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Dans l’usine Bic de Redon, en
Bretagne, deux millions de
briquets sont produits chaque
jour
Tous sont contrôlés, inspectés,
testés une 50 de fois au cours
de leur fabrication
Les briquets dont la hauteur de
flamme est trop importante
vont immédiatement au rebut
3
Ceux qui ne s’éteignent pas ou
s’éteignent trop lentement, ceux qui
ne résistent pas à une chute de 3
mètres connaissent le même sort
« Alors que la norme autorise 2
4
Les ouvriers consacrent 25% de leur
temps à ces contrôles
Pendant une 15 d’années, cette
tout bois 7
Le premier volet de Bic est le
lobbying
Depuis 2002, Bic commence à
convaincre les pouvoirs publics
que les briquets chinois, de
qualité médiocre, sont dangereux
11
Troisième volet : la
sensibilisation des détaillants et
des distributeurs, aux USA, Bic à
joué sur la peur, en soulignant
les risques au cas où un de leurs
clients aurait un accident avec
un briquet. Un tel problème peut
donner lieu à des millions de $
de dédommagements
12
Bic a pu convaincre Wal-Mart, le
leader mondial de la grande
distribution, de cesser de vendre les
briquets chinois
En France, où les risques de
15
Le groupe de boulangerie Paul est
un véritable bulldozer : parti de 20
magasins voici une 20 d’années, il
en compte aujourd’hui plus de 300
en France et à l’étranger 300 dans
l’hexagone, 30 à l’international
(Turquie, Liban, Espagne, Maroc,
Dubaï, Tokyo, Hollande, Koweït,…)
Auxquels s’ajoutent des
boulangerie à l’enseigne Saint
Preux (une trentaine) et une
dizaine salons de thé Ladurée
16
Crée en 1889 appartenant à la
famille Paul, à partir des
années 70, un problème de
désintéressement des français
pour le pain
Le consommateur boude le pain
blanc produit par les artisans
Entre 1970 et la fin des années
80, le nombre de boulangerie a
baissé d’un quart
17
Les boulangerie Paul ont cherché à
retrouver les saveurs d’antan (un
produit qui leur rappelle les goûts et
sensations qu’ils avaient connus des
années plutôt)
Des articles de presse font démontrer
« le pain de tradition se dote d’une
identité, il témoigne d’un passé et
c’est cette authenticité qui rassure »
Des articles de presse sur les
tendances de la consommation
(bienfait du pain artisanal)
Chez Paul « le pain n’est plus un aliment
anonyme, ce qui est très sécurisant
18 pour
Le client a l’impression de payer une baguette
qui vient d’être confectionner sous ses yeux
Une autre technique consistée à multiplier
l’offre (42 variétés produites régulièrement)
Sans compter les innovations chaque mois ;
pain aux abricots ou à la figue « collection de
pain »
Le succès de Paul passe aussi par
l’aménagement des boutiques, bons choix en
matière de distribution, matériaux nobles qui
font revivre les atmosphères d’autrefois, le
client est prêt à payer quelque centimes en
plus pour s’offrir de quelques minutes dans
un autre univers
19
La qualité des emplacements fait aussi la
différence (malgré que ça coûte cher)
Le groupe s’intéresse aussi aux
consommateurs qui bougent (un
partenariat avec Elior, l’un des leader de la
restauration collective) permet à Paul de
s’emparer de site stratégiques dans les
gares, les aéroports mais aussi les
autoroutes
L’ensemble de la marchandise est cuit sur
place, 3 personnes parviennent à fabriquer
25000 pain au chocolat à l’heure (génie de
Paul!)
Il arrive à concilier la qualité et l’industriel
20
Comment le texto a fait la
fortune de SFR
Le problème :
faute de recruter assez d’abonnés
supplémentaires, SFR devait augmenter
les services (et les factures) des abonnés
existants
Les solutions :
SFR étudie les pratiques des premiers
adeptes du SMS pour s’approprier leur
langage, des offres adaptées sont lancées
Les résultats :
Fin 2003, SFR est le premier opérateur
pour le trafic global et l’usage de messages
21
Pour le nouvel an 2004, les chinois se
sont envoyé près de 10 milliards de
messages via le mobile
En Asie, ces SMS (Short Message
Service) ont pris une telle importance
qu’ils ont servi à faire tomber un
président
C’était aux Philippines, en janvier
2001, un million de manifestants
s’étaient donné rendez-vous par SMS
pour une manifestation à Manille,
quelque heures plus tard, le président
Estrada était destitué 22
SFR a fait les SMS une priorité
Dans le hall de l’entreprise, de
opportunité? 23
La première : des équipes ont
observé l’utilisation que les jeunes
faisaient de cette possibilité
Ils ont découvert la création d’un
langage
Les accros ont inventé des mots
( 2m1 pour
« demain »), le phénomène se
répond vite
Au point un roman, écrit dans le
publicité-média
25
Le but : éduquer les 20-30 ans pour
qu’ils deviennent, des adeptes de ce
mode de communication
Les SMS ne sont pas compris dans
les forfaits, l’opérateur propose un
forfait « méga texto » qui offre 500
SMS pour 7 à 11 euros, pour
favoriser l’échange de messages ;
des messages gratuits de 18 à 20
heures, SFR commercialise aussi
des recharges de carte prépayées
uniquement pour les texto26
Des démonstration sont
organisées, vise les plus de 40 ans
pour leur apprendre à « texter! »
Une fois l’utilisation du texto
28
Comment BMW a fait renaître
la Mini
Le problème : faire revivre Mini, une
Le problème : faire revivre Mini, une
marque légendaire mais correspondant
à un produit unique et dépassé, et lui
donner une nouvelle pérennité
La solution : dessiner une voiture qui
rappelle l’ancienne Mini, mais
résolument contemporaine et
communiquer plus sur la marque
Les résultats : la nouvelle Mini a reçu
un accueil très favorable, la notoriété
de la marque s’est améliorée et les
ventes dépassent les prévisions
29
Réussir la nouvelle Mini, c’était pour
BMW une double opportunité, il
s’agissait d’abord de sauver l’honneur
du constructeur après le fiasco de sa
campagne d’Angleterre, le rachat de
Rover
Revendre Rover et Land Rover et
conserver une seule marque Mini qui
apporte à BMW un petit modèle,
considéré comme deuxième
opportunité
L’intérêt est d’attirer une clientèle
plus jeune (Mercedes avec la Smart et
la classe A) 30
La Mini, créée en 1959 par le British
sir
La nouvelle Mini a un design anglo-
Internet
Des événements ont été créés, dans
36
Comment Carrefour gagne
bonheur et prospérité en
Chine
Problème :
Carrefour voulait s’implanter sur le marché
chinois et y gagne de l’argent rapidement
Solution :
Pour mieux comprendre les mentalités,
l’enseigne
a fait appel à des salariés taiwanais. Ainsi,
ses hypermarchés sont bien adaptés aux
goûts chinois
Résultats :
Carrefour a ouvert en Chine plus de
magasins et son activité y est bénéficiaire
37
L’enseigne et arrivée en Chine en 1995,
actuellement il compte 55 magasins dans 25
villes
Plus que le n° 1 mondial Wal-Mart, qui a une
trentaine, ou Auchan avec 10 hypermarchés
Carrefour a planté son drapeau dans les
grandes métropoles (Pékin, Shangaï,
Shenzhen, Canton...)
En 2002, un CA de 1,2 milliard d’euros
Lors de son débarquement quelques règles
ont été appliquées
Carrefour avait monté sur place une équipe
à forte coloration chinoise (taiwanais, car ils
connaissent la culture locale)
38
A chaque ouverture d’un magasin dans une
nouvelle ville, Carrefour a choisi un
partenaire local différent (en s’associant
avec un acteur régional, on obtient plus
rapidement les autorisations d’ouverture)
En 2000, le gouvernement chinois a haussé
le ton. Il a reproché a Carrefour d’avoir
ouvert des points de vente sans consulter
les autorités centrales
Carrefour a fait le yeux doux aux autorités
(visites, réunions, négociations, …)
Carrefour cède des participations dans des
joint-ventures et tout est rentré dans l’ordre
39
Sans oublié de séduire le consommateur
( des adaptations permettent de coller aux
goûts locaux)
D’après le directeur d’un hypermarché «
nous vendons tout sous le même toit avec
des pris bas et un concept de libre-service »,
« …c’est un plus qui plaît aux chinois… »
C’est la présentation des articles qui
surprend ; les poissons sont dans un
aquarium et les consommateurs les pêchent
eux-mêmes
C’est surtout sur l’assortiment que Carrefour
a marqué les caractères de la civilisation
chinoise
Plus de 90% des articles sont fournit
localement
40
Un rayon entier est rempli de couettes
(une nouveauté qui a fait fureur en Chine)
Les produits sont référenciés suivant les
villes
Depuis l’épidémie de SRAS qui a réveillé
les peurs alimentaires, Carrefour a
introduit les produits bio
Carrefour a imaginé une série de services
très pratiques : des bus gratuits affrétés
par le groupe amènent dans les magasins
les ménagères qui n’ont pas de voiture
Un distributeur automatique est installé
au cœur de l’hypermarché ( l’argent
liquide étant le moyen de paiement
privilégié des chinois) 41
Les hypermarchés sont ouvert tous
les jours jusqu’à 20 heures minimum
Une formule que les chinois n’ont
pas fini de découvrir
Le groupe prévoit l’ouverture
d’autres hypermarchés
42
Comment La Vache qui rit a
fait son lifting
Problème :
Maintenir l’attrait d’une marque
octogénaire
Solution :
Communiquer massivement, moderniser la
petite boîte ronde et lancer de nouveaux
articles pour continuer à attirer l’attention
du consommateur
Résultats :
La Vache qui rit reste une des marques
préférées des français avec un taux de
notoriété assisté de 100%
43
En France 50% de part de marché
devant Kiri et Babybel, deux autres
marques préférés en France
10 millions de portions sont
44
Une communication importante et
fidèle aux valeurs de la Vache qui rit
Le premier film de promotion diffusé
au cinéma au milieu des années 50,
campagnes d’affichage
En 1968, la marque est l’une des
premières à s’installer dans les
écrans publicitaires à la TV qui
viennent d’être autorisées en France
La Vache qui rit parraine quelques
émissions et événements sportifs : le
tour de France d’abord, puis
intervilles au début des années
45
90
Des bandes dessinées
promotionnelles, les panoplies
d’écoliers, les lignes de vêtements à
la fin des années 90
9 millions d’euros ont été consacré
à la communication en 2001, des
campagnes en continuité qui
véhiculent les valeurs de la marque
La simplicité, l’enfance, le partage
et convivialité
D’après la Vache qui rit : Le contrat
passé avec le consommateur n’a
jamais été rompu 46
Rompre le contrat c’est prendre
des risques et disparaître
Certains éléments demeurent
inchangeables, ils font partie
intégrante de la marque
Jamais la Vache qui rit ne
retirera ses boucles d’oreille,
jamais elle ne perdra son teint
rouge
47
Pas question de renoncer aux
petites vignettes contenues dans
les boites et pas question non plus
de modifier l’emballage des
portions en aluminium (le fiasco
du Carré frais Gervais)
Des modifications ont été menées
(le visuel de la vache), elle avait au
départ, « un petit air diabolique
qui a été gommé au fil du temps »
Les cornes ont été raccourcies à
deux reprises, son visage s’est
arrondi et le regard a été 48adouci
Deux petites révolutions ont été
conduites en 20 ans, en 1980, un
nouveau système d’ouverture des
portions
En 2000, le fameux fil rouge qui
52
Comment Harley-Davidson
roule vers le succès
Problème :
La marque était au bord du
gouffre, il fallait relancer les
ventes, mais sans modifier
l’allure des motos : leur
apparence traditionnelle les rend
uniques sur le marché
53
Solution :
L’entreprise suscitait un formidable
attachement, elle a misé sur le
renforcement de la fidélité de la part
de ses clients, distributeurs et
salariés
Résultats :
63
Des Harley Davidson sur les
routes d’Alger
C’est à un événement exceptionnel a
eu lieu le 23 Mai 2007 à Alger. Vingt-
cinq motocycles de type Harley
Davidson qui sillonnaient les rues et
les ruelles de la capitale
Une trentaine de motards de
nationalités française et suisse, arrivés
dans la matinée dans le cadre d’un raid
dans le Sud algérien (Raid Harley
Davidson 2007), a tenu à parcourir «
Alger la blanche ». 64
C’est depuis le Sanctuaire des martyrs, à El
Madania, sur les hauteurs d’Alger que les
journalistes ont été invités à une balade à
bord des fameuses Harley Davidson
Bien escortés par ceux de la sûreté nationale,
les motards ont parcouru la rue Didouche
Mourad, la Grande-Poste, la place des
Martyrs, Bab El Oued jusqu’aux hauteurs de
Bologhine
Ils ont été accueillis d’une manière
exceptionnelle tout au long de leur parcours,
par les passants et les riverains qui
immortalisaient la scène à l’aide de leurs
téléphones portables ou appareils photos
numériques
65
Il y a même des femmes qui
lançaient des youyous depuis leurs
balcons. Après une petite pause, le
cortège a pris la route du front de
mer vers Aïn Bénian, accompagné
par une troupe de zornadjiya
Accueil chaleureux dans un
quartier à Aïn Bénian, déjeuner
dans le restaurant familial El
Yasmina, puis direction l’hôtel
Safir Mazafran de Zéralda
66
« Nous voulons par cet événement découvrir
l’Algérie et mettre un terme à la
désinformation colportée par certains
médias européens, selon laquelle l’Algérie
est un pays à risque », avoue Ryan Fezouine,
organisateur de ce raid Harley Davidson
2007 en compagnie de l’agence de voyages
Jade Voyages
Pour Jean-Marc Chapel, l’autre organisateur,
le but de ce raid est de faire de la moto tout
en admirant le paysage paradisiaque de
l’Algérie.
Le groupe devra prendre la route tôt ce
matin en direction de Bou Sâada. Bonne
route.
Source EL Watan 24/05/2007
67
Comment l’Oréal s’ouvre à
toutes les couleurs
Problème :
Le marché traditionnel des produits der
beauté est très concurrentiel et proche de
la saturation. Or on ignore un milliards
de consommateurs qui n’ont pas la peau
blanche
Solution :
Faire des produits « ethniques » un relais
de croissance. D’abord en rachetant des
marques, puis en y appliquant les
méthodes maison
68
Résultats :
l’Oréal a fait de sa marque
spécialisée, Soft Sheen-Carson,
le leader des produits capillaires
aux USA. La stratégie est
dupliquée avec succès en Afrique
de Sud
69
L’Oréal (le numéro 1 mondial des
cosmétique) est présent depuis une
quinzaines d’années aux USA, mais ce n’est
qu’à partir de 1998 que la clientèle des noirs
américains, est devenue l’objectif n°1
Le groupe estimé qu’on peut pas être leader
mondial en oubliant un milliard de
personnes
D’autant que le marché principal centré sur
les peaux et cheveux clairs dans les pays
occidentaux, est le théâtre d’une
concurrence féroce et coûteuse
Les femmes afro-américaines consomment
trois fois plus de produits pour leurs cheveux
que les consommatrices à la peau claire
70
Un marché est estimé à plus de 1,7 milliards de
$
L’Oréal s’intéresse au sujet sur les soins pour
les cheveux, devenu l’une des préoccupation
pour nombre de femmes noires et métisses «
leurs cheveux sont dans un état qu’elles ne
peuvent faire autrement que de porter des
extensions »
Il a fallu mettre au point une stratégie nouvelle
Rachat d’une marque existante, disposant à la
fois de la compétence technique et d’un
référencement auprès des canaux de
distribution
La rachat du nom Soft sheen et Carson (98% du
marché américain), des méthodes maisons ont
été appliquées
71
Inauguration de l’institut de recherche sur
la peau et les cheveux ethniques (centre
dédié aux cheveux et peaux noires)
Des communiqués de presse ont été
déclenchées
(couvrir cet événement)
Des recherches sur les cheveux d’origines
africaines, font l’objet de pas mal d’articles
de presse
Le groupe est devenu un acteur de poids
auprès de la communauté scientifique qui
s’intéresse aux pathologies propres aux
peaux et aux cheveux des noirs et des métis
72
L’Oréal sponsorise un symposium
international sur le sujet (les effets du
défrisage des cheveux et comment réduire
les dommages causés à la chevelure…)
D’autres événements sont créés, une
récompense attribuée à un coiffeur
virtuose sur chevelure féminine noire,
lancé en Afrique du Sud en 1998 et dans
20 pays africains a été dupliqué en Europe
depuis 2003
Parrainage d’une exposition parure de
tête, qui a mis en scène en 2003 de
magnifique sculptures et parures
africaines au musée Dapper à Paris
73
Des tournées sont organisées à
travers l’Europe, avec distribution
d’échantillons et démonstrations
grandeur nature
74
Comment Dessange impose la
french touch
au monde
Problème :
Sortir d’un marché français
devenu trop concurrentiel en
développant une marque de
coiffure de luxe dans des pays où
le concept n’existe pas
75
Solution :
Confier l’implantation de l’enseigne à
un « master franchisé » dans chaque
pays et l’obliger à dupliquer les
recettes qui font le succès en France.
Et contrôler de prés ses performances
Résultats :
Dessange a ouvert 320 salons dans 38
pays. Les ouvertures se multiplient et
la notoriété décolle. La marque a le
statut de leader mondial sur le haut
de gamme
76
La Tahlia Avenue de Djedda est l’équivalant
des Champs Elysées version saoudienne
Des femmes vêtues de leur « abaya » noire,
le tchador local, font la queue devant la
luxueuse galerie commerciale
Un salon Dessange ouvre ces portes en
2000, 500 mètres carrés, que du personnel
féminin
Chaque matin, 4 chauffeurs viennent
chercher les coiffeuses françaises qui
résident dans une villa dans la banlieue chic
de la ville, elles sont payées trois fois plus
qu’en France, elles ont du personnel de
maison, TV par satellite et partent tous les
10 jours en vacances en Egypte ou Dubai
77
Dessange est installé dans 38 pays (Inde,
Qatar, Dubaï et le Koweït), a ouvert 320
salons de coiffures et inauguré cent
boutiques de maquillage. En 2002,
l’enseigne recevait 44.000 clientes par jour,
devenu le leader mondial de la coiffure de
luxe
Au début des années 90, Dessange est
confronté à la stagnation du marché en
France ; l’étranger devient
incontestablement intéressant
Dans certains pays comme la Russie, le
concept de coiffure pour dame n’existe pas
À Hongkong, les clientes dépenses 500
euros par visite! Dessange à industrialisé
son métier 78
L’enseigne se base sur trois leviers : la «
master franchise », la duplication de ses
méthodes de travail et la surveillance de
ses coiffeurs
Dessange a été le premier à lancer des «
masters franchisés » dans la coiffure, il
confie la responsabilité totale de son
développement dans un pays à un
responsable local (investisseurs financiers)
Aux USA la marque est au mains de la
richissime Dominique Folloroux-Ouattara,
épouse d’un vice-président du FMI, à
milan, Enrico Bregolin est un ancien
commercial qui a fait fortune chez l’Oréal,
à Moscou, Alexeï Voltchkof ex-KGB
79
Les masters franchisés ont une lourde
liste de tâche à remplir (ouverture d’une
école de formation, de vendre du
maquillage et de lancer Camille Albane, la
seconde marque du groupe, positionnée
moins haut de gamme
L’installation d’un salon Dessange exige
l’existence d’une classe aisée et que les
autres marques de luxe comme Chanel ou
Givenchy s’y installe aussi
Au pays à faible pouvoir d’achat comme la
pologne où les dépenses moyennes chez le
coiffeur est de 15 euros, le groupe installe
des salons Camille Albane. En Italie c’est
le contraire
80
Les masters franchisés paye à la famille
Dessange « droit d’entrée », obligation de
se fournir auprès de la centrale d’achat
Dessange (brosses et les barrettes…)
Le master franchisé doit s’imprégner de
la culture d’entreprise, des méthodes,
décoration des salons, les couleurs (tous
les salons doivent avoir la même
structure architecturale)
Dessange travail à obtenir une
certification ISO 9001
Les peignoirs sont toujours neufs et leur
enveloppe sous cellophane est déchirée
devant la cliente ; les brosses sont
stérilisés entre chaque cliente 81
Une adaptation aux us et coutumes locaux,
en Arabie Saoudite, l’espace entre les
fauteuils et deux fois plus large qu’en
France (les clientes tiennent à leur intimité)
Des formations en terme de gestion et
d’approche de la clientèle sont suivies
régulièrement (comment dire bonjour,
penser à servir un café, se vouvoyer entre
coiffeurs…)
Création des écoles de formation où chaque
coiffeur est tenu de venir deux fois par an
Pour son lancement dans des pays nouveaux,
Dessange se rapproche auprès des
magazines spécialisées afin d’associée la
coiffure à l’hygiène
82
Comment Nivea prend soin
des hommes
Problème :
Nivea pressentait un marché des
cosmétiques pour hommes. Mais ni sa
gamme ni son image, très familiales, ne
s’y prêtaient
Solution :
Lancer ses produits liés au rasage, dans
des gammes existantes, et n’introduire
que progressivement les soins de beauté
Résultats :
Les ventes ont doublé en deux ans, sur un
marché masculin en forte hausse
83
Vendre des crèmes de beauté aux hommes!
était une idée irréalisable voici une quinzaine
d’années
Nivea était la seule à prendre le risque
Sa gamme de soins pour la peau destinée aux
hommes et commercialisée en grande
distribution a été lancée en 1989 comme un
pari
Nivea for men avait bien ces raisons, elle est
bien réussi, dans cette conquête la France a
servi de test (les ventes y sont en forte
croissance)
Nivea avait remarqué que, dans l’intimité des
salles de bain, les comportements des
hommes ont changés ; les hommes consacrent
de plus en plus de temps à leur toilette
84
Enfermée à double tour dans leur salle de
bain, beaucoup d’hommes chipent de temps
à autre un peu de crème dans les pots de
leur épouse
Beaucoup avaient des lotions après-rasage
très alcoolisées, ils étaient à la recherche de
produits plus doux pour la peau
En catimini, les hommes prenaient donc des
soins de leur visage, sans se l’avouer
vraiment
Ils avaient envie de se faire beaux, mais les
freins restaient forts
Nivea a fait des efforts dans deux directions
D’abord, sur le choix des premiers produits
de la gamme ; sera lancée à partir des
accessoire rasage 85
Parallèlement une communication à pas
comptés fût évoluer (dans les pubs la femme
sera présente pendant dix ans avant de
s’éclipser en douceur)
Contrairement à Gilette, Mennen ou Brut,
Nivea n’a aucun historique vis-à-vis des
hommes
« C’était une marque familiale née de la
fameuse crème en boîte métallique bleue »
Pour entrer sur ce marché, Nivea décide de se
donner une légitimité en s’installant sur les
rayons de mousse à raser et d’après rasage
Une campagne de sensibilisation pour
convaincre les grandes surfaces, très réticente
à l’époque, présentation les bienfaits des
crèmes et lotion…
86
En 1995, Nivea for men s’enrichit d’un soin
complet, une crème qui nettoie, hydrate et
nourrit la peau (crème en tube plus difficile
d’utilisation)
En 1997, une ligne pour les peaux sensibles
baptisée « sensitive » voit le jour
Trois ans plus tard, c’est un produit contre les
« points noirs », c’est un patch, une sorte
de sparadrap
Sans le savoir l’homme franchit la ligne jaune,
il passe de la crème de soin au produit de
beauté
Il fallait rassurer les hommes à utiliser ce
produit, et aussi convaincre…les femmes de
l’acheter, car se sont elles qui font les courses
87
Des articles sur les nouveaux magazines
masculins, pour inciter à l’utilisation des
crèmes afin de changé les mentalités
masculine
Au même temps, de fort messages
publicitaires, où une femme est présente
au côté de l’homme. Dans un spot télévisé
diffusé en 1993, une jolie blonde applique
à un mannequin un baume après rasage, «
grâce à la présence de la femme, l’homme
qui regardait la pub a eu le sentiment
d’avoir le feu vert de celle qui partageait
sa vie »
Quant aux femmes, elles pouvaient penser
qu’un homme utilisant des produits de
soin n’en était pas diminué pour 88 autant
Le lancement de la crème revitalisant
Q10 à eu un succès inattendu est
impressionnant, 150.000 unités
vendues en 2001, un flacon est
acheté toutes les 90 secondes en
2005
89