L’arbre nourricier circuit des trois villages La partie ouest de la Bouriane, aux confins du Périgord, est f Situation : Frayssinet-Le-GÉLAT à 12 km de Cazals par la D673 couverte de sols acides propices aux conifères et aux châ- f départ : Église de Frayssinet taigniers. Au XIXe siècle, ces derniers fournissaient l’aliment N 44°34.952’ E01°09.898’ de base des paysans locaux. Si en France, les maladies les ont fait régresser, leur culture s’est maintenue sur les trois Durée : 4h00 communes traversées par le circuit. De nouveaux vergers ont été plantés et les trois quarts des agriculteurs de la zone longueur : 15 km exploitent la châtaigne. Le marcheur rencontrera deux types balisage : jaune de châtaigniers. Les châtaigniers sauvages forment des taillis fournissant un bois imputrescible utilisé pour la menuiserie, A la sortie du parking de la mairie la fabrication de parquets ou de pâte à papier. Quant aux 4 Dans un virage en côte après vergers de châtaigniers, leurs arbres sont taillés en un tronc prendre à gauche, arrivé au carre- une grange, prendre le chemin à four, suivre à gauche la direction unique et cultivés pour leurs fruits. droite (cazelle face à une maison). Fumel puis prendre de suite la pre- Suivre la route à gauche sur 30 m, mière ruelle à droite après l’église, puis le chemin à droite. puis sortir de Frayssinet-le-Gélat par une petite route qui mène à 5 Tourner à gauche (cazelle à
“ droite). Descendre la voie à gauche Entre Périgord un lavoir et une fontaine. 100 m sur 200m. S’engager sur le chemin et Quercy, ce circuit après le lavoir, prendre à droite à droite puis à gauche jusqu’à une vous fera découvrir puis à gauche. Près de la mai- route. L’emprunter à gauche pour son marquant la fin de la route, trois villages dans arriver à Goujounac. monter à gauche dans les bois. un paysage rural de 6 Prendre la D660 à droite, Au carrefour, prendre à gauche
” grande qualité. tourner de nouveau à droite. Au la route goudronnée bordée par de beaux exemples d’architecture stop, prendre à droite à la scierie. rurale (porche de ferme, pigeon- Tourner à gauche pour remonter nier, calvaire, fournil). Traverser la en face vers la fontaine. Poursuivre D673 et emprunter une petite route jusqu’à un croisement. À VOIR DANS LA RÉGION… • FRAYSSINET-LE- en face. 7 Prendre à droite puis à gauche. GÉLAT : Château de 1 Laisser les deux chemins à Traverser Fargou et prendre un Pech-Fumat, Église gauche, suivre cette petite route chemin à gauche. avec abside romane • GOUJOUNAC : Église sur 100m et prendre le chemin 8 À l’intersection suivante, St Pierre-ès-Liens de terre à gauche menant à Peyre prendre la piste forestière à Trocade. gauche pour rejoindre une route. f RAVITAILLEMENT ET RESTAURATION : 2 Laisser le GR (balisage blanc L’emprunter sur 50m et tourner Frayssinet-le-Gélat, et rouge) et prendre la route à à gauche. Traverser une route et Goujounac, Pomarède gauche pour rejoindre Pomarède. trourner à droite pour rejoindre Traverser la route, passer au pied Estives. f RENSEIGNEMENTS : Office de tourisme du de l’église puis prendre à droite et 9 Juste après, tourner à gauche. Pays de Cazals-Salviac - de suite à gauche. Longer une grange. 500 m après le Espace accueil de Cazals : 3 S’engager sur le chemin à droite château de Pech-Fumat, emprun- 05 65 22 88 88 et gagner la ferme de l’Esturgonne. ter la route à droite vers les Pataris, Bifurquer deux fois à droite. À la descendre et traverser la D 673, sortie du bois, emprunter la route faire le tour du plan d’eau et suivre à gauche sur 400 m. le tracé du GR jusqu’à l’église. Carte IGN N° 2038 O
