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On considère une piste de jeu dont le profil en coupe verticale ABCDE est

DEUXIEME DEVOIR SURVEILLEE DU représenté par la figure 1


PREMIER SEMESTRE

ANNEE ACADEMIQUE : 2018- 2019


 La portion (AB), parfaitement lisse, présente une dénivellation h
entre ses extrémités A et B. Elle se raccorde tangentiellement au
EPREUVE :PCT
point C à la portion horizontale rugueuse BC.
CLASSE : Tle D DUREE : 04 COEF : 04  La portion CDE est circulaire de centre O et de rayon r
(BBA)
Compétences disciplinaires évaluées :
CD1 : Elaborer une explication d’un fait ou d’un phénomène de son
environnement naturel ou construit en mettant en œuvre les modes de
raisonnement propres à la physique, la chimie et à la technologie.
CD2 : Exploiter la physique, la chimique et la démarche technologique dans
la production, l’utilisation et la réparation d’objet technologique.
CD3 : Apprécier l’apport de la physique, chimique et de la technologie à la
vie de l’homme.
Critère de Perfectionnement :
CTV N°8 : Communiquer de façon précise et appropriée.

PARTIE / A PHYSIQUE ET TECHNOLOGIE

Contexte :

Pour préparer efficacement ses élèves au baccalauréat, un professeur


des PCT du CEG GOGOUNOU les conduit au laboratoire dans le but de FIGURE 3
vérifier les objectifs suivants :

 L’utilisation des lois de Newton et les théorèmes qui en découlent


 Identifier le champ de force pouvant permettre la séparation des
isotopes et expliquer la différence de trajectoire observée dans les  La référence de l’énergie potentielle de pesanteur est dans le plan
champs électrostatiques uniformes horizontal (z = 0 m) contenant les points B , C et E
 Les forces de frottements sont supposées négligeables sur toutes
SUPPORT :
portions AB et CDE. Par contre sur la portion BC, elles existent et
 Informations relatives au déplacement d’un palet sur une équivalent à une force unique  constante .
piste de jeu

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 Un palet, assimilé à un solide ponctuel G et de masse m est lâché
sans vitesse initiale, glisse le long de la piste. il parvient au point C
avec une vitesse nulle puis bascule sur la portion CDE suivant un
guide
 On donne : z ( O ) = 0 m et Z(A) = 0,8 m ; intensité de
pesanteur g = 10 N /kg ; m = 200 g ; BC = L = 5 m ; r = OM = 1
m ; (   ) =
 , 
 Informations relatives au mouvement de particules
chargées dans les champs de forces .
 Masse et charge d’un ion  : m = Au ; q = +ne
 Unité de masse atomique : 1u = 1,67.10-27 kg et charge
élémentaire : e = 1,67.10-19 C
 Tension entre les plaques P1 et P2 :  =    > 0
 Distance entre les plaques P1 et P2 : d0 = 60 cm.
 Le champ électrostatique  entre les plaques A et B a pour
intensité : E = 5000 V/m. Tâche : Expliquer les faits et apprécier l’apport de la PCT sur la vie de
 Les isotopes à séparer sont des ions 200 et 202 de l’homme.
mercure . 1.
 Les ions sont émis avec une vitesse négligeable à travers
l’ouverture O1 de la plaque P1 . 1.1 Déterminer l’intensité f de la force de frottement sur la portion BC .
 Les isotopes 200 et 202 du mercure arrivent en O2 1.2 Exprimer l’intensité de la réaction de la piste sur le palet en un point M.
respectivement avec les vitesses ! "#  .
On donne : ! = 9,0. 10' m/s. 1.3 Calculer les vitesses du palet respectivement en D et en E et justifier
 , que le mouvement ultérieur du palet est périodique.
 En replaçant le champ électrostatique par un champ magnétique (
d’intensité B = 0,5 T, on obtient une situation de la figure 2. 2.
 On suppose que le mouvement des particules a lieu dans le vide et
que leur poids est négligeable devant les autres forces auxquelles 
2.1 Donner les caractéristiques du vecteur champ électrostatique   entre
elles sont soumises. les plaques P1 et P2 puis calculer la vitesse  d’un ion 202 en O2 .

2.2 Donner le sens du vecteur champ électrostatique  pour que les ions
sortent par le point S puis établir l’équation de la trajectoire et sa nature .

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2.3 Exprimer , pour l’ion mercure  l’ordonnée yS du point de sortie S On cherche à apprécier l’impact de l’acide lactique produit dans les muscles
et prendre position par rapport à la possibilité du champ électrostatique  du cheval sur sa condition physique.
de séparer les isotopes .
SUPPORT :
3.
 Informations sur quelques solutions d’acide et de base
 faibles.
3.1 Préciser la nature de la trajectoire d’ion mercure  entre les
plaques P1 et P2 puis justifier la différence de la trajectoire observée dans
Quatre solutions ont été obtenues en dissolvant quatre solutés dans
les champs 
 et  . l’eau. Sur la base des informations disponibles, trois élèves ont trouvé trois
3.2 Donner le sens du vecteur champ magnétique uniforme (  pour que les différentes valeurs de pH de chaque solution. Ces valeurs sont contenues
ions soient recueillis sur la plaque sensible puis expliquer la nature du dans le tableau ci-dessous
mouvement des ions dans le champ (  . Solution Soluté Molarité pka Valeurs de pH proposées
en
3.3 Exprimer les rayons R1 et R2 des trajectoires des isotopes 200 et
mol/L
202 en fonction de B , e , m1 , m2 et UO puis prendre position par S1 HCOOH 10-1 3,8 5,4 2,4 8,2
rapport à la possibilité du champ magnétique à séparer les isotopes du S2 CH3COOH 10-8 4,8 4,2 8,0 Voisin
mercure . de 7,0
S3 NH4Cl 10-1 9,2 5,1 11,5 1,O
PARTIE/B CHIMIE ET TECHNOLOGIE S4 C6H5COONa 10-2 4,2 3,6 7,0 8,3
Contexte :
 Information sur le test d’effort d’un cheval.
En 1923 , Johannes Nicolaus Br∅nsted , un chimiste danois , a proposé
une théories sur les acides et les bases .Selon cette théorie , un acide est Les tests d’effort sont pratiqués par des vétérinaires afin d’évaluer la
donneur d’ions hydrogène , tandis que la base est un accepteur de ces condition physique des chevaux. Ils sont basés sur le dosage de l’acide
ions .Lorsqu’elles réagissent partiellement avec de l’eau , les espèces acides lactique présent dans le sang de l’animal après un effort physique.
ou basiques sont dites faibles .Ainsi les indicateurs colorés sont des
exemples typiques d’acides faibles ou de bases faibles .Très utilisé en Le cheval a subi un test similaire trois semaines auparavant. Pour une
chimie , ils permettent d’évaluer le pH d’une solution . vitesse donnée, un cheval est autant plus performant que la concentration
en acide lactique dans son sang est faible. Pour ce test similaire, le cheval a
Les crampes douloureuses sont dues à l’apparition de l’acide lactique couru durant trois minutes à la vitesse de 500 m.min-1 et sa concentration
dans les muscles. Un test d’effort sur un cheval par le dosage de l’acide massique en acide lactique est Cmo = 0,2 g/L.
lactique peut permettre d’apprécier la condition physique de l’animal après
une fête de la gaani de Zougou Pantrossi.  Dosage de l’acide lactique après une phase du test.
 L’acide lactique est un composé fonctionnel de formule semi –
développée H3C-CH(OH)-COOH qu’on désignera par AH
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 On fait courir un cheval durant trois minutes à la vitesse de 500 1.3 Faire le bilan quantitatif des espèces chimiques présentes dans la
m.min-1. Un vétérinaire prélève ensuite sur ce cheval un volume solution S3’ obtenue en diluant 10 fois la solution S3.
V = 1,00 mL de sang dont il extrait tout l’acide lactique (par des
2.
procédés non décrits ici). Cet acide est dissous dans l’eau pour
obtenir une solution S de volume VA = 8,00 mL. 2.1 Faire le schéma du dispositif de dosage de la solution S.
 Il réalise le dosage de la totalité de cette solution S par une solution
aqueuse d’hydroxyde de sodium de concentration molaire 2.2 Calculer la valeur du pH du mélange à l’équivalence acido – basique.
CB = 1,00x10-3 mol/L en présence d’un indicateur coloré. 2.3 Choisir, justification à l’appui, parmi les indicateurs colorés disponibles,
L’équivalence acido-basique est obtenue pour un volume de solution ceux qui sont utilisables pour ce dosage.
d’hydroxyde de sodium ajouté VBE = 4,0 mL.
 Masse molaire de l’acide lactique : M(AH) = 90 g.mol-1. 3.
 pka du couple acide lactique /ion lactate ou (AH/A-) : pKa = 3,9 3.1 Ecrire l’équation – bilan de la réaction au cours du dosage.
 On néglige les concentrations des ions H3O+ et OH- devant celles
des autres espèces chimiques à l’équivalence acido-basique. 3.2 Calculer la concentration massique en acide lactique dans le sang du
 Produit ionique de l’eau à 25°C : Ke = 10-14. cheval.
 Zone de virage des indicateurs colorés disponibles.
3.3 Déterminer si le cheval examiné est, à l’instant du prélèvement, en
meilleure forme qu’il y a trois semaines.
Indicateur Zone de virage Indicateur Zone de virage
coloré coloré
Jaune d’alizarine 10,0 – 12,1 Hélianthine 3,1 – 4,4
Bleu de 6,0 – 7,6 Rouge de crésol 7,2 – 8 ,8 FIN !
Bromothymol

Tâche : Expliquer des faits, décrire l’utilisation du matériel appropriée et


apprécier l’apport des PCT à la vie de l’homme

Consigne :

1.

1.1 Ecrire les équations des réactions qui s’observent lorsqu’on introduit
chaque soluté dans l’eau pour obtenir les solutions S1, S2, S3 et S4.

1.2 Choisir, avec un minimum de justification la valeur vraisemblable du pH


de chaque solution.

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