Saint-Valentin d’Orsi à la Carte

Mets à Emporter le Vendredi 12 + le Samedi 13 Février

Les Commandes : du lundi 8 au vendredi 12 février entre 9h et 15h
Bloc de Foie Gras de Canard, Gelée au Poivre
150 euros le kilo / 15 euros la tranche
ou
Cassolette de St-Jacques aux Epices d’Orient 40 euros
ou
Carpaccio de Saint-Jacques aux Truffes Fraîches 70 euros
ou
Saumon Fumoir à la Minute d’Or 60 euros le kg / 10 euros les 100gr
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Dos de Skrei de Norvège, Beurre Citronné 40 euros
ou
Blanc de Turbot Sauvage, Beurre Citronné 50 euros
ou
Filet de Sole aux Papardelles, à la Crème 40 euros
ou
Homard Acadien en Carapace, Façon P. Orsi, Riz Pilaf 100 euros
ou
Homard Breton Grillé (au poids selon le cours)
ou
Volaille Fermière aux Morilles Jumbo à la Crème 40 euros
ou
Ris de Veau à la Crème & aux Morilles 40 euros
ou
Monsieur Rossini aux Truffes Fraîches 110 euros
Un Gratin de Macaroni, vraiment Crème, accompagne nos plats chauds
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Douceurs Exquises des Amoureux d’Or…si 15 euros
Plaque de Tuiles aux Amandes 15 euros
Commandes du Lundi 8 Février au vendredi 12 Février entre 9h et 15h
Au 04 78 89 57 68 / 06 84 22 75 38 ou par mail orsi@relaischateaux.com