Informe Económico Marzo 2021

INFORME ESTADÍSTICO Y ECONÓMICO
ENCUESTAS SITUACIÓN SOCIAL Y COMERCIAL

MARZO 2021
DEPARTAMENTO DE ESTADÍSTICAS Y TENDENCIAS - CENTRO DE ALMACENEROS, AUTOSERVICIOS Y COMERCIANTES MINORISTAS DE CÓRDOBA
INTRODUCCIÓN Y FICHA TÉCNICA :

El presente Informe Estadístico y Económico correspondiente al mes de MARZO 2021, fue elaborado por el DEPARTAMENTO DE ESTADÍSTICAS Y
TENDENCIAS de nuestra INSTITUCIÓN.
Para la obtención de los datos necesarios, recurrimos a relevamientos virtuales, de manera de resguardar la salud tanto de los
encuestados, como la de nuestros relevadores.
Para las estimaciones corrientes, se aplicaron las mismas metodologías utilizadas en periodos anteriores.
La CANASTA BÁSICA ALIMENTARIA (C.B.A), se estima sobre un Hogar Tipo II - según las clasificación INDEC - es decir familia compuesta por 4
miembros, cuyas edades oscilan entre 35 y 38 años para la pareja de mayores y entre 5 y 8 años para 2 menores a cargo.
Para la confección de su costo (C.B.A) nuestros relevadores, constataron durante MARZO 2021 un total de 90.000 precios de los 60
artículos que componen éste ítem, relevados en 1.500 unidades comerciales de distinta tipología y formato, seleccionados
estratégicamente en relación a su ubicación geográfica y a las distintas realidades socio – económicas de la Provincia de Córdoba.
- 1200 Almacenes y Autoservicios de Córdoba Capital y Gran Córdoba - ubicados en 180 Barrios
- 70 Supermercados de origen local en barrios de Córdoba Capital
- 6 Hipermercados - Córdoba Capital -
- 20 Sucursales de grandes Supermercados y formatos de cercanía - en 15 Barrios de Córdoba Capital -
- 154 Autoservicios / Almacenes del Interior Provincial en 50 Municipios y Comunas - Provincia de Córdoba -
- 50 Supermercados del Interior Provincial - en 50 Municipios y Comunas de la Provincia de Córdoba
Para la determinación de la CANASTA BÁSICA TOTAL (C.B.T) - que contiene además el componente no alimentario que deberá erogar
mensualmente el mismo grupo familiar- se realizaron, como todos los meses, durante MARZO 2021 - 900 ENCUESTAS PERMANENTES DE
HOGARES (EPH) en múltiples puntos geográficos del territorio provincial: Córdoba Capital, Gran Córdoba y principales ciudades y comunas
del Interior de la Provincia de Córdoba.
Para la determinación de ésta C.B.T – delimitante de umbral de pobreza, hemos trabajado bajo normas y estándares estadísticos
internacionales, promediando costos mínimos esenciales de las familias cordobesas, combinando para éstos resultados, proporciones de:
alquileres - vivienda propia/ educación pública y privada / salud pública y prepagas / movilidad particular y transporte público de pasajeros,
entre otros; se tuvieron también en cuenta ítems mensuales básicos como: - consumo de gas - natural o envasado – consumo de energía
eléctrica – consumo de agua corriente (medido/no medido)- medicamentos eventuales (sin observancia de enfermedades crónicas)-
Impuestos provinciales y tasas municipales / comunales - en tanto se incluyó por periodo: Reposición de 2 indumentarias - prenda de vestir
[se excluye escolar en periodo de cuarentena] y productos básicos de higiene y limpieza, entre otros.
LIMA Nº 379 - CENTRO - X5000ERG - CÓRDOBA - PROVINCIA DE CÓRDOBA - REPÚBLICA ARGENTINA - TE: +54 0351 4223191 / 0800 777 3737 2
VALORES Y FLUCTUACIÓN PORCENTUAL CANASTA BÁSICA ALIMENTARIA /MARZO 2021
Gráfico Evolutivo - Canasta Básica Alimentaria MARZO 2021
CANASTA BÁSICA
ALIMENTARIA
03/2021
5,43%
$ 44.093,38-.
6,00%
4,62% 4,48%
5,00% 4,21%
3,85%
4,00% 3,45%
3,11% 2,95% 2,78%
3,00%
2,16%
2,00% 1,53% ACUMULADO 2021
0,93%
C.B.A
1,00%
11,99 %
0,00%
INTERANUAL
ALIMENTOS
45,39 %
EVOLUCIÓN PRECIOS PRINCIPALES ALIMENTOS - PERIODO PANDEMIA /MARZO 2020 - MARZO 2021
VARIACIÓN DE CONSUMO INTERANUAL / MARZO 2020 - MARZO 2021
ACEITES 12,83%
AZÚCAR 32,40%
CARNE CERDO 9,20%
HUEVOS 13,85%
INFUSIONES 42,50%
MENUDOS POLLO 45,70%
MENUDOS VACA 28,50%
PAN 15,62%
PAPAS 33,20%
POLLO 4,25%
YERBA MATE 17,30%
DULCES Y MERMELADAS -32,58%
CARNE VACUNA -37,45%
FRUTAS -35,80%
LECHE EN POLVO -19,15%
LECHE FLUIDA -11,70%
MANTECA -28,70%
PESCADO FRESCO -43,40%
QUESOS -37,90%
VERDURAS -20,57%
YOGUR -26,60%
VALORES Y FLUCTUACIÓN PORCENTUAL INFLACIÓN / MARZO 2021
Gráfico Evolutivo Inflación - Marzo 2021

CANASTA BÁSICA
TOTAL 03/2021 4,50%
$ 61.584,07-.
4,00% 12/20
4,24%
03/21
01/21
3,50%
11/20 3,77% 02/21 3,83%
INFLACIÓN
3,61% 3,62%
ACUMULADA 2021
3,00% 10/20
11,64 % 09/20 3,25%
3,12%
08/20
2,50%
2,78%
07/20
INFLACIÓN 2,00% 2,38%
INTERANUAL
42,18 % 04/20
06/20
1,50% 1,83%
05/20 1,76%
1,57%
1,00%
INFLACIÓN
PROYECTADA 2021 0,50%
48,50 %
0,00%
SEGMENTO 1: ENCUESTA DE HOGARES - SITUACIÓN COMUNIDAD EN GRAL. - MARZO 2021
Durante el mes de MARZO 2021 y en función de la economía actual de su grupo

familiar, ¿Pudo acceder a todos los productos de la Canasta Básica Alimentaria?
SI
65,60%
NO
34,40%
¿De qué manera accedieron las familias cordobesas a los alimentos básicos,
durante el mes de Marzo 2021 ?
ASIGNACIÓN
UNIVERSAL
POR HIJO
42,54 %
TARJETA
ALIMENTAR
(NACIÓN)
58,83% 40,25 %
CON AYUDA ESTATAL TARJETA

SOCIAL
CÓRDOBA 6,00
%
OTROS 11,,00
%
41,17%
SOLO CON RECURSOS PROPIOS
¿ Que porcentaje de sus ingresos, destinaron a alimentos las familias cordobesas

durante Marzo 2021 ?
Más de 70%
70%
60% a 69%
60%
50% a 59%
50%
40% a 49%
40%
30% a 39%
30%
20% a 29% Menos de 20%
20%
30,2%
10% 20,3%
15,1% 18,5%
6,3% 5,2% 4,4%
0%
PORCENTAJE DE INGRESOS DESTINADO A ALIMENTOS PORCIÓN FLIAS. ENCUESTADAS
Durante MARZO 2021, ¿De qué manera hizo frente a los gastos corrientes y/o de
contingencia?
NO PUDE AFRONTARLOS EN TOTALIDAD 43,70%
TARJETAS DE CRÉDITO 31,85%
EFECTIVO / DÉBITO 12,05%
PRÉSTAMOS (bancarios / personales y otros) 8,70%
FINANCIACIÓN (comercial / empresarial) 2,70%
NS /NC 1,00%
Obligaciones en mora - atraso mayor a 30 días desde vto. - durante MARZO 2021
50,00%
44,10%
45,00%
40,00%
35,00%
30,00% 28,60%
25,00%
20,00%
15,00%
10,50%
9,50%
10,00%
6,30%
5,00%
1,00%
0,00%
OTROS NO POSEE SERVICIOS PÚBLICOS CRÉDITOS / PRÉSTAMOS TASAS E IMPUESTOS TARJETAS DE CRÉDITOS
A un año del comienzo de la pandemia COVID-19 en Argentina, y de las distintas medidas

sanitarias adoptadas ¿Cómo se vieron afectados sus Ingresos Familiares habituales?
1,00%
Disminuyeron 100 % (pérdida de la principal Fuente de
Ingresos)
Disminuyeron entre 50 % - 99 %
Disminuyeron entre 0 % - 49 %
No disminuyeron
Ns / Nc
Ante el avance de la segunda ola de contagios de COVID-19 en nuestro país; ¿Le parecen correctas y suficientes
las restricciones preventivas, adoptadas recientemente por el Gobierno de la Provincia de Córdoba?
31,50%
21,25%
26,75%
18,50%
No, deberían ser mas

estrictas y controladas
No. No hay márgen en lo
económico para restringir Si. Parecen correctas 2,00%
ninguna actividad
Si. Pero el Estado deberá
asistir económicamente a NS/NC
las actividades más
afectadas
SEGMENTO 2: ENCUESTA DESCRIPTIVA - SITUACIÓN DEL COMERCIO EN CÓRDOBA - MARZO 2021
Cierres Comerciales 12 meses - Distrito Capital - 04/2020 - 03/2021

200
187
180
160 152
147
137
137
140
128
123 116
120 112
107
100 95
86
80
60
40
TOTAL
CIERRES
20 CIERRES 12
ACUM. 2021
MESES
288 1527
0
04/2020 05/2020 06/2020 07/2020 08/2020 09/2020 10/2020 11/2020 12/2020 01/2021 02/2021 03/2021
SEGMENTO 2: ENCUESTA DESCRIPTIVA - OPINIÓN PÚBLICA - MARZO 2021

¿Sobre qué temas se expresó Córdoba durante Marzo 2021?
Conclusiones Marzo 2021:
El Departamento de Estadísticas y Tendencias del Centro de Almaceneros, Autoservicios y Comerciantes Minoristas de Córdoba, registró
para Marzo 2021 una Inflación de 3,83 % - continuando de manera sostenida, el desenfrenado ritmo inflacionario iniciado por julio 2020,
luego de concluidas las medidas de congelamiento de precios, aplicadas por el Gobierno Nacional durante el Aislamiento Social Preventivo
y Obligatorio (ASPO).
Así, la inflación acumulada durante el primer trimestre de 2021 es de 11,64 %, en tanto que la interanual trepa hasta 42,18 %.
La Inflación Proyectada por nuestro Dpto. Estadístico para todo 2021, asciende a 49 %.
Las variaciones de precios más relevantes, ocurridas durante Marzo 2021, se registraron en los siguientes rubros:
Alimentos y Bebidas 3,85 %

Bienes y Servicios Varios 3,75 %
Combustibles 6,9 %
Educación Privada 16,8 %
Equipamiento y Mantenimiento del Hogar 2,75 %
Esparcimiento 3,63 %
Indumentaria y Calzados 6,10 %
Salud 5,20 %
La Canasta Básica Total ascendió durante Marzo 2021 a $ 61.584,07-., es decir que una familia de 4 integrantes (tipo II s/ tipificación del
INDEC) precisó de ese monto por mes, o de $ 2.052,80-. por día, para no ubicarse bajo la línea de pobreza.
La profunda brecha entre salarios y precios; el marcado crecimiento del desempleo, la escasa actividad de autónomos, entre otros
muchos factores; ponen en jaque la economía familiar de nutridos grupos de población. Estos grupos, que no cuentan ya con los
principales soportes financieros (por Ej. IFE y ATP) que el Estado otorgó durante algunos meses después del ASPO, continúan afrontando
una inseguridad económica, laboral y social que no solo no cesó, sino que en muchos casos se agudizó. Los mismos comienzan a
descender – algunos por primera vez- a niveles de pobreza e indigencia; mientras que para otros se agudiza aún más su estado de
vulnerabilidad.

Informe Económico Marzo 2021

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ENCUESTAS SITUACIÓN SOCIAL Y COMERCIAL

INTRODUCCIÓN Y FICHA TÉCNICA :

VALORES Y FLUCTUACIÓN PORCENTUAL CANASTA BÁSICA ALIMENTARIA /MARZO 2021

Gráfico Evolutivo - Canasta Básica Alimentaria MARZO 2021

VARIACIÓN DE CONSUMO INTERANUAL / MARZO 2020 - MARZO 2021

VALORES Y FLUCTUACIÓN PORCENTUAL INFLACIÓN / MARZO 2021

Gráfico Evolutivo Inflación - Marzo 2021

SEGMENTO 1: ENCUESTA DE HOGARES - SITUACIÓN COMUNIDAD EN GRAL. - MARZO 2021

Durante el mes de MARZO 2021 y en función de la economía actual de su grupo

SEGMENTO 1: ENCUESTA DE HOGARES - SITUACIÓN COMUNIDAD EN GRAL. - MARZO 2021

CON AYUDA ESTATAL TARJETA

SEGMENTO 1: ENCUESTA DE HOGARES - SITUACIÓN COMUNIDAD EN GRAL. - MARZO 2021

¿ Que porcentaje de sus ingresos, destinaron a alimentos las familias cordobesas

PORCENTAJE DE INGRESOS DESTINADO A ALIMENTOS PORCIÓN FLIAS. ENCUESTADAS

SEGMENTO 1: ENCUESTA DE HOGARES - SITUACIÓN COMUNIDAD EN GRAL. - MARZO 2021

NO PUDE AFRONTARLOS EN TOTALIDAD 43,70%

TARJETAS DE CRÉDITO 31,85%

EFECTIVO / DÉBITO 12,05%

PRÉSTAMOS (bancarios / personales y otros) 8,70%

FINANCIACIÓN (comercial / empresarial) 2,70%

SEGMENTO 1: ENCUESTA DE HOGARES - SITUACIÓN COMUNIDAD EN GRAL. - MARZO 2021

SEGMENTO 1: ENCUESTA DE HOGARES - SITUACIÓN COMUNIDAD EN GRAL. - MARZO 2021

A un año del comienzo de la pandemia COVID-19 en Argentina, y de las distintas medidas

SEGMENTO 1: ENCUESTA DE HOGARES - SITUACIÓN COMUNIDAD EN GRAL. - MARZO 2021

No, deberían ser mas

SEGMENTO 2: ENCUESTA DESCRIPTIVA - SITUACIÓN DEL COMERCIO EN CÓRDOBA - MARZO 2021

Cierres Comerciales 12 meses - Distrito Capital - 04/2020 - 03/2021

SEGMENTO 2: ENCUESTA DESCRIPTIVA - OPINIÓN PÚBLICA - MARZO 2021

Conclusiones Marzo 2021:

Alimentos y Bebidas 3,85 %

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