pièce à pièce

La maitrise des procédés (processus)


Les objectifs du chantier sont évalués, contrôlés, améliorés et stabilisés les processus pour
permettre plus de flexibilité, mais aussi de réduire les écarts  de performances (variation).

Les principaux outils à mettre en oeuvre sont : 1. TPM ( Total Productive Maintenance ) 2.
Poka yoke

3. SMED (
Changement de série en quelques minutes
)

4. Instruction de travail graphique

5. Résolution de problème par  la méthodes PDCA (


Plan Do Ckeck Act
ou roue de Deming)

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6. Contrôle visuel

7. TRS (
le taux de rendement synthétique
)

9. Amélioration continue

10. Arrêt de chaîne

11. 5S

Le management de la performance

Le système de management visuel est la clé de la réussite du projet,  les équipes savent à tout
moment où elles en sont et comment elles progressent vers les objectifs à atteindre. Des
mesures précises quotidiennes indiquent aux équipes leur performance.

Les principaux outils sont :

1. Taux de service 2. Durée de réalisation du processus 3. Les coûts 4. Indicateurs qualité


5. État des stock

6. Utilisation de surfaces

7. Distance parcourue

8. Productivité

La logistique
L'enjeu de ce chantier est de répondre au plus prêt de la demande client ce qui aura pour effet
de réduire les stock et les encours, c’est aussi contrôler les flux pour obtenir un bon taux de
service. 1. Plan futur 2. Établir les volumes des mix produits 3. Établir la charge de travail 4
. Définir le programme directeur de production

5. Définir le plan industriel et commercial

6. Établir le système Kanbans

7. Planifier les pièces A B C tous les jours

8. Stock de consignation

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La méthodologie du Lean manufacturing :


Généralement, un projet Lean se déroule dans une durée de 15 à 20 semaines, le temps
nécessaire pour implanter les outils, le management, et la culture de la performance. Toutefois,
ce n'est que le début du voyage, le plus difficile est de pérenniser les chantiers.

Habituellement le projet suit les étapes suivantes: 1. Étude de la situation existante (MIFA) 2
. Analyse des réductions de gaspillages

3. Étude de la situation future

4. Planification de l'implantation des actions

5. Utilisation des outils de gestion de projet dans sa globalité

6. Suivi des résultats

En parallèle, on déploie :

1. La mise en place de l’amélioration continue (Kaisen) 2. le contrôle continu (5S, Poka Yoke,
auto contrôle, audits) Le flux de
production tiré
Après ces étapes, la pérennité de la transformation est garantie par le management visuel : 1.
L'encadrement réalise des audits 5S

2. Les problèmes qualité sont solutionnés dès leur apparition avec l'
outil PDCA

3. Les KPIs sont visibles et mis à jour (tableau de bord de la performance)

4. Le suivi horaire de la production est visible dans l'atelier : cadences réalisées et mesures
corrective

5. Une réunion journalière permet de suivre les actions et les progrès réalisées dans la
résolutions des problèmes

6. La cartographie de l'attribution des postes chaque jour

7. Un suivi du niveau de formation est en place et mises à jour

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8. Les outils sont nettoyés et vérifiés chaque jour

9. Un tableau de maintenance de premier niveau est en place et mise à jour

10. Les opérationnels visitent des clients et fournisseurs chaque trimestre

11. Promotion interne

L'impact du Lean Manufacturing


Les changement pour une organisation Lean Manufacturing contribue à : 1. Au niveau des
opérations : 2.
Augmentation de la productivité

3. Réduction des délais de livraison

4. Réduction des stocks

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5. Réduction des surfaces utilisées

6. Réduction de la durée de fabrication d'un produits (lead time)

7. Réduction des coûts de la non-qualité

des employés :

1. Communication efficace et coordonnée 2. Amélioration de l'éfficacité 3. Augmentation de


l'autonomie 4.
Amélioration des compétences

5. Réduction des risques sécurité

6. L'amélioration des postes de travail

7. Augmentation de la motivation

des clients :

1. Amélioration du taux de service


2. Améliorer la qualité de produit ou service 
3. Proposer des prix compétitifs
4. Augmenter la réactivité face aux attentes
5. Augmenter la flexibilité de l'offre
6. Installer la confiance et le respect

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