Explorer les Livres électroniques
Catégories
Explorer les Livres audio
Catégories
Explorer les Magazines
Catégories
Explorer les Documents
Catégories
O
U
Formulation R
Présentation générale E
par Jean-Marie AUBRY
N
Ingénieur de l’École supérieure de physique et de chimie industrielles de Paris (ESPCI)
Professeur à l’École nationale supérieure de chimie de Lille
et Gilbert SCHORSCH
Ingénieur de l’École nationale supérieure de chimie de Strasbourg (ENSCS)
S
Conseiller scientifique auprès de la chambre syndicale d’Île-de-France de l’UIC
(Union des industries chimiques)
A
V
Bibliographie O
Ouvrages généraux
DE GENNES (P.G.) et BADOZ (J.). – Les objets fragi-
SEILLER (M.) et MARTINI (M.C.). – Formes pharma-
ceutiques pour applications locales. Lavoisier,
Paris (1996).
Lubrifiants - Carburants - Bitumes
Les lubrifiants. Techno-Nathan, Paris (1988).
I
les. Plon, Paris (1994).
Kirk-Othmer encyclopedia of chemical technology.
Wiley, New York, 4e éd. (1991-1998).
Agroalimentaire
BRENNAN (J.G.), BUTTERS (J.R.), COWELL (N.D.)
Photographie
GLAFKIDES (P.). – Chimie et physique photographi-
R
PERRIN (R.) et SCHARFF (J.P.). – Chimie industrielle ques. Éditions de l’Usine Nouvelle. Vol 1 et 2,
et LILLY (A.E.V.). – Food engineering operations.
1 et 2. Masson, Paris (1993). Paris (1987).
Applied science Publishers, Londres (1981).
Ullmann’s encyclopedia of industrial chemistry. DICKINSON (E.). – Les colloïdes alimentaires. Mas- Explosifs
VCH, Weinheim, 5e éd. (à partir de 1985).
Industries de formulation
son, Paris (1996).
MOLL (M.) et MOLL (N.). – Additifs alimentaires et
QUINCHON (J.). – Les poudres propergols et explo-
sifs. Vol 1 à 4, Lavoisier, Paris (1984 à 1991).
P
Spécialités chimiques
ASH (H.) et ASH (I.). – Concise encyclopedia of
auxiliaires technologiques. Dunod, Paris (1998).
MULTON (J.L.). – Additifs et auxiliaires de fabrica-
tion dans les industries agroalimentaires. Lavoi-
Polymères techniques - Caoutchoucs
Encyclopedia of polymer science and engineering.
L
industrial chemical additives. E. Arnold, Hodder Wiley, New York (1985 à 1990).
& Stoughton Publishers, Sevenoaks (1991).
KARLESKIND (A.). – Manuel des corps gras. Lavoi-
sier (1992).
Phytosanitaires
Plastiques techniques. Techno-Nathan, Paris (1988). U
Verres - Céramiques - Ciments - Bétons
sier, Paris (1992).
KARSA (D.R.). – Industrial applications of surfac-
tants. Royal Society of Chemistry, Londres
FOURNIER (J.). – Chimie des pesticides. Lavoisier,
Paris (1988).
SCHEB (H.B.). – Advances in pesticide formulation
BARON (J.) et OLLIVIER (J.P.). – Les bétons, bases et
données pour leur formulation. Eyrolles, Paris
S
(1990). technology. ACS Symposium series n° 254, (1996).
MYERS (D.Y.). – Surfactant science and technology. Washington (1984). ZARZYCKI (J.). – Les verres et l’état vitreux. Mas-
VCH, Weinheim (1998). son, Paris (1982).
Détergents - Produits d’hygiène
ZOLLINGER (H.). – Color chemistry. Synthesis, pro- FALBE (J.). – Surfactants in consumer products. Papiers
perties and applications of organic dyes and Springer-Verlag, Paris (1987).
pigments. VCH, Weinheim (1991). VALLETTE (P.) et DE CHOUDENS (C.). – Le bois, la
HO TAN TAÏ (L.). – Détergents et produits de soins pâte, le papier. Centre technique de l’industrie
Cosmétiques - Parfums corporels. Dunod, Paris (1999). des papiers, cartons et celluloses, Grenoble
MARTINI (M.C.) et SEILLER (M.). – Actifs et additifs JAKOBI (G.) et LÖHR (A.). – Detergents and textile (1989).
en cosmétologie. Lavoisier, Paris (1992). washing, principle and practice. VCH, Weinheim Physico-chimie de la formulation
MÜLLER (P.M.) et LAMPARSKY (D.). – Perfumes, art, (1987).
science, technology. Elsevier, Amsterdam BARNES (H.A.), HUTTON (J.F.) et WALTERS (K.). –
(1991). Peintures - Vernis - Encres An introduction to rheology. Elsevier, Amster-
DELCROIX (G.) et HAVEL (M.). – Phénomènes phy- dam (1989).
POUCHER (W.A.). – Poucher’s perfumes, cosmetics
siques et peintures artistiques. Éditions EREC BECHER (P.). – Encyclopedia of emulsion techno-
and soaps. Vol 1 à 3, Chapman & Hall (1991).
(1988). logy. Vol 1 à 3. Dekker, New York (1988).
ZVIAK (C.). – Science des traitements capillaires.
GRANDOU (P.) et PASTOUR (P.). – Peintures et ver- BRIANT (J.). – Phénomènes d’interface, agents de
Masson, Paris (1988).
nis. Hermann, Paris (1988). surface : principes et modes d’action. Technip,
Pharmacie PATTON (T.C.). – Paint flow and pigment dispersion. Paris (1989).
MARTIN (A.), SWARBRICK (J.) et CAMMARATA Wiley, New York (1979). COUARRAZE (G.) et GROSSIORD (J.L.). – Initiation
(A.). – Physical pharmacy : physical chemical WICKS (Z.W.), JONES (F.N.) et PAPPAS (S.P.). – à la rhéologie. Lavoisier (1991).
principles in the pharmaceutical sciences. Lea & Organic coatings science and technology. Vol 1
Febiger, Philadelphie (1983). EVERETT (D.H.). – Basic principles of colloid
et 2. Wiley, New York (1992). science. Royal Society of Chemistry (1994).
LE HIR (A.). – Pharmacie galénique, bonnes prati-
ques de fabrication des médicaments. Masson, Colles - Adhésifs ISENBERG (C.). – The science of soap films and
Paris (1997). KINLOCH (A.J.). – Adhesion and adhesives. Chap- soap bubbles. Dover Publications (1992).
GUYOT (J.C.), MATHIS (C.), TRAISNEL (M.) et man & Hall, Londres (1987). PUISIEUX (F.) et SEILLER (M.). – Galenica 5: Les sys-
VERAIN (A.). – Galénica 6 : Formes orales soli- SKEIST (I.). – Handbook of adhesives. Reinhold, tèmes dispersés − I − Agents de surface et émul-
des. Lavoisier. Paris (1984). New York (1990). sions. Lavoisier, Paris (1983).
E Tests de performances
CHRISMENT (A.). – De la couleur à la colorimétrie.
(1993).
COGNARD (P.). – Colles et adhésifs pour emballa-
PERRRIN (P.) et HOURDET (D.). – Polymères en
solution. Traité Plastiques et Composites
A 3050, vol AM1 (1997).
N Éditions 3 C conseil, Paris (1994).
SSHA et ISHA. – Évaluation sensorielle, manuel
ges. Traité de l’Entreprise industrielle A 9825,
vol AG3 (1994).
COGNARD (P.). – Colles et adhésifs pour le bâti-
WOLFF (C.) et DUPUIS (D.). – Viscosité. Traité Mesu-
res et Contrôle R 2350, vol R5 (1994).
méthodologique. Lavoisier (1990).
ment. Traité Construction C 960, vol C1 (1990).
Outils méthodologiques Procédés de formulation
DEFOSSE (R.). – Colorants et pigments. Traité Plas-
CORNELL (J.A.). – Experiments with mixtures. tiques et composites A 3233, vol AM1 (1991). CASTEL (B.). – Mise en forme des solides.
S Wiley, New York (1981).
DESVALS (H.) et DOU (H.). – La veille technologi-
DENAPE (J.). – Céramiques à usages mécaniques et
thermomécaniques. Traité Plastiques et Com-
1, Aspects théoriques. Traité Génie des procé-
dés J 3380, vol J2II (1995).
A
que. L’information scientifique technique et posites AM 2010, vol AM5 (1996). CASTEL (B.). – Mise en forme des solides. 2, Procé-
industrielle. Dunod, Paris (1992). dés et appareils. Traité Génie des procédés
DONZÉ (J.J.). – Colorants textiles. Traité Constan-
DROESBEKE (J.J.), FINE (J.) et SAPORTA (G.). – J 3382, vol J 2II (1996).
tes physico-chimiques K 350, vol K3 (1988).
V Plans d’expériences. Applications à l’entreprise.
Technip (1997).
LEWIS (G.A.), MATHIEU (D.) et PHAN-TAN-LUU
FONTANILLE (M.) et GNANOU (Y.). – Structure
moléculaire et morphologie des polymères.
DESPLANCHES (H.) et CHEVALIER (J.L.). – Mélange
de milieux pâteux de rhéologie complexe :
théorie. Traité Génie des procédés J 3860,
O (R.). – Pharmaceutical experimental design. Col-
lection: drugs and pharmaceutical sciences.
Vol 92. Dekker, New York (1999).
Traité Plastiques et Composites, A 3042,
vol AM1 (1994).
GEORGET (Y.). – Mise en œuvre des plastisols.
vol J 2II (1999).
DESPLANCHES (H.) et CHEVALIER (J.L.). – Mélange
Tests de performances
Organismes
Groupes Formulation et leurs sites Internet
Groupe français de formulation (Société Française de Chimie) :
http://www.sfc.fr
Association of Formulation Chemists at USM (USA) :
http://www.afc-us.org
Formulation Science and Technology Group (Royal Society of Chemistry, GB) :
http://www.rsc.org/lap/rsccom/dab/ind003.htm