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Espacio rural → heterogéneo, complejo y diverso. Usos tradicionales agropecuarios y nuevas actividades recientes.
Exposición según la siguiente estructura: actividad económica, características y principales aprovechamientos.
A) ACTIVIDAD AGRARIA.
Características y situación actual. En España hemos pasado de una:
Agricultura tradicional→ policultivo + técnicas atrasadas + cultivos extensivos: ↓ rendimientos ↑ mano de obra: autoconsumo.
Agricultura de mercado actual.
↓
Especialización. Cada región se especializa en determinados productos buscando ventajas comparativas.
TRANSFORMACIONES
- Alimentación humana y - Maíz: España húmeda y regadío. otros países. - Reduce superficie de cultivo.
animal - Arroz: zonas encharcadas - Se desvincula el 75% de la
ayuda de la producción
- Alimentación humana y - Secanos del interior peninsular, - Se enfrenta a ↓ rendimientos - Se desvincula el 100% de la
LEGUMI
NOSAS
animal. donde se rotan con los cereales. y la difícil mecanización. ayuda de la producción (75%
garbanzos y lentejas).
- Consumo en fresco (uva) o - Castilla-La Mancha, Rioja, Ribera - ↑ por mejoras técnicas y a la - Existencia de cuotas.
elaboración de vino y mostos. de Duero, Rías Bajas gallegas, Jerez, promoción de mercados. - Subvenciones al abandono
VIÑEDO
leche. - Bovino de aptitud cárnica extensivo: norte - La leche compite con otros - 100% producción de leche y
peninsular, zonas de montaña y dehesas; y en países comunitarios más - 60% producción de carne.
régimen intensivo cerca de ciudades y zonas baratos.
productoras de forrajes.
- Producción - Secanos del interior extensivos (trashumancia, - Carne de razas autóctonas de - Ayudas al ovino extensivo.
OVINO
de carne y leche rastrojos y barbechos) o intensivo para cebo u elevada rusticidad. - Desvincula el 50% de la
- Lana. ordeño. - La leche tiene demanda para ayuda de la producción.
quesos.
- Consumo en - Régimen extensivo: dehesas de Extremadura, - ↑ producción por ↑ consumo - La protección se limita a
PORCINO
AVES - Producción de - Cataluña, Castilla y León y Aragón, en régimen - Pollo inferior al consumo. - Ayudas a exportación de
carne y huevos. Intensivo. - Exportación de huevos. carne y huevos.
C) ACTIVIDAD FORESTAL
E
F) TURISMO RURAL.
Ante la crisis rural se consolida como un uso alternativo para la reconversión de estos espacios.
→ Calidad medioambiental y tranquilidad, muy valorada para aquellos que viven en grandes ciudades.
Atractivos principales → Popularidad de actividades de naturaleza: senderismo, escalada, deportes de aventura y esquí.
→ Oferta diversa: espacios naturales protegidos y patrimonio histórico-cultural en rutas de turismo rural.
Tipo de turista: suele ser fundamentalmente nacional, contratado por internet y principalmente en fines de semana, puentes.
Destinos: Castilla y León, Cataluña, Asturias, Cantabria y Galicia aunque se observa un crecimiento en todas las comunidades autónomas.
→ Positivas: frenan el despoblamiento, rehabilitación del patrimonio e incremento de la renta agraria.
Consecuencias
→ Negativas: Deterioro del paisaje agrario, masificación y conflictos de intereses por los recursos (agua).