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Lycée Tighnari Exercice d’application Economie générale et statistique

Prof : B.OUTHAMI 2020/2021 2ème BAC

Exercice 1 :

Travail à faire :

Couchez en justifiant la bonne réponse : Vrai Faux Justification


Les certificats de dépôts sont émis par les entreprises à
besoin de financement.
Le marché financier est le marché des fonds prêtables à
court terme.
La demande du travail provient de la population active.
Une action est un titre de créances qui procure des
dividendes.
La dépréciation du dirham stimule les importations des
agents économiques résidents au Maroc.
Les TCN sont négociés de gré à gré sur le marché
monétaire interbancaire.

Exercice 2 : Le tourisme, un levier de croissance

Le tourisme est l'un des vecteurs majeurs de l’économie marocaine qui est appelé à gagner encore en importance. C’est
une industrie motrice ayant longtemps permis de déclencher une profonde dynamique de croissance économique et
sociale, notamment à travers les revenus générés et les emplois crées. L'année 2018 a vu tous les indicateurs au vert.
En effet, le nombre d'arrivées de touristes non-résidents a atteint 12,3 millions de touristes soit une progression de 8%
par rapport à 2017. Parallèlement, la capacité litière classée a atteint 261 256 lits en progression de près de 7426 lits
supplémentaires par rapport à 2017. Les hôtels 3*, 4*, 5* et les hôtels clubs constituant 56% du total du parc de
l’hébergement touristique classé.
Source : Office des Changes, 01/09/ 2019 (texte adapté)

Travail à faire :

1- Identifiez le type de 3- Caractérisez ses composantes


2- Identifiez ses composantes :
marché selon l’objet : (une seule caractéristique par composante)
Offre :
Offre :
Demande :
Demande :
Prix :
Formule Calcul résultat

4- Calculez le nombre d’arrivées de touristes


en 2017 :

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Prof : B.OUTHAMI 2020/2021 2ème BAC

Exercice 3 : Le marché mondial du minerai de fer est en ébullition

Pour la première fois depuis 2001, les exportations de fer de l'Australie vont baisser. Le premier fournisseur mondial
de ce minerai a exporté 814 millions de tonnes en 2018 après avoir expédié 835 millions de tonnes l’année précédente.
La raison ? La tempête tropicale Veronica qui a traversé au premier semestre le Pilbara, la grande région du fer
australien, a fortement ralenti l'activité minière et perturbé l'acheminement du minerai. Il n'en fallait pas plus pour que
les prix du minerai, qui grimpent déjà depuis des mois sans discontinuer, s'envolent davantage. Sur les marchés, le prix
du fer australien livré en Chine a largement dépassé les 120 dollars la tonne pour la première fois depuis 2014. Depuis
le début de l'année 2018, la hausse des cours atteint 76 %, et plus de 96 % depuis fin novembre de la même année.
Source : www.lesechos.fr le 05/07/2019 (texte adapté)
Travail à faire :

1- Identifiez le type
de marché selon 2- Identifiez ses composantes : 3- Quantifiez ses composantes :
l’objet :
Offre : Offre :
Demande :
Prix :
Prix :
5- Vérifiez si la loi de l’offre et de la demande est respectée.

6- Calculez et lisez le taux de variation des exportations australiennes de fer en 2018 par rapport à 2017 :
Formule Calcul Résultat Lecture

Exercice 4 : Marché du riz, la production mondiale a atteint un record en 2018

La production mondiale du riz a atteint un record de 494 millions tonnes en 2018. Des récoltes abondantes en Asie,
notamment en Chine et chez les principaux fournisseurs mondiaux de ce continent, Inde, Thaïlande et Pakistan, ont
plus que compensé des réductions de production sur le continent américain et en Afrique. Les prévisions de la
production mondiale du riz pour la l’année 2019, font état d’un volume de 500 millions tonnes. L’utilisation mondiale
du riz est estimée au-dessous de la production mondiale. Une progression de l’utilisation du riz pour l’alimentation
humaine, poussée par l'accroissement démographique, notamment dans les pays les plus consommateurs (Asie,
Afrique). En 2019, la consommation du riz est estimée à 492 millions tonnes, soit une augmentation d’environ 1% par
rapport à l’année 2018. En 2018, les cours mondiaux du riz ont fini l’année en baisse modérée dans un marché plutôt
calme et sans changement prévu dans le court terme. Cette tendance devrait se poursuivre durant la première moitié
de l’année 2019.
Source : www.franceagrimer.fr du 27/09/2019 (texte adapté)
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Travail à faire :

1- Identifiez le
2- Identifiez 3- Quantifiez 4- Caractérisez
type de marché
ses composantes : ses composantes : Ses composantes :
selon l’objet :
Offre : Offre : Offre :

Demande : Demande : Demande :

Prix : Prix :

5- Vérifiez si la loi de l’offre et de la demande est respectée.

6- Calculez la consommation mondiale du riz en 2018 :


Formule Calcul Résultat

Exercice 5 : Café, cours déprimés depuis 3 ans

Après avoir tous deux perdu près de 40% depuis début 2017, les cours du robusta et de l'arabica, les deux variétés les
plus répandues du café, évoluent en ce moment à des niveaux historiquement bas, principalement à cause des récoltes
abondantes au Brésil, premier producteur mondial. Un paradoxe dans un contexte de hausse continue de la
consommation qui grimpe de 2,1 % en moyenne chaque année depuis 10 ans. Selon l'Organisation Internationale du
Café (ICO), deux milliards de tasses de café sont consommées chaque jour, générant un chiffre d’affaires d’environ 200
milliards de dollars par an.
Source : www.la-croix.com du 09/11/2019 (texte adapté)

Travail à faire :

1- Identifiez le type de 2- Identifiez 3- Caractérisez 4- Vérifiez si la loi de l’offre et de


marché selon l’objet : Ses composantes : Ses composantes : la demande est respectée :
Offre : Offre :

Demande : Demande :

Prix : Prix :

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Exercice 6 : Maroc, flambée du prix des viandes de volaille

A quelques jours des fêtes de fin d’année, face à une forte demande, les prix de viandes de volaille ont connu une forte
hausse dans les supermarchés. Selon des employés de nombreuses grandes surfaces, bon nombre de clients
demandent les viandes blanches pour la table du réveillon. Ainsi, les poulets nourris aux céréales naturelles sont vendus
à 500 dirhams et plus la pièce, ont-ils fait savoir. Les prix des nouveaux produits de viande de poulet « bio » que
proposent de nombreux supermarchés varient entre 40 et 140 dirhams le kg. Le poulet coûte 13 dirhams le kg, la dinde
varie entre 20 et 25 dirhams, le prix du poulet désossé est fixé à environ 65 dirhams le kg dans les marchés populaires.
Quant au prix du poulet entier abattu, il est fixé à environ 32 dirhams le kg contre 29 dirhams il y a une semaine. La
consommation des viandes blanches au Maroc a atteint 529 000 tonnes l’année écoulée dont 90 000 tonnes de viande
de dinde tandis que celle des œufs tourne autour de 5,1 milliards d’unités, précise l’association interprofessionnelle du
secteur de la volaille au Maroc.
Source : www.bladi.net du 23 décembre 2019 (texte adapté)

Travail à faire :

1- Identifiez le type
2- Identifiez 3- Caractérisez 4- Vérifiez si la loi de l’offre et
de marché selon
ses composantes : Ses composantes : de la demande est respectée :
l’objet :
Offre : Offre :

Demande : Demande :

Prix : Prix :
5- Calculez et lisez la part en % de la consommation de viande de dinde dans la consommation de viande blanche :
Formule Calcul Résultat Lecture

Exercice 7 : Maroc, des sardines à 1,5 DH le kilo !

Le kilo de sardines, non pas à 15 DH, mais à 1,5 DH, et même moins dans certaines régions. De grandes quantités de
sardines ont été ramenées par les chalutiers de pêche des ports sardiniers du Royaume. En un seul jour, 800 tonnes de
sardines ont été pêchées. Les poissonniers ont dû vendre le kilo à moins de 2 dirhams. Par d’ailleurs, d’autres quantités
de sardines ont été transportées dans plusieurs conserveries avant qu’elles ne deviennent inconsommables. Cette
pêche miraculeuse, cette manne venue de la mer, a eu pour conséquence sur certains marchands d’avoir été obligés
de brader un cageot de 22 kilos de poisson à 30 dirhams seulement.
Source : www.lesiteinfo.com / 28 novembre 2019 (texte adapté)

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Travail à faire :

1- Identifiez le
2- Identifiez 3- Caractérisez
type de marché
ses composantes : ses composantes :
selon l’objet :
Offre : Offre :

Demande : Demande :

Prix : Prix :

4- Vérifiez si la loi de l’offre et de la demande est respectée.

Oui Non Justification

Exercice 8 : Les importations chinoises de bois ont atteint de nouveaux records en 2017

Le déficit élevé en bois brut de la Chine, premier consommateur mondial de matière première, continue à stimuler la
croissance du volume de ses importations. Ainsi, l’année dernière l’Union Européenne a exporté 3 250 000 m3 de bois
vers la Chine, soit une augmentation de 55 % entre 2016 et 2017. A noter que l’Espagne est passée d’un volume
insignifiant à 215 000 m3 d’exportation vers la Chine, soit une augmentation annuelle de 756 %, loin devant l’Allemagne
et l’Autriche. Cette demande croissante et forte en Chine influence de manière grandissante le marché mondial. En
outre, des pays habituellement gros fournisseurs de bois ont connu ces dernières années des difficultés notoires, du
fait des conditions météorologiques très défavorables, avec un été et un automne très humides, rendant l’exploitation
forestière des bois très délicate. Les hausses des prix, annoncées à l’automne 2017, se sont confirmées et ont été
appliquées partout dans le monde.
Source : www.groupepgs.com, 23/07/2018 (texte adapté)
Travail à faire :

1- Identifiez le
4- Vérifiez si la loi de l’offre et de la demande
type de marché 2- Identifiez ses composantes :
est respectée :
selon l’objet :

Offre :

Demande :

Prix :

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Exercice 9 : Maroc, les prix du poisson ont franchi le seuil du tolérable

Depuis le début du ramadan, dans les différentes régions du pays, les prix du poisson ne cessent de flamber et, avec
eux, le mécontentement des consommateurs. Ainsi, les sardines sont vendues à pas moins de 25 dirhams le
kilogramme, alors que leur prix au marché dans les ports de Casablanca et d’El Jadida, n’excède pas les 10 dirhams le
kilogramme. Des sources à la Chambre professionnelle de la pêche maritime de Casablanca affirment que
l’intervention, à plusieurs niveaux, de spéculateurs et d’intermédiaires, est bel et bien la cause principale de cette
flambée des prix du poisson. Leur intervention peut aller jusqu'à faire tripler les prix, constatent des sources
professionnelles qui affirment que l’offre est, par ailleurs, largement suffisante pour répondre à la demande des
consommateurs. Cette envolée des prix touche toute la palette des fruits de mer dans les différents marchés des
grandes villes. Ces produits étant devenus quasiment inabordables.
Source : www.le360.ma du 23/05/2018 (texte adapté)
Travail à faire :
1- Identifiez le type 2- Identifiez 3- Expliquez
de marché selon l’objet : ses composantes : l’expression en gras soulignée :
Offre :

Demande :

Prix :
4- Relevez en expliquant un élément qui fausse 5- Citez deux infirmations (exceptions) à la loi
la loi de l’offre et de la demande : de l’offre et de la demande :

Exercice 10 :

Le tableau ci-dessous présente les offres et les demandes des tomates en fonction du prix :

T0 T1 Travail à faire :
Demande en Kg 2 400 1 200
Prix en DH 4,5 7 1- Calculez et lisez l’élasticité-prix de la demande des tomates.
2- Interprétez le résultat obtenu.

Formule Calcul Résultat

Lecture :

Interprétation :

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