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Se define como la masa de soluto (sustancia que se disuelve) por cada 100 unidades de masa de la
disolución:
Por ejemplo, si se tiene una solución del 20% en volumen (20% v/v) de alcohol en agua quiere decir que hay
20 mL de alcohol por cada 100 mL de disolución.
La graduación alcohólica de las bebidas se expresa precisamente así: un vino de 12 grados (12°) tiene un
12% (v/v) de alcohol.
Se pueden usar también las mismas unidades que para medir la densidad aunque no conviene combinar
ambos conceptos. La densidad de la mezcla es la masa de la disolución dividida por el volumen de ésta,
mientras que la concentración en dichas unidades es la masa de soluto dividida por el volumen de la
disolución por 100. Se suelen usar gramos por mililitro (g/mL) y a veces se expresa como «
».
Molaridad
La (), o , es el número de moles de soluto por cada litro de disolución.
Es el método más común de expresar la concentración en química, sobre todo cuando se trabaja
con reacciones químicas y relaciones estequiométricas. Sin embargo, este proceso tiene el inconveniente de
que el volumen cambia con la temperatura.
Se representa también como: M = n / V, en donde "n" son los moles de soluto(n=gr soluto/PM) y "V" es el
volumen de la disolución expresado en litros.
Molalidad
La ( ) es el número de moles de soluto dividido por kilogramo de disolvente (| |).
La principal ventaja de este método de medida respecto a la molaridad es que como el volumen de una
disolución depende de la temperatura y de la presión, cuando éstas cambian, el volumen cambia con ellas.
Gracias a que la molalidad no está en función del volumen, es independiente de la temperatura y la presión, y
puede medirse con mayor precisión.
Formalidad
La O () es el número de peso-fórmula-gramo por litro de disolución.
Normalidad
La () es el número de equivalentes (
) de soluto (
) por litro de disolución ().
El número de equivalentes se calcula dividiendo la masa total por la masa de un equivalente: |V V VV , o
bien como el producto de la masa total y la cantidad de equivalentes por mol, dividido por la masa
molar: .
Es la normalidad de una disolución cuando se utiliza para una reacción como ácido o como base. Por esto
suelen titularse utilizando indicadores de pH.
Donde:
D | es la cantidad de equivalentes.
D m es la cantidad de moles.
D ÿ es la cantidad de protones cedidos por una molécula del ácido.
D [ÿ es la cantidad de hidroxilos cedidos por una molécula de la base.
Donde:
D º es la normalidad de la disolución.
D ß es la molaridad de la disolución.
D ÿ es la cantidad de protones cedidos por una molécula del ácido.
D [ÿ es la cantidad de hidroxilos cedidos por una molécula de la base.
Ejemplos:
Donde:
D | es la cantidad de equivalentes.
D m es la cantidad de moles.
D es la cantidad de electrones intercambiados en la semirreacción de oxidación o
reducción.
Donde:
D º es la normalidad de la disolución.
D ß es la molaridad de la disolución.
D : Es la cantidad de electrones intercambiados en la semirreacción de oxidación o
reducción.
Conversiones útiles
Donde: