Cooker K 342 M/EU

Installation and use K 342 MS/EU

K 343 M/EU
Konyhabútor
Beépítés és használat
sporák
instalace a použití
 Cooker with electric multifunction oven
5 programms
Instructions for installation and use 3
Elektromos multifunkciós tûzhely 5 sütési programmal
Használati útmutató 15
CZ Sporák s multifunkèní troubou
Návod k instalaci a použití 27
 Important
To maintain the EFFICIENCY and SAFETY of this appliance, we recommend:
• call only the Service Centers authorized by the manufacturer
• always use original Spare Parts
1 This appliance is intended for nonprofessional use
within the home.
2 These instructions are only for those countries
whose symbols appear in the booklet and on the
serial no. plate of the appliance.
3 This owner’s manual is for a class 1 appliance (in-
stalled independently) or class 2, subclass 1 appli-
ances (installed between two cabinets).
4 Before using your appliance, read the instructions in this
owner’s manual carefully since it provides all the infor-
mation you need to ensure safe installation, use and main-
tenance. Always keep this owner’s manual close to hand
since you may need to refer to it in the future.
5 When you have removed the packing, check that the ap-
pliance is not damaged. If you have any doubts, do not
use the appliance and contact your nearest Ariston Serv-
ice Centre. Never leave the packing components (plastic
bags, polystyrene foam, nails, etc.) within the reach of
children since they are a source of potential danger.
6 The appliance must be installed only by a qualified tech-
nician in compliance with the instructions provided. The
manufacturer declines all liability for improper installation,
which may result in personal injury and damage to prop-
erty.
7 The electrical safety of this appliance can only be guar-
anteed if it is correctly and efficiently earthed, in compli-
ance with regulations on electrical safety. Always ensure
that the earthing is efficient. If you have any doubts, con-
tact a qualified technician to check the system. The manu-
facturer declines all liability for damage resulting from a
system which has not been earthed.
8 Before plugging the appliance into the mains, check that
the specifications indicated on the date plate (on the ap-
pliance and/or packaging) correspond with those of the
electrical and gas systems in your home.
9 Check that the electrical capacity of the system and sock-
ets will support the maximum power of the appliance, as
indicated on the data plate. If you have any doubts, con-
tact a qualified technician.
10 An omnipolar switch with a contact opening of at least 3
mm or more is required for installation.
11 If the socket and appliance plug are not compatible, have
the socket replaced with a suitable model by a qualified
technician, who should also check that the cross-section
of the socket cable is sufficient for the power absorbed
by the appliance. The use of adaptors, multiple sockets
and/or extensions, is not recommended. If their use can-
not be avoided, remember to use only single or multiple
adapters and extensions which comply with current safety
regulations. In these cases, never exceed the maximum
current capacity indicated on the individual adaptor or
extension and the maximum power indicated on the mul-
tiple adapter.
12 Do not leave the appliance plugged in if it is not in use.
Switch off the main switch and gas supply when you are
not using the appliance.
13 The openings and slots used for ventilation and heat
3
dispersion must never be covered.
14 The user must not replace the supply cable of this appli-
ance. Always contact an after-sales service centre which
has been authorised by the manufacturer if the cable has
been damaged or needs replacement.
15 This appliance must be used for the purpose for which it
was expressly designed. Any other use (e.g. heating
rooms) is considered to be improper and consequently
dangerous. The manufacturer declines all liability for dam-
age resulting from improper and irresponsible use.
16 A number of fundamental rules must be followed when
using electrical appliances. The following are of particu-
lar importance:
• Do not touch the appliance when your hands or feet
are wet
• Do not use the appliance barefooted.
• Do not use extensions, but if they are necessary, cau-
tion must be exercised.
• Never pull the power supply cable or the appliance to
unplug the appliance plug from the mains.
• Never leave the appliance exposed to atmospheric
agents (rain, sun etc.).
• Do not allow children or persons who are not familiar
with the appliance to use it, without supervision.
17 Always unplug the appliance from the mains or switch off
the main switch before cleaning or carrying out mainte-
nance.
18 If you are no longer using an appliance of this type, re-
member to make it unserviceable by unplugging the ap-
pliance from the mains and cutting the supply cable. Also
make all potentially dangerous parts of the appliance safe,
above all for children who could play with the appliance.
19 To avoid accidental spillage do not use cookware with
uneven or deformed bottoms on the burners. Turn the
handles of pots and pans inwards to avoid knocking them
over accidentally.
20 When the appliance is in use, the heating elements and
some parts of the oven door become extremely hot. Make
sure you don't touch them and keep children well away.
21 Never use flammable liquids such as alcohol or gasoline,
etc. near the appliance when it is in use.
22 When using small electric appliances near the hob, keep
the supply cord away from the hot parts.
23 Make sure the knobs are in the “•”/”o” position when the
appliance is not in use.
24 Remember to keep children away from the appliance
when you use the grill or oven, since these parts be-
come very hot.
25 Gas appliances require regular air exchange to en-
sure trouble-free performance. When installing the
cooker, follow the instructions provided in the para-
graph on “Positioning” the appliance.
26 Warning: never place hot containers or items and
flammable materials inside the dishwarmer drawer.
27 If the cooker is placed on a pedestal, take the necessary
precautions to prevent the same from sliding off the
pedestal itself.

All instruction on the following pages must be carried out
by a competent person (corgi registered) in compliance
with gas safety (installation and use) regulation 1984.
Important: disconnect the cooker from the electrycity
and gas supply when any adjustment, etc.
Positioning your appliance
Important: this appliance may be installed and used only
in permanently ventilated rooms in compliance with current
directives. The following precautions should be taken:
a) The room must be provided with an external exhaust
system obtained with a hood or with an electric
ventilator that goes on automatically each time the unit
is switched on.
In the case of chimneys or flues Directly to the
with branches (for cookers) exterior
b) The room must be provided with a system for air inflow
which is necessary for a regular combustion. The air
flow necessary for the combustion should be at least 2
m3/h for kW of installed power. The system may be
realized by drawing the air directly from outside the
building through a pipe that has at least a 100 cm2
useable section and which must not be accidently
obstructed (Fig. A). And further it may be realized
indirectly from other adjacent rooms which are provided
with a ventilation pipe for the expulsion of the fumes to
the outside of the building as foresaid, and which must
not be part of the building in common use or rooms
with risk of fire, or bedrooms (Fig. B).
Detail A Adjacent
room
A least 200 mm from the top of the cooker, should the
Fig. A Fig. B
Examples of ventilation openings Increased opening between
for the comburent air the door and and floor
c) During prolonged use of the appliance you may
consider it necessary to open a window to the outside
to improve ventilation.
d) The liquefied petroleum gases, which are heavier than
air, stagnate towards the ground. Therefore, the rooms
containing LPG cans must have openings towards the
outside in order to allow the venting from the ground of
eventual gas leak. Thus, the LPG cans must not be
installed or settled in rooms that are below the ground
level, (cellar, etc.) whether the cans are empty or
Installation
partially full. It is advisable to keep in the room only the
can which is being used, and it must be placed away
from direct heat sources (ovens, fireplaces, stoves,
etc.) that could make the can reach temperatures
higher than 50°C.
Levelling your appliance (only on a few models)
Your cooker is supplied with feet for levelling the appliance.
If necessary, these feet can be screwed into the housings
in the corners of the cooker base.
Mounting the legs (only on a few models)
Press-fit legs are supplied which fit under the base of your
cooker.
Installation of the cooker
The appliance can be installed next to furniture units which
are no taller than the top of the cooker hob. The wall in
direct contact with the back panel of the cooker must be
Room to
be ventilated made of non-flammable material. During operation the
back panel of the cooker could reach a temperature of
50°C above room temperature. For proper installation of
the cooker, the following precautions must be taken:
a) The appliance can be placed in a kitchen, dining room
or bedsit, but not in a bathroom.
b) All furniture around the appliance must be placed at
surface of the appliance be higher than the worktop of
this furniture. Curtains should not be placed behind
the cooker or less than 200 mm away from the sides
of the appliance.
c) Any hoods must be installed according to the require-
ments in the installation manual for the hoods them-
selves.
d) If the cooker is installed beneath a wall cabinet, the
latter must be situated at a minimum of 420 mm above
the hob. The minimum distance between the worktop
and kitchen units made of combustible material is 700
mm.
e) The wall in direct contact with the back panel of the
cooker must be made of non-flammable materials.
4

HOOD
Min. 600 mm.
min. 700 mm. without hood
min. 650 mm. with hood
420 mm.
420 mm.
Min.
Min.
Connecting the gas
The appliance should be connected to the mains or to a
gas cylinder in compliance with current directives. Before
making the connection, check that the cooker is regulated
for the gas supply you are using. If not, follow the
instructions indicated in the paragraph “Adapting to
different types of gas”. On some models the gas supply
can be connected on the left or on the right, as necessary;
to change the connection, reverse the position of the hose
holder with that of the cap and replace replace the gasket
(supplied with the appliance). When using liquid gas from
a cylinder, install a pressure regulator which complies with
current directive.
Important: check that the supply pressure complies with
the values indicated in table 1 “Characteristics of the
burners and nozzles” since this will ensure safe operation,
correct consumption and ensure a longer life to your
appliance.
Connection with hose
Make the connection using a gas hose complying with
the the characteristics provided in current directive. The
internal diameter of the pipe used is as follows:
- 8mm for liquid gas;
- 13mm for methane gas.
When installing the hose, remember to take the following
precautions:
• No part of the hose should touch parts whose tempe-
rature exceeds 50°C;
• The length of the hose should be less than 1500 mm;
• The hose should not be subject to twisting or pulling,
and should not have bends or kinks.
• The hose should not touch objects with sharp edges,
any moving parts, and it should not be crushed;
• The full length of the hose should be easy to inspect in
order to check its condition;
Check that the hose fits firmly into place at the two ends
and fix it with clamps complying to current directive.If any
of the above recommendations can not be adopted, flexible
metal pipes should be used.
Should the cooker be installed according to the conditions
of Class 2, subdivision 1, only a flexible metal pipe which
is in compliance with current safety standards should be
used to make the connection to the gas mains.
Connecting a flexible jointless stainless steel pipe
to a threaded attachment
Remove the hose holder fitted on the appliance. The gas
supply pipe fitting is a threaded 1/2 gas cylindrical male
attachment. Only pipes and gaskets complying with current
5
directives. The full length of the pipe must not exceed 2000
mm.
Tight control
Important: when installation has been completed, check
the pipe fitting for leaks with a soapy solution. Never use a
flame. Once the connection has been made, ensure that
the flexible metal tube does not touch any moving parts
and is not crushed.
Connecting the supply cable to the mains
Install a normalised plug corresponding to the load
indicated on the data plate. When connecting the cable
directly to the mains, install an omnipolar circuit-breaker
with a minimum contact opening of 3 mm between the
appliance and the mains. The omnipolar circuit breaker
should be sized according to the load and should comply
with current regulations (the earth wire should not be
interrupted by the circuit breaker).
The supply cable should be positioned so that it does not
reach a temperature of more than 50°C with respect to
the room temperature, along its length. Before making the
connection, check that:
• the limiter valve and the home system can support the
appliance load (see data plate);
• the mains is properly earthed in compliance with
current directives and regulations;
• there is easy access to the socket and omnipolar circuit
breaker, once the hob has been installed.
N.B: never use reducers, adaptors or shunts since they
can cause heating or burning.
Adapting the cooker to different types of gas
In order to adapt the cooker to a different type of gas with
respect to the gas for which it was produced (indicated on
the label attached to the lid), follow these steps:
a) replace the hose holder mounted on the appliance with
that supplied in the bag of “cooker accessories”.
Important: the hose holder for liquid gas is marked 8, the
hose holder for methane gas is marked 13. Always fit the
sealing gasket.
b) Replacing the burner nozzles on the hob:
• remove the grids and slide the burners from their
housings;
• unscrew the nozzles using a 7 mm socket spanner,
and replace them with nozzles for the new type of gas
(see table 1 “Burner and nozzle characteristics”).
• replace all the components by repeating the steps in
reverse order.
c) Minimum regulation of the hob burners:
• turn the tap to minimum;
• remove the knob and adjust the regulation screw, which
is positioned in or next to the tap pin, until the flame is
small but steady.
N.B.: in the case of liquid gas, the regulation screw
must be screwed in to the bottom.
• check that the flame does not turn off when you turn
the tap quickly from high to low.
d Regulating the primary air of the burners:
The primary air of the burners requires no regulation.
Important
On completion of the operation, replace the old rating
sticker with one indicating the new type of gas used. This
sticker is available from our Service Centres.
Note
Should the pressure of the gas used be different (or vary)
from the recommended pressure, it is necessary to fit a
suitable pressure regulator onto the inlet pipe in
compliance with current National Regulations relative to
“regulators for channelled gas”.

Burner and Nozzle Specifications

Table1 (For Hungary) G 20 G 25.1 G 30

Burner By-pass Thermal Nozzle Thermal Nozzle Thermal Nozzle
1/100 (mm) power kW 1/100 (mm) power kW 1/100 (mm) power kW 1/100 (mm)
Fast (R) 41 3,30 116 2,60 116 2,60 86
Semi Fast (S) 30 2,10 106 1,70 106 1,70 70
Auxiliary (A) 30 1,15 79 0,90 79 0,90 50
Supply pressures 25 mbar 25 mbar 30 mbar
3
At 15°C and 1013 mbar-dry gas P.C.I. G30 122,8 MJ/m
P.C.I. G20 37,780 MJ/m3 P.C.I. G25.1 32,510 MJ/m3

S S

A R

K 342 M/EU
K 342 MS/EU
K 343 M/EU

6
 Technical Specifications

Inner dimensions of the oven:

Width: 39 cm
Depth: 41 cm
Height: 34 cm This appliance conforms with the following European
Economic Community directives:
Inner Volume of the Oven:
54 lt - 73/23/EEC of 19/02/73 (Low Voltage) and subsequent
modifications;
Maximum absorber power: - 89/336/EEC of 03/05/89 (Electromagnetic
2100 W Compatibility) and subsequent modifications;
- 90/396/EEC of 29/06/90 (Gas) and subsequent
Inner Dimensions of the Food Warmer: modifications;
Width: 42 cm - 93/68/EEC of 22/07/93 and subsequent modifications.
Depth: 44 cm
Height: 23 cm

Voltage and Frequency of Power Supply: 104 50

60
see data plate

Burners:
adaptable for use with all the types of gas indicated on
the data plate situated inside the flap or, once the 85/90
dishwarmer drawer has been opened, on the inside wall
of the left-hand side panel.

7
 Cooker with Multifunction Oven

JC

A
B C
H

E
D
O
K

G T S M L N

P M L N

A Tray for Catching Overflows K Oven Rack

B Gas Burner L Selector Knob
C Electronic Lighting Device (only a few models) M Thermostat Knob
D Top Grate N Control Knobs for Gas Burners on Hob
E Control Panel O Thermostat Light
F Adjustable Feet or Legs P Electronic timer (only a few models)
G Dripping Pan or Baking Sheet S Timer Knob (only a few models)
J Flame failure device of the cook-top gas burners T Electronic Ignition for the Gas Cooktop (only a few
(only a few models) models)

8
 How To Use Your Appliance
The various features of cooker are controlled through the knobs
and buttons located on the control panel.
Control Knobs for the Gas Burners on the Hob (N)
The position of the gas burner controlled by each one of the
•
knobs is shown by a solid ring . To light one of the burners, hold
a lighted match or lighter near the burner and, at the same time,
press down and turn the corresponding knob counter clockwise
to the maximum setting. Each burner can be operated at its
maximum, minimum or intermediate power. Shown on the knob
•
are the different symbols for off (the knob is on this setting
when the symbol corresponds with the reference mark on the
control panel), for maximum and minimum .
To obtain these settings, turn the knob counter clockwise with
respect to the off position. To turn off the burner, turn the knob
•
clockwise until it stops (corresponding again with the symbol).
Electronic Ignition for the Gas Hob
Some of the models are provided with instant electronic light-
ing of the hob gas burners; these models are identified by
the presence of a lighting device (see detail C). This device
operates when a slight pressure is applied to the “T” button
marked with symbol. To light a specific burner just press
the button labelled “T” while pushing the corresponding knob
all the way in and turning it counter-clockwise until it lights.
For immediate lighting, first press the button and then
turn the knob. Some models come equipped with an elec-
tric starter built into the knob, in which case the lighting de-
vice labelled “C” is present while the button labelled “T” is
not. To light a specific burner push the corresponding knob
all the way in and turn it counter-clockwise to maximum
keeping it pressed down until the burner lights.
Important: Should the burner flames accidentally go
out, turn off the control knob and wait at least 1 minute
before trying to relight.
Models with Hob Gas Burner Safety Devices to Prevent
Leaks
These models can be identified by the presence of the device
itself (see detail J).
Important: Since the hob burners are equipped with a safety
device, you must hold the control knob in for about 6 seconds
after the burner has been lighted to allow the gas to pass until
the safety thermocouple has heated.
Attention: The first time you use the oven we recommend that
you set the thermostat on the highest setting and leave the oven
on for about a half of an hour with nothing in it. Then, open the
oven door and let the room air. The odour that is often detected
during this initial use is due to the evaporation of substances
used to protect the oven during storage and until it is installed.
Attention: Only use the bottom shelf of the oven when using
the rotisserie to cook (where present). For all other types of
cooking, never use the bottom shelf and never place anything
on the bottom of the oven when it is in operation because this
could damage the enamel. Always place your cookware (dishes,
aluminium foil, etc. etc.) on the grate provided with the appliance
inserted especially along the oven guides.
9
The Oven Control Knobs
The “5 Programms” oven combines all the advantages of
traditional “static” ovens with those of modern “ventilated” ones.
The”5 Programms” oven is extremely versatile and offers 5
different but sure and easy ways of cooking. Use the knobs to
select the different cooking functions available on the
“5 Programms” oven:
L - selector knob (identified by the symbol);
M - thermostat knob (identified by the symbol).
When the selector knob is on any other setting than that identi-
fied by the “o”, the oven light turns on. The setting identified by
the symbol makes it possible to turn the oven light on with-
out having any of the oven heating elements on. When the oven
light is on, it means that the oven is in use, and it will remain on
for the entire time the oven is being used.
1.Convection Mode
- Position of the “L” knob:
- Position of the “M” knob: between 50°C and Max
On this setting, the light comes on and the top and bottom heat-
ing elements are activated. This is the classic, traditional type
oven which has perfected, with exceptional heat distribution and
reduced energy consumption. The convection oven is still un-
equalled when it comes to cooking dishes made up of several
ingredients, e.g. cabbage with ribs, stews, etc. Excellent results
are achieved when preparing meat-based dishes as well (braised
meats, stew, goulash, wild game, ham etc.) which need to cook
slowly and require basting or the addition of liquid. It still remains
the best system for cooking pastries and fruit in general and
when using specific covered containers for oven cooking.When
cooking in convection mode, only use one dripping-pan or cook-
ing rack at a time, otherwise the heat distribution will be uneven.
Select from among the various rack heights based on whether
the dish needs more or less heat from the top or bottom.
2. Ventilation Mode
- Position of the “L” knob:
- Position of the “M” knob: between 50°C and Max
Since the heat remains constant and uniform throughout the
oven due to the fan at the behind, the air cooks and browns food
uniformly over its entire surface. With this mode, you can also
cook various dishes at the same time, as long as their respec-
tive cooking temperatures are the same. A maximum of 2 rack
levels can be used at the same time, following the instructions in
the section entitled, "Cooking On More Than One Rack". This
cooking mode is ideal for au gratin dishes or those which require
an extended cooking time like lasagne, macaroni bake, chicken
and roast potatoes, etc...
Moreover, the excellent heat distribution makes it possible to
use lower temperatures when cooking roasts. This results in
less loss of juices, meat which is more tender and a decrease in
the loss of weight for the roast.The ventilated mode is especially
suited for cooking fish, which can be prepared with the addition
of a limited amount of condiments, thus maintaining their flavour
and appearance. Excellent results can also be attained when
cooking vegetable like courgettes, aubergines, peppers, toma-
toes, etc.
Desserts: leavened cakes are also perfect for the ventilated mode.
Moreover, this mode can also be used to thaw meat, fish and
bread by setting the temperature to 80°-100°C. To thaw more
delicate foods, set the thermostat to 50°C or use only the cold The rotisserie (only a few models)
air circulation feature by setting the thermostat to 0°C. To operate the rotisserie, proceed as follows:
a) place the dripping-pan on the 1st rack;
3. Grill
b) insert the special rotisserie support on the 4th rack and
- Position of the “L” knob: position the spit by inserting it through the special hole into
- Position of the “M” knob: Max the rotisserie at the back of the oven;
The extremely high and direct temperature of the grill makes it c) to start the spit, set the oven selection knob (L) on setting
possible to brown the surface of meats and roasts while locking
in the juices to keep them tender. The grill is also highly recom-
mended for dishes that require high temperature on the surface:
beef steaks, veal, entrecôte, filets, hamburger etc...
4. The "Double Grill"
- Position of the “L” knob:
- Position of the “M” knob: Max
This oversized grill has a completely new design, increasing
cooking efficiency by 50%.The double grill also eliminates pock-
ets of unheated air in the corners of the oven.
Important: Always leave the oven door closed when using
the grill setting n order to achieve the best results and save on
energy (about 10%). Practical Advice on Using the Burners
When using the grill, place the rack at the top rack heights (see In order to obtain the best performance, keep in mind the follow-
cooking table) and place the dripping-pan beneath the oven rack ing:
to prevent grease from falling onto the bottom of the oven. • Use the appropriate cookware for each burner (see table)
so that the flames do not extend beyond the bottom of the
5. Ventilated Double Grill cookware.
- Position of the “L” knob: / • Only flat bottom cookware should be used.
- Position of the “M” knob: between 50 and 200°C • At the boiling point, turn the knob to low.
This combination of features increases the effectiveness of the • Always use a lid with the cookware.
unidirectional thermal radiation of the heating elements through
forced air circulation of the air throughout the oven. This helps Burner ø Cookware diameter (cm)
prevents foods from burning on the surface, allowing the heat to
penetrate into the food. Excellent results are achieved with ke- Fast (R) 24 - 26
babs made with meats and vegetables, sausages, ribs, lamb Semi Fast (S) 16 - 20
chops, chicken, quail, pork chops, etc. This mode is also ideal
Auxiliary (A) 10 - 14
for cooking fish steaks, like swordfish, tuna, grouper etc.
In this function, the rotisserie motor will also turn on (where
present). Cooking with this function is especially recommended Storage recess below the oven (only a few models)
for meat dishes such as loins, poultry, etc…. Below the oven a recess can be used to contain cooking pans
Note: When using the grill (features 3, 4, 5), the oven door and cooker accessories. Moreover, during oven operation, it may
must be closed. be used to keep food warm.To open the storage is necessary
turn it downwards.
Thermostat Light (O) Caution: this storage recess must not be used to store
This light indicates that the oven is heating. When it turns off, the inflammable materials.
temperature inside the oven has reached the setting made with
the thermostat knob. At this point, the light will turn on and off as
the oven maintains the temperature at a constant level.
Timer Knob (only a few models)
To use the timer, the ringer "S" must be wound up by turning the
knob one full turn clockwise ; then turn it back , to the
desired time so that the number of minutes on the knob matches
the reference mark on the panel.
Attention Oven door kit
Avoid the children touch the oven door because it is very hot In order to further decrease the temperature of the oven door
during the cooking. and reduce energy consumption, a supplemental kit has been
made available. This kit should be installed if the oven is used in
the presence of small children. To install the protective glass for
the oven door (code 076650), contact your nearest Merloni
Eletrodomestici Service Centre indicated on the list provided
with the appliance.

10
 Electronic timer
The electronic timer displays the time and the timer
function with countdown.
Note: all the functions are operative approximately 7
seconds after they are stet.
How to reset the clock
After the appliance has been connected to the power
supply, or when the power has gone out, the clock display
will automatically reset to 0:00 and begin to blink. 0 00
• Press the button, and then use the and
buttons to set the correct time. To move the time
forward quickly, keep the buttons pressed.
Whenever the time must be reset, follow this same
procedure.
Timer Feature
Press the button to access this function. The symbol
" " will appear on the display. Each time you press button
, the time will increase by 10 seconds until 99 minutes
and 50 seconds. If you continue to press it, the time will
increase from minute to minute up to a maximum of 10
hours.
Use button to go backwards.
After setting the desired time, start the countdown. When
the time has elapsed, the buzzer will sound, and it can be
interrupted by pressing any of the buttons.
You can display the time by pressing button , and symbol
" " indicates the timer function has been set. After
approximately 7 seconds, the display automatically goes
back to indicating the timer.
To cancel a previous setting
Press button up until 0 • 00.

11
 Practical Cooking Advice
The oven offers a wide range of alternatives which allow you
to cook any type of food in the best possible way. With time
you will learn to make the best use of this versatile cooking
appliance and the following directions are only a guideline
which may be varied according to your own personal
experience.
Baking cakes
The oven should always be warm before putting in cakes
wait till the end of preheating (about 10-15 min.). Cake-baking
temperatures are normally around 160°C/200°C. Do not open
the oven door during the baking process as this could cause
the cake to sink.In general:
Pastry is too dry
Increase the temperature by 10°C and reduce the
cooking time.
Pastry dropped
Use less liquid or lower the temperature by 10°C.
Pastry is too dark on top
Place it on a lower rack, lower the temperature, and
increase the cooking time.
Cooked well on the inside but sticky on the outside
Use less liquid, lower the temperature, and increase the
cooking time.
The pastry sticks to the pan
Grease the pan well and sprinkle it with a dusting of
flour or use greaseproof paper.
I used more than one level (in the function
"ventilated oven") and they are not all at the same
cooking point
Use a lower temperature setting. It is not necessary to
remove the food from all the racks at the same time.
Cooking fish and meat
When cooking white meat, fowl and fish use low temperatures.
(150°C-175°C). When red meat must be superficially well-
cooked but succulent inside, it is advisable to start with a
high temperature (200-220°C) for a short time, and then to
reduce it at a later point. Generally speaking, the more meat
there is, the lower the temperature and the longer the cooking
time should be.Place the meat in the centre of the grid and
put a spill-tray underneath to catch grease drips. Insert the
grid so that it is in the middle of the oven. If more heat from
below is required, use the 1° bottom shelf.
Cooking on More Than One Rack
Should you need to use two grids, use only function 2
“ventilated oven” which is the only solution for this process.
· The oven has 5 different rack heights. When cooking with
the ventilated mode, use only the two centre rack heights:
12
the bottom and topmost rack heights directly receive hot
air and this could result in more delicate dishes being
burned.
· In general, use levels 2 and 4 from the bottom, placing
the food requiring more heat at level no. 2. For example,
when cooking a roast together with other food, place the
roast at level 2 and the more delicate dishes at level 4.
· When cooking foods requiring different cooking times and
temperatures, make sure that the temperature is set be-
tween the two recommended temperatures and put the
more delicate dishes at level no. 4. Finally, remove the
dish with the shorter cooking time first.
· Use the dripping pan at the bottommost rack height and
the grill at the top.
· When cooking pizza on more than one rack with the tem-
perature set at 220°C. Remember to preheat the oven
for at least 15 minutes. In general the 4th rack height
cooks a little slower, so remove the pizza on the second
rack height first and leave the other one in the oven for a
few minutes.
Using the Grill
The oven allows you to use two different grilling methods.
Use the no. 3 setting “Grill” for small portions. Energy
consumption for this feature is only 1200 W; however, it is
ideal for grilling small dishes or portions, e.g. toast, frankfurt-
ers, etc.
Place the food in the centre of the grill, as only the cen-
tre of the heating element is turned on. Food in the cor-
ners of the oven will not be cooked.
The no. 4 setting “Double Grill” allows you to grill along
the entire surface area of the grill itself. Use this feature when
you have food distributed uniformly beneath the grill and you
want it to be browned evenly.
Important: Always leave the oven door closed when us-
ing the grill setting n order to achieve the best results and
save on energy (about 10%).
When using the grill settings, it is recommended that the
thermostat be set to maximum, as this is the optimal setting
for the grill, which utilizes radiation produced by infrared rays.
However, this does not mean that lower temperature set-
tings cannot be used when necessary by simply turning the
control knob.
When using the grill, place the rack at the 4 rack heights
(see cooking table) and place the dripping-pan beneath the
oven rack to prevent grease from falling onto the bottom of
the oven.
Setting 5 “Ventilated Double Grill”, is extremely use-
ful for grilling foods rapidly, as the distribution of heat makes
it possible not only to brown the surface, but also to cook the
bottom part. It can also be used to grill large pieces of meat
or fowl. Moreover, it can also be used for browning foods at
the end of the cooking process.
When using this function, place the grid on the 2nd or 3rd
oven rack from the bottom (see cooking table) then, to pre-
vent fat and grease from dripping onto the bottom of the
oven and thus smoke from forming, place a dripping-pan on
the 1st rack from the bottom. When using this function to-
gether with the spit (only on some models), you can also
cook dishes on the dripping-pan situated on the 1st rack, for
example: potatoes, etc…….
 Practical Cooking Advice

Selection Food to be cooked Wt. Cooking Heating time Thermostat Cooking

knob (Kg) position from (min.) knob time
bottom (min.)

1 Static Duck 1 3 15 200 65-75

Roast beef 1 3 15 200 70-75
Roast pork 1 3 15 200 70-80
Biscuits - 3 15 180 15-20
Tarts 1 3 15 180 30-35
2 Fan oven Pizza (on 2 racks) 1 2-4 15 220 20-35
cooking Lasagne 1 3 10 200 30-35
Lamb 1 2 10 180 50-60
Chicken + potatoes 1 2-4 10 180 60-75
Mackerel 1 2 10 180 50-55
Red porgy 1.5 2 10 180 55-60
Plum cake 1 2 10 170 40-50
Cream puffs (on 2 racks) 0.5 2-4 10 190 25-35
Biscuits (on 2 racks) 0.5 2-4 10 180 10-15
Sponge cake (on 1 rack) 0.5 3 10 165 25-30
Sponge cake (on 2 1.0 2-4 10 165 25-30
racks)
Savoury pies 1.5 3 15 200 25-30
3 Grill Sole and cuttle fish 1 4 5 Max 8
Squid and shrimp on
spits 1 4 5 Max 4
Cod fillets 1 4 5 Max 10
Grilled vegetables 1 3/4 5 Max 8-10
4 Double Grill Veal steaks 1 4 5 Max 15-20
Cutlets 1.5 4 5 Max 20
Hamburgers 1 3 5 Max 7
Caballas 1 4 5 Max 15-20
Toasted sandwiches n.° 4 4 5 Max 5
5 Ventilated Grilled chicken 1.5 2 5 200 55-60
Double Grill Cuttle fish 1.5 2 5 200 30-35
Chicken (inserted on the 1.5 - 5 200 70-75
spit) + potatoes (on the
dripping-pan) - 2 5 200 70-75
With rotisserie
Veal on the spit 1.5 - 5 200 70-80
Chicken on the spit 1.5 - 5 200 70-80
Lamb on the spit 1.5 - 5 200 70-80
With multi-skewer
rotisserie (only a few
models)
Meat kebabs 1.0 - 5 Max 40-45
Vegetable kebabs 0.8 - 5 Max 25-30
NB: cooking times are approximate and may vary according to personal taste.When cooking using the grill or double
grill or ventilated double grill, the dripping-pan must always be placed on the 1st oven rack from the bottom.

13
 Routine Maintenance and Cleaning
Before each operation, disconnect the cooker from
the electrical supply. To ensure that the appliance lasts
a long time, it must be thoroughly cleaned frequently, keep-
ing in mind that:
• The enamelled parts and the self-cleaning panels are
washed with warm water without using any abrasive
powders or corrosive substances which could ruin
them;
• The inside of the oven should be cleaned fairly often
while it is still warm, using warm water and detergent
followed by careful rinsing and drying;
• The flame spreaders should be washed frequently with
hot water and detergent, taking care to eliminate any
scale;
• In cookers equipped with automatic lighting, the termi-
nal part of the electronic instant lighting devices should
be cleaned frequently and the gas outlet holes on the
flame spreaders should be checked to make sure they
are free of any obstructions;
• Stainless steel may become marked if it comes into
contact with very hard water or harsh detergents (con-
taining phosphorous) for long periods of time. After
cleaning, it is advisable to rinse thoroughly and dry. It
is also recommended that drops of water be dried.
NB.: Avoid closing the cover while the gas burners
are still warm. Remove any liquid from the lid before
opening it.
Important: Periodically check the wear of the gas hose
and substitute it if there are any defects; we recommended
changing it every year.
14
Replacing the Oven Lamp
• Disconnect the oven from the power supply by means
of the omnipolar switch used to connect the appliance
to the electrical mains; or disconnect the plug if it is
accessible;
• Remove the glass cover of the lamp-holder;
• Remove the lamp and replace with a lamp resistant to
high temperatures (300°C) with the following specifi-
cations:
- Voltage 230V
- Wattage 25W
- Type E14
• Replace the glass cover and connect the oven to the
mains.
Greasing the Taps
The taps may jam in time or they may become difficult to
turn. If so, they must be cleaned internally and the grease
replaced.
NB.: This operation must be performed by a techni-
cian authorised by the manufacturer.
Removing the lid
The cooker lid can be removed to facilitate cleaning. To
remove the lid, first open it completely and pull it
upwards (see figure)
 Biztonsági utasítások
A készülék teljesítõképességének és biztonságának megtartásának érdekében kérjük figyeljen a következõkre:
· kizárólag a jótállási jegyen felsorolt szervizeinkhez forduljon!
· ragaszkodjon eredeti alkatrészek beszereléséhez!
1 Ezt a készüléket csak otthoni, háztartási használatra szabad
alkalmazni.
2 Ez a használati útmutató csak akkor érvényes, ha a készüléken
a következõ országkód fel van tüntetve: HU.
3 Ez a használati útmutató 1 osztályú (függetlenül beszerelt)
vagy 2 osztályú, 1 alcsoportú (két szekrény közé beszerelt)
készülékekre vonatkozik.
4 A készülék használata elõtt kérjük figyelmesen olvassa végig
az ebben a füzetben található utasításokat, mert fontos
információkat tartalmaznak a biztonságos beszerelésrõl,
használatról és ápolásról. Kérjük gondosan õrizze meg ezt a
füzetet, hogy bármikor elolvashassa!
5 A csomagolás levétele után gyõzõdjön meg a készülék
sértetlenségérõl! Kétség esetén ne használja a készüléket,
hanem forduljon a szervizhez! A csomagolás részeit (mûanyag
zacskók, habszivacs, csavarok stb.) úgy tárolja, hogy azt
gyermekek ne érhessék el, mert ezek potenciális veszélyforrást
jelentenek!
6 Az üzembe helyezést csak szakember végezheti a gyártó
utasításainak alapján. A helytelen beszerelés miatt keletkezõ
sérülésekért és károkért a gyártó semmilyen felelõsséget nem
vállal.
7 A készülék elektromos biztonsága csak akkor megfelelõ, ha az
szakszerûen, az érvényben lévõ biztonsági elõírásoknak
megfelelõen, földelt hálózathoz van csatlakoztatva. Fontos,
hogy ezt az alapvetõ biztonsági követelményt ellenõrizze és
kérdéses esetben egy szakemberrel elvégeztesse a földelés
alapos ellenõrzését! A gyártó nem vonható felelõsségre a
berendezés hiányzó földelése miatt keletkezõ károkért.
8 Felállítás elõtt biztosítani kell, hogy a készülék felszereléskori
beállítása összhangban legyen a helyi ellátási feltételekkel -
gázfajta, és névleges csatlakozási gáznyomás, valamint az
elektromos hálózattal.
9 Gyõzõdjön meg arról, hogy az elektromos rendszer és az aljzat
megfelel-e a típuscímkén megadott maximális teljesítmény
értéknek! Kérdéses esetben kérje szakember véleményét!
10 A beszerelésnél egy legalább 3 mm-es kontakt nyílású
multipoláris kapcsolót kell elhelyezni.
11 Ha az aljzat és a készülék csatlakozó dugója nem kompatibilis,
cseréltesse ki az aljzatot egy megfelelõre szakemberrel, akinek
arról is meg kell gyõzõdnie, hogy a hálózati csatlakozó, amelyet
az aljzathoz csatlakoztat, megfelel-e a készülék által felvett
maximális teljesítménynek! Nem ajánlatos adapter, többszörös
aljzat és/vagy hosszabbító használata. Ha mégis szükség van
ezek használatára, csak olyan egyszeres vagy többszörös
adaptert és hosszabbítót használjon, amelyek megfelelnek az
érvényben lévõ biztonsági elõírásoknak! Figyeljen arra, hogy
ne lépje túl az egyszeres adapteren és hosszabbítón jelzett
érvényes kategóriát, vagy a többszörös adapteren jelzett
maximális teljesítményt!
12 Amennyiben nem használja a készüléket, kapcsolja ki a
készülék fõkapcsolóját, vagy húzza ki a csatlakozó dugót az
aljzatból és zárja el a gáz fõcsapot!
13 Ne takarja le a nyílásokat és réseket, amelyek a készülék
szellõzésére vagy a hõ eloszlatására szolgálnak!
14 Ha a készülék hálózati kábele sérült, vagy ki kell cserélni, azt
csak a gyártó által javasolt szerviz szakemberei cserélhetik ki.
15
15 A tûzhely kizárólag arra a célra használható, amelyre tervezték.
Minden más használatra (pl.: helyiségek fûtésére) alkalmatlan
és veszélyes. A gyártó nem vonható felelõsségre olyan károkért,
amelyek szakszerûtlen, hibás, vagy nem rendeltetésszerû
használatra vezethetõk vissza.
16 Elektromos készülékek használata néhány alapvetõ szabály
betartását igényli. Különösen:
· A készüléket soha ne érintse meg nedves, vizes kezekkel és
lábakkal!
· A készüléket soha ne üzemeltesse mezítláb!
· Ha hosszabbító használata szükséges, különös óvatossággal
használja azt!
· Soha ne a hálózati kábelnél fogva vagy a készülék eltolásával
húzza ki a csatlakozót az elektromos hálózatból! Ne használja
a tûzhelyet, ha a hálózati kábel sérült, hanem forduljon
engedélyezett szakszervizhez!
· A készüléket ne tegye ki az idõjárás viszontagságainak (esõ,
nap stb.)!
· A készüléket felügyelet nélkül ne használják gyerekek vagy
erre alkalmatlan személyek!
17 Tisztítási és karbantartási munkálatok elõtt áramtalanítsa a
készüléket a hálózati csatlakozó dugó kihúzásával vagy a biztosíték
kikapcsolásával és várja meg amíg a készülék lehûl!
18 Ha úgy dönt, hogy nem használja többet a készüléket tegye azt
használhatatlanná a hálózati csatlakozó dugó kihúzásával és a
vezeték átvágásával! Tegyen minden potenciális veszélyforrást
biztonságossá, ez az óvintézkedés különösen a gyermekek
megvédése érdekében fontos, akik játszhatnak a nem használt
és kidobott készülékkel.
19 A balesetek elkerülése érdekében ne használjon egyenlõtlen
vagy deformálódott aljú edényeket az égõkön vagy az
elektromos mezõkön! Az edények és serpenyõk fogantyúit
forgassa belülre, hogy elkerülje, hogy véletlenül meglökje
azokat!
20 A készülék egyes részei hosszú ideig melegek maradnak a
használat után. Ügyeljen arra, hogy ne érintse meg azokat, amíg
teljesen le nem hûltek!
21 Soha ne használjon gyúlékony folyadékokat, mint pl. alkohol,
benzin, stb. a készülék közelében üzemelés közben!
22 Ha a tûzhely közelében kis elektromos készülékeket használ, tartsa
távol a hálózati csatlakozó vezetéket a meleg részektõl!
23 Amennyiben nem használja a készüléket, állítsa a gombokat
“·”/”o” pozícióra!
24 A készülék egyes részei és a sütõ ajtó használat közben nagyon
magas hõmérsékletet érhetnek el. Ne érintse meg ezeket a
részeket és tartsa távol a gyermekeket!
25 A gázkészülékeknek megfelelõ szellõzésre van szükségük a
helyes mûködéshez. Tartsa be a “Készülék üzembe
helyezése” címû fejezet utasításait!
26 Figyelem: Soha ne tegyen forró edényeket vagy tárgyakat
és gyúlékony anyagokat a melegentartó rekeszbe!
27 Amennyiben a sütõt egy talpazatra állítja, tegye meg a szükséges
óvintézkedéseket annak érdekében, hogy a készülék ne
csúszhasson le a talpazatról!
 Üzembe helyezés
Ezek az utasítások szakképzett, engedélyezett mûszaki
szerelõnek szólnak azért, hogy biztosítsa a beszerelés,
beállítások és karbantartások helyes elvégzését a jelenleg
érvényben lévõ elõírások betartásával.
Fontos: minden beállítási vagy karbantartási munkálat
elvégzése elõtt válassza le a készüléket az áramhálózatról!
A készülék elhelyezése:
Tûzveszélyesség besorolás tekintetében ez a készülék X típusú,
ami azt jelenti, hogy a tûzhely közvetlenül konyhabútor mellé
is elhelyezhetõ feltéve, hogy a bútor magassága nem haladja
meg a tûzhely magasságát. A tûzhely hátoldalával érintkezõ
falnak nem szabad gyúlékony anyagból lennie. Ne felejtse el,
hogy használat közben a tûzhely hátsó fala akár 50°C-kal is a
szobahõmérséklet fölé emelkedhet!
Fontos: A készülék csak megfelelõen szellõzõ helyiségben
állítható fel az érvényben lévõ elõírásoknak megfelelõen.
Ügyeljen a következõ elõírások betartására:
a) A helyiségnek rendelkeznie kell egy elszívó rendszerrel,
amely az égésterméket a szabadba vezeti. Ez lehet
páraelszívó vagy elektromos ventilátor, amely a sütõ üzembe
helyezésekor automatikusan bekapcsol.
Kürtõ vagy kürtõ rendszer (tûzhelyekhez) Elvezetés közvetlenül a szabadba
b) A helyiségnek rendelkeznie kell egy olyan rendszerrel is,
amely biztosítja a levegõ utánpótlást. Ez a megfelelõ égés
biztosításához szükséges. Az égéshez szükséges levegõ
áramlás nem lehet kisebb, mint kW-onként 2m3/óra. Ez a
levegõellátás történhet közvetlenül a szabadba nyúló csövön
keresztül, melyiknek keresztmetszete legalább 100 cm2 kell
hogy legyen. Ügyeljen arra, hogy a nyílás ne tömõdhessen
el, mert ez balesetveszélyes!. (A ábra) A levegõmennyiség
biztosítása történhet közvetett módon is a szomszédos
helyiségen keresztül. Ekkor a szomszédos helyiségnek kell
a fentebb leírtak szerinti szellõzéssel rendelkeznie, és a két
helyiség között megnövelt rést kell alkalmazni. Ezek a
helyiségek azonban nem lehetnek nappalik, hálószobák vagy
tûzveszélyes helyiségek. (B ábra)
A részlet Szomszédos A szoba,amelyet
helyiség szellõztetni kell
A
A szükséges levegõ mennyiség Megnövelt nyílás az ajtó és a talaj
biztosítása a szabadból között
A ábra B ábra
16
c) A készülék intenzív vagy hosszabb ideig tartó használatakor
nyissa ki az ablakot vagy növelje a levegõáramlás mértékét
a megfelelõ szellõzés biztosítása érdekében!
d) PB gázzal üzemelõ készülék esetén - mivel a PB gáz
nehezebb, mint a levegõ - a helyiség alján legyen a kivezetõ
nyílás, amelyen keresztül egy esetleges gázszivárgás esetén
a gáz eltávozhat. A teli vagy félig üres palackokat nem
szabad talajszint alatti helyiségben (pl. pince) üzemeltetni
vagy tárolni, mert ez balesetveszélyes. Csak az éppen
használatban lévõ palackot tartsa a tûzhellyel egy
helyiségben, a hõforrásoktól (tûzhely, kémény, fõzõlap stb.)
távol, hogy a palack hõmérséklete ne érhesse el az 50°C-ot!
A készülék szintezése (csak néhány típusnál)
A készüléket felszerelték állítható lábacskákkal amellyel
szintezheti a készüléket. Amennyiben szükséges, ezeket a
lábacskákat becsavarhatja a tûzhely alsó sarkainál a burkolatba.
A lábak felszerelése (csak néhány típusnál)
A lábak tartozékok és a tûzhely alapzata alá kell szerelni azokat.
A tûzhely üzembe helyezése
A tûzhelyet felállíthatja közvetlenül olyan konyhabútor mellé,
amely nem magasabb a készüléknél.
A tûzhely hátsó oldalával közvetlenül érintkezõ fal nem lehet
gyúlékony anyagból. Használat közben a tûzhely hátsó fala akár
50°C-kal is a szobahõmérséklet fölé emelkedhet
A tûzhely helyes üzemelésének biztosításához tartsa be a
következõ biztonsági elõírásokat:
a) A tûzhely elhelyezhetõ konyhában, étkezõben,
garzonlakásban, de nem használható a fürdõszobában.
b) A tûzhely mellett lévõ konyhaszekrénynek (amely magasabb,
mint a tûzhely) legalább 200 mm távolságra kell lennie a
tûzhely tetejétõl mérve. Ne tegyen függönyöket a tûzhely
mögé vagy 200 mm-nél közelebb a tûzhely széleitõl mérve!
c) A páraelszívót az arra vonatkozó használati útmutató
utasításainak betartásával kell beépíteni!
d) A tûzhely szélével egy vonalban elhelyezhet faliszekrényeket
feltéve, hogy a szekrény alsó fala minimum 420 mm-re van
a fõzõlap felett. A gyúlékony anyagból készült szekrények
 minimális távolsága a fõzõlaptól mérve 700 mm.
e) A tûzhely hátsó oldalával érintkezõ falnak tûzálló anyagból
kell lennie.
HOOD
Min. 600 mm.
min. 700 mm. without hood
min. 650 mm. with hood
420 mm.
420 mm.
Min.
Min.
Gáz csatlakoztatás
A tûzhely gáz-csatlakoztatását csak szakképzett gázszerelõ
végezheti. A helytelen üzembe helyezésbõl adódó károkért a
gyártó semmilyen felelõsséget nem vállal.
A készüléket a helyi gázmûvek elõírásai és az érvényben lévõ
szabályozások betartásával kell a hálózatra vagy a gázpalackra
csatlakoztatni.
Mielõtt a készüléket rákötné a gázra ellenõrizze, hogy a tûzhely
a háztartásban lévõ gázfajtára van-e beállítva! Ha nem, akkor a
gáz csatlakoztatása elõtt kövesse az “Átállás más gázfajtára”
címû fejezet utasításait!
Néhány típusnál a készülék jobb és bal oldalán is található
gázcsatlakoztatási lehetõség, amely szükség szerint használható.
Ha meg szeretné változtatni a csatlakoztatás helyét, cserélje
meg a tömlõ tartó és a zárósapka helyét és helyezze vissza a
tömítést (a készülék tartozéka)!
Palackos folyékony PB gázzal való mûködtetés esetén
használjon az érvényes elõírásoknak megfelelõ
nyomásszabályzót!
Fontos: Ellenõrizze, hogy a gáznyomás megfelel-e a “Gázégõ
és gázfúvóka jellemzõ adatai” címû táblázatban található
értékeknek, mert ez biztosítja a biztonságos üzemelést, a
megfelelõ fogyasztást és a készülék hosszú élettartamát!
Csatlakoztatás a tömlõvel
A csatlakoztatást az érvényben lévõ elõírásoknak megfelelõ
gáztömlõ használatával végezze!
A csõ belsõ átmérõjének a következõ méretûnek kell lennie:
- 8 mm folyékony PB gáznál;
- 13 mm földgáznál.
A tömlõ felszerelésénél tartsa be a következõ biztonsági
elõírásokat:
· A tömlõ egyetlen részének sem szabad olyan részekkel
érintkeznie, amelyeknek a hõmérséklete meghaladja az
50°C-ot.
· A tömlõ hosszának 1500 mm-nél rövidebbnek kell lennie.
· A tömlõt nem szabad kitenni semmilyen hajlításnak vagy
húzásnak és nem lehetnek rajta hajlatok, törések vagy
hurkok.
· Ügyeljen arra, hogy a tömlõ ne érjen éles szélû vagy mozgó
részekhez és ne nyomódjon össze!
· A tömlõt úgy helyezze el, hogy bármikor könnyen elérhetõ
legyen teljes hosszúságban, hogy ellenõrizni lehessen az
állapotát!
Ellenõrizze, hogy a tömlõ teljesen illeszkedik-e a két végénél és
rögzítse a szorítókkal az érvényben lévõ elõírásoknak megfelelõen!
17
Ha a fenti elõírások bármelyike nem teljesíthetõ, flexibilis
fémcsövet kell használni a csatlakoztatáshoz.
Amennyiben a készüléket 2 csoport, 1 alcsoportnak megfelelõen
szereli be, csak az elõírásoknak megfelelõ flexibilis fémcsõ
használható a csatlakoztatáshoz.
Flexibilis, tagolatlan, rozsdamentes acélcsõ
csatlakoztatása
Távolítsa el a tömlõtartót, amely a készülékre van rögzítve!
A gázellátó csõszerelvény egy 1/2-es gáz menetû csõ.
Csak olyan csövet és tömítést használjon, amelyek megfelelnek
az érvényben lévõ elõírásoknak! A csõ teljes hossza nem
haladhatja meg a 2000 mm-t.
A csatlakoztatás tömörségének ellenõrzése
Fontos: A csatlakoztatás után szappanos oldattal ellenõrizze a
csõkötések tömör zárását! Soha ne használjon nyílt lángot! A
csatlakoztatás után gyõzõdjön meg arról, hogy a flexibilis
fémcsõ nem ér mozgó részekhez és hogy nincs sehol
összenyomódva!
A vezeték hálózatra történõ csatlakoztatása
Szereljen fel egy szabványos csatlakozó dugót, amely megfelel
a típuscímkén megadott terhelésnek!
Amennyiben a készüléket közvetlenül a hálózathoz kívánja
csatlakoztatni, úgy a készülék és a hálózat közé egy legalább
3mm-es kontaktnyílású csatlakozót kell beszerelni. A
kapcsolónak meg kell felelnie a teljesítményértéknek és az
érvényben lévõ elõírásoknak (nem szakíthatja meg a földelõ
vezetéket).
A hálózati kábelt úgy kell elhelyezni, hogy ne érjen a
szobahõmérséklethez mérve 50°C -nál nagyobb melegedésû
helyhez a teljes hosszúságában.
A csatlakoztatás elõtt ellenõrizze, hogy:
· a háztartásában lévõ elektromos rendszer megfelel-e a
készülék terhelésének (ld. típuscímke)!
· a hálózat rendelkezik-e megfelelõ földeléssel, az érvényben
lévõ elõírásoknak megfelelõen!
· a tûzhely beszerelése után az aljzat, vagy az árammegszakító
könnyen hozzáférhetõ-e!
Megjegyzés: Soha ne használjon hosszabbítót, adaptert vagy
mellékáramkört, mivel ezek túlmelegedést vagy tüzet
okozhatnak!
Átállás más gázfajtára
A gáz fajtájának átállításához, tekintettel arra a gázfajtára,
amelyhez a készüléket gyártották (a fedõre erõsített címkén
olvasható) kövesse a következõ lépéseket:
a) Cserélje ki a készülékre felszerelt tömlõtartót a megfelelõre.
Fontos: A folyékony, palackos PB gázhoz való tömlõtartó
jelzése 8, a földgázhoz való pedig 13. Mindig illessze be a
tömítést!
b) A fúvókák kicserélése:
· Távolítsa el a rácsokat és a lemezt a burkolatból!
· Csavarozza ki a fúvókákat 7 mm-es csavarkulcs
használatával és cserélje ki az új típusú gázhoz való
fúvókákra (ld. az 1 táblázatot a “Gázégõ és gázfúvóka
jellemzõ adatai”)!
· Szerelje vissza az összes elemet az elõzõ lépések fordított
sorrendjében!
 Fontos: A mûvelet befejezése után cserélje ki a régi azonosító
matricát egy másikra, amely az új gáztípust jelzi! A matrica a
szervíznél szerezhetõ be.
Megjegyzés: Abban az esetben, ha a használt gáz nyomása az
ajánlott nyomástól eltér (vagy változik) egy erre alkalmas
nyomás szabályzó beszerelése szükséges a bevezetõ csõbe az
ide vonatkozó érvényben lévõ elõírásoknak megfelelõen.

Gázégõ és gázfúvóka jellemzõ adatai

1. táblázat

Gázfajta G 25.1 G20

Égõ Fúvóka Gázterhelés Névleges Névleges Fúvóka Gázterhelés Névleges Névleges
átmérõ (Nm3/h) égéshõ hõterhelés átmérõ (Nm3/h) égéshõ hõterhelés
(mm) (MJ/m3) (kW) (mm) (MJ/m3) (kW)
JE gyors (R) 1,16 0,288 32,510 2,6 1,16 0,318 37,780 3,30
JH, BH Közepes 1,06 0,189 32,510 1,7 1,06 0,209 37,780 2,10
(S)
Segédégõ BE (A) 0,79 0,101 32,510 0,9 0,79 0,112 37,780 1,15
Összes - 1,312 - 11,5 - 1,448 - 14,75

Csatlakozási nyomás: 25,0 mbar

Gázfajta G 30
Égõ Fúvóka Névleges
átmérõ hõterhelés
(mm) (kW)
JE gyors (R) 0,86 2,6
JH, BH Közepes 0,7 1,7
(S)
Segédégõ BE (A) 0,50 0,9
Összes 3,71 12,4

Csatlakozási nyomás: 30,0 mbar

S S

A R

K 342 M/EU
K 342 MS/EU
K 343 M/EU

18
 Vevõtájékoztató adatlap, megfelelõségi nyilatkozat

Gyártó: INDESIT
Azonosító jel: K 342 MS/EU típusú tûzhelyhez
Névleges feszültség: 230 V/50 Hz
Érintésvédelmi osztály: I. (csak védõföldeléssel ellátott
aljzathoz csatlakoztatható) A forgalombahozó a 79/1997 (XII.31) IKIM, a többször
Befoglaló méretek: módosított 22/1998.(IV.17)IKIM rendeletek alapján tanúsítja,
szélesség: 500 mm hogy a fenti készülék megfelel a követelményeknek.
mélység: 600 mm 73/23/CEE, 1973.02.19 (Alacsony feszültség) és
magasság: 850/900 mm vonatkozó módosításai
89/336/CEE, 1989.05.03 (Elektromágneses
A gázégõk teljesítménye: G 20 kompatibilitás) és vonatkozó módosításai
G 25.1 93/68/CEE, 1993.07.22 és vonatkozó módosításai
gyors(R) 3,3 kW 90/396/CEE, 1990. 06.028 (Gáz) és vonatkozó
2,6 kW módosításai
közepes(S) 2,1 kW 73/23/CEE,
1,7 kW MSZ EN 30-1-1/1999
segéd (mokka)(A) 1,15 kW MERLONI Elettrodomestici spa.
0,9 kW Viale Aristide Merloni 47.60044
A sütõ teljesítménye: 1900 W Fabriano (AN) ITALY
A grill teljesítménye: 2100 W
A sütõ ûrtartalma: 54 l MERLONI Elettrodomestici spa.
Magyarországi Közvetlen Ker. Képviselet
Tûzveszélyességi besorolás: X Interoffice Irodaház
Nyár utca 32.
H- Budapest (Hungary)
Tel: 352-85-56

A készülék jótállási feltételei a mellékelt jegy szerintiek.

104 50
60

85/90

19
 A tûzhely leírása

JC

A
B C
H

E
D
O
K

G T S M L N

P M L N

A Zsírfelfogó borítólap K Sütõ rács

B Gáz égõ L Választó gomb
C Elektromos gyújtó (típustól függõen) M Termosztát gomb
D Edénytartó rács N A tûzhely gázégõinek vezérlõ gombjai
E Kapcsoló tábla O Termosztát lámpa
F Állítható lábacska vagy láb P Elektronikus idõkapcsoló ( típustól függõen)
G Serpenyõ vagy sütõtepsi S Idõmérõ gomb (típustól függõen)
J Égésbiztosító a fõzõlap égõihez (típustól függõen) T Elektromos gyújtó a fõzõlap gázégõihez (típustól függõen)

20
 A készülék különbözõ funkciói és használata
A tûzhely különbözõ funkciói a kapcsolótáblán található
gombok használatával hozhatók mûködésbe.
A tûzhely gázégõinek vezérlõ gombjai (N)
A tûzhely gázégõit egy-egy gombbal üzemeltetheti, amelyet egy
telt kör “•” jelez. A gázégõ begyújtásához tartson egy égõ gyufát
vagy egy elektromos gyújtót az égõ közelébe! Nyomja be és
fordítsa el a megfelelõ gombot az óramutató járásával ellentétes
irányba a maximum pozícióig! Mindegyik égõ mûködtethetõ
maximum, minimum vagy közepes lángon. A gombokon lévõ
szimbólumok jelentése: • = kikapcsolt állapot (a gomb akkor
van ezen pozíción, ha szimbólum egy vonalban áll a
kapcsolótáblán található jelzéssel), = maximum, =
minimum. Ezen pozíciók beállításához fordítsa el a gombot az
óramutató járásával ellentétes irányba a ki pozíció figyelembe
vételével! A gázégõ kikapcsolásához forgassa el a gombot az
óramutató járásával megegyezõ irányba, amíg az megakad
(ismét a • szimbólum kerül a vonatkoztató jelzéssel egy
vonalba)!
Elektromos szikragyújtó a gázégõkhöz
Néhány típust felszereltek a gázégõkhöz való elektromos
gyújtószerkezettel; ezek a típusok a (C) gyújtó elem meglétérõl
ismerhetõek fel. Ez a gyújtó elem az “T” -gal jelölt gomb
enyhe megnyomásával hozható mûködésbe. Ha meg szeretne
gyújtani egy égõt, nyomja meg az “T” jelû gombot és közben
nyomja be teljesen a megfelelõ gombot és fordítsa el az
óramutató járásával ellentétes irányba, amíg az meggyullad! Az
azonnali meggyulladás érdekében mindig elõször a gombot
nyomja meg és csak utána fordítsa el a kapcsolót!
Néhány típusnál az elektromos szikragyújtót a gombba építették.
Ha ilyen típusú készülékkel rendelkezik, akkor a “C” jelzést
vegye figyelember, míg a “T” jelzéssel a készüléke nem
rendelkezik. A speciális égõ meggyújtásához nyomja be teljesen
a megfelelõ gombot és forgassa le az óramutató járásával
ellentétes irányba a maximum állásba és tartsa benyomva,
amíg az égõ meggyullad!
Fontos: Abban az esetben, ha az égõ lángja véletlenül
kialudna, zárja el a vezérlõgombot és várjon legalább 1
percig, mielõtt megpróbálná újra meggyújtani az égõt!
Égésbiztosító a gázégõkhöz
A tûzhelyek rendelkeznek J jelû égésbiztosítókkal.
Fontos: Mivel az égõk égésbiztosítóval vannak felszerelve, az
égõ meggyulladása után tartsa benyomva a gombot kb. 6
másodpercig, hogy a biztonsági elem kellõen
felmelegedhessen!
Figyelem: Ha elõször használja a sütõt azt tanácsoljuk, hogy
állítsa a hõmérséklet szabályzót a legmagasabb állásba és hagyja
bekapcsolva üresen a sütõt kb. fél óráig! Ezután nyissa ki az
ajtót és szellõztesse ki a helyiséget!
A szag, amelyet a kezdeti használatnál érezhet, azoknak az
anyagoknak az elpárolgása, amelyeket arra használtak, hogy
megvédjék a sütõt a tárolás alatt, a beszerelésig.
Figyelem: Csak ha a forgónyárssal (típustól függõen) süt, akkor
használja a sütõ alsó felületét! Egyéb esetekben soha ne
használja a sütõ alját és ne tegyen edényeket mûködés közben
a sütõ aljára, mert megsérülhet a zománc! Az ételeket (edények,
21
alumínium fólia stb.) mindig a sütõrácsra tegye, amely a
készülék tartozéka, és amelyet a vezetõ sínekbe kell betolni!
A sütõ üzemeltetõ gombjai
Az 5 funkciós sütõ kombinálja a hagyományos hõáramlású sütõ
elõnyeit a sokkal modernebb légkeveréses típusok elõnyeivel.
Ez a rendkívül sokoldalú készülék lehetõvé teszi, hogy
egyszerûen és biztosan válasszon az 5 különbözõ sütési mód
közül. A különbözõ funkciókat a kapcsolótáblán található
gombok segítségével állíthatja be:
L - funkció választó gomb (a szimbólum jelzi)
M - hõmérséklet szabályzó gomb (a szimbólum jelzi)
Amennyiben a funkció választó gomb a “0” pozíciótól eltérõ
állásban található, a sütõ világítás bekapcsol. A szimbólummal
jelzett pozíció lehetõvé teszi, hogy bekapcsolja a sütõ világítást
anélkül, hogy a fûtõelemek bármelyike be lenne kapcsolva.
Amennyiben a sütõ világítás ég, ez azt jelenti, hogy a sütõ üzemel
és a lámpa bekapcsolva marad az üzemeltetés végéig.
1. Hagyományos sütési mód
- Az “L” gomb pozíciója:
- Az “M” gomb pozíciója: 50°C és Max között
Ennél a funkciónál a lámpa bekapcsol és a sütõ felsõ és alsó
fûtõelemei is bekapcsolnak. Ez a klasszikus, hagyományos sütési
mód különlegesen jó hõeloszlással és csökkentett energia
fogyasztással. Ez a sütési mód alkalmatlan olyan ételek sütésére,
amelyek többféle hozzávalóból készülnek pl. káposzta
oldalassal, stb. Kitûnõ eredményeket érhet el olyan húsok
sütésénél, amelyek lassú sütést igényelnek folyadékok
hozzáadásával (pl. párolt hús, pörkölt, gulyás, vad hús,
szalonna). Ez a legjobb sütési mód édes tészták és gyümölcsök
sütéséhez. Ha a hagyományos sütési móddal süt, csak egy
serpenyõt vagy egy sütõ tepsit használjon egyszerre, mert
különben a hõeloszlás egyenetlen lesz. Válassza ki a sütési
magasságok közül a legmegfelelõbbet, attól függõen, hogy az
ételek inkább felsõ vagy inkább alsó hõt igényelnek.
2. Légkeveréses üzem mód
- Az “L” gomb pozíciója:
- Az “M” gomb pozíciója: 50°C és Max között
Mivel a hõ állandó és egyenletes marad a sütõ alján lévõ
ventillátornak köszönhetõen, a levegõ egyenletesen süti meg
és barnítja az ételek teljes felületét. Ezzel az üzemmóddal
különbözõ ételeket egyszerre is süthet, amennyiben a sütési
hõmérsékletük megegyezik. Maximum 2 sütési szintet
használhat egyszerre a “Sütés több, mint egy szinten” címû
fejezet utasításai szerint! Ez a sütési mód az ételek csõben
sütéséhez ideális vagy olyan ételekhez, amelyek hosszan tartó
sütési idõt igényelnek (pl. lasagne, makaróni, csirke stb.).
A kitûnõ hõeloszlás ezenkívül lehetõvé teszi, hogy alacsonyabb
hõmérsékleteket használjon sültek sütésénél. Ennek
eredményeként kevésbé veszik el a nedvesség, a hús sokkal
porhanyósabb lesz és csökken a sültek súlyvesztesége. A
légkeveréses sütési mód különösen alkalmas olyan halak
sütéséhez, amelyek korlátozott mennyiségû fûszer
hozzáadásával készíthetõek, így megmarad az íze és az állaga.
Kitûnõ eredményeket érhet el zöldséges ételek sütésénél pl.
káposzta, cukkini, padlizsán, paprika, stb. Desszertek: a
légkeveréses sütési mód kitûnõen alkalmas kelt tészták sütéséhez
is. A légkeveréses sütési mód fehér és vörös húsok, halak és
kenyér kiolvasztásához is használható a hõmérséklet 80-100°C- a kívánt idõre, úgy hogy a percek száma egy vonalba kerüljön a
ra történõ állításával. Érzékenyebb ételek felolvasztásához kapcsolótáblán lévõ jelzéssel!
állítsa a hõmérséklet szabályzó gombot 50°C-ra vagy használja
a hideg levegõ cirkulációt a hõmérséklet szabályzó 0°C -ra Figyelem
történõ állításával! Üzemelés közben a sütõajtó nagyon magas hõmérsékletet érhet
el. Ezért ügyeljen arra, hogy gyermekek ne érinthessék meg
3. Grill azt!
- Az “L” gomb pozíciója:
A forgónyárs használata (típustól függõen)
- Az “M” gomb pozíciója: Max
A forgónyárs használatakor ügyeljen a következõkre:
A grill különösen magas és közvetlen hõmérséklete lehetõvé
a) Helyezze be a zsírfelfogó serpenyõt a legalsó tepsitartó
teszi, hogy a húsok és sültek felületét úgy barnítsa meg, hogy a
sínbe!
nedvességet és így porhanyósságukat megõrizze.
b) Helyezze a speciális forgónyárs tartót a 4. sínbe és illessze
A grill tehát leginkább olyan ételek sütésére alkalmas, amelyek
a nyársat helyére a sütõ hátsó oldalán középen lévõ lyukon
magas hõmérsékletet igényelnek: beefsteak, borjúhús,
keresztül!
hamburger, filé stb.
c) A nyárs elindításához állítsa az (L) választó kapcsolót kisebb
4. Dupla grill mennyiségû ételek esetén a állásba!
- Az “L” gomb pozíciója:
- Az “M” gomb pozíciója: Max
Ez a nagyméretû grill teljesen új kivitelezésû, a sütési
hatékonyság 50%-os növekedésével. A dupla grill kiküszöböli
a sütõ sarkainál lévõ nem fûtött levegõt.

Fontos: a grillt mindig csukott sütõ ajtóval használja! Így

kitûnõ eredményeket érhet el és energiát is megtakaríthat (kb.
10%).
A grill használatánál a rácsot a legmagasabb sütési szintre
helyezze (ld. sütési táblázat)! A zsiradékok felfogásához és a
füst megakadályozásához helyezzen a rács alá egy zsírfelfogó
serpenyõt!
5. Légkeveréses dupla grill
- Az “L” gomb pozíciója: /
- Az “M” gomb pozíciója: 50°C és 200°C között
A funkciók ezen kombinációja növeli a fûtõ elem hõsugárzás
hatékonyságát a levegõ cirkuláció következtében a sütõ minden
részében egyenletes a hõmérséklet alakul ki. Ez segít
megakadályozni, hogy az ételek felülete megégjen, azt azonban
lehetõvé teszi, hogy a hõ behatoljon az ételbe.
Kitûnõ eredményeket érhet el húsból és zöldségekbõl készült
kebab, kolbász, borda, bárány szelet, csirke, sertés szelet, stb.
sütésénél. Ez a sütési mód ideális még sült halak készítéséhez
is mint pl. kardhal, tonhal, sügér, stb.
Ennél a funkciónál a forgónyárs motorja is forog (típustól
függõen). Ez a sütési mód különösen alkalmas hús ételek
sütéséhez, mint pl. pulyka, pecsenye stb.
Megjegyzés: A grill funkciókat (3,4,5) mindig csukott sütõ
ajtóval használja!
Hõmérséklet ellenõrzõ lámpa (O)
Ez az ellenõrzõ lámpa azt jelzi, hogy a sütõ melegszik. Ha elalszik,
a sütõ belsõ hõmérséklete elérte a hõmérséklet szabályzó gombbal
beállított értéket. Ettõl a ponttól kezdve a lámpa ki és be kapcsol
ahogy a sütõ egyenletesen tartja a hõmérsékletet.
Praktikus tanácsok az égõk használatához
A legjobb teljesítmény elérése érdekében ügyeljen a
következõkre:
· Megfelelõ méretû edényeket használjon minden égõhöz (ld.
a táblázatot), hogy a láng ne érjen túl az edény alján!
· A forráspont elérésekor állítsa a gombot minimum pozícióra!
· Az edényeket mindig fedõvel használja!
· Mindig sima aljú edényeket használjon!
Égõ ∅Az edény átmérõje (cm)
Gyors égõ (R) 24-26
Közepes égõ (S) 16-20
Segéd égõ (A) 10-14
A sütõ alatt található rekesz (típustól függõen)
A sütõ alatt található rekeszt sütõ edények és konyhai eszközök
tárolására használhatja. Ezenkívül a sütõ mûködése közben az
ételeket is melegen tarthatja itt. A nyitáshoz forgassa a
tárolórekeszt lefelé!
Figyelem: A tároló rekeszt ne használja gyúlékony anyagok
tárolására!

Idõmérõ gomb (típustól függõen)

Az idõmérõ használatához elõször húzza fel a “S” berregõt,
ehhez fordítsa el a gombot egy teljes fordulattal az óramutató
járásával megegyezõ irányba , ezután forgassa visszafelé

22
Védõ üveg
A sütõ ajtó hõmérsékletének és az energia fogyasztás
csökkentése érdekében kiegészítõ védõelem vásárolható. Ez a
védõ üveg különösen kis gyermekeknél fontos.
A szervizben (ld. a címjegyzéket) vásárolható meg a kiegészítõ
ajtó védõ elem (cikkszám: 076650).

Elektronikus idõkapcsoló

Az elektronikus idõkapcsoló az idõt és az idõkapcsoló Idõkapcsoló funkciói

funkcióját mutatja. Nyomja meg a gombot, hogy aktiválja az idõkapcsoló
Figyelem: a funkciók beállítása 7 másodpercig rögzítõdik,
funkcióit. A “ ” szimbólum fog megjelenni a kijelzõn. A
miután be lettek állítva.
megnyomásával az idõ 10 másodpercrõl növelhetõ 99percig
Az óra beállítása és 50 másodpercig. Ha a gombot folyamatosan nyomva tartja ,
A készülék elentromos csatlakoztatása után , vagy akkor az idõ percrõl percre fog novekedni míg el nem éri a
áramkimaradás esetén , az óra automatikusan törlõdik 0:00 max. 10 órát. Ugyanezt a müveletet visszafelé,a gomb
kijelzésre, majd villogni kezd.0 00. segítségével végezheti el.
• Nyomja meg a gombot, majd a és gombok Miután beállította a megfellõ idõt , indítsa el a visszaszámlálást.
Muitán az idõ lejárt, a készülék jelez,melyet bármelyik gombbal
segítségével állítsa be a helyes idõt.
megállíthat.
Ha a pontos idõt bármikor újra be kell állítani, mindig kövesse Az idõ kijelzéséhez nyomja meg a gombot, míg a “ ”
a fent leírt lépéseket! szimbólum jelzi hogy az idõkapcsoló funkció be lett állítva. 7
másodperc elteltével, a kijelzõ automatikusan visszaáll az
idõkijelzésre.

A beállítások törlése
Nyomja meg a az idõkapcsoló 0.00 át nem változik.

23
 Sütési tanácsok
A sütõ számos alternatívát kínál, hogy bármelyik ételt a lehetõ
legjobban készíthesse el.
Idõvel meg fogja tanulni, hogyan érheti el a legjobb
eredményeket a sütõvel. A következõ tanácsok csak tájékoztató
jellegûek, amelyek a személyes tapasztalatai és ízlése szerint
eltérhetnek.
Sütemények sütése
Sütemények sütésénél mindig melegítse elõ a sütõt kb. 10-15
percig! Az ajánlott hõmérséklet sütemények sütésénél 160°C/
200°C körül van.
Ne nyissa ki a sütõ ajtaját a sütemény sülése közben, hogy
elkerülje a sütemény összeesését!
Általánosságban:
A sütemény túl száraz
Növelje a hõmérsékletet 10°C-kal és csökkentse a sütési
idõt!
A sütemény összeesik
Használjon kevesebb folyadékot vagy csökkentse
hõmérsékletet 10°C-kal!
A süteménynek túl sötét a teteje
Tegye a süteményt alacsonyabb magassági szintre,
csökkentse a hõmérsékletet és növelje a sütési idõt!
A sütemények kívül jól megsülnek, de belül ragadósak
maradnak
Használjon kevesebb folyadékot, csökkentse a
hõmérsékletet, és növelje a sütési idõt!
A sütemény hozzáragad a tepsihez
Zsírozza jól be a tepsit és szórja meg liszttel vagy
használjon sütõpapírt!
Egy sütési szintnél többet használt és az ételek nem
ugyanolyan mértékben sültek meg
Alacsonyabb hõmérséklet beállításokat használjon! Nem
szükséges, hogy egyszerre kivegye az ételeket az összes
magassági szintrõl.
Hal és hús sütése
Ha fehér húst süt, szárnyast vagy halat, alacsony hõmérséklet
beállításokat használjon (150°C-175°C)! A piros húsoknak kívül
jól át kell sülniük és belül porhanyósnak és lédúsnak kell lenniük,
ezért ajánlatos a sütést magas hõmérsékleten elkezdeni rövid
ideig (200°C-220°C), azután csavarja a hõfokszabályzót
alacsonyabb hõmérsékletre!
Általánosságban minél nagyobb a sült, annál kisebb
hõmérséklet-beállítás és hosszabb sütési idõ szükséges.
Tegye a húst a rács közepére és helyezze alá a zsírfelfogó
serpenyõt, hogy felfogja a zsiradékot! A rácsot a sütõ közepén
helyezze el!
Ha növelni szeretné az alulról jövõ hõ mennyiségét, az alsó
magassági szintet használja!
Sütés több mint egy szinten
Ha egyszerre több mint egy szinten szeretne sütni, csak a
“légkeveréses üzemmódot” használja (2 funkció) , mert
ez az egyetlen sütési mód, amely megfelelõ ehhez a fajta
sütéshez.
· A sütõ 5 különbözõ magassági szinttel rendelkezik. Ha
légkeveréses üzemmóddal süt, csak a két középsõ magassági
szintet használja, mert a legfelsõ és a legalsó szintet túl sok
közvetlen hõ éri és így az érzékenyebb ételek megéghetnek.
· Általában az alulról számított 2. és 4. sütési magasságot
használja, és azt az ételt tegye a 2. magassági szintre, amelyikhez
magasabb sütési hõmérséklet szükséges. Például, ha húst süt
egyszerre egy másik étellel, akkor a sült húst tegye a 2.
magassági szintre és az érzékenyebb ételt a 4. magassági szintre!
· Ha olyan ételeket szeretne egyszerre sütni, amelyek
különbözõ sütési idõket és hõmérsékleteket igényelnek,
gyõzõdjön meg arról, hogy a hõmérséklet a két ajánlott
hõmérséklet közé esik és az érzékenyebb ételt tegye a 4.
a magassági szintre! Végezetül azt az ételt vegye ki elõször a
sütõbõl, amelyik rövidebb sütési idõt igényel.
· A zsírfelfogó serpenyõt a legalsó, és a grillt a legfelsõ
magassági szinten használja!
· Ha pizzát süt egyszerre több szinten 220°C-t állítson be!
Ne felejtse el elõmelegíteni a sütõt legalább 15 percig! Általában
a 4. magassági szinten elhelyezett étel lassabban sül meg, ezért
a 2. magassági szinten lévõ pizzát vegye ki elõször, és a másikat
hagyja még a sütõben egy pár percig!
A grill használata
A sütõ különbözõ grillezési módokat kínál. Kisebb adagokhoz
a “grill” (3. funkció) beállítást használja! Az energia
fogyasztás csak 1200 W, amely kisebb élelmiszerek, mint pl.
pirítós kenyér, hotdog tökéletes grillezését teszi lehetõvé.
Az ételt a grill középsõ része alá helyezze el, mert csak a
fûtõ elem középsõ része kapcsol be! A sarkokban elhelyezett
étel nem sül meg tökéletesen.
A “dupla grill” (4. funkció) beállítás a grill egész felülete
mentén történõ grillezést tesz lehetõvé. Akkor használja ezt a
sütési módot, ha a sütõ egészében egyenletesen szétosztotta az
ételeket és hasonlóan szeretné megbarnítani az ételeket.
Fontos: a grillt mindig csukott sütõ ajtóval használja! Így kitûnõ
eredményeket érhet el és energiát is takaríthat meg (kb. 10%).
Ha a grill mód egyikét használja, ajánlatos a hõmérséklet szabályzó
gombot a legmagasabb állásba forgatni, mert így a leghatékonyabb
a grill használata (amely infravörös sugarakat használ).
Amennyiben szükséges a hõmérséklet szabályzó gombot
alacsonyabb hõmérsékletekre is állíthatja, úgy hogy a gombot
egyszerûen a kívánt hõmérsékletre forgatja.
A grill használatánál a rácsot a negyedik sütési szintre helyezze
(ld. sütési táblázat)! A zsiradékok felfogásához és a füst
megakadályozásához helyezzen a rács alá egy zsírfelfogó
serpenyõt!
A “légkeveréses dupla grill” (5. funkció) beállítás az
ételek gyors grillezésénél ajánlott, mert a hõ egyenletes elosztása
nemcsak a felületek barnítását, de az alsó rész megsütését is
lehetõvé teszi. Nagy méretû húsok vagy szárnyasok sütéséhez
is használható. Ezt a funkciót használhatja a sütési folyamat
24
végén az ételek barnítására is.
Ennek a funkciónak a használatánál a rácsot a második vagy a
harmadik sütési szintre helyezze (ld. sütési táblázat)! A
zsiradékok felfogásához és a füst megakadályozásához
helyezzen a elsõ magassági szintre egy zsírfelfogó serpenyõt!
Amennyiben a nyárssal együtt használja ezt a funkciót (típustól
függõen) az alsó magassági szintre helyezett serpenyõben
ételeket is süthet pl. burgonyát, stb...

Karbantartás, tisztítás

Mindenféle tisztítási és karbantartási munkálat elõtt A sütõ lámpa cseréje

válassza le a készüléket az elektromos hálózatról! · Válassza le a készüléket a hálózatról!
A tûzhely hosszú élettartamának biztosítása érdekében gondosan · Távolítsa el a lámpa tartóról az üveg fedõt!
tisztítsa meg rendszeresen a sütõt a következõk figyelembe · Csavarja ki az izzót és cserélje ki egy hõálló izzóra (300°C)
vételével: a következõ tulajdonságokkal:
· A zománcozott részeket és az öntisztító lemezeket meleg – feszültség 230 V
vízzel tisztítsa súroló szer és maróanyag hozzáadása nélkül, – teljesítmény 25W
mert ezek károsíthatják a felületet! – típus E14
· Rendszeresen tisztítsa meg a sütõ belsejét, amíg az még
langyos! A tisztításhoz használjon meleg vizet és
mosogatószert, majd jól törölje át és alaposan szárítsa meg!
· Rendszeresen tisztítsa az égõrózsák lángelosztóját meleg
vízzel és mosogatószerrel ügyelve arra, hogy minden
szennyezõdést eltávolítson!
· Az automatikus gyújtószerkezettel ellátott típusoknál
rendszeresen tisztítsa a gyújtószerkezet külsõ részét is, és
ellenõrizze, hogy az égõ rózsán lévõ gázkivezetõ nyílások
nincsenek-e eltömõdve!
· A rozsdamentes acélon foltok maradhatnak vagy
elszínezõdhet, ha magas mésztartalmú, kemény vízzel vagy
foszfor tartalmú mosószerrel érintkezik. Ezért azt · Helyezze vissza az üveg fedõt és csatlakoztassa a ismét sütõt
tanácsoljuk, hogy törölje át a felületet bõ vízzel és a tisztítás az elektromos hálózatra!
után jól törölje szárazra! Emellett ügyeljen arra, hogy ne
ömöljön víz a felületre! A csapok bezsírozása
A (gáz)csapok idõvel beragadhatnak vagy nehézzé válik az
Megjegyzés: elfordításuk. Ha ez megtörténik belül meg kell tisztítani és be
Ne csukja be az üvegfedõt, amíg a gáz égõk melegek! kell zsírozni azokat.
Távolítson el a fedõrõl minden folyadékot, mielõtt kinyitná Figyelem: Ezt a mûveletet csak a gyártó által engedélyezett
azt! szakember végezheti.
Fontos:
Rendszeresen ellenõrizze a gáztömlõt és ha bármilyen hibát
A fedõ eltávolítása
észlel, cseréltesse ki azt! Ajánlatos évente kicseréltetni
A tisztítás megkönnyítése érdekében fedõ levehetõ.
szakemberrel a tömlõt.
A fedõ levételéhez elõször nyissa ki teljesen majd húzza felfelé
(ld. az ábrát)!

25
 Sütési táblázat

Választógomb állása Az étel fajtája Súly (kg) A sütõ aljától Elõ-melegítési Termosztát Sütési idõ
számított magassági idõ (perc) gomb állása (perc)
szint
1. Hagyományos Kacsa 1 3 15 200 65-75
mód Borjúsült 1 3 15 200 70-75
Sertéssült 1 3 15 200 70-80
Keksz - 3 15 180 15-20
Aprósütemény 1 3 15 180 30-24
2. Légkeveréses Pizza (2 szinten) 1 2-4 15 220 20-35
üzemmód Lasagne 1 3 10 200 30-35
Bárány 1 2 10 180 50-60
Csirke+burgonya 1 2-4 10 180 60-75
Makréla 1 2 10 180 50-55
Fogas 1,5 2 10 180 55-60
Gyümölcsös sütemény 1 2 10 170 40-50
Krémes sütemény (2 szinten) 0,5 2-4 10 190 25-35
Keksz (2 szinten) 0,5 2-4 10 180 10-15
Piskóta (1 szinten) 0,5 3 10 165 25-30
Piskóta (2 szinten) 1,0 2-4 10 165 25-30
Csokis süti 1,5 3 15 200 25-30
3. Grill Nyelvhal és tintahal 1 4 5 Max 8
Tintahal és rák nyárson 1 4 5 Max 4
Tõkehal filé 1 4 5 Max 10
Grillezett zöldségek 1 3-4 5 Max 8-10
4. Dupla grill Borjú sült 1 4 5 Max 15-20
Hús szelet 1,5 4 5 Max 20
Hamburger 1 3 5 Max 7
Makréla 1 4 5 Max 15-20
Melegszendvics 4 db 4 5 Max 5
5. Légkeveréses Grill csirke 1,5 2 5 200 55-60
dupla grill Tintahal 1,5 2 5 200 30-35
Csirke (nyárson) + 1,5 - 5 200 70-75
burgonya (serpenyõben) - 2 5 200 70-75
Forgónyárson sültek
Borjú nyárson 1,5 - 5 200 70-80
Csirke nyárson 1,5 - 5 200 70-80
Bárány nyárson 1,5 - 5 200 70-80
Multi-forgónyárson
sültek (típustól függõen)
Hús kebab 1,0 - 5 Max 40-45
Zöldség kebab 0,8 - 5 Max 25-30

Megjegyzés: A megadott sütési idõk tájékoztató jellegûek és az egyéni ízléstõl függõen eltérhetnek. Amennyiben a grill, dupla grill,
vagy a légkeveréses dupla grill funkciókkal süt, a zsírfelfogó serpenyõt mindig az alsó magassági szintre helyezze be!

26
K 342 M/EU Sporák s multifunkèní troubou
K 342 MS/EU Návod k instalaci a použití
K 343 M/EU

Vážený zákazníku,
dìkujeme Vám, že jste si zakoupil výrobek spoleènosti MERLONI Elettrodo-
mestici, spa.

Pøi vybírání pøístroje peèlivì zvažte, jaké èinnosti a funkce od pøístroje požadujete.
To, že výrobek nevyhovuje Vašim pozdìjším nárokùm, nemùže být dùvodem k
reklamaci. Pøed prvním použitím si pozornì pøeètìte pøiložený èeský návod,
který dodává firma Merloni Elettrodomestici spa ke svým dováženým výrobkùm,
a dùslednì se jím øiïte. Veškeré výrobky slouží pro domácí použití. Pro
profesionální použití jsou urèeny výrobky specializovaných výrobcù. Všechny
doklady o koupi a o eventuálních opravách Vašeho výrobku peèlivì uschovejte
pro poskytnutí maximálnì kvalitního záruèního i pozáruèního servisu.

Dodržování tìchto zásad povede k Vaší spokojenosti. V pøípadì jejich

nerespektování však nemùžeme uznat pøípadnou reklamaci. Doporuèujeme Vám
po dobu záruèní lhùty uchovat pùvodní obaly k výrobku.

Než budete kontaktovat servisní støedisko, peèlivì prostudujte návod na obsluhu

a záruèní podmínky uvedené v záruèním listì. Pokud bude pøi opravì zjištìno,
že závada nespadá do záruky, uhradí vzniklé náklady zákazník.

Upozornìní
Vážený zákazníku, návod, který jste obdržel k našemu výrobku, vychází z
všeobecného návodu pro celou výrobkovou øadu. Z tohoto dùvodu mùže dojít k
situaci, že nìkteré funkce, ovládací prvky a pøíslušenství nejsou urèeny pro váš
výrobek. Dìkujeme za pochopení.

27 CZ
 Dùležité
Aby byla zajištìna øádná ÚÈINNOST a BEZPEÈNOST tohoto zaøízení, doporuèujeme Vám:
• Kontaktovat servisní støedisku, které je autorizováno výrobcem
• Vždy používat originální náhradní díly.
1 Tento spotøebiè je urèen k neprofesionálnímu použití
v domácnostech.
2 Tyto pokyny platí jen pro zemì, jejichž symboly jsou
uvedeny v pøíruèce nebo na typovém štítku výrobku.
3 Tento návod k obsluze je urèen pro zaøízení tøídy 1
(samostatnì stojící) nebo zaøízení tøídy 2 podtøídy 1
(vestavìné mezi dvì skøíky).
4 Pøed použitím spotøebièe si peèlivì pøeètìte pokyny
uvedené v tomto návodu k obsluze, protože zde naleznete
všechny pokyny nezbytné pro zajištìní bezpeèné
instalace, použití a údržby spotøebièe. Tento návod k
obsluze mìjte vždy po ruce.
5 Ihned po vybalení spotøebièe pøekontrolujte, zda spotøebiè
není poškozen. Pokud máte nìjaké pochybnosti, spotøebiè
nepoužívejte a kontaktujte nejbližší servisní støedisko
Ariston. Nikdy nenechávejte obaly od výrobku (napø.
plastové pytle, polystyrénové díly, høebíky atd.) v dosahu
dìtí, jelikož mohou být zdrojem nebezpeèí
6 Spotøebiè smí být nainstalován pouze kvalifikovaným
technikem v souladu s poskytnutými instrukcemi. Výrobce
se pøedem zøíká odpovìdnosti za pøípadné škody na
majetku nebo zranìní osob, které vzniknou nesprávným
nainstalováním spotøebièe.
7 Z elektrického hlediska je spotøebiè bezpeèný jen tehdy,
je-li øádnì a úèinné uzemnìn tak, jak to vyžadují pøíslušné
pøedpisy. Vždy se ujistìte, že uzemnìní je úèinné; máte-
li nìjaké pochybnosti, obrate se na kvalifikovaného
elektrikáøe, který systém zkontroluje. Výrobce nenese
odpovìdnost za škodu zpùsobenou systémem, který
nebyl uzemnìn.
8 Pøed zapojením spotøebièe do sítì se pøesvìdète,
že specifikace uvedená na typovém štítku (na zaøízení/na
obalu) odpovídá specifikaci elektrorozvodné nebo
plynorozvodné sítì ve Vaší domácnosti.
9 Zkontrolujte, zda je elektrická pøípojka, vèetnì pojistky,
dostateènì dimenzována na zátìž, kterou spotøebiè
pøedstavuje (uvedeno na typovém štítku). Máte-li jakékoliv
pochybnosti, kontaktujte kvalifikovaného odborníka.
10 Do síového pøívodu je tøeba zaøadit vícepólový vypínaè,
jehož kontakty musí být ve vypnutém stavu alespoò 3
mm od sebe.
11 Nelze-li vidlici síového pøívodu zapojit do elektrické
zásuvky, obrate se na kvalifikovaného technika, který
zásuvku nahradí vhodnìjším modelem. Kvalifikovaný
technik by mìl zároveò zkontrolovat, zda je prùøez síového
pøívodu vhodný pro napájení spotøebièe. Použití adaptérù,
vícenásobných zásuvek a/nebo prodlužovacích kabelù se
nedoporuèuje. Pokud se nelze jejich použití vyhnout,
použijte vždy pouze jednoduché nebo vícenásobné
adaptéry nebo prodlužovací kabely, které vyhovují
požadavkùm platných bezpeènostních norem. V tìchto
pøípadech nikdy nepøekraèujte maximální bìžnou
výkonnost uvedenou na jednoduchém adaptéru nebo
prodlužovacím kabelu a maximální výkon uvedený na
vícenásobném adaptéru.
12 Pokud spotøebiè nebudete používat, vypnìte napájení
spotøebièe a zavøete kohout na plynové pøípojce.
13 Nikdy nezakrývejte ventilaèní štìrbiny a štìrbiny pro
odvod pøebyteèného tepla.
CZ
14 Nikdy nevymìòujte síový pøívod tohoto spotøebièe. V pøí-
padì poškození nebo výmìny síového pøívodu se vždy
obrate na servisní støedisko autorizované výrobcem.
15 Tento spotøebiè musí být používán k úèelùm, pro které je
urèen. Jakékoliv jiné použití (napø. pro vytopení místnosti)
je považováno za nesprávné a tedy nebezpeèné. Výrobce
nenese odpovìdnost za škody zpùsobené nesprávným
a nezodpovìdným použitím spotøebièe.
16 Pøi používání el. spotøebièù je tøeba dodržet nìkolik
základních pravidel. Ta následující jsou obzvláštì dùležitá:
• Nikdy se nedotýkejte spotøebièe, máte-li mokré ruce
nebo nohy.
• Nikdy se spotøebièem nemanipulujte, jste-li naboso.
• Nepoužívejte prodlužovací kabely, je-li jejich použití
nezbytné, manipulujte s nimi opatrnì.
• Neodpojujte spotøebiè ze zásuvky tahem za kabel
síového pøívodu nebo za vlastní spotøebiè.
• Spotøebiè nevystavujte pùsobení atmosférických vlivù
(d隝, pøímé sluneèní záøení atd.).
• Zabraòte dìtem a nezpùsobilým osobám, aby se
dostaly do styku se spotøebièem bez dozoru.
17 Pøed èištìním nebo provádìním údržby vždy vytáhnìte
síový pøívod spotøebièe ze zásuvky nebo vypnìte jeho
napájení.
18 Pokud zaøízení vyøazujete z provozu, zabezpeète jej tím,
že odøíznete síový pøívod (nejprve jej odpojte ze sítì). Také
zabezpeète všechny potenciálnì nebezpeèné èásti
zaøízení pøed dìtmi, které by si s vyøazeným zaøízením
mohly hrát.
19 Abyste zabránili náhodnému rozlití vaøené tekutiny,
nepokládejte na hoøáky varné desky nádobí s nerovným
nebo deformovaným dnem. Držadla hrncù a pánví ohnìte
dovnitø, abyste zabránili jejich náhodné srážce.
20 Bìhem používání zaøízení jsou topná tìlesa a nìkteré èásti
dvíøek trouby zahøátá na vysokou teplotu Dbejte na to,
abyste se jich nedotkli, a zabraòte dìtem, aby se dostaly
do bezprostøední blízkosti.
21 V blízkosti spotøebièe, který je právì v provozu, nikdy
nepoužívejte hoølavé kapaliny jako napø. líh nebo benzín
atd.
22 Používáte-li v blízkosti sporáku malá elektrická zaøízení,
zabraòte tomu, aby se síový pøívod zaøízení dostal do
styku se zahøátým povrchem spotøebièe.
23 Jestliže spotøebiè nepoužíváte, zkontrolujte, zda jsou
regulaèní knoflíky nastaveny do polohy “•”/”o” .
24 Bìhem doby, kdy je trouba nebo gril v provozu, jsou
nìkteré èásti dvíøek trouby zahøáté na vysokou
teplotu. Zabraòte tomu, aby se dìti dostaly do
blízkosti dvíøek trouby.
25 Plynová zaøízení vyžadují dostateènou ventilaci.
Jedinì tak je zajištìn jejich perfektní provoz. Pøi
instalaci sporáku vezmìte na vìdomí pokyny
uvedené v kapitole nazvané „Umístìní”.
26 Varování: horké nádoby nebo pøedmìty z hoølavého
materiálu nikdy nevkládejte do prostoru pod troubou
sloužícího k ohøívání pokrmù.
27 Je-li sporák umístìn na soklu, proveïte všechna nezbytná
opatøení zabraòující tomu, aby sporák ze soklu sklouzl.
28
 Instalace
Všechny pokyny uvedené na následujících stránkách musí
být provedeny kvalifikovaným technikem. Instalaèní postup
je tøeba provést co nejprofesionálnìji a odbornì, v souladu
s platnými bezpeènostním normami (instalace a obsluha
plynových zaøízení).
Dùležité: Pøed provádìním každého údržbového
úkonu, pøíp. seøizováním, nezapomeòte zaøízení
odpojit od elektrorozvodné a plynorozvodné sítì.
Umístìní zaøízení
Dùležité: Tento model mùže být nainstalován a používán
pouze v trvale vìtrané místnosti tak, jak to pøedepisují
platné bezpeènostní normy. Je nezbytné dodržet následující
požadavky:
a) V místnosti musí být nainstalován odsávací systém pro
odstranìní kouøových zplodin a plynu. Odsávacím
systémem mùže být buï odsavaè par nebo elektrický
ventilátor, který se automaticky zapne v okamžiku, kdy
dojde k zapnutí pøíslušného zaøízení.
V pøípadì odtahu spalin Odtah spalin pøímo
do komína (pouze u vaøièù) do vnìjšího prostøedí
b) Místnost musí být vìtratelná s dostateèným pøívodem
vzduchu nezbytným pro správné spalování. Požadovaný
prùtok vzduchu musí být alespoò 2m 3/h na 1 kW
instalovaného výkonu. Vzduch mùže být pøivádìn pøímo
z venkovního prostøedí neuzavíratelným vìtracím
otvorem o prùøezu 100 cm2, který nemùže být náhodnì
zablokován (obr. A). Jinak mùže být vzduch do místnosti
pøivádìn nepøímo ze sousedních místností, které jsou
vìtrané výše uvedeným zpùsobem za pøedpokladu, že
se nejedná o místnost urèenou ke spaní nebo o místnost
s otevøeným ohnìm (obr. B).
Detail A Sousední Místnost, která má být
místnost vìtrána
A za sporákem nebo ve vzdálenosti menší než 200 mm
Obr. A Obr. B
Pøíklady vìtracích otvorù Zvìtšený otvor mezi
pro odvod zplodin oknem a podlahou
c) Má-li být plynové zaøízení využíváno dlouhodobì, mùže
být zapotøebí pøídavného vìtrání, které lze zajistit napø.
otvíráním oken.
d) Kapalné topné plyny, které jsou t잚í než vzduch, se
shromažïují u podlahy. V místnostech, kde je umístìna
propan-butanová láhev, by se mìla nacházet okna nebo
jiné vìtrací otvory, kterými by mohl plyn unikat v pøípadì,
že by došlo k úniku plynu z láhve. Propan-butanové
29
láhve, bez ohledu na to, jsou-li pouze èásteènì nebo
zcela plné, nesmí být umístìny nebo skladovány v
místnostech nacházejících se pod úrovní podlahy (sklepy
apod.). Nejlepší je, pokud do místnosti umístíte pouze právì
používané lahve, a to co nejdále od zdroje tepla jako jsou
napø. trouba, komín, kamna atd., aby nemohlo dojít
k jejich zahøátí na teplotu vyšší než 50°C.
Vyrovnání (pouze u nìkterých modelù)
Zaøízení mùžete dokonale vyrovnat pomocí dodávaných
nastavitelných nožièek. Je-li tøeba, mùžete je zašroubovat
do závitù v rozích podstavce sporáku.
Pøipevnìní nožièek (pouze u nìkterých modelù)
Zaøízení je vybaveno nožièkami, které mohou být pøipevnìny
na spodní stranu sporáku.
Instalace sporáku
Sporák je vybaven stupnìm ochrany proti pøehøátí tøídy X,
takže jej lze instalovat hned vedle nábytku, pokud nábytek
nepøevyšuje varnou desku sporáku. Je-li sporák umístìn
tak, že se dotýká stìn sousedního nábytku, musí být ten-
to nábytek odolný vùèi vzestupu teploty, která by byla o
50° vyšší, než je teplota v místnosti. Pro provedení správné
instalace sporáku je tøeba dbát následujících opatøení:
a) Zaøízení mùže být umístìno v kuchyni, jídelnì nebo
v obývací ložnici, ale ne v koupelnì nebo sprchové
místnosti.
b) Nábytek vedle sporáku, který je vyšší než pracovní
deska tohoto nábytku, musí být umístìn alespoò 200
mm od okraje sporáku. Záclony by nemìly být umístìny
od strany sporáku.
c) Odsavaèe par musí být instalovány dle požadavkù
uvedených v návodu k jejich obsluze.
d) Nástìnné skøíòky je tøeba umístit pøesnì nad spodními
skøíòkami a dolní okraj nástìnné skøíòky by mìl být
umístìn minimálnì 420 mm nad pracovní plochou.
Minimální vzdálenost mezi pracovní plochou a
kuchyòskou skøíòkou vyrobenou z hoølavého materiálu
je 700 mm.
e) Stìna, která je v pøímém kontaktu se zadní stranou
sporáku, musí být opatøena nehoølavým povrchem.
CZ

HOOD
Min. 600 mm.
min. 700 mm. without hood
min. 650 mm. with hood
420 mm.
420 mm.
Min.
Min.
Pøipojení zaøízení na domovní rozvod plynu
Napojení spotøebièe na plynorozvodnou sí èi láhev se
zkapalnìným plynem musí být provedeno podle platných
pøedpisù. Je tøeba se také pøesvìdèit, zda je spotøebiè pro
daný typ plynu seøízen. Není-li, je tøeba provést postup
nadepsaný „Seøízení na rùzné plyny”. U nìkterých modelù
je možno podle potøeby pøipojit pøívod plynu vlevo nebo
vpravo; chcete-li pøipojení zmìnit, zmìòte polohu držáku
hadice a uzávìru a pøemístìte tìsnìní (je souèástí
dodávaného pøíslušenství). Používáte-li zkapalnìný plyn z
láhve, nainstalujte tlakový regulátor odpovídající platným
bezpeènostním pøedpisùm.
Dùležité: S ohledem na bezpeènost, øádné využití vnitøní
energie plynu a životnost spotøebièe samotného, je tøeba
zajistit i potøebný tlak plynu na vstupu do spotøebièe podle
vyznaèení v tabulce 1 ”Technická data trysek a hoøákù”.
Pøipojení plynovou hadicí
Pøipojení na plyn plynovou hadicí musí být provedeno
v souladu s platnými bezpeènostními pøedpisy. Vnitøní
prùmìr použité hadice musí být:
- 8 mm v pøípadì zkapalnìného plynu;
- 13 mm v pøípadì metanu.
Pøi instalaci hadice je tøeba dodržet následující bezpeè-
nostní opatøení:
• žádná èást hadice se nesmí dotýkat místa, jehož
teplota pøekraèuje 50°C ;
• délka hadice by nemìla pøekroèit 1500 mm;
• hadice by nemìla být kroucena ani by se za ni nemìlo
tahat, nemìla by být zohýbaná ani pokroucená;
• hadice by se nemìly dotýkat žádné pøedmìty s ostrými
hranami, pohybujícími se èástmi a nemìla by být
vystavena žádnému tlaku;
• hadice by mìla být po celé délce snadno pøístupná,
aby bylo možno kdykoliv provést její kontrolu.
Zajistìte, aby byly oba konce hadice pevnì pøipojené
a upevnìte je v souladu s bezpeènostními pøedpisy svorka-
mi. Pokud jakékoliv z výše uvedených doporuèení nelze
akceptovat, mìly by být použity ohebné kovové trubky.
Má-li být sporák nainstalován v souladu s podmínkami tøídy
2 pododdìlení 1, doporuèujeme Vám pro pøipojení sporáku
na plynorozvodnou sí v souladu s bezpeènostními normami
použít ohebnou kovovou trubku.
Závitové pøipojení ohebnou bezešvou nerez trubkou
Odstraòte držák hadice pøipevnìný na zaøízení. Plynová
pøípojka spotøebièe je opatøena vnìjším závitem G1/2.
Použijte jen takový materiál (trubky, tìsnící prvky), které
pøipouštìjí souèasné platné pøedpisy. Ohebný pøívod nesmí
být delší než 2 000 mm.
CZ
Kontrola tìsnosti
Dùležité: Po nainstalování spotøebièe se ještì pøesvìd-
èete, zda všechny spoje tìsní. Kontrolu tìsnosti proveïte
mýdlovou vodou, nikdy ne plamenem. Po pøipojení spotøe-
bièe se pøesvìdèete, že ohebná trubka se nikde nedotýká
pohyblivých èástí a že není deformována nebo poškozena.
Pøipojení napájecího kabelu k síti
Na síový pøívod pøipevnìte vhodnou síovou vidlici, která
odpovídá zátìži. Pokud je sporák pøipojen pøímo k síti, je
tøeba se mezi zaøízení a sí zapojit vícepólový vypínaè (jistiè)
s minimální vzdáleností kontaktù v rozpojeném stavu 3 mm,
který je dimenzován na pøíslušné zatížení
a odpovídá platným bezpeènostním normám (ochranný
vodiè uzemnìní nesmí být vypínaèem pøerušen). Síový
pøívod musí být umístìn tak, aby na žádném místì nebyl
vystaven teplotì, která by byla o 50 °C vyšší, než je teplota
v pokoji. Pøed skuteèným pøipojením ještì pøekontrolujte:
• Zda jištìní domovní instalace snese zatížení tímto
zaøízením (viz typový štítek);
• Zda domovní rozvod napájecího napìtí je opatøen
úèinným systémem ochrany zemnìním nebo nulo-váním
podle smìrnic a zákonných naøízení;
• Zda síová zásuvka nebo jednopólový pøepínaè jsou
u nainstalovaného zaøízení snadno pøístupné.
Poznámka: Nikdy nepoužívejte adaptéry, pøepínaèe nebo
podobná zaøízení, protože by mohlo dojít k pøehøátí nebo
vzniku požáru.
Seøízení sporáku na rùzné plyny
Liší-li se Vᚠplyn od typù plynù, pro které je sporák seøízen
(viz štítek), je nutné provést následující kroky:
a) Nahraïte držák hadice, který je nainstalován, držákem,
který naleznete v pøíslušenství dodávaném ke sporáku.
Dùležité: Držák hadice pro zkapalnìný plyn je oznaèen
èíslem 8, držák hadice pro metan je oznaèen èíslem 13.
V každém pøípadì vždy použijte nový tìsnící kroužek.
b) Vymìòte trysky hoøákù na varné desce:
• Sejmìte rošt a vytáhnìte hoøáky z desky;
• Vyšroubujte trysky pomocí 7 mm nástrèkového klíèe
a nahraïte je tryskami pro pøíslušný typ plynu, na nìjž
hodláte spotøebiè provozovat (viz tabulka 1 „Specifikace
hoøákù a trysek”).
• Všechny komponenty opìt vrate opaèným postupem
na správné místo.
c) Regulace na minimum:
• Plynový kohout nastavte na minimum;
• Stáhnìte knoflík z osièky a regulaèním šroubkem
umístìným v osièce nebo vedle osièky otáèejte tak
dlouho, až dostanete malý, ale stabilní plamen.
30
POZN.: V pøípadì napájení z tlakové láhve se zkapalnìným
plynem je tøeba regulaèní šroubek zašroubovat až na doraz.
• Ujistìte se, že plamen nezhasne, pokud rychle otoèíte
regulaèním knoflíkem z polohy maximálního výkonu do
polohy minimálního výkonu.
d) Regulace pøívodu spalovacího vzduchu k hoøáku: pøívod
vzduchu k hoøáku nemusí být nijak regulován.
Dùležité
Po dokonèení celého postupu ještì vymìòte typový štítek
za takový, na nìmž je vyznaèen plyn, pro který je spotøebiè
seøízen. Nový typový štítek je k dispozici v autorizovaných
servisních støediscích..
Poznámka
Je-li tlak plynu v rozvodné soustavì jiný než pøedepsaný
(nebo se mìní), bude tøeba do plynové pøípojky zaøadit
pøíslušný regulátor, který musí vyhovovat pøedpisùm
pøíslušné zemì.

Specifikace hoøákù a trysek

Tabulka 1 Zkapalnìný plyn Zemní plyn

Hoøák Prùmìr Tepelný výkon Tryska Prùtok* Tryska Prùtok*
(mm) (p.c.s.*) (kW) 1/100 g/h 1/100 l/h

Jm. Sníž. (mm) *** ** (mm)

Rychlý
100 3,00 0,7 86 218 214 116 286
(velký) (R)
Polorychlý
75 1,90 0,4 70 138 136 106 181
(støední) (S)
Pomocný
55 1,00 0,4 50 73 71 79 95
(malý) (A)
Vstupní tlak Jmenovitý (mbar) 28-30 37 20
Minimální (mbar) 20 25 17
Maximální (mbar) 35 45 25

* Pøi 15°C a 1013 mbar suchého plynu

KATEGORIE SPOTØEBIÈE:
** Propan výhøevnost P.C.S. = 50,37 MJ/kg.
II2H3 B/P
*** Butan výhøevnost P.C.S. = 49,47 MJ/kg.

Zemní plyn výhøevnost P.C.S. = 37,78 MJ/ m3

S S

A R

K 342 M/EU
K 342 MS/EU
K 343 M/EU

31 CZ
 Technical Specifications

Vnitøní rozmìry trouby:

Šíøka: 39 cm
Hloubka: 41 cm
Výška 34 cm Toto zaøízení vyhovuje následujícím smìrnicím EHS:
- 73/23/EEC z 19. 2. 1973 (Nízké napìtí) a následným
Vnitøní objem trouby: úpravám;
54 litrù - 89/336/EEC z 3. 5. 1989 (Elektromagnetická kompatibi-
lita) a následným úpravám;
Maximální pøíkon: - 90/396/EEC z 29. 6. 1990 (Plyn) a následným úpravám
2100 W (pouze u plynových zaøízení);
- 93/68/EEC z 22. 7. 1993 a následným úpravám.
Vnitøní rozmìry úložného prostoru pod troubou:
Šíøka: 42 cm
Hloubka: 44 cm
104 50
Výška: 23 cm 60

Napìtí a frekvence el. pøíkonu:

viz typový štítek
85/90
Hoøáky:
vhodné pro všechny druhy plynù uvedené na typovém
štítku umístìném v prostoru pod troubou sloužícím
k ohøevu pokrmù, jakmile jsou dvíøka tohoto prostoru
otevøena, uvidíte typový štítek na vnitøní stìnì levého
boèního panelu.

CZ 32
 Pøedpis pro instalaci, seøízení a montážní práce

Ke každému sporáku nebo varnému panelu pøikládáme tento pøedpis, urèený pøedevším pracovníkùm opravárenských
organizací. Doporuèujeme Vám, abyste ve vlastním zájmu celý pøedpis peèlivì prostudovali.

Posouzení shody bylo provedeno dle zákona o technických požadavcích na výrobky è. 22/1997
a pøíslušných naøízení vlády. Sporáky a varné panely byly pøezkoušeny podle norem:

ÈSN EN 30-1-1 – Varné spotøebièe na plynná paliva pro domácnost

ÈSN EN 30-2-1 – Varné spotøebièe na plynná paliva pro domácnost
ÈSN 06 1008 – Požární bezpeènost lokálních spotøebièù a zdrojù tepla
ÈSN EN 33 2000-3 – Prostøedí pro elektrická zaøízení

ÈSN EN 60 335 – 1
- Bezpeènost el. spotøebièù pro domácnost a podobné úèely.

Všeobecné požadavky
ÈSN EN 60335 – 2 – 6
- Zvláštní požadavky pro sporáky, vaøièe, trouby apod. spotøebièe pro domácnost
- Technické požadavky, bezpeènost a metody zkoušení.

ÈSN 73 0823 – Požárnì technické vlastnosti hmot

- Stupeò hoølavosti stavebních hmot
§ 8 a 9 zákona è.634/1992 Sb. ve znìní pozdìjších pøedpisù
§ 18 a 19 zákona è.125/97 Sb. o odpadech
§ 16 a 17 vyhlášky è. 338/97 Sb.

Instalace sporákù a varných panelù musí být provedena dle norem:

ÈSN 33 2180 – Pøipojování elektrických pøístrojù a spotøebièù
ÈSN-EN 1775 – Zásobování plynem, plynovody v budovách
ÈSN 38 6460 – Pøedpisy pro instalaci a rozvod propan-butanu v obytných budovách

Dùležité upozornìní
Pøi jakékoliv manipulaci se sporákem nebo varným panelem mimo bìžné použití je nutno uzavøít kohout v pøívodu plynu
pøed spotøebièem a vytáhnout pøívodní flexošòùru ze zásuvky. V pøípadì pevného pøipojrní vypnìte hlavní vypínaè nebo
jistiè.

33 CZ
UMÍSTÌNÍ SPORÁKU NEBO VARNÉHO PANELU

Sporák nebo varný panel mùže být používán v souladu s ÈSN 33 200-3 v obyèejném prostøedí v místnosti
s minimálním prostorem 20 m3. V menším prostoru (min. 15 m3) nutno zajistit odvìtrávací zaøízení. Sporák
nebo varný panel lze z hlediska tepelné odolnosti postavit na jakoukoli podlahu (podložku).

- Spotøebiè provedení "A", tj. spotøebiè, který není urèen ke spojení s kouøovodem, nebo jiným zaøízením pro
odvádìní spalin mimo prostor, v nìmž je umístìn, musí být instalován v prostorech s dostateèným vìtráním,
které je provedeno dle ÈSN 127010:1986 a ÈSN 127040:1986, tak, aby se v tìchto prostorech zabránilo
hromadìní škodlivých látek v nepøípustné koncentraci (zabezpeèení požadavku hygienického pøedpisu na
prac. prostøedí 39/78 smìrnice 46).

Pro bezpeèné vzdálenosti stìn a nábytku od sporáku nebo varného panelu platí ÈSN 06 1008.

1. Pøi pøistavìní sporáku nebo varného panelu ke stìnám o stupni hoølavosti

B – nesnadno hoølavé, C1 – tìžce hoølavé, C2 – støednì hoølavé, C3 – lehce hoølavé nutno dodržet
bezpeènou vzdálenost od spotøebièe dle tabulky 1. V rozmezí od úrovnì vaøidlové desky do výše 500 mm
nad vaøidlovou deskou. Pod úrovní vaøidlové desky nutno dodržet bezpeènou vzdálenost dle tabulky 2.

2. K nehoølavým stìnám stupeò hoølavosti A lze sporák nebo varný panel pøistavit bez mezery.

3. Na tepelné zaøízení a do vzdálenosti menší, než je jeho bezpeèná vzdálenost, nesmìjí být kladeny
pøedmìty z hoølavých hmot (nejmenší vzdálenost spotøebièe od hoølavých hmot je 10 mm).

4. Spotøebiè je nutno odstavit z provozu v pøípadech, kdy dochází ke zmìnì prostøedí, tedy pøi práci s
lepidly, laky a dalšími tìkavými materiály, které mohou tuto zmìnu vyvolat.

CZ 34
 Sporák s multifunkèní troubou

JC

A
B C
H

E
D
O
K

G T S M L N

P M L N

A Záchytný žlábek K Peèící rošt

B Plynový hoøák L Knoflík pro výbìr režimu
C Elektronické zapalování hoøáku (pouze u nìkterých M Knoflík nastavení teploty v troubì (termostat)
modelù) N Regulaèní knoflíky pro ovládání hoøákù varné desky
D Rošt na varné desce O Indikátor zahøívání trouby
E Ovládací panel P Elektronický èasovaè (pouze u nìkterých modelù)
F Nastavitelné nohy S Knoflík èasovaèe (pouze u nìkterých modelù)
G Peèící plech nebo plech zachycující odkapávající T Elektronické zapalování plynových hoøákù (pouze
omastek u nìkterých modelù)
J Elektronické zapalování plynových hoøákù (pouze u
nìkterých modelù)

35 CZ
 Jak používat Vaše zaøízení
Veškeré funkce mùžete ovládat pomocí knoflíkù a tlaèítek
umístìných na ovládacím panelu.
Regulaèní knoflíky pro ovládání hoøákù varné desky
(N)
Poloha plynového hoøáku, který je ovládán pøíslušným
regulaèním knoflíkem, je znázornìna na ovládacím panelu
nad každým knoflíkem symbolem l. Chcete-li jeden
z hoøákù zapálit, pøidržujte u hoøáku zapálenou sirku nebo
zapalovaè. Zároveò stisknìte a otoète odpovídajícím
knoflíkem proti smìru hodinových ruèièek do polohy
maximálního výkonu . Každý hoøák lze ovládat
pøíslušným knoflíkem - jeho nastavením do jedné z poloh -
maximální výkon, minimální výkon a støední výkon. Okolo
regulaèního knoflíku jsou uvedeny rùzné symboly
znázoròující rùzné úrovnì výkonu – vypnuto l (knoflík je
nastaven v této poloze, když je tento symbol
ve stejné úrovni se znaèkou na ovládacím panelu),
maximum a minimum .
Tyto úrovnì dosáhnete tak, že budete z polohy vypnuto
otáèet regulaèním knoflíkem proti smìru hodinových
ruèièek. Chcete-li hoøák vypnout, otáèejte regulaèním
knoflíkem po smìru hodinových ruèièek až na doraz
(koncový doraz odpovídá poloze l vypnuto).
Elektronické zapalování plynových hoøákù
Nìkteré modely jsou vybaveny okamžitým elektronickým
zapalováním plynového hoøáku; u tìchto modelù se nachází
zaøízení pro zapálení hoøáku (viz C). Toto zaøízení se uvede
do provozu, jakmile je lehce stisknuto tlaèítko s oznaèením
„T“ oznaèené symbolem . Chcete-li zapálit zvolený
hoøák, jednoduše stisknìte toto tlaèítko „T“ a stisknìte a
otáèejte regulaèním knoflíkem proti smìru hodinových
ruèièek, dokud se hoøák nezapálí. Aby se hoøák zapálil
ihned, stisknìte nejprve tlaèítko „T“ a potom otáèejte
knoflíkem. Nìkteré modely jsou vybaveny elektrickým
spouštìèem vestavìným v knoflíku. V tomto pøípadì je
sporák vybaven elektronickým zapalováním oznaèeným „C“,
ale není vybaven tlaèítkem oznaèeným „T“. Chcete-li
požadovaný hoøák zapálit, stisknìte pøíslušný knoflík a
otoète jím proti smìru hodinových ruèièek do polohy
maximum . Knoflík držte stisknutý, dokud se hoøák
nezapálí.
Dùležité: Pokud plamen najednou zhasne, regulaèní
knoflík otoète do polohy vypnuto a poèkejte alespoò
jednu minutu. Teprve poté se pokuste znovu hoøák
zapálit.
Modely s èidlem hlídaèe plamene
U tìchto modelù naleznete èidlo hlídaèe plamene (viz J).
Dùležité: Protože jsou hoøáky vybaveny bezpeènostním
èidlem, po zapálení hoøáku držte regulaèní knoflík ještì po
dobu cca 6 sekund stisknutý, než se èidlo hlídaèe plamene
zahøeje.
Pozor: Pøed prvním použitím trouby ji pøibližnì na pùl hodiny
zapnìte naprázdno. Pøesvìdète se, zda uvnitø trouby nic
není a termostat nastavte na nejvyšší teplotu. Po uplynutí
pùl hodiny otevøete dvíøka a v místnosti zajistìte øádné
vìtrání. Trouba se musí takto vypálit. Možná, že ucítíte
zápach, protože se vypalují zbytky konzervaèních èinidel,
které troubu chránily bìhem skladování.
Pozor: Spodní patro trouby používejte pouze tehdy, pøipravujete-
li pokrm v režimu grilování na rožni (je-li jím sporák vybaven). Pøi
pøípravì pokrmù v jakémkoliv jiném režimu peèení nikdy
nepoužívejte spodní patro a nikdy nestavte nádoby
s pokrmem pøímo na dno trouby. Došlo by k poškození glazury
na peèící nádobì. Peèící nádoby (nádoby, alobal apod.) vždy
CZ
umisujte na rošt zasunutý do drážek po stranách trouby.
Knoflíky pro ovládání trouby
Trouba „5 programù“ v sobì spojuje výhody tradièní peèící
„statické“ trouby s pøednostmi moderního horkovzdušného
ohøevu s nuceným obìhem horkého vzduchu.
Využití trouby „5 programù“ je mnohostranné, mùžete si
volit mezi 5 rùznými peèícími režimy. Všech 5 peèících
režimù trouby lze nastavit pomocí knoflíkù umístìných
na ovládacím panelu:
L - knoflík výbìru (oznaèen symbolem );
M - knoflík pro nastavení teploty (oznaèen symbolem ).
Pokud je knoflík výbìru peèícího režimu v jiné poloze než
„o”, zapne se osvìtlení trouby. Pøi nastavení knoflíku
do polohy mùžete osvìtlit prostor trouby bez zapínání
topných tìles. Bìhem doby, kdy je zapnuto osvìtlení trouby,
se má za to, že je trouba používána. Osvìtlení trouby
zùstává zapnuto po celou dobu, co je trouba používána.
1. Statický režim
- Poloha knoflíku „L”:
- Poloha knoflíku „M”: mezi 50°C a Max
Pokud je vybrána tato poloha, zapne se osvìtlení trouby, horní
a spodní topná tìlesa zaènou høát. V tomto režimu pracuje
trouba pøesnì tak, jako trouba Vaší babièky, i když toto zaøízení
samozøejmì dosahuje lepšího rozložení tepla a úspory ener-
gie. Trouba se statickým ohøevem totiž dosud nebyla
pøekonána. Velmi vhod pøijde, pøipravujete–li jídla o dvou nebo
více složkách, napø. vepøové žebírko se zelím, dušené maso
apod. Vynikajících výsledkù dosáhnete pøi pøípravì pokrmù
z masa, napø. dušeného èi vaøeného masa, guláše, zvìøiny
a vepøové peèenì, nebo se musí pøipravovat pomalu a neustále
podlévat. Je to také nejlepší metoda peèení cukroví, èajového
peèiva, jakož i ovocných dezertù. Je to také nejlepší metoda
peèení, pokud používáte nádoby s víkem speciálnì urèené pro
peèení v troubì. Ve statickém režimu pøipravujte pokrm pouze
na jednom pekáèi, nebo více pekáèù poruší rovnomìrné
rozložení teploty uvnitø trouby. Zvolte optimální úroveò v závislosti
na tom, zda je pro pøípravu pokrmu spíše vyža-dováno teplo
pùsobící odspodu nebo svrchu.
2. Horkovzdušný režim
- Poloha knoflíku „L”:
- Poloha knoflíku „M”: mezi 50°C a Max
Vzhledem k tomu, že díky cirkulaci zajištìné vìtrákem
umístìným vzadu pùsobí horký vzduch ve všech èástech
trouby stejnì, je výsledný pokrm upeèený dozlatova,
stejnomìrnì a dokonale. V tomto režimu lze souèasnì
pøipravovat více pokrmù (za pøedpokladu, že tyto vyžadují
pøibližnì stejnou dobu peèení). Mùžete péci maximálnì na
dvou roštech najednou – viz odstavec “Vaøení na jednom nebo
více roštech najednou”. Tento režim je vhodný pro pøípravu
gratinovaných pokrmù nebo pokrmù, které vyžadují dlouhé
peèení, napø. lasagne, tìstovinový koláè, kuøe
a peèené brambory apod….
Navíc Vám tento režim umožòuje snížit teplotu peèení, nebo
teplo pùsobí uvnitø trouby rovnomìrnì. Maso tak bude mnohem
šavnatìjší, zùstane mìkké a neztratí na objemu. Výbornì
se tento režim hodí též k pøípravì ryb. Vystaèíte s velmi malým
množstvím oleje, ryba zùstane vzhledovì i chuovì takøka
nezmìnìna. Výborných výsledkù dosáhnete také s dušenou
zeleninou: kapustou, èervenou øepou, mrkví, tykvemi, lilky,
paprikami a rajèaty.
36
Zákusky: tento režim je ideální pro pøípravu kynutých koláèù.
Horkovzdušný režim mùžete též používat pro rozmrazování
masa, ryb a chleba. Staèí nastavit teplotu mezi 80°C a 100°C.
Pøi rozmrazování choulostivìjších pokrmù nastavte teplotu na
50°C nebo využijte pouhé cirkulace vzduchu o pokojové teplotì.
V takovém pøípadì nastavte termostat na 0°C.
3. Gril
- Poloha knoflíku „L”:
- Poloha knoflíku „M”: Max
Pøímým pùsobením vysoké teploty se maso pøi grilování
rychle opeèe dohnìda. Tak se zabrání ztrátì tekutin z masa,
které je pak vláèné a šavnaté. Grilování je vhodnou úpravou
pokrmù, jež vyžadují vysokou teplotu na povrhu: telecí èi
hovìzí steaky, žebírka, filé, hamburgery atd.
4. Dvojitý gril
- Poloha knoflíku „L”:
- Poloha knoflíku „M”: Max
Tento gril je vìtší než bìžný a vyniká zcela novým
provedením: z hlediska možnosti pøípravy pokrmù má
kapacitu o 50% vyšší. Dvojitý gril nezná tzv. rohové zóny,
tj. místa, kde døíve teplo pùsobilo nerovnomìrnì.
Dùležité: Bìhem doby, kdy používáte gril, je tøeba
ponechat dvíøka trouby zavøená. Dosáhnete tak lepších
výsledkù a ušetøíte energii (cca 10%).
Pokud používáte gril, umístìte peèící rošt na horní patra
(viz tabulka pøípravy pokrmù). Pod peèící rošt umístìte plech
zachycující odkapávající omastek. Zabráníte tak, aby se
tuk pøipaloval na dnì trouby.
5. Dvojitý gril s ventilací
- Poloha knoflíku „L”: / Hoøák
- Poloha knoflíku „M”: mezi 50°C a 200°C
Tento režim spojuje výhody jednosmìrného sálavého tepla
a nuceného obìhu vzduchu v troubì, který zabraòuje spálení
pøipravovaného pokrmu a zajišuje jeho optimální prohøátí.
Vynikajících výsledkù dosáhnete pøi použití tohoto režimu
k pøípravì mletého masa, zeleniny, klobás, vepøových
žebírek, jehnìèích kotlet, kuøat, køepelek
a vepøových øízkù. Gril s ventilací je velmi vhodný i pro úpravu
rùzných rybích specialit, napø. steakù z meèouna, tuòáka
nebo plnìné chobotnice.
U této funkce se motor grilu (je-li jím trouba vybavena) také
otáèí. Pøípravu pokrmu v tomto režimu je obzvláštì vhodné
použít pøi pøípravì pokrmù z masa jako napø. ledvin, drùbeže
apod.
Dùležité: Bìhem doby, kdy používáte gril (režim 3, 4,
5), je tøeba ponechat dvíøka trouby zavøená.
Indikátor zahøívání trouby (O)
Tato kontrolka svítí v prùbìhu ohøívání trouby a zhasne tehdy,
jakmile je v troubì dosažena požadovaná teplota. Støídavé
rozsvìcování a zhasínání kontrolky od tohoto okamžiku
svìdèí o tom, že termostat pracuje správnì a že teplota v
troubì bude udržována v požadované výši.
Knoflík èasovaèe (pouze u nìkterých modelù)
Abyste mohli tuto funkci použít, je tøeba knoflík „S“ otoèit
o jednu otáèku proti smìru hodinových ruèièek , poté
pohybem v opaèném smìru nastavte ukazatel na panelu
na znaèku, která odpovídá požadovanému poètu minut na
knoflíku.
Pozor
Zabraòte dìtem, aby se dotkly dvíøek trouby, protože ta
jsou bìhem provozu trouby zahøátá na vysokou teplotu.
37
Otáèející se rošt (pouze u nìkterých modelù)
Pro obsluhu otáèejícího se roštu proveïte následující:
a) umístìte plech pro zachycení odkapávajícího tuku
na první úroveò ;
b) na ètvrtou úroveò umístìte speciální podporu otáèejícího
se roštu a jeden konec roštu zasuòte do speciálního
otvoru v podpoøe umístìného u zadní strany trouby;
c) rošt uvedete do provozu nastavením knoflíku volby
režimù (L) do polohy .
Praktické pokyny k použití hoøákù
Aby byly hoøáky používány co nejefektivnìji, mìli byste
dodržovat následující zásady:
• Vzhledem k typu hoøáku používejte vhodnou nádobu (viz
tabulka). Je tøeba se vyhnout stavu, kdy plameny pøesahují
okraje dna a zbyteènì opalují boky hrnce nebo pánve.
• Používejte jen nádoby s rovným dnem.
• Jakmile se obsah zaène vaøit, otoète knoflík do polohy
odpovídající nízkému výkonu.
• Používejte nádoby pøikryté poklièkou.
Prùmìr varné nádoby (cm)
Rychlý (R) 24 – 26
Polorychlý (S) 16 – 20
Pomocný (A) 10 – 14
Prostor pro uskladnìní nádob pod troubou (pouze u
nìkterých modelù)
Pod troubou se nachází prostor, který mùžete používat pro
uskladnìní pánví nebo jiných kuchyòských potøeb. Navíc bìhem
provozu trouby mùže tento prostor sloužit jako ohøívaè pokrmu.
Chcete-li dvíøka otevøít, odklopte je smìrem dolù.
Pozor: tento prostor nesmí být používán pro uskladnìní
pøedmìtù z hoølavého materiálu.
Pøídavné (tøetí) sklo ve dvíøkách
Chcete-li, aby dvíøka na vnìjším povrchu ještì ménì høála a aby
byla úspora energie co nejvyšší, mùžete si dokoupit tøetí sklo
do dvíøek jako pøídavnou tepelnì izolaèní vrstvu. Máte-li malé
dìti, je tento doplnìk nutný. Chcete-li
do dvíøek trouby nainstalovat pøídavné sklo (prodává se pod obj.
èíslem 076650), kontaktujte Vašeho nejbližšího autorizovaného
prodejce Merloni Elektrodomestici uvedeného na pøiloženém
letáku.
CZ
 Elektronický èasovaè

Elektronický èasovaè zobrazí èas a ten bude postupnì Èasovaè

odpoèítáván. Stisknìte tlaèítko . Na displeji se zobrazí symbol „ “.
Poznámka: všechny funkce zaènou být aktivní cca 7 se-
kund poté, co byly nastaveny. Pøi každém stisku tlaèítka se èas zvýší o 10 sekund
až na 99 minut a 50 sekund. Pokud i poté budete
Jak vynulovat hodiny pokraèovat v tisku tlaèítka, èas se zaène zvyšovat o minuty
Poté, co zaèalo být zaøízení napájeno el. proudem nebo až na 10 hodin.
poté, co došlo k pøerušení pøívodu el. proudu, se hodiny na Tlaèítkem èas snižujete.
displeji automaticky vynulují na 0:00 a zaènou blikat. Po nastavení požadovaného èasu se èas zaène
• Stisknìte tlaèítko a poté pomocí tlaèítek a odpoèítávat. Jakmile nastavený èas uplynul, spustí se
nastavte správný èas. Chcete-li èas nastavit rychleji, zvukový signál. Signál zrušíte stiskem jakéhokoliv tlaèítka.
držte tlaèítka stisknutá. Stiskem tlaèítka se na displeji zobrazí zbývající èas.
Symbol „ “ znamená, že byla nastavena funkce èasovaèe.
Kdykoliv poté, co bylo zapotøebí èas vynulovat, proveïte
Po uplynutí cca 7 sekund se displej navrátí do pùvodní
tento postup.
podoby.
Zrušení provedeného nastavení
Tisknìte tlaèítko , dokud se na displeji nezobrazí
0 • 00.

CZ 38
 Praktické rady pøi peèení
Trouba Vám nabízí rùzné zpùsoby umožòující pøipravit
jakýkoliv druh pokrmu co nejlepším zpùsobem. Postupem
èasu se jistì nauèíte maximálnì využívat všech výhod
tohoto všestranného sporáku. Následující pokyny jsou
pouze orientaèní, v pøípadì potøeby je mùžete obmìòovat.
Peèení koláèù
Sladké peèivo vždy vkládejte až do vyhøáté trouby (po 10 -
15ti minutách pøedehøevu). Vždy poèkejte, až se trouba
zahøeje. Bìžná teplota uvnitø vyhøáté trouby je 160°C/200°C.
Bìhem peèení neotevírejte dvíøka trouby, koláè by mohl
klesnout. Obecnì platí:
Hotové peèivo je pøíliš suché
Zvyšte teplotu o 10°C a zkrate dobu peèení.
Dort se slehl
Použijte hustší tìsto nebo snižte teplotu o 10°C.
Hotové peèivo je na povrchu pøíliš tmavé
Pøi peèení peèivo umístìte do nižší polohy, snižte
teplotu a prodlužte dobu peèení.
Tìsto je zvenèí dobøe upeèeno, ale uvnitø zùstává
lepivé.
Použijte hustší tìsto, snižte teplotu a prodlužte dobu
peèení
Tìsto se pøilepilo ke stìnám formy (pekáèe)
Nádobu dobøe vymažte a vysypte strouhankou nebo
moukou.
Pøi peèení na více roštech (v horkovzdušném
režimu) nejsou všechny pokrmy hotové stejnì
rychle
Nastavte nižší teplotu. Není nutné vyndávat z trouby
všechny pokrmy najednou.
Peèení ryb a masa
Pro úpravu bílého masa, drùbeže a ryb používejte nižší
teploty (150°C – 175°C). Pøipravujete–li v troubì èervené
maso a pøejete–li si, aby bylo na povrchu øádnì propeèené,
ale uvnitø zùstalo šavnaté, zaènìte pøi vyšší teplotì (200°C
až 220°C) a po krátké dobì ji snižte. Obecnì platí, že èím
je peèenì vìtší, tím nižší teplotu a delší dobu peèení je
tøeba použít. Maso uložte doprostøed roštu a podložte
odkapávacím tácem na stékající omastek. Rošt zasuòte
do prostøedních drážek. Pøejete–li si, aby více tepla pùsobilo
zespod, použijte první patro.
Pøíprava pokrmù na více roštech najednou
Potøebujete-li pøipravovat pokrm na dvou roštech najednou,
použijte režim „Horkovzdušný” (nastavení 2), nebo
jde o jediný režim, který tuto pøípravu umožní.
· Trouba má 5 rùzných úrovní peèení. Peèete-li pokrm
v horkovzdušném režimu, použijte pouze dvì prostøední
patra: pokrm umístìný na horní nebo spodní úrovni by
39
byl pøímo vystaven pùsobení horkého vzduchu a mohlo
by dojít k jeho pøipálení.
· Všeobecnì øeèeno používejte úrovnì 2 a 4 odspodu, pøièemž
pokrm vyžadující vyšší teplotu umístìte na úro-veò è. 2.
Napøíklad, pøipravujete-li souèasnì peèeni
a nìjaký jiný pokrm, umístìte peèeni na úroveò 2
a druhý pokrm vyžadující nižší teplotu peèení na úroveò 4.
· Pokud peèete najednou dva rùzné pokrmy, které
vyžadují rùznou dobu peèení a teplotu, nastavte
prùmìrnou teplotu a pokrm, který vyžaduje nižší teplotu
peèení, umístìte na úroveò è. 4. Pokrm vyžadující kratší
dobu peèení vyjmìte z trouby døív.
· Pekáèe umísujte na nejnižší úroveò a pokrmy, které
mají být grilovány, na úroveò nejvyšší;
· Pokud peèete dvì pizzy najednou, nastavte teplotu 220°
C. Než pizzy vložíte do trouby, troubu pøedehøejte (asi
15 minut). Pizza umístìná na ètvrté úrovni vyžaduje delší
dobu peèení. Proto nejprve z trouby vyjmìte pizzu
umístìnou na druhé úrovni a pizzu umístìnou na ètvrté
úrovni vyjmìte z trouby až po uplynutí nìkolika minut.
Použití grilu
Trouba nabízí dva rùzné režimy grilování. Pro grilování
menších porcí postaèí režim „Gril” (nastavení 3). Pøi
tomto nastavení se topné tìleso zapne na výkon pouhých
1200 W, což pro menší porce naprosto staèí. Napø.
u sendvièù, toastù èi párkù jsou výsledky vynikající.
Pokrm položte na grilovací rošt doprostøed, protože
v tomto režimu vyzaøuje jen prostøední úsek horního
topného tìlesa a pokrm umístìný v rohu by zùstal
nedovaøený.
Nastavení 4 „Dvojitý gril” odpovídá režimu, v nìmž
mùžete pøi grilování využít celou plochu roštu. Pokrm musí
být rozložen na celé ploše roštu stejnomìrnì. Docílíte
krásného zabarvení dozlatova.
Dùležité: Pøipravujete-li pokrm v režimu grilování,
ponechejte dvíøka trouby zavøená. Nejenže docílíte
lepších výsledkù, ale také uspoøíte cca 10% energie.
Pøi používání jednoho z grilovacích režimù se doporuèuje
nastavit na termostatu maximální teplotu, nebo gril využívá
pøenosu tepla sáláním a pøi maximální teplotì je i vyzaøování
nejúèinnìjší. Samozøejmì mùžete na termostatu nastavit
i nižší teplotu, je-li tøeba.
Pøi grilování umístìte rošt na ètvrtou úroveò (viz tabulka)
a zásadnì používejte odkapávací plech umístìný pod
roštem, aby nedošlo ke zneèištìní dna trouby odkapá-
vajícím omastkem.
Režim „Dvojitý gril s ventilací” (nastavení 5) je velice
užiteèný pøi rychlém grilování pokrmu. Rozložení tepla
umožòuje nejen zabarvit pokrm krásnì dozlatova, ale také
dolní èást pokrmu uvaøit. Tento režim je vhodné použít pøi
grilování vìtších porcí masa nebo drùbeže bez grilu. Tento
režim je dále vhodné použít k docílení krásného zabarvení
pokrmu dozlatova po uvaøení pokrmu.
Pokud používáte tento režim, umístìte rošt na druhou nebo
tøetí úroveò odspodu (viz tabulka). Na první úroveò odspodu
umístìte plech, který bude zachycovat odkapávající tuk a
zabraòovat tak jeho pøipalování na dnì trouby. Pokud
používáte tento režim ve spojení s otoèným roštem (pouze
u nìkterých modelù), mùžete také pøipravovat pokrm
na plechu urèeném pro zachycení odkapávajícího tuku
napø. peèené brambory…
CZ
 Praktické rady pøi peèení

Poloha Pøipravovaný pokrm Hmot. Poloha roštu Doba pøedehøevu Nastavení Doba
knoflíku (kg) (odspodu) (min) termostatu vaøení
volby režimu (°C) (min.)
1 Statický Kachna 1 3 15 200 65-75
režim Hovìzí peèenì 1 3 15 200 70-75
Vepøová peèenì 1 3 15 200 70-80
Snìhové peèivo - 3 15 180 15-20
Sušenky 1 3 15 180 30-35
2 Horko- Pizza (na 2 úrovních) 1 2-4 15 220 20-35
vzdušný Lasagne 1 3 10 200 30-35
režim Jehnìèí 1 2 10 180 50-60
Kuøe + brambory 1 2-4 10 180 60-75
Makrela 1 2 10 180 50-55
Pražma 1,5 2 10 180 55-60
Švestkový koláè 1 2 10 170 40-50
Krémové lehké peèivo 0,5 2-4 10 190 25-35
(na 2 úrovních)
Cukroví (na 2 úrovních) 0,5 2-4 10 180 10-15
Piškotový øez 0,5 3 10 165 25-30
(na 1 úrovni)
Piškotový øez 1,0 2-4 10 165 25-30
(na 2 úrovních)
Pikantní plnìné koláèe 1,5 3 15 200 25-30
3 Gril Platýz a sépie 1 4 5 Max 8
Chobotnice a garnáty 1 4 5 Max 4
Filé z tresky 1 4 5 Max 10
Grilovaná zelenina 1 3/4 5 Max 8-10
4 Dvojitý gril Telecí steaky 1 4 5 Max 15-20
Kotlety 1,5 4 5 Max 20
Hamburgery 1 3 5 Max 7
Makrela 1 4 5 Max 15-20
Sendviè 4 ks 4 5 Max 5
5 Dvojitý gril Grilované kuøe 1,5 2 5 200 55-60
s ventilací Sépie 1,5 2 5 200 30-35
Kuøe (napíchnuté 1,5 - 5 200 70-75
na rožni) + brambory
(na plechu zachycu-
jícím tuk) - 2 5 200 70-75
S otáèejícím se
roštem
Telecí na rožni 1,5 - 5 200 70-80
Kuøe na rožni 1,5 - 5 200 70-80
Jehnìèí na rožni 1,5 - 5 200 70-80
S otáèejícím se
roštem s více rameny
(pouze u nìkterých
modelù)
Masový špíz 1,0 - 5 Max 40-45
Zeleninový špíz 0,8 - 5 Max 25-30

Poznámka: Doby peèení jsou pouze orientaèní a mohou se mìnit v závislosti na Vašich osobních preferencích. Pokud
používáte režim grilu nebo dvojitého grilu, vždy na první patro odspodu umístìte plech, který bude zachycovat kapající tuk.

CZ 40
 Obvyklé èištìní a údržba

Pøed každým èištìním vypnìte napájení sporáku. Pro
dosažení dlouhé životnosti pøístroje je nezbytnì nutné jej
pravidelnì celý vyèistit. Dbejte však na následující pokyny:
• Smaltované èásti a samoèistící panely omývejte pouze
teplou vodou. Zásadnì nepoužívejte žádný písek ani
jiné abrasivní prostøedky. Vyhnìte se také agresivním
chemickým èinidlùm, protože všechny tyto látky tìmto
èástem škodí;
• Vnitøní prostor trouby je tøeba èistit pravidelnì horkou
vodou s použitím èistícího prostøedku, a to tehdy, dokud
je trouba ještì teplá. Vnitøek trouby peèlivì omyjte
a vysušte;
• Rozdìlovaèe plamene by mìly být pravidelnì omývány
horkou vodou s pøídavkem mycího prostøedku tak, aby
došlo k odstranìní šupin; Je -li Vᚠsporák vybaven
automatickým zapalováním, je tøeba koncové èleny
tìchto zapalovaèù èistit peèlivì a èasto a dbát na to,
aby se otvory rozdìlovaèe plamene, jimiž proudí plyn,
nezanášely;
• Elektrické plotýnky èistìte vlhkým hadøíkem a ještì
teplé je potøete trochou oleje;
• Na èástech z  nerez oceli se mohou objevit skvrny. Je
to dùsledek delšího styku s velmi tvrdou vodou nebo
silnými mycími prostøedky (fosfátovými). Proto se
doporuèuje tyto èásti po umytí dokonale opláchnout
a vysušit, aby a nich nezùstaly kapky;
Poznámka: Nepøikrývejte varnou desku sporáku
sklenìným pøíklopem, jsou-li hoøáky ještì teplé.
Dùležité: pravidelnì kontrolujte opotøebení plynových trubek
a nahraïte je novými, pokud jsou poškozené;
doporuèujeme Vám trubky vymìnit vždy jednou za rok.
Výmìna žárovky osvìtlení vnitøku trouby
• Buï vytáhnìte síový pøívod trouby ze zásuvky (je-li to
možné), nebo troubu odpojte od sítì vypnutím
vícepólového pøepínaèe používaného pro pøipojení trouby
ke zdroji el. energie.
• Odšroubujte sklenìný kryt žárovky;
• Vyšroubujte žárovku a nahraïte ji novou žáruvzdornou
(300°C) žárovkou s následujícími parametry:
- Napìtí 230 V
- Pøíkon 25 W
- Závit E14
• Zašroubujte zpìt sklenìný kryt a troubu pøipojte k síti.
Mazání plynových kohoutù
Èasem zjistíte, že se kohouty zadírají, lze s nimi otáèet
ztìžka. V takovém pøípadì potøebují rozebrat, vyèistit
a vymìnit vazelínu.
Pozn.: Tento úkon však nepøísluší Vám. Svìøte jej
odborníkovi vyškolenému u výrobce.
Odstranìní víka
Aby bylo èištìní varné desky snazší, mùžete víko varné
desky odstranit. Nejprve jej zcela otevøete a poté jej zvednìte
(viz obrázek).

Seznam servisních støedisek je uveden na

internetových stránkách:
http://www.merloni.cz
http://www.indesit.cz
http://www.ariston.cz

Merloni Elettrodomestici s.r.o.

Garantem servisu pro Èeskou republiku je firma U nákladového nádraží 2, 130 00 Praha 3,
AP servis AR s.r.o., tel.: 02/71 74 20 67 Èeská republika

41 CZ
CZ 42
43 CZ
Merloni Elettrodomestici
Viale Aristide Merloni 47
60044 Fabriano
Italy
Tel +39 0732 6611
Fax +39 0732 662501
www.merloni.com

Xerox Business Services - Docutech

Cucina con forno multifunzione 5 funzioni (Ungheria)
01/02 - 195030986.01