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moyen

L’arbre nourricier
circuit des trois villages La partie ouest de la Bouriane, aux confins du Périgord, est
f Situation : Frayssinet-Le-GÉLAT à 12 km de Cazals par la D673 couverte de sols acides propices aux conifères et aux châ-
f départ : Église de Frayssinet taigniers. Au XIXe siècle, ces derniers fournissaient l’aliment
N 44°34.952’ E01°09.898’ de base des paysans locaux. Si en France, les maladies les
ont fait régresser, leur culture s’est maintenue sur les trois
Durée : 4h00 communes traversées par le circuit. De nouveaux vergers
ont été plantés et les trois quarts des agriculteurs de la zone
longueur : 15 km exploitent la châtaigne. Le marcheur rencontrera deux types
balisage : jaune de châtaigniers. Les châtaigniers sauvages forment des taillis
fournissant un bois imputrescible utilisé pour la menuiserie,
A la sortie du parking de la mairie la fabrication de parquets ou de pâte à papier. Quant aux
4 Dans un virage en côte après
vergers de châtaigniers, leurs arbres sont taillés en un tronc
prendre à gauche, arrivé au carre- une grange, prendre le chemin à
four, suivre à gauche la direction unique et cultivés pour leurs fruits.
droite (cazelle face à une maison).
Fumel puis prendre de suite la pre- Suivre la route à gauche sur 30 m,
mière ruelle à droite après l’église, puis le chemin à droite.
puis sortir de Frayssinet-le-Gélat
par une petite route qui mène à 5 Tourner à gauche (cazelle à


droite). Descendre la voie à gauche
Entre Périgord un lavoir et une fontaine. 100 m
sur 200m. S’engager sur le chemin
et Quercy, ce circuit après le lavoir, prendre à droite
à droite puis à gauche jusqu’à une
vous fera découvrir
puis à gauche. Près de la mai-
route. L’emprunter à gauche pour
son marquant la fin de la route,
trois villages dans arriver à Goujounac.
monter à gauche dans les bois.
un paysage rural de 6 Prendre la D660 à droite,
Au carrefour, prendre à gauche


grande qualité. tourner de nouveau à droite. Au
la route goudronnée bordée par
de beaux exemples d’architecture stop, prendre à droite à la scierie.
rurale (porche de ferme, pigeon- Tourner à gauche pour remonter
nier, calvaire, fournil). Traverser la en face vers la fontaine. Poursuivre
D673 et emprunter une petite route jusqu’à un croisement.
À VOIR DANS LA RÉGION…
• FRAYSSINET-LE- en face. 7 Prendre à droite puis à gauche.
GÉLAT : Château de 1 Laisser les deux chemins à Traverser Fargou et prendre un
Pech-Fumat, Église gauche, suivre cette petite route chemin à gauche.
avec abside romane
• GOUJOUNAC : Église sur 100m et prendre le chemin 8 À l’intersection suivante,
St Pierre-ès-Liens de terre à gauche menant à Peyre prendre la piste forestière à
Trocade. gauche pour rejoindre une route.
f RAVITAILLEMENT
ET RESTAURATION : 2 Laisser le GR (balisage blanc L’emprunter sur 50m et tourner
Frayssinet-le-Gélat, et rouge) et prendre la route à à gauche. Traverser une route et
Goujounac, Pomarède gauche pour rejoindre Pomarède. trourner à droite pour rejoindre
Traverser la route, passer au pied Estives.
f RENSEIGNEMENTS :
Office de tourisme du de l’église puis prendre à droite et 9 Juste après, tourner à gauche.
Pays de Cazals-Salviac - de suite à gauche. Longer une grange. 500 m après le
Espace accueil de Cazals : 3 S’engager sur le chemin à droite château de Pech-Fumat, emprun-
05 65 22 88 88 et gagner la ferme de l’Esturgonne. ter la route à droite vers les Pataris,
Bifurquer deux fois à droite. À la descendre et traverser la D 673,
sortie du bois, emprunter la route faire le tour du plan d’eau et suivre
à gauche sur 400 m. le tracé du GR jusqu’à l’église.
Carte IGN N° 2038 O

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