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FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE

DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR1201
INTITULE DE LA SPECIALITE : AGENT FORESTIER
NIVEAU DE QUALIFICATION : 1
SANCTION DE LA FORMATION : CERTIFICAT DE FORMATION PROFESSIONNELLE
SPECIALISE (CFPS)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :

L'Agent forestier est appelé à réaliser les coupes de bois, les façonne selon leur destination
(bois d'œuvre, bois d'industrie, bois de feu). Il réalise aussi la production de liège.

TACHES PRINCIPALES :

Il est chargé de :

 Préparer la réalisation des coupes


 Réaliser les coupes
 Façonner les arbres
 Réaliser le démasclage (récolte du liège)

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


 Niveau scolaire inferieur à la 4ème Année Moyenne  06 mois soit 612 h

APTITUDES REQUISES :

 Bonne constitution physique


 Habileté manuelle
 Avoir le sens de l’organisation
 Avoir le sens de la responsabilité

MODE DE FORMATION A PRIVILEGIER :

 Formation par Apprentissage (Formation conventionnée)

DEBOUCHES :

L'Agent forestier exerce son métier dans les exploitations ou pépinières forestières.

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR1202
INTITULE DE LA SPECIALITE : AGENT SERRISTE
NIVEAU DE QUALIFICATION : 1
SANCTION DE LA FORMATION : CERTIFICAT DE FORMATION PROFESSIONNELLE
SPECIALISE (CFPS)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :

L’Agent serriste est appelé à réaliser les opérations techniques liées à la culture
spécialisée de légumes hors-sol, sous abris.

TACHES PRINCIPALES :

Il est chargé de :
 Déraciner les anciennes plantations, en ramasse les déchets et les brûle éventuellement
 Préparer les supports de cultures
 Réaliser les semis ou réceptionner les jeunes plants et les mettre en substrat
 Effectuer les travaux de développement de la plante : fixation des plantes en hauteur
 Effeuillage, retrait des gourmands…
 Détecter les anomalies des cultures
 Effectuer les traitements phytosanitaires
 Récolter les produits des cultures, de les laver, de les trier, de les passer à la calibreuse,
de les conditionner et de préparer éventuellement les commandes

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation

 Niveau scolaire inferieur à la 4ème Année Moyenne  06 mois soit 612 h

APTITUDES REQUISES :

 Bonne constitution physique


 Habileté manuelle
 Avoir le sens de l’observation

MODE DE FORMATION A PRIVILEGIER :

 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES :

L’Agent serriste exerce son métier dans les exploitations agricoles mais exclusivement
sous abris (ces abris sont des serres en verres ou en plastiques).

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR0701
INTITULE DE LA SPECIALITE : CULTURES MARAICHERES
NIVEAU DE QUALIFICATION : 2
SANCTION DE LA FORMATION : CERTIFICAT D’APTITUDE PROFESSIONNELLE (CAP)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :

Le titulaire du Certificat d’Aptitude Professionnelle en Cultures Maraîchères est appelé


à exécuter l’ensemble des opérations liées à la conduite et à l’entretien d’une production
maraîchère en plein champ et sous abris serre. Il travaille sous la responsabilité d’un
supérieur (Ingénieur ou technicien supérieur).

TACHES PRINCIPALES :

Il est chargé de :
 Mettre en place les moyens de production (plein champ, serres),
 Réaliser les travaux d’entretien des cultures,
 Réaliser la multiplication végétative,
 Entretenir les plantations,
 Monter et entretenir les serres,
 Conduire et entretenir le matériel et les engins tractés,
 Récolter les cultures et préparer les ventes.

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation

 Niveau scolaire inferieur à la 4ème Année Moyenne  12 mois, soit 1224 h

APTITUDES REQUISES :

 Bonne constitution physique,


 Habileté manuelle.

MODE DE FORMATION A PRIVILEGIER :

 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES

Le titulaire du certificat d’aptitude professionnelle en Cultures Maraîchères exerce


son métier dans les exploitations agricoles spécialisées en cultures maraîchères.

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR0702
INTITULE DE LA SPECIALITE : ARBORICULTURE
NIVEAU DE QUALIFICATION : 2
SANCTION DE LA FORMATION : CERTIFICAT D’APTITUDE PROFESSIONNELLE (CAP)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :

Le titulaire du certificat d’aptitude professionnelle en Arboriculture est appelé à exécuter


l’ensemble des opérations liées à la conduite et à l’entretien d’une production arboricole. Il
travaille sous la responsabilité d’un supérieur (Ingénieur ou Technicien supérieur).

TACHES PRINCIPALES :

Il est chargé de :

 Mettre en place les moyens de production.


 Réaliser les travaux d’entretien des plantations arboricoles
 Effectuer les traitements phytosanitaires adaptés
 Réaliser la multiplication végétative
 Récolter la production et préparer la vente des fruits

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


ème
 Niveau scolaire inferieur à la 4 Année Moyenne  12 mois, soit 1224 h

APTITUDES REQUISES :

 Bonne constitution physique,


 Sans handicap moteur

MODE DE FORMATION A PRIVILEGIER :

 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES

Le titulaire du certificat d’aptitude professionnelle en Arboriculture exerce son métier


dans les exploitations spécialisées dans la production fruitière, viticole, oléicole.

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR0703
INTITULE DE LA SPECIALITE : HORTICULTURE
NIVEAU DE QUALIFICATION : 2
SANCTION DE LA FORMATION : CERTIFICAT D’APTITUDE PROFESSIONNELLE (CAP)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :
Le titulaire du certificat d’aptitude professionnelle en Horticulture est appelé à exécuter
l’ensemble des travaux liés à la création, la mise en place et l’entretien des espaces verts. Il
travaille sous la responsabilité d’un supérieur (Ingénieur ou Technicien supérieur).

TACHES PRINCIPALES :
Il est chargé de :
 Participer à la création des espaces verts et à la mise en place d’une culture ornementale
et florale
 Planter des plantes de diverses espèces permettant l’embellissement des espaces
 Conduire des cultures sous serre ou en plein air, des cultures de pépinières et d’arbres
d’ornement
 Tailler les arbres en leur donnant des formes décoratives
 Greffer en vue d’améliorer la qualité de la plante et de l’arbre
 Entretenir le réseau d’irrigation
 Entretenir les espaces verts et pelouses
 Tailler les haies
 Récolter les grains des plantes et arbres
 Récolter et préparer la vente des plants et fleurs

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


ème
 Niveau scolaire inferieur à la 4 Année Moyenne  12 mois, soit 1224 h

APTITUDES REQUISES :

 Bonne constitution physique,


 Sans handicap moteur

MODE DE FORMATION A PRIVILEGIER :

 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES

Le titulaire du certificat d’aptitude professionnelle en Horticulture exerce son métier dans


les exploitations spécialisées en horticulture et dans les pépinières

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR0704
INTITULE DE LA SPECIALITE : GRANDES CULTURES
NIVEAU DE QUALIFICATION : 2
SANCTION DE LA FORMATION : CERTIFICAT D’APTITUDE PROFESSIONNELLE (CAP)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :

Le titulaire du certificat d’aptitude professionnelle en Grandes cultures est appelé à


exécuter l’ensemble des opérations liées à la création, mise en place et entretien des grandes
cultures (céréaliculture, fourrages, légumes secs et cultures industrielles, pomme de terre,
cultures médicinales et aromatiques). Il travaille sous la responsabilité d’un supérieur
(Ingénieur ou technicien supérieur) et participe également à la mise en valeur du sol.

TACHES PRINCIPALES :

Il est chargé de :

 Mettre en place et entretenir une grande culture (céréaliculture, fourrages, légumes secs,
cultures industrielles, cultures médicinales, cultures aromatiques…)
 Conduire et entretenir du matériel et engins tractés
 Mettre en place des moyens de production
 Récolter et stocker des cultures

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


ème
 Niveau scolaire inferieur à la 4 Année Moyenne  12 mois, soit 1224 h

APTITUDES REQUISES :

 Bonne constitution physique,


 Sans handicap moteur

MODE DE FORMATION A PRIVILEGIER :

 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES

Le titulaire du certificat d’aptitude professionnelle en Grandes cultures exerce son métier


dans les exploitations agricoles.

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR0705
INTITULE DE LA SPECIALITE : CULTURES SAHARIENNES
NIVEAU DE QUALIFICATION : 2
SANCTION DE LA FORMATION : CERTIFICAT D’APTITUDE PROFESSIONNELLE (CAP)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :

Le titulaire du Certificat d’Aptitude Professionnelle en Cultures Sahariennes est appelé à


exécuter l’ensemble des opérations liées à la création, la mise en place et l'entretien des cultures
irriguées en milieu saharien (Arboricoles, Phoenicicoles, céréalières, etc.…). Il travaille sous la
responsabilité d’un supérieur (Ingénieur ou Technicien supérieur).

TACHES PRINCIPALES :

Il est chargé de :
 Mettre en place et entretenir les cultures (Arboricoles, Phoenicicoles, céréalières,
etc.…),
 Conduire et entretenir le matériel et engins tractés,
 Entretenir le système d’irrigation,
 Mettre en place les moyens de production,
 Participer à la mise en valeur du sol,
 Récolter la production,
 Préparer la vente.

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


ème
 Niveau scolaire inferieur à la 4 Année Moyenne  12 mois, soit 1224 h

APTITUDES REQUISES :

 Bonne constitution physique,


 Sans handicap moteur.

MODE DE FORMATION A PRIVILEGIER :

 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES :

Le titulaire du certificat d’aptitude professionnelle en Cultures Sahariennes exerce


son métier dans les exploitations agricoles spécialisées en production des cultures
sahariennes (Oasis).

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR0706
INTITULE DE LA SPECIALITE : PEPINIERISTE
NIVEAU DE QUALIFICATION : 2
SANCTION DE LA FORMATION : CERTIFICAT D’APTITUDE PROFESSIONNELLE (CAP)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :
Le Pépiniériste est appelé à exécuter toutes les opérations liées à l’installation, la conduite et
l'entretien d’une production de plantes en pépinières arboricoles, horticoles et forestières. Il
travaille sous la responsabilité d’un supérieur (Ingénieur ou Technicien supérieur).

TACHES PRINCIPALES :

Il est chargé de :
 Mettre en place les moyens de production de plantes en pépinières arboricoles,
horticoles et forestières,
 Installer les abris de multiplication,
 Confectionner les bassins de multiplication,
 Installer les cultures,
 Entretenir le parc à bois,
 Préparer les plantes pour la vente,
 Conseiller les clients sur les soins à donner aux plantes en fonction de leurs goûts
et conditions climatiques,
 La vente de ses produits.

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


 Niveau scolaire inferieur à la 4ème
 12 mois, soit 1224 h
Année Moyenne

APTITUDES REQUISES :
 Bonne constitution physique,
 Sans handicap moteur,
 Habileté manuelle.

MODE DE FORMATION A PRIVILEGIER :


 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES :
Le Pépiniériste exerce son métier dans les pépinières et exploitations forestières.

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR1203
INTITULE DE LA SPECIALITE : CEREACULTURE
NIVEAU DE QUALIFICATION : 2
SANCTION DE LA FORMATION : CERTIFICAT D’APTITUDE PROFESSIONNELLE (CAP)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :

Le titulaire du certificat d’aptitude professionnelle en Cultures sahariennes est appelé à


exécuter l’ensemble des opérations liées à la création, mise en place et entretien des cultures
irriguées en milieu saharien (Arboricoles, Phoenicicole, céréalière, etc.…). Il travaille sous la
responsabilité d’un supérieur (Ingénieur ou Technicien supérieur).

TACHES PRINCIPALES :

Il est chargé de :

 Mettre en place et entretenir les cultures (Arboricole, Phoenicicole, céréalière, etc.…)


 Conduire et entretenir le matériel et engins tractés
 Entretenir le système d’irrigation
 Mettre en place les moyens de production
 Participer à la mise en valeur du sol
 Récolter la production et la préparation de la vente

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


ème
 Niveau scolaire inferieur à la 4 Année Moyenne  12 mois, soit 1224 h

APTITUDES REQUISES :

 Bonne constitution physique,


 Sans handicap moteur

MODE DE FORMATION A PRIVILEGIER :

 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES :

Le titulaire du certificat d’aptitude professionnelle en Cultures sahariennes exerce son


métier dans les exploitations agricoles spécialisées en production des cultures sahariennes
(Oasis).

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR1204
INTITULE DE LA SPECIALITE : AGENT EN PLASTICULTURE
NIVEAU DE QUALIFICATION : 2
SANCTION DE LA FORMATION : CERTIFICAT D’APTITUDE PROFESSIONNELLE (CAP)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :

L’Agent en plasticulture est appelé à réaliser les opérations techniques liées à la


production des cultures protégées.

TACHES PRINCIPALES :

Il est chargé de :

 Déraciner les anciennes plantations, en ramasse les déchets et les brûle éventuellement
 Emplacement du plastique (châssis, serre, tunnel…)
 Réaliser les semis ou réceptionner les jeunes plants et les mettre en terre
 Effectuer les travaux de développement de la plante
 Détecter les anomalies des cultures
 Effectuer les traitements phytosanitaires
 Récolter les produits des cultures, de les laver, de les trier, de les passer à la calibreuse,
de les conditionner et de préparer éventuellement les commandes

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


ème
 Niveau scolaire inferieur à la 4 Année Moyenne  12 mois, soit 1224 h

APTITUDES REQUISES :

 Bonne constitution physique,


 Habileté manuelle.
 Avoir le sens de l’observation

MODE DE FORMATION A PRIVILEGIER :

 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES :

L’Agent en plasticulture exerce son métier dans les exploitations agricoles.

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR1205
INTITULE DE LA SPECIALITE : AGENT EN VITICULTURE
NIVEAU DE QUALIFICATION : 2
SANCTION DE LA FORMATION : CERTIFICAT D’APTITUDE PROFESSIONNELLE (CAP)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :

Plus ou moins polyvalent et selon la taille de l’exploitation, l’Agent en Viticulture


intervient à tous les stades du cycle de la vigne.

TACHES PRINCIPALES :

Il est chargé de l’entretien de la vigne:

 Il taille la vigne selon une méthode bien définie


 Il réalise tous les traitements et travaux du sol (les labours notamment)
 Il effectue les travaux de développement de la vigne
 Pendant la récolte, l’ouvrier viticole participe aux vendanges
 Il travaille la terre en fin d’année pour protéger les vignes contre le gel
(il chausse ou butte la vigne)
 Il réalise également les travaux de plantation

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


ème
 Niveau scolaire inferieur à la 4 Année Moyenne  12 mois, soit 1224 h

APTITUDES REQUISES :

 Bonne constitution physique,


 Habileté manuelle.
 Avoir le sens de l’organisation

MODE DE FORMATION A PRIVILEGIER :

 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES :

L’Agent en viticulture exerce son métier dans les exploitations agricoles.

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR1206
INTITULE DE LA SPECIALITE : AGENT EN SYLVICULTURE
NIVEAU DE QUALIFICATION : 2
SANCTION DE LA FORMATION : CERTIFICAT D’APTITUDE PROFESSIONNELLE (CAP)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :

Le titulaire du certificat d’aptitude professionnelle en Sylviculture est appelé à réaliser la


mise en place et de l’entretient des peuplements (l'ensemble des arbres) qui croissent sur un
terrain forestier, des plantations jusqu’aux premières éclaircies en vue de les valoriser.

TACHES PRINCIPALES :

Il est chargé de :
 Mettre en place les peuplements
 Entretenir les peuplements
 Réaliser la taille et l’élagage
L’Agent sylviculteur peut également être amené à entretenir des sentiers et à effectuer des
travaux d’aménagement et d’équipement de la forêt : routes forestières, drainages de fossés,
terrassement.

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


 Niveau scolaire inferieur à la 4ème Année Moyenne  12 mois, soit 1224 h

APTITUDES REQUISES :

 Bonne constitution physique,


 Habileté manuelle
 Avoir le sens de la responsabilité

MODE DE FORMATION A PRIVILEGIER :

 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES

Le titulaire du certificat d’aptitude professionnelle en Sylviculture exerce son métier


dans les exploitations ou pépinières forestières.

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR1207
INTITULE DE LA SPECIALITE : CULTURES MEDICINALES, AROMATIQUES ET
CONDIMENTAIRES
NIVEAU DE QUALIFICATION : 2
SANCTION DE LA FORMATION : CERTIFICAT D’APTITUDE PROFESSIONNELLE (CAP)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :

Le titulaire du certificat d’aptitude professionnelle en Cultures médicinales, aromatiques et


condimentaires est appelé à exécuter l'ensemble des opérations liées à la création, mise en
place et entretien d'une exploitation spécialisée. Il travaille sous la responsabilité d'un
supérieur (ingénieur ou technicien supérieur).

TACHES PRINCIPALES :

Il est chargé de :

 Mettre en place une culture de plantes médicinales, aromatiques et condimentaires


 Entretenir un réseau d'irrigation
 Entretenir des plantes médicinales, aromatiques et condimentaires
 Récolter et préparer la vente des plantes

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


ème
 Niveau scolaire inferieur à la 4 Année Moyenne  12 mois, soit 1224 h

APTITUDES REQUISES :

MODE DE FORMATION A PRIVILEGIER :

 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES :

Le titulaire du certificat d’aptitude professionnelle en Cultures médicinales, aromatiques


et condimentaires exerce ses activités au niveau des :
 Exploitation agricole spécialisée en production des cultures médicinales, aromatiques
et condimentaires
 Coopérative de prestation de service
 Groupement de coopératives

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR0708
INTITULE DE LA SPECIALITE : INSTALLATION ET ENTRETIEN DES GAZONS SPORTIFS
NIVEAU DE QUALIFICATION : 3
SANCTION DE LA FORMATION : CERTIFICAT DE MAITRISE PROFESSIONNELLE (CMP)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :

Le titulaire du certificat de maîtrise professionnelle en Installation et entretien des gazons


sportifs est appelé d’exécuter l’ensemble des travaux liés à la mise en place, l’installation et
l’entretien des gazons sportifs.

TACHES PRINCIPALES :

Il est chargé de :

 Réaliser la mise en place et l’entretien de surfaces gazonnées suivant les caractéristiques


des sols et de l’environnement
 Installer et entretenir les gazons végétalisés et non végétalisés
 Lutter contre les parasites
 Planifier et conduire l’entretien des gazons

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


ème
 4 Année Moyenne  18 mois soit 1836 h
 CAP Horticulture + Expérience professionnelle  06 mois soit 612 h

APTITUDES REQUISES :

 Bonne constitution physique,


 Sans handicap moteur
 Habileté manuelle
 Sens de l’organisation

MODE DE FORMATION A PRIVILEGIER :

 Formation par Apprentissage (Formation conventionnée)

DEBOUCHES

Le titulaire du diplôme en Installation et entretien des gazons sportifs exerce son


métier dans les stades sportifs.

AGR
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DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR0709
INTITULE DE LA SPECIALITE : HORTICULTURE ET ESPACES VERTS
NIVEAU DE QUALIFICATION : 4
SANCTION DE LA FORMATION : BREVET DE TECHNICIEN (BT)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :

Le titulaire du diplôme de Technicien en Horticulture et Espaces Verts exerce ses


fonctions dans le domaine de la culture de diverses plantes d’ornement lié à l’aménagement
des espaces verts.

TACHES PRINCIPALES :

Il est chargé de :
 Créer des espaces verts et mettre en place une culture ornementale,
 Installer et entretenir le réseau d’irrigation,
 Produire des plantes de diverses espèces permettant l’embellissement des espaces,
 Conduire des cultures sous serre ou en plein air, des cultures de pépinières et d’arbres
d’ornement,
 Tailler les arbres en leur donnant des formes décoratives,
 Greffer en vue d’améliorer la qualité de la plante et de l’arbre,
 Choisir le terrain approprié pour chaque type de plante,
 Protéger les cultures contre les parasites,
 Récolter et conserver les graines des plantes et arbres,
 Répartir les tâches sur les ouvriers qui travaillent sous sa responsabilité,
 Participer à la protection de l’environnement.

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


ème
 2 Année Secondaire  24 mois, soit 2448 h

APTITUDES REQUISES :
 Bonne constitution physique,
 Sans handicap moteur.

MODES DE FORMATION A PRIVILEGIER :


 Formation Résidentielle
 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES :
Le technicien en Horticulture et espaces verts exerce son métier dans les exploitations
spécialisées en horticulture et pépinière.

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR1208
INTITULE DE LA SPECIALITE : TECHNICIEN FORESTIER
NIVEAU DE QUALIFICATION : 4
SANCTION DE LA FORMATION : BREVET DE TECHNICIEN (BT)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :

Le Technicien forestier est appelé à élaborer les plans de gestion et d'aménagement


forestier, d’organiser la vente du bois, d’assurer le suivi des exploitations, de veiller au
respect de la réglementation et de participer à la mise en œuvre de la politique forestière.

TACHES PRINCIPALES :

Il est chargé de :
 Etablir les plans simples de gestion (intégrant l'historique de la forêt, les facteurs
écologiques, les perspectives de coupes et de travaux sylvicoles)
 Veiller à l'application de la réglementation (présentation des changements de
réglementation ou de méthodes de travail)
 Participer à la politique forestière nationale ou internationale
 Organiser la vente de bois
 Assurer le suivi de l'exploitation (travaux de reboisement, d’entretien, de coupe, de vols
d'arbres ou de négligences d'exploitation)

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


ème
 2 Année Secondaire  24 mois, soit 2448 h

APTITUDES REQUISES :

 Bonne constitution physique


 Avoir le sens de la responsabilité
 Avoir le sens de l’organisation
 Avoir le sens des relations humaines
 Ne pas être sujet aux allergies

MODES DE FORMATION A PRIVILEGIER :

 Mode Apprentissage (Formation conventionnée)

DEBOUCHES :

Le Technicien forestier peut exercer dans le secteur public (Ministère de l'agriculture,


Chambre d'agriculture) ou privé (Coopératives, Groupements de producteurs).

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR0710
INTITULE DE LA SPECIALITE : CULTURES MARAICHERES
NIVEAU DE QUALIFICATION : 5
SANCTION DE LA FORMATION : BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR (BTS)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :

Le Technicien supérieur en Cultures Maraîchères est appelé à assurer l’organisation et le


suivi des activités liées à la production Maraîchère, en utilisant méthodiquement les moyens
humains et matériels mis à sa disposition.

TACHES PRINCIPALES :

Il est chargé de :

 Produire des plantes maraîchères


 Conduire des cultures (plein champ et sous abris)
 Mettre en valeur le sol
 Gérer et tenir les fiches de stocks du matériel et des produits
 Surveiller et identifier les maladies courantes et effectuer les traitements phytosanitaires
adaptés
 Gérer les travaux et la répartition des tâches pour les ouvriers sous sa responsabilité
 Veiller à la récolte et au conditionnement de la production

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


ème
 3 Année Secondaire  30 mois soit 3060 h

APTITUDES REQUISES :

 Bonne constitution physique,


 Sans handicap moteur.

MODES DE FORMATION A PRIVILEGIER :

 Formation Résidentielle
 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES :

Le Technicien supérieur en Cultures Maraîchères exerce son métier dans les


exploitations agricoles.

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR0711
INTITULE DE LA SPECIALITE : ARBORICULTURE
NIVEAU DE QUALIFICATION : 5
SANCTION DE LA FORMATION : BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR(BTS)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :

Le Technicien supérieur en Arboriculture est appelé à assurer l’organisation et le suivi des


activités liées à la production arboricole, viticole, oléicole en utilisant méthodiquement les
moyens humains et matériels mis à sa disposition.

TACHES PRINCIPALES :

Il est chargé de :
 Etablir les calendriers de conduite et d’entretien des espèces arboricoles,
 Faire le suivi des travaux de conduite et d’entretien des espèces arboricoles,
 Assurer la gestion et la tenue des fiches de stocks du matériel et des produits,
 Assurer la surveillance et l’identification des maladies courantes,
 Effectuer les traitements phytosanitaires adaptés,
 Assurer la gestion des travaux et la répartition des tâches pour les ouvriers sous sa
responsabilité.

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


ème
3 Année Secondaire 30 mois, soit 3060 h

APTITUDES REQUISES :

 Bonne constitution physique,


 Sans handicap moteur,
 Esprit d’initiative,
 Sens de l’organisation.

MODES DE FORMATION A PRIVILEGIER :

 Formation Résidentielle
 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES :

Le Technicien supérieur en Arboriculture exerce son métier dans les exploitations


agricoles spécialisées en arboriculture.

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR0712
INTITULE DE LA SPECIALITE : PAYSAGISTE
NIVEAU DE QUALIFICATION : 5
SANCTION DE LA FORMATION : BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR(BTS)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :

Le Technicien Supérieur Paysagiste est appelé à assurer l’organisation et le suivi des activités
liées à la création et l’entretien des espaces verts, en utilisant méthodiquement les moyens
humain et matériel mis à sa disposition.

TACHES PRINCIPALES :
Il est chargé de :
 Mettre en place les moyens de travail
 Créer des espaces verts
 Mettre en place une culture ornementale
 Etablir les calendriers d'aménagement et d'entretien des lieux de production
 Suivre les travaux d'aménagement et d'entretien des espaces verts
 Assurer le suivi et la tenue des fiches de stocks du matériel et des produits
 Surveiller et identifier les maladies courantes et effectuer les traitements phytosanitaires
adaptés
 Gérer les travaux et répartir les tâches pour les ouvriers sous sa responsabilité
 Protéger l’environnement

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


ème
 3 Année Secondaire
 30 mois, soit 3060 h
 BT Horticulture et espaces verts +
 12 mois soit 1224h
Expérience professionnelle

APTITUDES REQUISES :
 Bonne constitution physique,
 Sans handicap moteur,
 Esprit d’initiative,
 Sens de l’organisation.

MODES DE FORMATION A PRIVILEGIER :


 Formation Résidentielle
 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES :
Le Technicien Supérieur Paysagiste exerce son métier dans les exploitations
spécialisées en horticulture et pépinière.

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR0713
INTITULE DE LA SPECIALITE : GRANDES CULTURES
NIVEAU DE QUALIFICATION : 5
SANCTION DE LA FORMATION : BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR(BTS)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :

Le Technicien supérieur en Grandes cultures est appelé à assurer l’organisation et le suivi des
activités liées à la production des céréales, fourrages, légumes secs et la pomme de terre, en
utilisant méthodiquement les moyens humains et matériels mis à sa disposition.

TACHES PRINCIPALES :

Il est chargé de :
 Etablir les calendriers culturaux et le suivi des cultures
 Suivre les travaux de conduite et d’entretien du matériel
 Gérer et tenir des fiches de stocks du matériel et des produits
 Surveiller et identifier les maladies courantes et effectuer les traitements
phytosanitaires adaptés
 Gérer les travaux et répartir les taches pour les ouvriers sous sa responsabilité

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


ème
 3 Année Secondaire  30 mois, soit 3060 h

APTITUDES REQUISES :

 Bonne constitution physique,


 Sans handicap moteur,
 Esprit d’initiative,
 Sens de l’organisation.

MODES DE FORMATION A PRIVILEGIER :

 Formation Résidentielle
 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES :

Le Technicien Supérieur en Grandes cultures exerce son métier dans les exploitations
agricoles.

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR1209
INTITULE DE LA SPECIALITE : PROTECTION DES VEGETAUX
NIVEAU DE QUALIFICATION : 5
SANCTION DE LA FORMATION : BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR(BTS)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :

Le Technicien Supérieur en protection des végétaux est chargé de planifier, d'assurer


l'organisation et le suivi des activités liées à la protection des espèces végétales des maladies
qui peuvent surgir, en utilisant méthodiquement les moyens humains et matériels mis à sa
disposition.

TACHES PRINCIPALES :

Il est chargé de :

 Identification des maladies qui peuvent surgir au niveau des exploitations


 spécialisées en production végétale.
 Etablissement des calendriers de lutte phytosanitaire
 Suivi des travaux de lutte phytosanitaire
 Gestion et tenue des fiches de stocks du matériel et des produits
 Planification et gestion des ouvriers qui sont sous sa responsabilité

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


ème
 3 Année Secondaire  30 mois, soit 3060 h

APTITUDES REQUISES :

 Avoir une bonne condition physique pour supporter des travaux pénibles.

MODES DE FORMATION A PRIVILEGIER :

 Formation Résidentielle
 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES :

Le Technicien Supérieur en protection des végétaux exerce ses activités au niveau des :

- Services agricoles des mairies, daïras et des wilayas


- Bureau d'études spécialisé en protection des végétaux
- Entreprises de prestation de service

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR1210
INTITULE DE LA SPECIALITE : TS EN VITICULTURE
NIVEAU DE QUALIFICATION : 5
SANCTION DE LA FORMATION : BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR(BTS)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :

Le Technicien Supérieur en Viticulture est appelé à planifier et assurer l'organisation et le suivi


des activités liées à la conduite et l'entretien d'une culture viticole, en utilisant méthodiquement
les moyens humains et matériels mis à sa disposition

TACHES PRINCIPALES :

Il est chargé de :

 Assurer la mise en place et la conduite d'une exploitation spécialisée en production viticole


 Etablir des calendriers de conduite et d'entretien d'un vignoble
 Assurer le suivi des travaux de conduite et d'entretien d'un vignoble
 Assurer la gestion et tenue des fiches de stocks du matériel et des produits
 Assurer la surveillance et l’identification des maladies courantes et effectuer les traitements
phyto - sanitaire adaptés
 Planifier et la gérer des ouvriers qui sont sous sa responsabilité

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


 3ème Année Secondaire  30 mois, soit 3060 h

APTITUDES REQUISES :

MODES DE FORMATION A PRIVILEGIER :

 Formation Résidentielle
 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES :

Le Technicien Supérieur en Viticulture exerce ses activités au niveau des :


- Pépinières viticoles
- Exploitations spécialisées en viticulture
- Entreprises de prestation de service

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR1211
INTITULE DE LA SPECIALITE : TS EN SYLVICULTURE
NIVEAU DE QUALIFICATION : 5
SANCTION DE LA FORMATION : BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR(BTS)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :

Le Technicien Supérieur en Sylviculture est appelé à assurer l'organisation et le suivi des


activités liées à la mise en place d'une pépinière et d'une exploitation forestière en utilisant
méthodiquement les moyens humains et matériels mis à sa disposition.

TACHES PRINCIPALES :

Il est chargé de :

 Assurer la mise en place et conduite d'une pépinière forestière


 Etablir des calendriers de conduite et d'entretien d'une plantation forestière
 Assurer le suivi des travaux de conduite et d'entretien des plantations forestières
 Assurer la gestion et tenue des fiches de stocks du matériel et des produits
 Surveiller et identifier des maladies courantes et effectuer les traitements phyto - sanitaires
adaptés
 Planifier et la gérer des ouvriers qui sont sous sa responsabilité
 Participer à la protection de l'environnement

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


ème
 3 Année Secondaire  30 mois, soit 3060 h

APTITUDES REQUISES :

MODES DE FORMATION A PRIVILEGIER :

 Formation Résidentielle
 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES :

Le Technicien Supérieur en Sylviculture exerce ses activités au niveau des :


- Pépinières forestières
- Inspection de la défense du patrimoine
- Services des forets

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR1212
INTITULE DE LA SPECIALITE : CULTURES MEDICINALES, AROMATIQUES ET
CONDIMENTAIRES
NIVEAU DE QUALIFICATION : 5
SANCTION DE LA FORMATION : BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR(BTS)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :

Le Technicien Supérieur en Cultures médicinales, aromatiques et condimentaires est


appelé à assurer l'organisation et le suivi des activités liées à la conduite et l'entretien d'une
culture médicinale, aromatique et condimentaire, en utilisant méthodiquement les moyens
humains et matériels mis à sa disposition.

TACHES PRINCIPALES :
Il est chargé de :
 Assurer la mise en place et la conduite d'une pépinière spécialisée en production des plants
médicinaux, aromatiques et condimentaires
 Etablir des calendriers de conduite et d'entretien d'une culture médicinale, aromatique et
condimentaire
 Effectuer le suivi des travaux de conduite et d'entretien d'une culture médicinale aromatique
et condimentaire
 Assurer la gestion et la tenue des fiches de stocks du matériel et des produits
 Surveiller et identifier des maladies courantes et effectuer les traitements phyto - sanitaire
adaptés
 Planifier et gérer des ouvriers qui sont sous sa responsabilité

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


ème
 3 Année Secondaire  30 mois, soit 3060 h

APTITUDES REQUISES :

MODES DE FORMATION A PRIVILEGIER :


 Formation Résidentielle
 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES :
Le Technicien Supérieur en Cultures médicinales, aromatiques et condimentaires exerce
ses activités au niveau des :
- Pépinière spécialisées
- Exploitations spécialisées en cultures médicinales, aromatiques et condimentaires
- Entreprises de fabrication de médicaments et des produits de beauté

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR1213
INTITULE DE LA SPECIALITE : ELEVAGE CAMELIN
NIVEAU DE QUALIFICATION : 1
SANCTION DE LA FORMATION : CERTIFICAT DE FORMATION PROFESSIONNELLE
SPECIALISE (CFPS)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :

Le titulaire du Certificat de Formation Professionnelle Spécialisé en Elevage Camelin est


appelé à réaliser l'ensemble des opérations liées à la conduite et à l'entretien d'un élevage des
camelins destinés à la reproduction, transport….etc.

TACHES PRINCIPALES :

Il est chargé de ;
 Assurer l’alimentation et l’abreuvement des camelins
 Surveiller le comportement des camelins
 Participer à l'hygiène et la prophylaxie des équins
 Surveiller de l'état sanitaire des camelins
 Participer à la transhumance des camelins

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


ème
 Niveau scolaire inferieur à la 4 Année Moyenne  06 mois soit 612 h

APTITUDES REQUISES :

MODES DE FORMATION A PRIVILEGIER :

 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES :

Le titulaire du Certificat de Formation Professionnelle Spécialisé en Elevage Camelin en


Elevage Camelin exerce ses activités au niveau des coopératives d'élevage des camelins
et d’exploitation agricole spécialisée en leurs élevages.

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR1214
INTITULE DE LA SPECIALITE : ELEVAGE AVICOLE
NIVEAU DE QUALIFICATION : 1
SANCTION DE LA FORMATION : CERTIFICAT DE FORMATION PROFESSIONNELLE
SPECIALISE (CFPS)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :

Le titulaire du Certificat de Formation Professionnelle Spécialisé en Elevage Avicole est


appelé à réaliser les opérations techniques d’alimentation et de surveillance des volailles, ainsi
que l’entretien des installations.

TACHES PRINCIPALES :

Il est chargé de :

Préparer les bâtiments et les équipements en fonction du planning établi


par le chef de l’exploitation
 Accueillir les volailles en limitant les causes de stress
 Surveiller le comportement des espèces avicole
 Réaliser les opérations d’alimentation
 Entretenir l’espace d’élevage

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


ème
 Niveau scolaire inferieur à la 4 Année Moyenne  06 mois soit 612 h

APTITUDES REQUISES :

 Bonne constitution physique


 Habileté manuelle
 Ne pas présenter des sensibilités aux odeurs et aux poussières

MODES DE FORMATION A PRIVILEGIER :

 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES :

Le titulaire du Certificat de Formation Professionnelle spécialisé en Elevage Avicole exerce


son métier dans les exploitations d’élevage avicole.

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR1215
INTITULE DE LA SPECIALITE : ELEVAGE CUNICOLE
NIVEAU DE QUALIFICATION : 1
SANCTION DE LA FORMATION : CERTIFICAT DE FORMATION PROFESSIONNELLE
SPECIALISE (CFPS)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :

Le titulaire du Certificat de Formation Professionnelle Spécialisé en Elevage Cunicole est


appelé à réaliser les opérations techniques d’alimentation et de surveillance des lapins, ainsi
que l’entretien des installations.

TACHES PRINCIPALES :

Il est chargé de :

 Préparer les bâtiments et les équipements en fonction du planning établi par le


chef de l’exploitation,
 Accueillir les lapins en limitant les causes de stress,
 Alimenter et abreuver l’espèce cunicole,
 Entretenir les locaux,
 Surveiller l’hygiène et la prophylaxie de l’espèce

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


ème
 Niveau scolaire inferieur à la 4 Année Moyenne  06 mois, soit 612 h

APTITUDES REQUISES :

 Bonne constitution physique


 Habileté manuelle
 Ne pas présenter des sensibilités aux odeurs et aux poussières

MODE DE FORMATION A PRIVILEGIER :

 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES :

Le titulaire du Certificat de Formation Professionnelle Spécialisé en Elevage Cunicole


exerce son métier dans les exploitations d’élevage cunicole.

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR1216
INTITULE DE LA SPECIALITE : VACHER TRAYEUR
NIVEAU DE QUALIFICATION : 1
SANCTION DE LA FORMATION : CERTIFICAT DE FORMATION PROFESSIONNELLE
SPECIALISE (CFPS)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :

Le Vacher Trayeur assure et contrôle l’hébergement et l’entretien des animaux est appelé à
assurer la traite ainsi que la maintenance de leur environnement.

TACHES PRINCIPALES :

Il est chargé de :
 Préparer les bâtiments et les équipements en fonction du planning établi
par le chef de l’exploitation
 Préparer l’alimentation du troupeau
 Assurer la traite du troupeau
 Prodiguer les soins nécessaires.
 Surveiller l’hygiène et la prophylaxie de l’animal
 Entretenir les locaux et le matériel d’élevage

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


ème
 Niveau scolaire inferieur à la 4 Année Moyenne  06 mois soit 612 h

APTITUDES REQUISES :

 Bonne constitution physique


 Habileté manuelle
 Apte à travailler de jours comme de nuits et même pendant les jours fériés
ou les week-ends

MODES DE FORMATION A PRIVILEGIER :

 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES :
Le titulaire du Certificat de Formation Professionnelle exerce son métier dans les
exploitations d’élevage

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR0707
INTITULE DE LA SPECIALITE : APICULTURE
NIVEAU DE QUALIFICATION : 2
SANCTION DE LA FORMATION : CERTIFICAT D’APTITUDE PROFESSIONNELLE (CAP)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :

Le titulaire du Certificat d’Aptitude Professionnelle en Apiculture est appelé à exécuter


l’ensemble des activités liées à la création et le suivi d’un Rucher. Il élève les abeilles en vue
d’en récolter le miel et réalise aussi des produits dérivé : cire, pollen, gelée royale, …etc.

Il travaille sous la responsabilité d’un supérieur (ingénieur ou Technicien Supérieur).

TACHES PRINCIPALES :

Il est chargé de :
 Préparer les conditions de mise en place d’un rucher
 Préparer le matériel d’exploitation et d’implantation du rucher
 Exécuter les travaux du calendrier Apicole
 Surveiller le comportement des abeilles
 Récolter du miel et de la cire
 Veiller à l’entretien des ruches
 Entretenir et réparer son matériel d’exploitation
 Assurer la vente de ses produits

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


ème
 4 Année Moyenne  12 mois soit 1224 h

APTITUDES REQUISES :

 Bonne constitution physique


 Sans handicap moteur

MODES DE FORMATION A PRIVILEGIER :

 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES :

Le titulaire du Certificat d’Aptitude Professionnelle en Apiculture exerce son métier dans


les coopératives apicoles.

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR0714
INTITULE DE LA SPECIALITE : ELEVAGE EQUIN
NIVEAU DE QUALIFICATION : 2
SANCTION DE LA FORMATION : CERTIFICAT D’APTITUDE PROFESSIONNELLE (CAP)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :

Le titulaire du Certificat d’Aptitude Professionnelle en Elevage Equin est appelé à exécute


toutes les opérations liées à l’installation, la conduite et l’entretien d’un élevage Equin. Il
travaille sous la responsabilité d’un supérieur (Ingénieur ou Technicien Supérieur).

TACHES PRINCIPALES :

Il est chargé de :

 Préparer les bâtiments et les équipements d’élevage


 Mettre en place un Elevage Equin par stalle ou box individuel
 Entretenir les poulains, étalons (alimentation, abreuvement, reproduction et état
sanitaire)
 Surveiller le comportement des équins
 Appliquer les mesures d’hygiène et de sécurité et participer à l'hygiène et la
prophylaxie des équins

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


ème
 4 Année Moyenne  12 mois soit 1224 h

APTITUDES REQUISES :

 Bonne constitution physique


 Sans handicap moteur

MODES DE FORMATION A PRIVILEGIER :

 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES :

Le titulaire du Certificat d’Aptitude Professionnelle en Elevage Equin exerce son


métier dans les étables en stabulation entravée ou libre ou dans les Exploitations
spécialisées en élevage bovin.

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR0715
INTITULE DE LA SPECIALITE : ELEVAGE DES RUMINANTS
NIVEAU DE QUALIFICATION : 2
SANCTION DE LA FORMATION : CERTIFICAT D’APTITUDE PROFESSIONNELLE (CAP)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :
Le titulaire du Certificat d’Aptitude Professionnelle en Elevage des Ruminants est appelé à
effectuer l’ensemble des activités liées à la conduite et à l’entretien des élevages Bovin, ovin,
caprin et camelin. Il travaille sous la responsabilité d’un supérieur (ingénieur ou Technicien
Supérieur).

TACHES PRINCIPALES :

Il est chargé de :
 Préparer le bâtiment d’élevage
 Mettre en place et faire le tri les ruminants
 Procéder à l’alimentation des ruminants
 Participer à la fabrication des aliments concentrés
 Effectuer la traite manuelle ou mécanique
 Organiser la reproduction des ruminants
 Procéder à l’élevage des ruminants
 Entretenir les bâtiments d’élevage
 Participer aux opérations de récolte et de stockage des fourrages
 Procéder à la production de la laine
 Surveiller le comportement des animaux et appliquer les mesures d’hygiène et de
prophylaxie

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


ème
 4 Année Moyenne  12 mois soit 1224 h

APTITUDES REQUISES :

 Bonne constitution physique


 Sans handicap moteur

MODES DE FORMATION A PRIVILEGIER :


 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES :
Le titulaire du Certificat d’Aptitude Professionnelle en Elevage des Ruminants exerce son
métier dans les étables en stabulation entravée ou libre, les exploitations spécialisées en
élevage des ruminants et les bergeries de type intensif ou semi intensif.

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR0716
INTITULE DE LA SPECIALITE : ELEVAGE DE PETITS ANIMAUX
NIVEAU DE QUALIFICATION : 2
SANCTION DE LA FORMATION : CERTIFICAT D’APTITUDE PROFESSIONNELLE (CAP)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :
Le titulaire du Certificat d’Aptitude Professionnelle en Elevage de Petits Animaux est appelé à
exécuter l’ensemble des activités liées à la préparation des Bâtiments d’élevage, conduite et
entretien des élevages avicoles et cunicoles (Poulet de chair, poule pondeuse, dinde, caille,
lapin, l’autruche …). Il travaille sous la responsabilité d’un supérieur (ingénieur ou Technicien
Supérieur).

TACHES PRINCIPALES :

Il est chargé de :
 Préparer les conditions d’accueil des poussins
 Préparer et mettre en place du matériel d’élevage avicole
 Préparer les batteries d’élevage cunicole
 Organiser la reproduction des petits animaux
 Conduire et entretenir les élevages
 Entretenir les bâtiments d’élevage
 surveiller le comportement des petits animaux
 Appliquer les mesures d’hygiène et prophylaxie

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


ème
 4 Année Moyenne  12 mois soit 1224 h

APTITUDES REQUISES :
 Bonne constitution physique
 Sans handicap moteur

MODES DE FORMATION A PRIVILEGIER :


 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES :
Le titulaire du Certificat d’Aptitude Professionnelle en Elevage de Petits Animaux
exerce son métier dans les Coopératives avicole et cunicole de type industriel ou les
exploitations avicole et cunicole.

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR1217
INTITULE DE LA SPECIALITE : ELEVAGE BOVIN
NIVEAU DE QUALIFICATION : 2
SANCTION DE LA FORMATION : CERTIFICAT D’APTITUDE PROFESSIONNELLE (CAP)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :

Le titulaire du Certificat d’Aptitude Professionnelle en Elevage Bovin est appelé à effectuer


l'ensemble des activités liées à la conduite et à l'entretien de ce type d'élevage. Il travaille sous la
responsabilité d'un supérieur (Ingénieur ou Technicien Supérieur).

TACHES PRINCIPALES :
Il est chargé de :

 Préparer le bâtiment d'élevage bovin


 Assurer la mise en place des animaux par stalle ou box individuel
 Assurer l’alimentation et l’abreuvement des ovins et caprins
 Surveiller le comportement des animaux
 Participer à l'hygiène et la prophylaxie des animaux

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


ème
 4 Année Moyenne  12 mois soit 1224 h

APTITUDES REQUISES :
 Bonne constitution physique
 Sans handicap moteur

MODES DE FORMATION A PRIVILEGIER :

 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES :

Le titulaire du Certificat d’Aptitude Professionnelle en Elevage Bovin exerce ses


activités au niveau des étables en stabulation entravée ou libre et d’exploitation
spécialisée en élevage bovin.

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR1218
INTITULE DE LA SPECIALITE : Elevage Ovin - Caprin
NIVEAU DE QUALIFICATION : 2
SANCTION DE LA FORMATION : CERTIFICAT D’APTITUDE PROFESSIONNELLE (CAP)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :

Le titulaire du Certificat d’Aptitude Professionnelle en Elevage Ovin - Caprin est appelé à


effectuer l'ensemble des activités liées à la conduite et à l'entretien de ce type d'élevage. Il
travaille sous la responsabilité d'un supérieur (Ingénieur ou Technicien Supérieur).

TACHES PRINCIPALES :
Il est chargé de :

 Préparer le bâtiment d'élevage ovin caprin


 Assurer la mise en place des animaux en lot
 Assurer l’alimentation et l’abreuvement des ovins et caprins
 Surveiller le comportement des animaux
 Participer à l'hygiène et la prophylaxie des animaux)

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


ème
 4 Année Moyenne  12 mois soit 1224 h

APTITUDES REQUISES :

 Bonne constitution physique


 Sans handicap moteur
Esprit d’initiative
Sens de l’organisation

MODES DE FORMATION A PRIVILEGIER :

 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES :

Le titulaire du Certificat d’Aptitude Professionnelle en Elevage Ovin Caprin exerce


ses activités au niveau des bergeries de type intensif ou semi intensif et l’exploitation
spécialisée en élevage ovin caprin.

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR0717
INTITULE DE LA SPECIALITE : PRODUCTION ANIMALE OPTION : ELEVAGE DES
RUMINANTS
NIVEAU DE QUALIFICATION : 5
SANCTION DE LA FORMATION : BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR (BTS)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :
Le Technicien Supérieur en Elevage des Ruminants est appelé à assurer la mise en place, le
suivi et la gestion d’un élevage bovin, ovin caprin et camelin pour la production laitière et
engraissement, en utilisant méthodiquement les moyens mis à sa disposition.

TACHES PRINCIPALES :

Il est chargé de :

 Préparer des Bâtiments et des équipements d’élevage


 Mettre en place un élevage
 Conduire et entretenir les troupeaux (Alimentation, abreuvement,
reproduction et l’état sanitaire)
 Gérer les travaux et répartir les tâches pour les ouvriers sous sa responsabilité

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


ème
 3 Année Secondaire  30 mois soit 3060 h

APTITUDES REQUISES :
 Bonne constitution physique
 Sans handicap moteur
 Esprit d’initiative
 Sens de l’organisation

MODES DE FORMATION A PRIVILEGIER :


 Formation Résidentielle
 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES :
Le Technicien Supérieur en Elevage des Ruminants exerce son métier dans les étables en
stabulation entravée ou libre, les exploitations spécialisées en élevage des ruminants ou dans
les bergeries de type intensif ou semi intensif.

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR0718
INTITULE DE LA SPECIALITE : PRODUCTION ANIMALE OPTION : ELEVAGE DE PETITS
ANIMAUX
NIVEAU DE QUALIFICATION : 5
SANCTION DE LA FORMATION : BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR (BTS)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :

Le Technicien Supérieur en Elevage des Petits Animaux est appelé à effectuer la mise en
place et de suivre tout type d’élevage des petits Animaux, en utilisant méthodiquement les
moyens humains et matériels mis à sa disposition.

TACHES PRINCIPALES :

Il est chargé de :

 Préparer les bâtiments et équipements d’élevage


 Installer un élevage des petits animaux
 Conduire et entretenir les élevages (alimentation, abreuvement et état sanitaire)
 Surveiller le comportement des animaux
 Gérer les travaux et répartir les tâches pour les ouvriers sous sa responsabilité

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


ème
 3 Année Secondaire  30 mois soit 3060 h

APTITUDES REQUISES :

 Bonne constitution physique


 Sans handicap moteur

MODES DE FORMATION A PRIVILEGIER :

 Formation Résidentielle
 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES :

Le Technicien Supérieur en Elevage des Petits Animaux exerce son métier dans les
coopératives avicole et cunicole de type industriel ou dans les exploitations avicole et
cunicole.

AGR
FICHE DESCRIPTIVE BRANCHE PROFESSIONNELLE
DE LA SPECIALITE AGRICULTURE

CODE : AGR0719
INTITULE DE LA SPECIALITE : AUXILIAIRE DE LA SANTE ANIMALE
NIVEAU DE QUALIFICATION : 5
SANCTION DE LA FORMATION : BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR (BTS)

DEFINITION DE LA SPECIALITE :

L’Auxiliaire de la Santé Animale est appelé à mettre en place un programme de suivi


sanitaire de tout type d'élevage, de suivre le cheptel, de diagnostiquer les maladies les plus
courantes et d'intervenir si nécessaire.

TACHES PRINCIPALES :

Il est chargé de :
 Mettre en place un plan de suivi sanitaire
 Diagnostiquer les maladies des animaux
 Apporter les soins nécessaires en cas d'une maladie courante identifiée
 Planifier les travaux et assurer la gestion des ouvriers qui sont sous sa responsabilité
 Assurer l’accueil des clients
 Conseiller les clients lors de la vente de produits, l’hygiène et les soins

NIVEAU D'ACCES ET DUREE DE FORMATION :

Niveau d’accès Durée de formation


ème
 3 Année Secondaire  30 mois soit 3060 h

APTITUDES REQUISES :

MODES DE FORMATION A PRIVILEGIER :

 Formation Résidentielle
 Formation par Apprentissage

DEBOUCHES :
Il exerce son métier dans les lieux spéclisés et dans les exploitations spécialisées en élevage

AGR